2、脱脂
脱脂是指通过物理、化学的方法除去原 料皮中的脂肪等非纤维类物质的工艺过程 。皮革质量的好坏在很大程度上取决于脱 脂是否彻底。在脱脂过程中，一方面应脱 掉脂肪，另外一方面又不能损伤内部纤维 。
3、浸灰（脱毛）
脱毛是除去原料皮上毛的工序。这一 工序是将生皮浸于过饱和的石灰溶液中 来完成的，所以又称为浸灰。 除了石灰外，还可加入硫化钠和二甲 胺等物质进行脱毛。 浸灰的另一作用是脱脂（不完全）和 除去皮内的纤维间质，胶原纤维分离后 ，皮革的延伸性和挠曲性增加，革质柔 软。
鞣剂在鞣制过程中起的作用，从化学角度看鞣 制是鞣剂分子向皮内渗透，并与生皮胶原分子 的活性基结合进行化学交联而发生化学性质改 变的过程。这种微观的化学变化的结果，使得 皮革表现出的主要效果为： 1.提高皮革纤维的力学性能； 2.增加皮革纤维结构的多空性； 3.减少胶原纤维束、纤维、 原纤维之间的粘合性
皮革制品
第一节 皮革的原料与生产
一、皮革的含义 二、制革原料皮 三、皮革的生产
一. 皮和革的基本概念
“ 皮 ” 是指从动物身上剥下，没有经过任何 化学和机械加工的生皮（又称原料皮）。 “ 革 ” 是指以动物原料皮为原料，通过物 理、，并经化学揉制后所获得的一种变形材料 。
二、制革原料皮
原料皮的类别 家畜动物皮
三、制革的生产
三、制革的生产
（一）准备过程
用原料皮制造皮革，从组织学上是利用 原料皮的真皮层部分，从化学组成上是利 用原料皮中的胶原部分，而其他的不能成 革的部分和成分要在生产过程中被除去， 其中大部分是在鞣前准备阶段被除去的。
浸 水
脱 脂
浸 灰
脱 灰
酶 软 化
浸 酸
1、浸水
新鲜的生皮一般含水量在75%，将其 放入清水中还可以吸收部分水分，而干燥 过的生皮，放入清水中，则会大量吸收水 分。 生皮吸水后会逐渐增厚，由僵硬变得柔 软、有弹性，这样可以除去生皮上的污物 ，使生皮中的可溶性蛋白质大部分溶于水 中。
（一）制革原料皮的种类
包括的原料皮
牛皮（黄、水、牦、奶牛）； 羊皮（山、绵）；猪皮 杂皮（马、骡、骆驼） 野生动物皮 鹿皮、麂（jǐ）皮、羚羊皮、野 猪皮等 两栖类和爬行动物 鳄鱼皮、蜥蜴皮、蛇皮 皮 水生动物皮 海豹皮、鲸鱼皮、鲨鱼皮等 鸟类 鸵鸟皮
（一）制革原料皮的种类
我国由于以食用猪肉为主，所以使用猪皮较多 。 牛皮革是最常用的天然原料，数量基本占世界 皮革总产量的 2/3，其中2/3用于造皮鞋，剩 下的才用在加工服装、箱包和家具上
2、鞣制方法
（1）铬鞣法
铬鞣法是用铬的化合物鞣制裸皮，使 之成为成品革的加工方法。用铬鞣法加 工的成品革称为“轻革”。 制备铬鞣液所使用的铬盐有：重铬酸 盐、铬明矾和硫式硫酸铬等。
铬鞣制过程分为两个，一个过程是鞣 剂向裸皮渗透，第二个过程是渗透进裸 皮内的鞣质与裸皮的活性基结合，两个 过程同时进行。

