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员工食堂服务外包合同

员工食堂服务外包合同

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乙方:(以下简称乙方)

乙方承包甲方餐厅,为明确双方责任,根据有关规定,本着自愿、平等、协商原则,双方一致同意签订以下协议:

一、责任范围

乙方承包甲方员工餐厅,含食品采购、加工、伙食供应、环境卫生管理、用餐秩序。

二、人员管理

1、食堂人员(含厨师)定期体检,持健康证上岗。

2、人员工作服须统一服装,并具备良好的个人卫生习惯。

3、乙方人员在服务时态度要热情、和气,严禁动作粗暴和恶语伤人,对员工提出的问题做到百问不烦,百挑不厌。

4、乙方应保证足够的人力,以确保餐厅的正常运行。

5、乙方人嗣在甲方上班,应严格遵守甲方有关规章,对蓄意破坏或闹事者,甲方有权要求乙方对其解雇处理。

三、进货渠道

1、足点采购,严格把好进货关,杜绝腐烂、变质的食品,不采购假冒伪劣产品。

2、采购的蔬菜做到新鲜、无毒,时限不超过二十四小时,肉类、家禽、

豆制品须具有检疫证。

四、食品加工

1、建立严格的清洗、消毒制度,配备消毒柜,餐具要一洗、二蒸、三消毒,杜绝霉变、有菌食品。

2、蔬菜须浸泡2H以上再清洗加工。

3、熟食加工时须与生食品分开加工,以免交叉感染。

4、厨师炒完菜以后,须把下餐的菜妥善保存,预防变质。

5、合理配备数量,做到不少不剩,剩菜隔夜不得供应。

6、经常了解员工口味,征求员工用餐意见,做出营养与美味俱佳的.菜肴。

五、伙食安排

1、早餐:稀饭、豆浆、包子、油条、茶叶蛋等,标准为元/餐(视情况作调整)。

2、中、晚餐:一荤、二素、一汤、米饭,标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)

3、夜餐(要比中晚餐好):标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)。伙食费用视情况经甲、乙双方协商作适当调整。

4、大荤用量:做到每人每份100克左右。蔬菜用量:做到每人每份300克左右(生菜)。米饭不限制份量,员工可根据自己的食量要求用量。

5、每周五列出下一周菜谱交甲方审核,并根据季节及行情的变化改变一周菜谱的内容。

六、环境、卫生管理

1、食堂内部必须保持墙面、地面、灶具整洁卫生,做到每餐后一小扫,

每天一清洗,每周一大扫,经常灭鼠、灭蝇、灭蚊。

2、食堂人员一律穿整洁工作服、工作鞋,个人卫生做到不留指甲、不戴首饰、不留长

发和胡子,出售熟食时必须戴口罩。

3、食品加工用具使用过后及时清洗、归位。

4、冰箱定期清洗、消毒,除异味。

5、工作区域以常通风,除异味,保证食堂空气清新。

6、员工用餐结束后及时清理残渣,保持用餐区的整齐干净。

七、其他规定

1、乙方供应之伙食须每餐保管样菜,以供甲方或卫生部门检查。

2、乙方每日供应量根据甲方的用餐人数作安排,甲方於每周五提供下一周公司用餐人数,甲方变更用餐人数,提前一天通知乙方。

3、乙方若采购腐烂、变质、过期、假冒食品、副食品,造成甲方员工食物中毒及因用餐后造成员工不利,引起的损失由乙方全部负责。

4、乙方炉灶所需燃油或燃气由乙方自行采购,设备之电力、厨房照明电力由甲方负责。

5、甲方提供厨房设备、物品供乙方使用,若乙方无故遗失或非正常损坏,由乙方负责赔偿(甲方提供设备、物品见附表)。

6、乙方结帐提供员工使用的餐券,於每月初5日前交甲方核对、记帐,并於次月取款。

7、乙方须根据甲方的时间供餐,甲方若调整作息时间,乙方应立即配合甲方调整供餐时间。

8、乙方应为甲方节约能源,餐后关好水、电,对乙方有意浪费能源现象者,甲方会对乙方做出罚款处理。

9、承包期内,甲方监督餐厅运作,乙方如不按本协议规定事项办理,甲方评估后有权中止本协议。

10、本协议解释权在甲方,未尽事宜,双方协商解决。

八、本协议自______年____月____日至______年____月____日,双方签字盖章后生效,甲乙双方各执一份。

甲方(章):

负责人:

日期:

乙方(章):

负责人:

日期:

