第四部分 烟草育苗技术 漂浮育苗技术规范 刘国顺 时向东 培育壮苗是生产优质烟的第一步。理想的烟苗应是不带病害，根系发达，抗逆性强，移栽成活率高。漂浮育苗可使烟苗生产效率提高4～5倍；烟苗的整齐度很高；育苗所用的基质是对土壤条件的模拟和优化，烟苗的根系发达，根的数量超过常规育苗的1倍以上。漂浮育苗的烟苗是用格盘培育的，可以长距离运输，方便移栽。近年来的实践证明，漂浮育苗的烟苗还能有效消除早花，较常规烟苗每棵烟增加1～2片叶。同时由于促进了根系发育，可增大叶片宽度，扩展叶面积，增加中部叶比例。漂浮育苗便于防治病虫害，可有效减少大田期病害的发生。基于这些优越性，漂浮育苗受到烟农广泛欢迎，推广前景十分广阔。2000年全国推广39.2万亩，2001年推广95万亩，2002年推广167万亩，由于各烟区对漂浮育苗已有较好地认识，预计2003年的推广面积还会有跨越性进展。 １ 壮苗特征 漂浮育苗对适栽苗的要求与常规育苗基本一致。单株叶数7～8片，单株叶面积100cm2左右，叶色绿或浓绿，叶片抗旱性好。烟苗根系发达，单株根系达300条以上，根白，单株根干重在0.05克以上。茎长6～12cm，柔韧性好，叶片在茎秆上分布均匀，长度以深栽后地上部分在5cm以下为宜。苗床期约60～70d。 基本没有螺旋根，根系在苗穴中分布均匀，限制根系从透水孔入水过多，因为进入水中的根系大多没有发生侧根的能力。叶片长椭圆形或宽椭圆形，不出现叶片狭窄或叶基部过长现象。茎长小于6cm的苗不利深栽。超过15cm的属高脚苗，茎秆易老化，甚至在茎基部出现约6cm光滑茎秆的现象，这是高脚苗的明显特征。 ２ 位置选择 选地势平坦的开阔地带，东、南、西三面无高大树木、建筑物遮荫，西、北方向有防风屏障。与家畜隔离。禁止在茄科及其他蔬菜地建棚，以防染病。分散育苗可把育苗棚建在烟田地边，方便移栽。集中育苗或统一育苗的可选择有电源和洁净水源、便于管理和运输烟苗的地方。 ３ 苗床和覆盖物 3．1 苗床 苗床多为长方形，以集中育苗为宜。用红砖、空心砖或木板作成临时苗床，烟苗移栽后便于拆除。小棚覆盖下，苗床宽度根据各地浮盘的规格而定，以大于120cm为宜。每盘200个苗穴的盘长为68cm，两块盘对接放置时苗床宽度为136cm，苗床宽度可作成138cm。苗床长度依种烟面积而定，一般不超过10m。用100m2以上的大棚育苗，则应尽可能扩大水面，以提高烟苗生产效率。苗床底部整平后拍实，用除草剂和杀虫剂喷洒池底。 用黑色塑料薄膜铺底，并盖上床边缘，最好能在薄膜一侧做一标尺，这样便于以后掌握灌水高度和施肥浓度。苗床做好后，于播种前一周灌水，盖上薄膜提高水温。 3．2 小棚 用直径8mm的钢筋或5mm厚的竹片做拱架，拱间距离约100 cm，拱高约100cm，置同一高度。为加固棚架，对苗床两头的钢筋弓，中间各用1根木桩支撑。苗床的内边缘与拱架的水平距离约25cm。盖上透明塑料薄膜，把橡皮筋挂在钢筋两侧地面处，压住棚膜。棚膜在苗床间两头超长部分，将之束在一起，呈“马尾”状，用短木桩固定在距离苗床两端1.0m的地方，便于掀起苗床两端通风。 3．3 大棚 利用固定的日光温室育苗在北方烟区已很普遍，应注意的是日光温室不可移动，用前要消毒。100 m2以上规格的育苗棚均为大棚，其骨架多为空心铁管、塑料管或水泥柱等。大棚两侧距地面50cm高处开设通风窗，内装防虫网，打开通风窗时避免蚜虫进入大棚。大棚过长时，在棚两端安装排风扇辅助通风。 4 水源和水质 水源对避免烟苗传染病害很重要，而水质对苗池中营养液的pH值和各种元素的利用有影响。苗床用水必须清洁、无污染，可用井水、自来水或无污染的河水。