２０１１年（第３２卷）第２期　蠢坷南弯牲兽座　

蛋鸡产异常蛋的处理措施　李松龄　（荥阳市畜牧局，河南荥阳４５０１００）　

中图分类号：￥８３１　文献标识码：Ｂ　随着养鸡业的发展．为了减少或控制产蛋过程中的各　种不利情况的发生，有效提高养鸡场（户　的经济效益．笔　者根据在多家养鸡场（户）发现的蛋鸡产蛋异常情况．在调　查研究的基础上，进行分析总结．谨供养鸡场（户）参考。　１异常蛋的种类　１．１软壳蛋　软壳蛋又称薄壳蛋，这种鸡蛋的厚度比正常薄，轻轻　碰撞或弹压鸡蛋会立即破碎　软壳蛋的成因有如下七个方　面：①因环境温度过高，使鸡的食欲减退．采食量相对减　少．摄入鸡体内的钙质数量不能满足鸡体形成蛋壳的需　要。②因鸡舍狭小、污秽、潮湿、鸡群密度过大，使母鸡缺乏　运动，造成血管收缩。影响局部的血液循环．使钙磷不能正　常地输送　③饲料中缺乏制造蛋壳的矿物质．主要是缺乏　钙或维生素Ｄ．长期不断的高产．使饲料中钙质已不能满　足鸡体合成蛋壳的需要　④饲料原料搅拌不均匀．搭配不　合标准，钙磷未按２：１的比例配制．妨碍了钙的吸收，饲料　中锰元素缺乏．影响了钙磷的代谢　⑤母鸡在产蛋前受到　惊吓．使生殖系统神经机能受到干扰而发生紊乱．影响了　蛋壳形成。⑥卵壳腺的机能障碍．不能分泌充足的形成蛋　壳的物质。⑦由于霉菌毒素中毒，引起生殖机能紊乱．使卵　巢机能丧失或退化．从而使蛋鸡产软壳蛋．或产蛋量降低　或失去继续产蛋的能力　严重的鸡群在清除这种毒素后仍　不能完全康复。此外，在发生疾病、用药期间，接种疫苗后　短期内也会产软壳蛋　１．２无壳蛋　无壳蛋产生的原因：①产出的蛋无壳，仅有软软的卵　膜包裹着．这种现象多发生于产蛋多的高产母鸡，这种蛋　的成因和软壳蛋差不多．主要是因为饲料中缺乏形成蛋壳　的维生素Ｄ和钙质　⑦鸡蛋的蛋壳还没有形成时．就提早　产出了；蛋壳腺的机能不正常，不能分泌充足的壳质，也会　发生无壳蛋的现象　③在刚刚开产的蛋鸡群中常有无壳蛋　的现象发生。　１．３双壳蛋　双壳蛋也叫蛋中蛋．这是由于鸡蛋已在子宫内形成硬　壳后，鸡群忽然受到惊吓．导致输卵管发生逆蠕动，使鸡蛋　前面的管壁忽然向后逆蠕动．使鸡蛋又从子宫退回到输卵　管上部　当恢复正常状态后，鸡蛋又沿输卵管（蠕动）下行，　・１０・　文章编号：１００４—５０９０（２０１　１）０２—００１０—０２　刺激输卵管黏膜又分泌了一次蛋白．再次将鸡蛋包在里　面　当鸡蛋第二次下行到子宫时．又刺激子管壁分泌了一　次钙质液，又形成了第二层蛋壳．这样就形成了双壳蛋　１．４皱壳蛋　皱壳蛋即蛋壳带有皱纹的鸡蛋，蛋壳表面皱缩、粗糙．　这是因为蛋壳上有钙质沉积．通常是传染性支气管炎的后　遗症　蛋壳上的钙质沉积可能是因吸收过量的钙．或者是　由于输卵管收缩反常所致　１．５无黄蛋　这种蛋与正常蛋大小相差很悬殊．仅相当于鸽蛋、雀　蛋大小．约为一般蛋的１／１０，通常缺少蛋黄。鸡产这种蛋．　是由于异物所致．如脱落的黏膜组织、小的凝血块（由于排　卵时卵泡出血所致）、肠道中的蠕虫（有时也会偶然向上移　行而到达输卵管）等落入输卵管内．刺激输卵管分泌蛋白．　包裹在异物的周围。于是形成一个没有卵黄的无黄蛋．这　仅仅是偶然的巧合　无黄蛋通常是小蛋．而这些小蛋不一　定都是无黄的．有时发现小蛋内蛋白也包着一小部分蛋　黄　这种有蛋黄的小蛋是由于卵黄成熟脱落时．母鸡受到　惊吓而乱飞，从而造成成熟的卵黄一部分落入腹腔内．而　另一部分落入输卵管．这样小量的卵子碎块也和正常的卵　子一样．能够刺激输卵管分泌蛋白．因而形成了有少量蛋　黄的小蛋　如果经常生这种很小的异常鸡蛋．可能是由于　输卵管狭窄或阻塞的原因　１．６双黄蛋和三黄蛋　在一个鸡蛋中有两个蛋黄的叫双黄蛋．在一个鸡蛋　中有三个蛋黄的叫三黄蛋　生双黄蛋的很普遍．一只母鸡　有时会在同窝蛋内生下几个双黄蛋．不过鸡群中一般只有　很少母鸡全生双黄蛋．三黄蛋则极为少见。出现这种异常　鸡蛋的原因是因卵巢的定时机能失常（即在正常情况下母　鸡卵巢在２６小时间隔期内释放出一个卵黄）　母鸡一次排　出两个或两个以上的卵子或卵子的成熟时间过近．排卵后　ｆ两个或两个以上的卵子）在输卵管内相遇被蛋白包在了一　起．因而就形成了双黄蛋或三黄蛋　初产母鸡生双黄蛋的　比率比老母鸡高一些．这是因为初产母鸡体质强．生殖能　力旺盛．排卵能力强。在早产的小母鸡中也容易产多黄　蛋．因为小母鸡性器官未完全成熟．不能完全控制正常排　

