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修 翠 娟 ， 宁省 微 生物 科 学研 究 院 ， 编 １２ ０ 。 辽 邮 ２ ０ ０
收 稿 日期 ： ０ １ ０ — ８ ２ １— ９ ０
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摘除。
时 间如 果 过 晚 ， 头 接 受 花 粉 的能 力 下 降 ， 易 正 柱 不 子 蔓 伸 蔓 后 ， 时 吊蔓 。可 用撕 裂 及
杨 薇 王 宏军 王 锦
陕 西通 过 ７年 的试 验 示 范 和 生 产 ， 究 出一 整 研
短 了栽 培 周 期 。 ３ 套 种 地 准 备 先 将 零 散 的葡 萄藤 、叶 统 一 吊在 距 离 地 面 １ ． ５
代料栽 培茶树菇 ，培育 菌丝体 时 间需 ５ ～ Ｏ 酵 （ １ 翻 堆后 当温 度 达 到 ７ Ｏ６ 第 次 ０℃时 进 行装 袋 ， 装
天 ， 菇期 还 需 要 ５ ～ ０天 。 此 ， 出 ０６ 因 宜在 ６月 份 培养
２ｌ． ０１ １ １
蚤北园艺
栽培技术
茶 树 菇 葡 萄 架 下 高 产 栽 培 技 术
修翠 娟
茶 树菇 味道 鲜 美 ，并 含 有 ｌ 种 氨 基 酸 和 多 种 ８ ２３ 制备 出菇 袋 ． 培养料配方 为 ： 米芯 ４％、 玉 ５ 木
矿物元素 ， 是稀有美味食用 菌之一 ， 备受广 大消费
常坐果。 ５ 病 虫 害 防治
４４ 吊蔓 吊瓜 ．
膜 一 端绑 于大 棚 顶 部 ，一 端 系 于 竹 棍 插 于瓜 垄 ， 将
瓜 蔓 缠 绕 于 膜 线 上 ， 其 上 爬 ， 使 瓜 蔓 均 匀 分 布 使 并
大棚 香 瓜 生 长 过程 中病 害 主要 有 苗 期 猝 倒 病 、
于大棚空 间， 改善 田间通风透光条件 。当瓜长至鸡 炭 疽 病 、 霉 病 和 白 粉病 。可 选 用 ０ ５ 霜 ． ％高 锰 酸钾 ０ 蛋大时吊瓜 。 用膜线一端系于瓜 蒂 ， 一端绑于棚顶 ， 使坐瓜孙蔓与子蔓呈垂直状态 。 ４ ． 促进 坐瓜 ５ 大 棚栽 培香瓜 由于棚 内授粉昆虫
ｍｌ 的三 角 瓶 装 入 发 酵液 １ ０ｍｌ发 酵 ７天 。 ０ ，
ｍ 高 的 大棚 架 上 ， 留出 操 作 沟 空 间 。在 葡 萄 树周 以 围 ５ ｎ处 ， 地 整平 做 出菇床 ， 除 杂 草 ， 松 土 ０ａ． 将 １ 清 翻 壤 ， 平床面。 整 出菇 畦床 整 平后 ， 用 ８ ％敌 敌 畏乳 先 ０ 油 ２０ ０倍 液 、０ ０ ５ ％多 菌 灵 １ ０ ０倍 液 喷 雾 消 毒 杀 ０
者 的青 睐 。 在 葡萄 架 下 套 种茶 树 菇 ， 以充 分 利 用 可 空 间 ， 加 经 济效 益 ， 者 经 生 产试 验 ， 得 了 较 好 增 笔 取
的效 果 。
屑 ３％ 、 ２ 麸皮 ２ ％ 、 Ｏ 白糖 １ 石 灰 ｌ 石 膏 ｌ 要 ％、 ％、 ％。 选择 新 鲜 无 霉 变 的培 养 料 ， 细 要 适 度 （ 料 过 粗 粗 原 易扎 破 塑 料 袋 ， 引起 杂 菌 污染 ； 细 则 影 响 透 气 ， 过 导
