１．４．３
参数：体积分数７０％乙醇，８倍药材量溶剂，阶段提取时间
３０ｍｉｎ，提取温度５０＂Ｃ。与其它提取工艺相比，ＭＣＣＥ在保证 较高收率的前提下，温度可以降低５ ０％左右，溶剂节省 ５０％－７０％，单位时间的处理量增大，使得有效成分最大限 度地溶出，适用于工业化大生产。 水提取法 水提取法是以水为溶剂．应用生物酶、 发酵、组合大孔吸附树脂、脱色树脂、离子交换树脂等现 代科学技术从三七中提取、分离、精制、纯化三七总皂苷。
Ｃ Ｏ，中，形成反相微乳体系，从而提高对三七总皂苷的萃
对三个因素做出了优化，得出三七根提取的最优条件：提
取溶剂水，２０倍量，浸提时间２４ｈ。在此种条件下提取出的
三七总苷抗血小板聚集作用最强。
１．２ 酸水解法 滕荣伟等１３Ｉ用温和酸（乙酸一乙醇ｌ：１）在 ６ｈ、６０℃条件下水解三七药材粗粉，过制备液相色谱柱分 离得到五种新的达玛烷型糖苷。酸水解法可以较为容易
取能力。最高提取率可达１６％以上，适用于工业化大生产。 １．６ 微波萃取法 郭子杰等ｒｉｏ】优化了微波浸提三七皂苷 的工艺条件，得出最佳条件为：微波辐射功率６００Ｗ，微波
辐射时间１０ｍｉｎ，料液比１：４，８０％甲醇。并证明微波处理后 的三七中皂苷物质的浸取速度至少是未经微波处理的４
的提取出苷，但是酸水解选择性低，提取效率也低，水解
【２６】庞慧民，高久春，朱玉琢，等．中草药远志对醋酸铅 诱发的小鼠精子非程序ＤＮＡ合成的抑制作用【Ｊ】．吉
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选。结果得到了最优的提取工艺条件：ｐＨ４．５，酶解温度５０ ℃，酶解时间为２ｈ，纤维素酶用量１５Ｕ／ｇ（生药），果胶酶用 量为１４０Ｕ／ｇ（生药），超声时间９０ｒａｉｎ，加水量８倍量。所得三 七提取液中总皂苷的含量为１０．３３，提取物得率为３５．１７， 显著高于乙醇回流法等传统方法。
时，极易降解失效，因此本文主要介绍低温非加热条件下
的提取方法。
应用于中药有效成分的工业化大生产中。
１．５．２
超临界ＣＯ，反相微乳萃取：雷羽等【９１将表面活性剂
冷浸法Ｄｏｎｇ掣２１以三七皂苷Ｒｌ、人参皂苷Ｒｇｌ、人 参皂苷Ｒｂｌ、人参皂苷Ｒｄ和黄酮类为指标，用正交设计法
１．１
二一（２一乙基己基）磺基琥珀酸钠（ＡＯＴ）和水引入到超临界
倍，大大提高了提取效率。此外，微波还会促使三七中的 细胞壁破裂，有利于皂苷成分的溶出。但是，微波萃取也
是因为规模小，目前还未见有用于工业化生产。
不均匀，很容易将同一皂苷水解成不同的产物。 １．３ 渗漉法 渗漉法是一种较好的提取方法，设备简 单，操作安全，节能降耗，减少成分破坏，有煎煮法不可比 拟的优点。闫光军等【４ｌ用正交试验优化渗漉法提取三七皂 苷的条件：１５倍量的７５％乙醇以５ｍｌ／ｍｉｎ的速度渗漉为最
料液比与回流提取工艺相近，但是提取时间大大缩短。
短、溶剂消耗少、提取效率高、操作模式多样化以及操作
过程自动化等诸多优点。尽管如此，由于其提取容量限制
（１ｌｍｌ或３３ｍ１），目前还不能用于工业化大生产，只能用于
分析实验的样品制备。
１．８罐组逆流提取法
陈勇等ｆｌ ２１以三七皂苷ＲＩ、人参皂
苷Ｒｇｌ、总皂苷和浸出物含量为优化目标，采用正交试验
率为９３．１％。认为已基本提尽，但是渗漉法耗时长，不适用
于工业化大生产。
