仙客来栽培技术作者：李京波等来源：《现代农业科技》2013年第18期摘要从播种前准备、播种、催芽室管理、出苗温室管理、幼苗管理、分苗、分苗后管理、上盆、上盆后管理、越夏前管理、越夏期管理、越夏后迅速生长期管理、花期管理等方面介绍了仙客来栽培技术，以为种植者提供参考。

关键词仙客来；栽培技术；播种；上盆；越夏前管理中图分类号 S682.2+62 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）18-0156-03仙客来，又称兔耳花，是报春花科仙客来属多年生球茎草本花卉，原产于地中海沿岸，属半耐寒性花卉，目前在我国广泛栽培，也是主要的中高档年宵花卉之一。

1 播种前准备（1）播种时间。

播种时间由成品花上市时间和品种的生育期来确定，同时也要考虑环境条件和种植者的技术等因素，最好避开夏季高温。

（2）种子选择。

仙客来种子颗粒较大（90～110粒/g），要选择饱满、无病虫害的棕红色种子。

（3）催芽室准备。

仙客来发芽需要在黑暗的条件下催芽，要求无病虫害等杂菌，需要调控温度和湿度的设施。

（4）穴盘与催芽架准备。

穴盘以200目穴盘为主，旧穴盘需要杀菌消毒，将催芽架放入穴盘，可移动能够进入催芽室和温室，以便于管理。

（5）基质准备。

选用EC值0.5 mS/cm的专业育苗基质——进口苔藓草炭，基质应添加15%的大颗粒珍珠岩，以确保基质透气，促进幼苗长势良好。

2 播种播种流程如下：①消毒。

对播种场地进行全面消毒；进入场地前，要对双手和工作服进行消毒处理。

②装盘。

穴盘基质要求松紧一致，略有弹性，不凹陷即可。

③压坑。

要在每穴的中间压0.5 cm深的小坑，要求深度均匀一致，以确保种子出苗一致。

④播种。

要求每穴只有1粒种子，放在每穴的中心小坑。

⑤覆土。

覆土厚度以0.5 cm为主，要求厚度均匀一致。

⑥穴盘浇水。

要求用高压喷雾器浇水，要求雾化均匀，以不冲击覆土及种子为宜。

浇透水后，穴盘不滴水时，双手托盘放入催芽架内，并推入催芽室催芽[1-3]。

3 催芽室管理穴盘在进入催芽室前要对催芽室进行全面消毒。

穴盘进入催芽室要求恒温18～20 ℃，相对湿度95%，在黑暗条件下，一般萌芽21～25 d。

要定期检查催芽室内温度、湿度等环境条件，及时进行调控。

每天适当通风换气，在催芽最初14 d内，需观察其胚根是否萌动。

当一个小球形成，第17～18天应加强观察，当60%露白即可进入温室管理，否则在黑暗条件下，子叶易徒长[4-5]。

4 出苗温室管理（1）育苗温室消毒处理。

提前对温室环境进行彻底的杀菌杀虫处理，可采用喷雾、熏蒸等多种方法，以为幼苗营造良好的生长环境。

（2）出苗管理材料。

穴盘移入温室要求摆放平整、整齐一致，在穴盘苗上加盖薄的无纺布保湿，上面再加一层白色铝箔织遮荫网。

（3）出苗检查。

当发现幼苗带帽出土后，可在早晨进行人工脱帽，避免损伤子叶，及时清除霉烂幼苗，然后用甲基托布津800～1 000倍液杀菌。

子叶已全部露出后，即可去掉无纺布与遮荫网，此时也要根据天气状况及光照强度进行遮荫管理。

基质表面有青苔要通过人工刮除、松土及时清除，增加基质透气性，防止杂菌的蔓延。

5 幼苗管理（1）温度。

18～20 ℃是仙客来生长的最适温度，过高、过低均对幼苗生长不利。

当子叶展开至2片真叶完全展开时，为了促进种球膨大，可将温度控制在15～25 ℃，并在夜间增加昼夜温差[6-8]。

（2）空气湿度。

穴盘移入温室后的前3 d，将空气湿度保持在90%左右，以后逐步调整到70%～80%，使相对湿度变化缓慢，利于生长点的发育。

