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酒店管理合同谈判要点
酒店业管理权与所有权的分离已成为世界酒店行业的主流
趋势,许多国内酒店投资者通过订立委托管理合同的方式加入
国际酒店联号,以求得到国际知名酒店集团在管理技术上的帮
助,借助国际品牌的影响力迅速推升其持有的商业价值。此类
委托管理关系中,管理方通常是具有品牌和市场优势的国际酒
店集团,国内酒店业主作为委托方在谈判中往往处于劣势,谈
判时国际酒店集团将拟定的酒店委托管理格式合同作为谈判的
基础,在合同的谈判和履行中占据上风,而国内的酒店业主则
由于忽略格式合同中隐藏的风险问题,在发生争议的时候付出
了不必要的代价。
因此,酒店委托管理中涉及的最首要问题就在于委托管理
合同的磋商,若能保证合同条款内容订立严密,考虑周全,那
么将避免许多日后的纷争。由于在谈判过程中,国际酒店管理
公司相对处于天然的优势地位,酒店业主在面临大量的格式条
款合同时,往往不知从何找到规避风险的核心。
本文旨在提示酒店管理合同谈判中应主要关注的合同条款
并略作简要分析。
一、财务管理
酒店业主对酒店财务的监督方式通常包括:审核年度预算;款项支取的双签制;指派业主代表,以及委派人员担任酒店具
体职务;审计;账户设置等方面。问题集中在年度预算与年度
审计的处理中:
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