4.减少真皮在水中的膨胀性； 5.提高胶原的耐湿、热的稳定性； 6.提高胶原的耐化学作用和耐酶作用，以及 减少湿皮的挤压变形等。 因此鞣制过的革，既保留了生皮的纤维结 构，又具有优良的物理化学性能，尽管各 种鞣剂和皮胶原的作用和交联方式不同， 作用程度不一，但要求鞣制后所产生的纤 维组织状态和理化效应基本是一致的。
4、脱灰（脱碱）
脱灰又称脱碱。浸碱的生皮虽经水洗，但是 pH值仍在10以上，不利于鞣制，故需脱碱。 脱碱首先是水洗，洗掉皮中1/3的碱，余下 2/3的碱，采用酸中和的方法除去。 脱碱用的酸多为弱酸及酸式盐。
5、酶软化
酶软化的作用主要是清除皮垢，溶解部分皮 蛋白质，使革柔软。是制造软革的一项重要工 序
铬鞣革呈青绿色，成革丰满，皮质柔软 ，弹性好。缺点是成革略空松，易吸收 水分，易打滑，纤维疏松，切口不光滑 。
（2）植鞣法
植鞣法是利用植物鞣质裸皮成革的一种 方法。成品革称为“重革”，是鞣制底革、 工业用铬的基本方法。 植物鞣质是含于植物体内，能使生皮变 成革的多元酚化合物。 植鞣革呈棕黄色，质地丰满，组织紧密 ，抗水性强，伸缩性小，切口光滑；缺点是 抗张力强度小，耐磨性、抗热性和透气性较 差，储存过程中较易变质。
1.鞣剂 无机鞣制剂：指具有鞣性的矿物盐，如铬 鞣剂、铝鞣剂、锆鞣剂等 植物鞣制剂：主要是各种植物的栲胶，如 橡椀栲胶，落叶松栲胶，红根栲胶等
注：由富含单宁的植物原料经水浸提和浓缩等步骤加工 制得的化工产品。通常为棕黄色至棕褐色，粉状或块状。

有机合成鞣剂：主要是一些高分子树脂等， 如酚醛类缩合物、萘磺酸缩合物等


我国是世界上水牛资源丰富的国家，仅次于 印度，居世界第二位。因为整张面积很大， 皮又厚又重，所以常被用来作为制造沙发， 床垫之类。
Байду номын сангаас
（二）制革原料皮的分成结构
（二）制革原料皮的分成结构
生皮分为表皮、真皮和皮下层三部分。表 皮层和皮下层对制革是无用的，真皮层是 制革的最基本层，其厚度占全皮厚度的 80~95%，真皮层是由胶原蛋白质纤维构成 的网络状结缔组织。 胶原蛋白可以与各种 鞣料结合而改变其性能，而形成化学性质 稳定的皮革。
（３）结合鞣法
指同时采用两种或多种鞣法进行鞣制 ，即将裸皮在不同的鞣质中逐次鞣制成革 的方法，常用的结合鞣法有铬植鞣法。 铬植鞣法生产的皮革较重，丰满坚实 ，适用于苯胺染料染色，修饰较容易。
6、浸酸和去酸
脱灰和软化之后，还要用酸和盐溶液 处理生皮，降低其pH值，一般要达到 2.5~3。若不经浸酸，则影响鞣制，影响 常分为： 成革的质量。 一般浸酸多用硫酸和氯化钠，也可用 盐酸或有机酸。
（二）鞣制
鲜皮经过浸水、脱脂、浸灰、酶软等一系列 的化学和机械处理后得到裸皮，裸皮仍不具有 革的性能，一般不能使用。在鲜皮转化为裸皮 过程中的一系列处理中，也使皮胶原中本来所 具有许多化学键被削弱和破坏了，反而降低了 皮蛋白质的结构稳定性，比原来的生皮更不耐 微生物、化学药品及湿热的作用。因此还要进 行一系列的处理，其中最关键的是使其变成革 的过程，这个过程就是鞣制；在这个过程中所 用的能起鞣制作用的物质称为鞣制剂，简称鞣 剂。