Ｐｏｕｌｔｒｖ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　
强制　
蛋鹚增髓　好　

李建雨　
（河北省衡水市职业技术教育中心０５３０００）　

中图分类号：￥８３１．４　文献标识码：Ｃ　文章编号：１６７３—１０８５（２０１０）１０—００２７—０２　
鸡的换羽是一种自然的生理现象，自然换羽　
一
般出现在秋季，早的在夏末秋初，迟的在初冬，　鸡的自然换羽的时间很长，约需４个月。换羽时需　要消耗很多营养物质以形成新的羽毛。因此，鸡在　换羽期间往往停产。当代的高产蛋鸡产蛋量很高，　如果产蛋一年以后更新鸡群，那么饲养后备鸡就　需要花大量的劳动，用大量的饲料，其他各项支出　也大量增加。经济上是不合算的。因此，我们可以　利用人工强制换羽技术。所谓人工强制换羽，就是　人为地给鸡施加一些应激因素，在应激因素作用　下，鸡体内所发生器官和系统特有的形态学和机　能性的变化过程，主要表现在暂时停止产蛋，体重　下降，羽毛脱落和更换新羽。强制换羽的目的，是　使鸡群在短期内停产、换羽、休息，然后恢复产蛋，　收稿日期：２０１０—０９—１０　提高蛋的质量，达到延长鸡的经济利用期的目的。　１　人工强制换羽的方法　
１．１　化学方法　化学药物中使用最多的是喂氧　
化锌或硫酸锌。　悔含锌药物添加到饲料中，使鸡的　
食欲中枢受抑制，采食量大大降低，引起休产换　
羽。在鸡的日粮中加入２．５％的氧化锌或４％的硫　
酸锌。鸡采食高锌饲料后，食欲很差，采食量大大　
降低，２～３ｄ后采食量降到２０ｇ左右。７－８ｄ后改喂　
蛋白水平为１７％的产蛋鸡日粮。在喂高锌日粮期　
间不停水，只需将光照降到８ｈ即可。喂高锌日粮　
后鸡群产蛋量迅速下降，一般在４－７ｄ内产蛋率降　
低到２％以下，改喂产蛋鸡日粮后的第二周就可见　
蛋，到第四周产蛋率就可以上升到５０％左右，如　
果管理得当，产蛋率可以逐周上升，高峰期产蛋率　
可达７５％～８０％，一般７０％以上的产蛋率维持５　