禁止用坑塘水，以防黑胫病、根黑腐病等发生。在有条件的地方，最好能事先做几次水质分析，对所采用水的pH值及营养元素适宜性做到心中有数，以便调节。 5 基质 基质质量是漂浮育苗的关键因素。基质的空隙可进行气体交换提供氧气供根系呼吸，提供适宜的水分和营养供烟苗的生长发育，符合这两个要求是选择和配置基质的关键。因为所采用的漂浮育苗技术不同于通常所讲的水培和土培。在水培条件下，植物根系浸在营养液中，水分和营养的供给良好。但根系的呼吸是来自溶解于营养液中的氧气，靠营养液的流动或向营养液中不断充气实现的。在土培条件下，我们可以通过调节灌水来控制土壤中水、气比例，使之协调，有利于烟苗生长。 一般情况下，基质以富含有机质的材料为主，如泥炭、草炭、碳化或腐熟的植物残体，再配以适当比例的疏水材料，如蛭石和膨化珍珠岩等。有机质材料对基质的吸水保水有利，而疏水材料则改善基质的通气条件。从理论上讲，基质的上述物理特性是由基质材料中有机质含量、基质的容重、总孔隙、毛管孔隙、非毛管孔隙决定的。研究亦表明基质容重在0.2g／cm3，孔隙度在60～70％左右，较适宜于漂浮育苗。在实际操作中，当基质材料确定后，主要通过调节基质材料成份的配比、基质颗粒的大小分配和基质的装填量来调节基质中空气和营养液的比例。一般有机质材料粒径在1～3mm，疏水材料粒径2～3mm较为合适。关于有机质材料的选择，因各地自然条件不同，所采用的材料也不同，须经过一定的试验方可确定。试验结果表明，用草炭、蛭石、膨化珍珠岩混配基质，其比例以草炭60～70％（v／v），蛭石和膨化珍珠岩各占15～20％（v／v）为宜。草炭比例低于50％，不利于出苗和幼苗生长。草炭比例高于70％，则种子萌发后，基质中空气太少，水分过多，根系发育不良，易造成幼苗根系缺氧死亡或产生较多螺旋根。 6 装盘和播种 6．1 苗盘消毒 除首次使用的新盘外，育苗前苗盘必须消毒。消毒的方法是用15％次氯酸钠溶液或1～2％的福尔马林溶液喷洒苗盘，用塑料薄膜密封24hr，然后用水冲洗干净。也可以直接往苗盘上喷洒纯次氯酸钠或0.05～0.1％的高锰酸钾溶液，然后用清水冲洗干净。 6．2 装盘 首先将基质喷水，使基质湿润。把基质放在盘面上，用木片把基质推入每一个苗穴，如此操作2～3次，使每个苗穴的基质装填量均匀、松紧程度适中。可轻墩苗盘，使基质材料稍紧实些。装填中避免拍压基质。禁止在烟草发病田装盘。如果装填过于紧实，苗穴基质透气性差，降低根系活力（图1），形成较多的螺旋根。同时装填量过大，苗盘入水过深，盘面过湿，绿藻滋生严重。防止装填过实，第一要调整好基质水分含量，由于各地采用的基质材料不同，基质中预先含水量也不同，一般湿润基质时喷水10～15％（参考值），基质过湿往往导致装填过实。另一方面，基质过于干燥，往往装填不实，苗穴底部中空，使基质不能与营养液接触而干穴，种子不能萌发。

图1 基质装填量对漂浮育苗烟苗根系活力的影响 6．3 播种 装盘后在每个苗穴的中心位置压出一个约5mm的小穴，可用手指点压，也可用特制的压穴板压出整齐一致的小穴。每穴播2粒包衣种子，播后洒水促进种子裂解，然后覆盖基质少许。 用竹片手工播种的工作效率较低，以简易播种盘为好。统一育苗或专业化育苗的，也可使用成都杰臣科技发展有限公司生产的精播器。 7 施肥 根据苗床中水的容量决定施入肥料的量。在苗盘入水前，加入50或100ppm的漂浮育苗专用肥（含氮、磷、钾比例为20-10-20）。 肥料用量计算如下： 所需浓度×0.1／20＝克／升水