相对湿度低时，可人工地面喷雾加湿，湿度大时应及时通风换气排湿，以防止病菌的蔓延。

（3）光照。

穴盘苗移入温室后，光照控制在1.5万lx左右。

随着子叶的伸展，逐渐增加到2万lx，当2片真叶完全平展后，为防止幼苗徒长，光照控制在2.5万lx。

（4）肥水。

在子叶展开过程中，要保持基质湿润，以防子叶带帽出土。

子叶展开后，要控制基质湿度，防止滋生青苔，以增加基质透气性，促进幼苗根系发育[6-8]。

子叶完全展开后，开始施以水溶性肥料（20-10-20）3 000倍液和水溶性肥料（15-10-30）3 000倍液，二者交替使用，上述2种肥料中氮肥浓度均为50 mg/kg，肥水的pH值为6.2～6.5，EC值为0.8 mS/cm左右。

（5）病虫害防治。

要定期对温室喷广谱性的杀菌剂和杀虫剂，挂蓝板、黄板，监控蓟马、真菌蚊子、白粉虱等虫害。

6 分苗分苗流程如下：①分苗场地材料消毒。

首先对分苗场地进行杀菌、杀虫处理，穴盘选用72穴规格，旧穴盘需要杀菌处理，将分苗匙进行消毒处理。

②装盘。

基质同育苗基质一样，选用进口苔藓草炭。

基质装盘要求均匀一致，基质以装满不用手压为宜。

③分苗。

仙客来在播种后8～9周，幼苗已有2片真叶完全展开，第3片真叶开始伸展，此时第1簇花蕾已开始形成，幼苗已长满穴盘，根系已包裹，这时基本可以分苗，否则会影响仙客来以后的生长发育。

根据不同级别的幼苗，分别移栽在每穴的中间，子叶排列一致，种球露出1/3为宜。

尽量不伤苗、不伤根，移苗时土砣不能过湿，穴盘紧密摆放便于管理。

7 分苗后管理（1）肥水。

分苗后浇水要充分均匀，防止冲击小苗，保持肥水的EC值为1.0 mS/cm，pH 值为6.2～6.5。

缓苗后适当控水，防止徒长。

（2）湿度。

缓苗期间保持空气湿度在85%，缓苗后控制在60%～80%。

（3）光照。

分苗后的光照强度宜控制在2万～3万lx。

（4）温度。

缓苗温度20 ℃左右，缓苗后温度15～20 ℃，增加昼夜温差，促进球茎膨大，培育壮苗。

（5）病虫害防治。

在温室内安装防虫网，温室内挂蓝板、黄板，加强对蓟马、真菌蚊子、白粉虱等虫害的防治，定期交替施用广谱性杀虫剂杀菌剂进行防治。

8 上盆（1）幼苗选择。

仙客来在分苗后7～8周上盆，此时幼苗3～4片真叶，种球直径约0.5 cm，此阶段是上盆的最佳时期，否则会引起叶梗徒长，要在植株处于矮壮阶段进行上盆。

（2）花盆选择。

一般选择双色塑料花盆，大花型一般用15～17 cm的花盆，中、小花型依次为12、10 cm的花盆。

旧盆进行消毒处理，防止镰刀菌的发生。

（3）基质选择。

基质选择透水性好疏松的进口专业粗草炭，可加入20%的大颗粒珍珠岩和10%的粗蛭石，以调节基质的通透性，有利于扎根，为仙客来冠型的美观打下良好基础。

若基质的透气性差，根部易受病菌的感染，基质的含水性也要很好，失水速度不能太快，也不能持水时间太长，否则会伤及小苗，含水量大根系处于无氧状态易烂根。

尤其是温度上下浮动较为剧烈的情况下，用控制浇水来调节湿度比较容易。

一般晴天上午浇水，阴天不浇水，要求见干见湿，根据苗子的大小等级周期管理。

（4）上盆。

首先对苗床场地进行清扫、杀菌、消毒等处理，将花盆装满基质，松紧度以装满但不压为宜，之后将花盆紧密排列在苗床上，如果摆在地上，地表面应铺一层沙，然后再铺一层黑色园艺地布，以防止杂草、杂菌等的侵染。

花盆摆放完成后，即可准备上盆，先在盆中央用手挖个小穴，深度与苗的土坨高度一致，再将种球轻轻放入小穴内，以种球顶部刚刚被基质盖住为宜，用手轻压基质保持基质表面平整，以降低裂球几率，防止病菌侵入，注意不要损伤根和苗。

