氨基酸型两性表面活性剂
1．十二烷基氨基丙酸钠 十二烷基氨基丙酸钠是由十二伯胺与丙烯酸甲酯进 行反应后经水解，再用氢氧化钠中和而制得的 十二烷基氨基丙酸钠易溶于水，呈透明溶液，显碱 性，这与阴离子表面活性剂的性质相似，具有良好 的起泡性能和洗涤能力。十二烷基氨基丙酸的水溶 液显弱酸性，表现为阳离子表面活性剂。
氨基酸型两性表面活性剂
氨基酸型两性表面活性剂
概述；氨基酸与疏水物质发生反应，生成的
表面活性物质称为氨基酸型表面活性剂。
氨基酸分子中既有氨基又有羧基，为两性电
解质，在水中发生解离。
氨基酸型两性表面活性剂
中性的氨基酸在中性介质中为两性，既有正
离子基，也有负离子基；在碱性介质中，氨 基酸变为阴离子型，形成游离氨基；在酸性 介质中，氨基酸变为阳离子型，生成游离的 羧酸。

氨基酸型两性表面活性剂
2．十二烷基二亚甲基氨基二甲酸钠
十二烷基二亚甲基氨基二甲酸钠是由十二胺
与一氯乙酸钠在氢氧化钠存在下进行反应制 得的 十二烷基二亚甲基氨基菌能力。
氨基酸型两性表面活性剂应用
氨基酸型两性表面活性剂应用