１．４超声波提取法 １．４．１ 单频超声：秦枫等【５】以三七总皂苷含量为指标，香 草醛一高氯酸法测定其含量，对超声提取三七总皂苷 （ＰＮＳ）的提取工艺用正交设计优化，得出的最佳提取工艺 为：料液比ｌ：１２，水饱和正丁醇超声提取２次，时间５０ｍｉｎ，温 度４０℃，提取率８％（原药材）。这种方法通过加速药物有效 成分进入溶剂，提高了提取率，避免了高温破坏有效成分；
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设计，利用回归分析方法建立了各优化目标与考察因素
间的数学模型，结合方差分析得到三七罐组逆流提取 （ｍｕｌｔｉ－－ｓｔａｇｅ ｃｏｕｎｔｅｒｃｕｒｒｅｎｔ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ，ＭＣＣＥ）最佳工艺
１．４．２双频超声：贲永光等№Ｉ采用双频超声（４０ｋＨｚ／２５１ｄ－Ｉｚ） 技Байду номын сангаас对三七总皂苷提取进行强化，用正交设计得出双频 超声提取最佳工艺条件为：８０％乙醇，提取时间３０ｍｉｎ，料 液比为ｌ：２０，提取温度为４０Ｘ２。得出提取率为８２．４１％，（有 效部位）提取率高于４０ｋＨｚ或２５ｋＨｚ单频超声。
墨
堡
匡
堂
瞳
堂
堡
Ｖ０１．２７ Ｎｏ．２ ２０１０
ＪＯＵＲＮＡＬ ＯＦ ＣＨＥＮＧＤＥ ＭＥＤＩＣＡＬ ＣＯＬＬＥＧＥ
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三七总皂苷提取分离及分析方法研究进展
孟琼，陈治宇△ （承德医学院，河北承德０６７０００） 【文章编号】１００４—６８７９（２０１０）０２—０１９８一０４ １三七皂苷类成分的提取方法 ＰＮＳ）是五加科人参罹植物三七（Ｐａｎａｘ ｎｏｔｏｇｉｎｓｅｎｇ（Ｂｕｒｋ．） 大体分为两类，一类是传统方法，如渗漉法、浸渍法、 Ｆ．Ｈ．Ｃｈｅｎ）的主要活性部位，含有多种单体皂苷，具有扩 水煎煮法等【２～１，成本低廉，但提取效率较低；另外一类是 张血管、降低心肌耗氧量、抑制血小板聚集、降血脂、抗 近年发展起来现代仪器提取方法，提取效率高，提取完 炎、抗氧化等多种药理作用…Ｉ。临床上主要用于心脑血管 全，如加压溶剂萃取法（ＰＬＥ，ｐｒｅｓａａＳｚｅｄ ｌｉｑｕｉｄ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ） 疾病的治疗。本文针对三七总皂苷的提取、分离、纯化以 …】、微波萃取法［ｔｏＩ、超临界流体萃取法（ＳＦＥ）１８，９１等。 及分析方法的发展综述如下： 三七总皂苷中各成分性质不尽相同，如三七二醇皂 苷耐受高温，而三醇皂苷热敏性强，在煎煮温度大于６０℃ △通讯作者
ｌｙｇａｌａ ｒｏｏｔ ｉｎ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌ ＴＮＢＳ—ｉｎｄｕｃｅｄ ｃｏｆｉｆｉｓ ｉｎ ｍｉｃｅ
【１２】王秀卿，黄庆军．下丘脑一垂体一肾上腺轴在抑郁症 发病中的作用【Ｊ】．现代中西医结合杂志，２００４，ｌ ３
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ｎｅｕｒｏｄｅｇｅｎｅｒａｔｉｖｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｐｏｌｙｇａｌａ ｔｅｎｕｉｆｏｌｉａ ｉｎ Ａ Ｂ （２５—３５）一ｔｒｅａｔｅｄ ｃｏｒｔｉｃａｌ ｎｅｕｒｏｎｓ［Ｊ］．Ｂｉｏｌ Ｐｈａｒｍ Ｂｕｌｌ，２００６，
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