9 上盆后管理（1）水肥。

上盆后立即浇透水，在水中要加入广谱杀菌剂，预防病害发生，可选用百菌清、甲基托布津等药剂防治。

由于幼苗未封盆前根系较少，浇水要用1 000目喷头温和喷灌，以防止冲击小苗，将盆内基质冲出。

等新根长出即可用喷杆浇肥，肥料主要用水溶性肥料（15-10-30）和水溶性肥料（20-10-20），肥水EC值1.2 mS/cm，pH值6.2～6.5。

浇水要少量多次，防止基质干化。

一般连续3～4次肥水后，适当浇清水1次，以冲洗基质的盐分。

（2）水质。

花卉质量出现问题都与水质有关，所以在生产前一定要检测水的指标，主要从碱度、盐分、钠离子浓度、pH值、重金属和其他一些因素上来考虑。

碱度是由碳酸钙、碳酸镁和碳酸钠引起，良好的根系和芽生长都离不开钙和镁，而不需要太多的钠，仅水中的钙和镁是不够的，所以应当施用高钙镁的水溶性肥。

水中碱度太高会络和水中的铁、锌和镁离子，用硝酸、磷酸、柠檬酸等调酸。

碱度过高要适当调酸，所以当进行水质的检测时碱度是一个关键指标。

（3）光照。

上盆后前几天要遮荫，以防叶片萎蔫，新根长出后可逐渐加强光照。

在温度低于30 ℃时尽量不遮荫，光照保持在2.5万～3.5万lx。

植株的生长发育和开花主要受植株中央部分接受的光照量影响，遮荫率高影响花卉品质，固定式遮阳不可取，要随天气状况、光照强度等逐渐收拉遮阳网。

（4）温度。

新根长出前温度应高于18 ℃，等新根长出后最低温度、最高温度可分别保持在16、28 ℃。

特别是增加昼夜温差，促进球茎增大，温度太高，不可用叶面喷雾来降温，会导致植物生理性萎蔫滋生病菌。

（5）通风。

上午应进行通风，有利于光合产物的积累，促进球茎增大，防止病害的发生。

（6）湿度。

在新根长出前要将湿度控制在80%左右，生根后降至60%～80%。

10 越夏前管理（1）水肥。

肥料主要以水溶性肥料（15-10-30）1 500～2 000倍液和水溶性肥料（20-10-20）1 500～2 000倍液交替施用，2种肥料中氮肥浓度均为75～100 mg/kg，肥水EC值为1.2～1.3 mS/cm，pH值为6.2～6.5，一般控制5～7 d施1次。

如果设施条件较差，只用水溶性肥料（15-10-30）即可。

浇水采取见干见湿的管理原则，以促进根系发育，增强植株抗性，利于越夏。

如果基质保水性强，可松除基质表面青苔，打孔排湿。

（2）光照。

该阶段尽量加强光照，除非在温度超过32 ℃或者连续阴天后，突然晴天时需要适当遮荫。

（3）温度。

温度不要超过30 ℃，加强昼夜温差，促进生长点的分化。

（4）湿度。

中午湿度低时可在地面喷施或者开湿帘增加空气湿度。

（5）病虫害防治。

在日常管理中，应及时摘除黄叶及病株。

病害可采用广谱杀菌剂定期防治；虫害主要有蓟马、真菌蚊子、红蜘蛛等，要悬挂蓝板、黄板进行监控，并定期喷施低浓度杀虫剂。

对温室周边环境进行清理杂草、排水，做好杀菌杀虫消毒工作。

11 越夏期管理（1）肥水。

越夏期间环境条件较为恶劣，植株生长缓慢，特别是干热风频繁的时候，总施肥量要减少，应降低施肥浓度。

如果施肥浓度过高，植物吸收了大量的氮肥，易造成叶片肥大的徒长现象，这样会滋生大量的细菌。

由于植株蒸发量大，浇水周期缩短，因此应加强补充流失的水分，同时未被吸收的养分在盆内聚积。

EC值过大，对植株生长不利，会造成叶子和球根的灼伤，而且易受镰刀菌及其他细菌的侵染，所以肥料结构调整为低氮高钾肥（7-11-27）1 500～2 000倍液，肥水pH值6.2～6.5，5～7 d施1次。

（2）光照。