下某物质的溶解度
比：比较不同物
硝酸钠 氯化铵
质在相同温度下溶 解度的大小。
50 40 30 20 10
氯化钠
硼酸
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
看：同一种物质
的溶解度随温度的 变化情况
0
温度（t）
溶 200 解 度 190
180 170 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50
/
120 110 100 90 80 70 60 50 40 30
20 10
.
0 10
.
20
.
30
.
.
.
40
50
60
70
80
温度/℃
90
100
溶 解 200 度 190 （ 180 170 克 160 ） 150 140
130 120 110 100 90 80 70
60
硝酸铵
硝酸钾
查：查一定温度
比较物质溶解性的强弱
定温度
溶质的质量
定溶剂的量（100克）
定状态（达到饱和）
物质溶解性强弱的定量表示——溶解度
1、固体物质溶解度
（1）定义：在一定温度下，在100克溶剂里 达到饱和状态时所溶解的溶质的质量。 （2）四要素：条件：一定温度
标准：100克溶剂（通常为水）
状态：饱和状态
单位：克
判断下列说法是否正确
1、在20ºC时，100克水中溶解了23克食盐，则 不是100 食盐在20ºC时的溶解度为 克溶剂23克。（×） 没有 2、在20ºC时， 100克饱和溶液中含有溶质23克， 一定 则该物质的溶解度为 23克。( ) × 温度 3、在100克水中最多能溶解NaCl36克，则氯化 钠的溶解度为36克。( × ) 4、在20ºC时，在100克水中最多能溶解NaCl 36克，则氯化钠的溶解度为36克。（ √ ）
已知20℃时硝酸钾的溶解度是31.6克，
60℃时硝酸钾的溶解度还是31.6克吗？ 为什么？
溶 200 解 度 190
180
g
(4)溶解度曲线
硝酸钾在不同温度时的溶解度
温 度
170
160 150 140 130
. .
硝 酸 钾
/℃
溶 解 度 /g
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
13.3 2ห้องสมุดไป่ตู้.9 31.6 45.8 63.9 85.5 110 138 169 202 246
熟石灰的溶解度曲线：
硝 酸 铵
/ g
硝 酸 钠 硝 酸 钾 氯化铵
氯化钾 氯化钠
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
温度/℃
讨论：
固体物质溶解度随温度变化的情况：
（1）大多数固体物质溶解度随温 度升高而 增大 ，例如硝酸钾 ； （2）少数固体物质溶解度受温度 影响 不大 ，例如 食盐 ； （3）极少数固体物质溶解度随温 度升高反而 减小 ，例如 熟石灰 。
没有 达到 饱和
已知氯化钠在20ºC的溶解度为36克， 则： (1)20℃时，食盐在 100 g水中达到 饱和 状 态时所溶解的质量是 36 g。 (2)20℃时，100g水中最多溶解 36 g食
盐。
20℃时，氯化钠的溶解度是36g，下列说法中错误 的是 （ C ） A．20℃时，100g水中最多能溶解氯化钠36g B．20℃时，18g氯化钠溶解在50g水中恰好饱和 C．20℃时，100g饱和溶液中含氯化钠36g D．20℃时，36g氯化钠溶解在100g水中得到 136g饱和食盐水
分析上表中有关数据，你发现了什么？
（3）溶解度与溶解性的关系：20℃
溶解度S/g 溶解性 S≥10 易溶 1≤S＜10 可溶 0.01≤S＜1 S﹤0.01 微溶 难溶
20℃时几种固体物质在水中的溶解度
物质
溶解度/g
溶解性
氢氧化钙
0.165 微溶
硝酸钾
31.6 易溶
氯酸钾
7.4 可溶
碳酸钙
0.0013 难溶
交点：曲线的交点 表示这两种物质在 该温度下的溶解度 相等。
50 40 30 20 10
氯化钠
0
10 20 30 40 50
曲线：曲线越陡， 硼酸 该物质的溶解度受 60 70 80 90 100 温度影响越大。 温度（t）
右图是a、b、c三种物质的溶解度曲线。 据图回答： （1）t2℃时a、b、c的溶解度按由小到 大的顺序排列是 c＜b＜a ； （2）P点的含义是 t1℃时a和c的溶解度相等 ； （3）t2℃时30ga物质加入到50g水中不 断搅拌，形成的溶液中质量的质量分数 为 33.3 %。 （4）t2℃时20ga物质加入到100g水中不断搅拌，将形成的 溶液变成饱和的方法有：加入 30 g的a物质或把温度降 t1 至 ℃。 蒸发溶剂 升温 （5）将c的不饱和溶液变成饱和溶液的方是 加溶质 ；
某温度时，甲物质的溶解度是20g，该 温度时，将15g甲物质投入到50g水中， 充分搅拌，所得溶液为 饱和 溶液 （填“饱和”或“不饱和”），所得溶 液的质量为 60g 。
下表是硝酸钾在水中溶解达到饱和时的有关数据，请填 写表格中的空格： 温度 60℃ 60℃ 60℃ 溶质 110g 11g 220g 溶剂 100g 10g 200g 溶液 210g 21g 420g 溶解度 110g 110g 110g 溶质质 量分数 52.4% 52.4% 52.4%
食盐和蔗糖都能溶于水，它们在水中的 溶解能力谁更强呢？
这样行吗？
氯化钠 蔗糖
不行
10 ℃
100克水
40 ℃
应该在同一温度下
这样行吗？
氯化钠
蔗糖
20℃
100克水
不行
500克水
应该溶剂的量相同
这样行吗？
1克氯化钠 1克蔗糖
20℃
不行
100克水 应该达到饱和状态
100克水能溶解1克氯化钠也能溶 解1克蔗糖，这可以说明氯化钠、 蔗糖的溶解性相同吗？
80 90 100
40
30 20 10 0 10 20 30 40
硼酸
50 60 70
温度/℃
溶 解 200 度 190 （ 180 170 克 160 ） 150 140
130 120 110 100 90 80 70
60
硝酸铵
硝酸钾
硝酸钠 a 氯化铵
.
.
b
点：曲线上的点均 表示某物质在该温 度下的溶解度。 （该温度时的饱和 溶液）
溶液中溶质质量分数的变化是 变大
。 不变
天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？
温度升高，气体的溶解度减小。
打开可乐瓶盖时我们为 何会看到有气泡冒出？
压强减小，气体的溶解度减小
影响气体溶解度的因素：
1、气体的种类
2、溶剂的种类 3、压强： 压强越大，气体的溶解度越大 4、温度：温度越高，气体的溶解度越小