公司食堂外包合同书

(合同范本) 姓名:____________________ 单位:____________________ 日期:____________________ 编号:YW-HT-016718 公司食堂外包合同书Company canteen outsourcing contract model

公司食堂外包合同书 甲方:**************有限公司乙方: 身份证号码: 甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写) 圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。 二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。 三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。 四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。 五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方

拉走处理。 六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。 七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。 八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付天后甲方结算,甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。 九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。 十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。 十一、本合同期限为年,从年月日起到年月日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。 十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。 十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。十四、以上不尽事项,另行约定。 甲方代表签字: 甲方公司盖章:乙方代表签字:

餐饮服务外包合同

餐饮服务外包合同范本 甲方:(以下简称甲方) 乙方:(以下简称乙方) 乙方承包甲方餐厅,为明确双方责任,根据有关规定,本著自愿、平等、协商原则,双方一致同意签订以下协议: 一、责任范围 乙方承包甲方员工餐厅,含食品采购、加工、伙食供应、环境卫生管理、用餐秩序。 二、人员管理 1、食堂人员(含厨师)定期体检,持健康证上岗。 2、人员工作服须统一服装,并具备良好的个人卫生习惯。 3、乙方人员在服务时态度要热情、和气,严禁动作粗暴和恶语伤人,对员工提出的问题做到百问不烦,百挑不厌。

4、乙方应保证足够的人力,以确保餐厅的正常运行。 5、乙方人嗣在甲方上班,应严格遵守甲方有关规章,对蓄意破坏或闹事者,甲方有权要求乙方对其解雇处理。 三、进货渠道 1、足点采购,严格把好进货关,杜绝腐烂、变质的食品,不采购假冒伪劣产品。 2、采购的蔬菜做到新鲜、无毒,时限不超过二十四小时,肉类、家禽、豆制品须具有检疫证。 四、食品加工 1、建立严格的清洗、消毒制度,配备消毒柜,餐具要一洗、二蒸、三消毒,杜绝霉变、有菌食品。 2、蔬菜须浸泡2H以上再清洗加工。 3、熟食加工时须与生食品分开加工,以免交叉感染。 4、厨师炒完菜以后,须把下餐的菜妥善保存,预防变质。 5、合理配备数量,做到不少不剩,剩菜隔夜不得供应。 6、经常了解员工口味,征求员工用餐意见,做出营养与美味俱佳的菜肴。

五、伙食安排 1、早餐:稀饭、豆浆、包子、油条、茶叶蛋等,标准为元/餐(视情况作调整)。 2、中、晚餐:一荤、二素、一汤、米饭,标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭) 3、夜餐(要比中晚餐好):标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)。伙食费用视情况经甲、乙双方协商作适当调整。 4、大荤用量:做到每人每份100克左右。蔬菜用量:做到每人每份300克左右(生菜)。米饭不限制份量,员工可根据自己的食量要求用量。 5、每周五列出下一周菜谱交甲方审核,并根据季节及行情的变化改变一周菜谱的内容。 六、环境、卫生管理 1、食堂内部必须保持墙面、地面、灶具整洁卫生,做到每餐后一小扫,每天一清洗,每周一大扫,经常灭鼠、灭蝇、灭蚊。 2、食堂人员一律穿整洁工作服、工作鞋,个人卫生做到不留指甲、不戴首饰、不留长 发和胡子,出售熟食时必须戴口罩。

机关食堂承包协议(全)

食堂承包协议 发包方(以下简称甲方): 承包方(以下简称乙方): 工作单位: 甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,需签约双方依法共同遵守。 第一条承包物 餐厅_____________面积_________平方米,餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。 第二条承包费、承包期限及结算方式 承包费每年__________________元,承包期限_______年(自_______年_______月______日起至_______年_____月______日止),承包期内承包费______________元,此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备,此款购买物品产权归甲方所有,此款之外购买物品,由乙方自定,产权归乙方所有。 第三条甲方必须安排_____________________各部门 在每月_____日前将干部每月每日(工作日22天)补贴的____ ___元钱准时存入饭卡,经费确实有困难的部门不能按时存