致 菌 丝 生 长 缓慢 ） 按 所需 配方 配 制好 原 料 ， 。 然后 混
ｌ 栽培 时期
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拌 均 匀 ， 水 ， 培 养料 含 水 量 调 至 ６％ ， 行 半 发 加 将 ０ 进 料 时 采 用 １ ｍ ３ ｍ折 角 塑 料 袋 （ 袋装 干 料 约 ７ｅ ￣ ３ｃ 每 ５ ０ｇ ， １ ａ 力 下 灭 菌 １ 时 ， 却 后 接 入 ０ ）在 ． Ｐ 压 ５ 小 冷 液 体 菌 种 ， 种 量 为 每袋 ３ ｌ由 于液 体 菌种 具 有 接 ０ｍ 。 流动性 ， 此萌发点多 ， 种 后在 ２ 因 接 ５℃条 件 下 ， 经 ２ ４小 时 即 可 看 到 菌种 萌发 变 白 ，８小 时 后 就 可 吃 ４ 料 生 长 ， 杂 菌 侵 染 机会 少 。 般 在 ２ ＝ 使 一 ５ｃ条件 下 养 Ｉ 菌 １－ ０天 ， 丝 即 可 长 满 栽 培 袋 ， 长期 是 使 用 ８２ 菌 生 固 体 菌种 的一 半 ，同时 又 省 去 了 多个 制 种 环 节下出菇 。 ８
２ 栽培 袋 制备
２１ 制 备 母 种 采 用 加 富 Ｐ Ａ 培 养 基 （ 铃 薯 ． Ｄ 马 ２ ０ｇ 葡 萄糖 ２ 、 白胨 ３ｇ 硫 酸 镁 ０５ｇ 磷 酸 ０ 、 ０ｇ 蛋 、 ． 、 二 氢 钾 ０５ｇ 水 １００ｍ 、 脂 ２ 制 备 母 种 ， ． 、 ０ ｌ琼 ０ 一 般在 ２ ５℃左 右 恒 温 下 培养 ｌ 即 可 。 ０天 ２ ． 制 备 液体 菌 种 营 养 液 配 方 为 ：玉 米 面 ３ ２ ％、 葡 萄 糖 ２ 、 饼 粉 １ 、 酸 镁 ０ ％ 、 酸 二 氢 钾 ％ 豆 ％ 硫 ． 磷 ５ ０ ％ 、 １ ０ ｌｐ 值 调 整 至 ６ ． 水 ０ｍ ，Ｈ ５ ０ 。最 适 培 养 条 件 为２ ５℃ ， 床 转 速 １０转／ ， 种 量 ８ ， ５ ０ 摇 ６ 分 接 ％ 往 ０
猝倒病的发生 。 用雷多米尔可湿性粉剂喷洒 于苗床
或植 株上 ， 制 炭疽 病 、 霉病 、 控 霜 白粉 病 的发 生 和蔓
延。虫害主要是蚜虫 、 菜青虫 ， 可用一遍净 、 高效灭 百可等进行喷施防治。
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栽ｔ ：技术 － ｇ ．
奄姐园艺
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玉 米 秸 秆 栽 培 双 孢 菇 技 术
数 量少 ， 须 实 行人 工 授 粉 ， 能保 证 坐 果 。 般 采 必 才 一 摘 当天 开 放 的雄 花 给雌 花 授 粉 ， 花 粉 轻 轻 点 抹 到 将 雌 花柱 头 上 。 粉 工 作 应 在上 午 ８０ ～ ０ ｏ 完 成 ， 授 ：０ ｌ ：０
一
溶 液 、 力 克 １００倍 液 对 苗 床 灌 溉 ， 普 ０ 以有 效 防 止