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学校食堂管理文件及工人聘请合同

1、对待工作要满腔热情、兢兢业业,对待同志要和蔼可

亲。

2、树立良好的岗位形象。

3、收管好餐费,按时支付相关费用,保证食堂资金运转,

不挪用,不外借。

4、月末统计出各班伙食费上缴情况,并及时催缴欠款。

5、开票要准时,须按班、月整理装订,不混乱。

6、每周一、三全天定为收费时间,地点设在总务室。

7、期末搞好汇总表。

8、不能影响自己的主岗位工作。

9、此岗位有效期为一期。

岗位责任人签名:

永州市第十六中学

2014-9-7

1、牢固树立一切为师生服务的宗旨,不断改善服务态度。

2、加强食堂卫生及饮食检查,督促食堂做好卫生管理工

作。

3、检查、督促食堂加强核算,努力降低成本,提高菜肴质

量。

4、协助管理员工作,不搞特殊化。

5、坚守工作岗位,做到与管理员同到位、同验质、同点数、

同验秤、同签字认证。

6、管理好就餐纪律,严禁学生带饭菜离开食堂。

7、月末、期末做好交款汇总统计表。

8、实行轮流监管。

9、不能影响自己的主岗位工作。

10、此岗位有效期为一期。

岗位责任人签名:

永州市第十六中学

2014-9-7

永州市第十六中学2014年下期

招聘食堂员工合同书

经学校行政会议研究决定,我校食堂招聘员工,为明确甲乙双方的责任和义务,特签订如下合同条款:

一、甲方:永州市第十六中学

二、乙方:师傅名,普工名,时间为一个

学期。

三、工资待遇:师傅1200元/月,普工720元/月。甲

方负责交工伤保险。

四、甲方对乙方的要求:

1、师傅的工作:甲方提供住宿条件,师傅必须住

校,师傅负责炒菜、配置早餐汤锅、打汤、开

具每天菜单给管理员,上班前一天的发粉工作,

负责每天早上烧水。

2、(1)普工:安排一名负责专门烧火、烧水及铲

煤,在早上8点半左右和师傅把煤等弄好;和

师傅把煮好的菜抬到指定地点。

(2)其它普工工作:自主安排好每天发粉、买粉、蒸饭、切菜、洗菜、出饭、分饭、分菜、洗刷锅

碗瓢盆。(叶子菜必须放到消毒池浸泡)

3、卫生:擦桌子、地面、窗台、水池由普工负责。

冲沟、灶台由师傅负责。(一天一小扫,每周扫一次

大厅,每周冲一次沟)

4、纪律:(1)放假时晚上普工轮流值班;(2)上班

时穿好工作服、戴好帽子;(3)不拿走任何物品,不

得迟到、早退,不许在室内打牌、睡觉,每发现一次

扣10元。

5、注意节约水、电、煤等。

6、组长负责:蒸饭火候及日常工作。

7、上班时间:上午:7:00

下午:15:00

乙方签字:

十六中学学校食堂

2014-9-7

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