例如：烟农苗池盛1000升水，想用20-10-20肥料配成150ppm营养液，计算如下： 100×0.1／20＝0.75克／升水 0.75克／升水×1000升水＝750克肥料

肥料施入苗池前，需先将肥料完全溶解于一大桶水中，然后沿苗池走向，将溶液均匀倒入苗床的水中，稍作搅动，使营养液混匀。 营养液pH值校正：营养液pH值在5.5～7.5之间均能正常生长，pH值在5.5～6.5之间时更有利于矿质元素的吸收。当营养液pH值不符合要求需进行校正时应及时调节。如果pH值偏高，可用适量0.1N的H2SO4溶液校正，如果pH值偏低，可用适量0.1N的NaOH溶液校正。每添加一次营养液，校正一次pH值。用5.5～9.0精密pH试纸测定即可。我国大部分地区水的pH值属中性，苗床期的pH值变化较小，pH值较大幅度的变化主要受肥料的影响，建议使用烟草公司供应的肥料或专业厂家生产的肥料。 盘入水前可施入100ppm的肥料；播种后4周苗池中第二次加营养液，浓度为100ppm；移栽前二周，根据烟苗情况再施肥料，浓度为50ppm，方法同前。每次施肥后，再注入清水至起始水位，严格禁止从苗盘上方加肥料溶液和水。 8 苗床管理 8．1 温湿度管理 苗床管理的质量亦是漂浮育苗的关键。播种后棚内应采取严格的保温措施，使盘表面温度保持在21～24℃ ，以获得最大的出苗率，并保证烟苗整齐一致。晴天中午，若棚内温度高于30℃，应及时将棚膜两侧打开，通风排湿。从出苗到十字期，仍然以保温为主，但在晴天中午，气温高的情况下，要掀膜降温排湿，下午及时盖膜，以防温度骤降伤害烟苗。从十字期到成苗，随着气温升高，要特别注意掀膜通风，避免棚内温度超过38℃产生热害（烟苗变褐死亡）。成苗期应将棚膜两边卷起至顶部，加大通风量，使烟苗适应外界的温度和湿度条件，提高抗逆性。注意在整个育苗过程中，大棚要经常通风排湿，使苗床表面有水平气流。2000年，我国部分省区出现气温骤升天气，普遍烧苗现象造成生产缺苗。漂浮育苗与常规育苗的技术形式跨度虽大，但是对光、温、水、气的要求却是一致的，应保证烟苗生长环境良好。 8．2 间苗和定苗 当烟苗长至小十字期开始间苗、定苗，拔去苗穴中多余的烟苗，同时在空穴上补栽烟苗，保证每穴一苗。间苗定苗时注意保持卫生。 8．3 烟苗修剪 剪叶是漂浮育苗过程中的一项必要措施。通过剪叶，可以调节烟苗生长，使烟苗均匀一致，增加茎粗，促进根系生长发育，提高烟苗壮实程度和生产效率，同时可预防早花。剪叶应掌握在播后35天，即烟苗5片真叶（烟苗竖膀）后开始，在距芽4cm以上位置修剪。剪叶视苗的大小和长势而定，一般每周一次，直到成苗。剪叶时叶片要干燥，以利剪后伤口愈合，最好在下午修剪。剪叶前应注意将修剪工具消毒处理，剪后及时清理留在苗盘上的残屑，以减少病害的发生。国家烟草栽培生理生化研究基地研制的烟苗修剪机可全部去除叶屑，适应于150m2以上规模的大棚。另外，当烟田条件不适宜移栽叶，可通过剪苗延迟移栽，但剪叶次数不宜过多，研究表明，烟苗剪叶3～4次可用性最高（表1）。 表1 不同剪叶次数对烤烟漂浮育苗成苗期植物学性状的影响 单位：g／单株 剪叶次数 叶片数 茎高／cm 茎围／cm 根鲜重 根干重 茎鲜重 茎干重 CK（不剪） 8.0 4.60 1.93 0.69 0.033 1.28 0.070 1 9.0 4.95 1.94 0.70 0.035 1.38 0.074 2 10.0 5.20 2.00 0.73 0.037 1.48 0.076 3 4 11.5 11.0 7.66 7.50 2.18 2.15 0.79 0.77 0.042 0.041 1.85 1.70 0.098 0.095