卵　此外．饲喂过多的蛋白质饲料．卵巢内的卵子发育过　南富牲兽座藿　２０１１年（第３２卷）第２期　快．有两个或三个蛋黄同时落入输卵管内也会形成。因为　双黄蛋（或多黄蛋）比通常的鸡蛋大一些，所以容易引起　输卵管破裂、肛门撕裂或引发啄蛋癖的产生。　１．７　多膜蛋　壳膜一般仅为两层．但也有　四层的．这是由于第一　次壳膜组成后．又退回到了壳膜分泌部，使壳膜再度分泌，　而形成了多膜蛋　１．８血斑蛋　鸡蛋打开以后．在蛋黄上有血块的鸡蛋叫血斑蛋。这　是由于母鸡的卵巢血管破裂．血液流入蛋中，使蛋黄染上　血丝。饲料中如果缺乏维生素Ｋ，也会发生这种现象。如果　是肛门出血．蛋壳上则附有血斑。　１．９　肉斑蛋　鸡蛋打开后．在蛋黄上有肉块的鸡蛋叫肉斑蛋。出现　肉斑蛋的原因是在卵子进入输卵管时．输卵管的部分黏膜　上皮组织脱落．随蛋黄一起被输卵管分泌出来的蛋白所包　嗣而形成的　肉斑蛋和上述的血斑蛋有时发生于少数初产　母鸡的低产期．但高产期很少发生　１．１０血圈蛋　血圈蛋即鸡胚在孵化发育时死亡．在灯光下察看时．　蛋内可以见到有血圈．称为血圈蛋　１．１１畸形蛋　有时母鸡会生出一些奇形怪状的蛋，如球形、扁形、长　形、两端尖形等，这些异常蛋的形成，主要取决于输卵管峡　部的构造和输卵管的生理状态　如果输卵管峡部过粗则蛋　形圆．峡部过细则蛋形过长．输卵管收缩反常时，就会产出　形状不规则的鸡蛋　２异常蛋的鉴别诊断　以上各种异常鸡蛋有的在蛋壳表面即可看出．而另外　一些异常蛋如血斑蛋、肉斑蛋、血圈蛋等则必须用灯光才　能照出来　３防治措施　①如果在一群鸡中只有个别的鸡只经常产软壳蛋．则　可能是遗传性质的．应予以淘汰　⑦如果在整个产蛋鸡群　中出现相当数量的软壳蛋时．这就说明饲料中缺钙，应该　喂给葡萄糖钙．才能改善蛋壳质量，产蛋才可恢复正常。另　外，还应在饲料中补充一些含钙丰富的矿物质，如蛋壳粉、　骨粉、碳酸钙粉等。并改进饲料的配合比例。钙的供给量：　在产蛋前为０．９％．开产时为２．７％．高产期和种鸡为２．２５％　～３．７５％：夏季气温高，鸡吃料少，所以饲料含钙量要增加到　４％　每天早晚应让母鸡充分得到阳光照射．或在饲料中添　加少量鱼肝油．以供给充足的维生素Ｄ，促进机体对钙质　的吸收。③当发现有血斑蛋或肉斑蛋时．可以在日粮中加　入维生素Ｋ（即１００千克饲料中加入４－６克）。如果仍无效　果。最好及时淘汰。④下多黄蛋的母鸡，有的是暂时性的，　一般不需要处理．也不必要淘汰．但是多卵黄的蛋不能作　孵化用　如果母鸡经常产小形蛋者应予淘汰。⑤为了防止　母鸡产软壳蛋、无壳蛋、双壳蛋、多膜蛋，就需要给母鸡创　造一个安静的产蛋环境．即母鸡产蛋时必须安静，饲养员　进鸡舍时．要轻手轻脚，同时也不应穿色彩太鲜艳的衣服，　以免鸡群受到惊吓　（收稿日期：２０１０—１２—２２）　乳　猪　护理　蓑键技零　