５．３．２保证雏鸡饮水卫生　由于雏鸡较小，肠道　没有发育完全，需要严格控制饮水中大肠杆菌数　量，并保证饮水中没有其他细菌，采取最好的方法　是前３ｄ给雏鸡饮凉开水，水温在２５℃左右为佳。　５．３．３　使用合适药物　给雏鸡选择性的使用药　物，特别是开口药，可以使用头孢类抗生素，也可　以使用喹诺酮类药物，如氧氟沙星。　５．４保证合适饲养密度地面平养２０只／ｍ　，无　论采取哪种饲养方式，建议随着日龄的增加，逐步　扩大鸡只活动范围，这样有利于熟悉环境和减少　应激（特别是饮水和采食），并且相应增加了活动　成就未来　２７　量，利于鸡只生长发育。　
６　小结　
影响苗鸡质量因素很多，情况相对较为复杂，　
需要仔细分析，逐一排除，权衡苗鸡质量的重要一　
点在于观察苗鸡精神状态和体况，如是否活泼，眼　
神是否有神、闪闪发光，脐带愈合情况。在观察鸡　
的状态时，注意三方面：①有无活力，是了解鸡群健　
康状况的第一个重点；②不只是单个鸡，而是全群　
鸡，这一点非常重要；③要经常检测体重，用手触　
诊，了解鸡群长肉和脂肪沉积情况。　
口　
个月左右。　
１．２　激素法　让鸡自由采食和饮水，头１２ｄ把光　
照缩短到８ｈ。给母鸡肌肉注射３０ｍｇ孕酮后，主翼　
羽和副翼羽很快就更换，换羽后４１～４８ｄ开始产　
蛋。这种方法处理的母鸡产蛋量稍差。由于注射激　
素容易破坏体内激素的平衡而使代谢紊乱，因此，　
激素法目前使用很少。　
１．３　畜牧学法　通过断水、断料、断光方法，人为　
地为鸡施加应激因素，打乱鸡的正常生活规律，给　鸡造成突然性的生理压力，激素分泌失去平衡，结　果卵泡萎缩，引起停产和换羽。断水、断料、断光的　畜牧学强制换羽方法在实践运用中，又有多种多　样的方案，都能取得一定的效果。　１．３．１　快速强制换羽法　目标是在６周内使母鸡　恢复５０％产蛋率。方法如下：①断料ｌＯｄ；②开始　时，开放式鸡舍停止补充光照，密闭式鸡舍光照缩　短到８ｈ；③自由饮水；④换羽期间喂给贝壳粉；⑤　断料ｌＯｄ后，自由采食产蛋鸡饲料，恢复换羽前的　光照。　１．３．２　普通强制换羽法　目标是在６－８周内使　母鸡达到５０％产蛋率。实施办法如下：①断料　ｌＯｄ；②自由饮水；⑧开放式鸡舍停止补充光照，密　闭式鸡舍光照缩短到８ｈ；④第１ｌ天起连续喂４周　以上的碎粒料；⑧恢复产蛋时开始喂产蛋鸡饲料，　并恢复原先的光照。　１．４　畜牧化学合并法　此法是综合畜牧学法和　化学法的长处而采用的强制换羽的改进办法。方　法如下；断水、断料２．５ｄ，停止人工补充光照，然后　开始给水，第三Ｅｔ起让鸡自由采食含锌粉２％或　２．５％硫酸锌的饲料，连续７ｄ。一般ｌＯｄ后全部停　产，此时恢复正常的光照。换羽开始后２０ｄ母鸡就　重新产蛋。换羽开始后５０ｄ母鸡达５０％产蛋率。合　并法在换羽期间母鸡死亡率一般不超过１％。　１．５　中草药方法　１．５．１　方药组成益母草５００ｇ，鱼腥草２５　，稗　子草５００ｇ，三叶草５００ｇ，车前草２５０ｇ。上药加水煎　熬、冷却后，供５００￣８００只鸡】ｄ内饮用。冬、春季　可加入适量板蓝根、芦根、艾叶、柳枝等；夏、秋季　可重用鱼腥草、三叶草、茅根、蒲公英、野生地、蝉　蜕等。　１．５．２　方法　首先淘汰病残、低产、过肥和过瘦的　个体，将强制换羽的鸡按常规法停水禁食，并停止　人工补充光照（如鸡群停水４８ｈ，禁食７２ｈ，每天光　照８ｈ）。于４８ｈ、６０ｈ用中药分别给以１００～１５０ｍｌ／　只，７２ｈ后饲喂添加有２．５％硫酸锌的粗饲料，首次　以半饱为度，以后由少渐多，逐日加量，自由饮用　７ｄ或饲喂添加有中药的饲料７～ｌＯｄ；ｌＯｄ后恢复正　常蛋鸡饲料，并逐日增加光照（每天增加３０ｍｉｎ，至　
日光照１７ｈ止）；同时，每周补喂０．１％高锰酸钾溶　
液消毒过的砂粒１～２次，恢复自由饮用常水。　
２　人工强制换羽的注意事项　
２．１　整顿鸡群，淘汰病弱、瘦小的鸡。因这些鸡不　
适宜于强制换羽；测体重，根据体重将鸡分成体重　
大、中、小三群。体重小的安置在上层笼里；体重大　
的放在下层；　
２．２　进行一次抗体水平测定，在实施换羽前　
ｌＯｄ左右进行新城疫等疫苗接种；地面饲养的鸡　
群要进行一次驱虫；使用药物换羽方法时要准　
备好药物。　
２－３　鸡群在高度饥饿和紧张状态时，适应能力和　
消化机能降低，故在强制换羽开始后恢复喂料时，　
要注意由少到多，先粗后精，少量多次，均匀供给，　
以保证鸡消化系统逐渐适应饲料更换和药液的刺　
激，避免因猛食暴饮而造成消化不良或死亡。　
２．４在强制换羽期问，鸡只体重将明显下降，体　
质减弱，抗病能力降低，故易发生疾病。此时，要稳　
妥地保护鸡群安全，除注意保持鸡舍清洁干燥、温　
度适宜外，还要避免各种应激。　
２．５　鸡群强制换羽期间，还需注意鸡只互啄的问　
题。其主要防止措施是鸡舍遮黑，减少光照时间。　
待鸡群基本恢复正常后，再除去遮黑装置，恢复正　
常光照，进行正常饲养管理。　
２．６强制换羽开始初期，鸡不会立即停产，往往　
有软壳或破壳蛋，应在食槽添加贝壳粉，每周每　
１００只鸡添加２ｋｇ；平养的鸡饥饿要防止啄食垫　
草、砂土、羽毛等物；要有足够的采食面，保证所有　
的鸡能同时吃到饲料。　
口　

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