王晓林　（湖南圣雅凯生物科技有限公司，湖南湘潭４１１２２８）　中图分类号：￥８２８．４＋５　文献标识码：Ｂ　做好乳猪护理是提高猪只免疫力、降低疾病死亡率和　饲料的转化率、提高窝断奶数的最主要措施。根据现阶段　的饲养管理水平，笔者对乳猪的护理、饲养进行了全面的　分析：　１　乳仔猪接产期间的护理　１．１做好产前准备工作　产前１周打扫并消毒产房．准　备接产用品．并接好红外线灯　母猪消毒后提前１周进入　产房．产前３天减料至分娩当天不给料．产仔当天要对母　猪乳房使用０．１％高锰酸钾进行擦洗．体弱母猪可喂加糖　盐的稀麸皮水　１．２接产实际操作　１．２．１擦拭仔猪刚出生时．首先要用干净的毛巾对仔猪　的鼻、口及全身黏液进行擦拭，使其体表保持干燥，同时在保　文章编号：１００４—５０９０（２０１　１）０２—００ｌ１—０２　温箱内放一层麻袋可以达到保温和预防细菌感染的效果　１－２．２断脐先使仔猪躺卧．把脐带中血反复向仔猪脐部　方向挤压．在距离仔猪脐部约４～６厘米断开。　１．２．３及时吃到初乳在处理好上述工作后．应尽快让仔　猪吃上初乳．有助于仔猪迅速获得免疫力，未能吃到初乳　的，应挤出初乳或用其他母猪代养。所以在此期间．可对仔　猪灌服免疫球蛋白１～２毫升．以提高仔猪的免疫能力。　１．２．４做好保温措施乳猪的体脂肪蓄存有限．在寒冷环　境中又不能及时哺乳的情况下．乳猪很容易由于饥饿死　亡　所以刚出生的仔猪在保证吃到初乳的同时．要求温度　在３２℃　３５℃。并且保持干燥。做到仔猪在保温箱内。头侧　躺在保温箱门口．呼吸均匀，不挤堆。　２

乳猪前期护理