补贴款的,年末财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。 机关工作人员工作用餐全部为自助餐,每人每餐______ ________元,标准由乙方自定(其中主食不少于3样,副食 不少于6样),乙方取得自助餐的利润不准超过15%。如有特殊要求,可单独点菜,乙方负责制作,价格随行就市。 第四条机关工作人员用餐时间,原则上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根据工作 需要,向乙方提出变更就餐时间。 第五条甲、乙双方权利和义务 1、甲方的权利和义务 (1)甲方负责支付取暖费、水费。 (2)甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用设施。 (3)乙方不承担上级部门指派的费用,如需要承担,由 甲方承担。 (4)甲方收取乙方的电费,按电表计量,收费标准按办 公楼用电的价格标准收取。 (5)承包人身份不变,工资福利待遇不变。 (6)甲方有权检查、监督乙方的经营管理,特别是卫生、安全、环境建设。 (7)如有关部门要求办理证照,由甲方负责。 2、乙方的权利和义务 (1)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。

单位食堂承包合同范本16200

食堂承包合同 甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行: 一、合同双方: 发包方:__________________(以下简称甲方) 承包方:_____________(以下简称乙方)身份证号:_____________ 二、具体内容: 1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,伙食费标准为人民币__ 元,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元,晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具。 3、甲方如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。失误造成的后果,由甲方负责。 三、结算及付款:试用期按___日与甲方结帐一次,并在结帐后的___天内一次性付清。合同期按___日与甲方结帐一次,并在结帐后的___天内一次性付清 四、甲方责任: 1、无偿提供现有的厨房、厨具正常运作之设施条件。 2、提供乙方工作人员的住宿。 3、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。 4、不得随意停止承包和随增加收费项目。 5、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。 6、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽快落实、提取结果、立即改正。 五、乙方责任:

1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付,必须持有本人有效的健康证。 2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。 3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。 8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。 六、违约责任: 1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。 2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。 3、若单方解约,必须提前十五天以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负。 七、合同期: 乙方办理伙食试用期____天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为____年___月___日起至___年___月___日止,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。 此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。 生效日期:年月日

xx单位食堂外包协议

食堂外包协议 甲方:XX单位 乙方: XX单位员工食堂属员工福利食堂,主要解决员工就餐,不同于经营性的餐厅、饭店,员工食堂本着透明公开、安全卫生、品种多样化、实时调剂的目的改善员工的就餐环境,体现我办事处对员工的关怀,把食堂办成员工之家。员工食堂对外承包给乙方。经甲、乙双方 一、甲方权利与义务 1、甲方向乙方提供日常必备的炊事用具,并负责安装调试至正常使用,对易损坏物品定期更换或及时维修。 2、甲方向乙方提供日常水、电、气以及食堂日常所用耗材,如抹布、洗洁精、手套、刷子等。 3、甲方有权定期对食堂进行安全、卫生、饭、菜质量与数量的督巡检查,对存在的问题提出整改要求。 二、乙方的权利与义务 1、乙方工作人员持健康证上岗,严格遵守食堂管理制度,工作主动,服务周到,认真负责。 2、乙方购买的食物及食品加工原料必须保证新鲜,杜绝霉烂变质食物及过期原材料进入操作间。 3、乙方要确保食堂内外整洁卫生,每日对所用餐具消毒,定期对食堂内外进行消毒。注意防火、防盗、防食物中毒。 4、乙方如对工作不负责任造成的所有经济损失由乙方全部负责,对于非乙方造成的经济损失由甲方负责。

5、乙方负责提供每日的午餐及临时性工作晚餐,根据每日订餐数量并增加10份的预备量进行备餐。每餐按照每人11元的标准,确保每顿四菜,两荤两素、一汤及一份水果的质量、数量,根据就餐员工的口味经常变换花样。 6、乙方应积极配合甲方的日常检查,做到查出问题及时整改。 7、乙方在日常工作当中所造成的人身、财产损失由乙方员工自行负责。 三、结算方式 1、为确保服务质量,甲方向乙方提供周转资金10000元,协议期满,双方理清一切费用后,乙方应将周转金无息退还甲方。 2、甲方按月支付乙方服务费6000元以及乙方购买食物及食品加工原料的实际发生费用,以上费用乙方均必须提供由税务部门出具的正规发票,于次月10日前结清。 四、协议期限 本协议施行两个月,期限为2013年月日起至2013年月日止。期满无异议再行签订长期协议。 以上协议经甲乙双方协商拟定,如有未尽事宜,甲乙双方本着友好协商的原则解决。本协议一式两份,双方各执一份,单方违约所造成的所有损失由违约方负全部责任。 甲方代表:乙方代表: 公章:公章: 日期:日期:

个人承包经营食堂合同 食堂承包经营合同

个人承包经营食堂合同食堂承包经营合同 食堂承包经营是高校后勤社会化改革后,很多高校采用的食堂经营模式。对于食堂承包经营合同你是怎样理解的?以下是X为大家整理的食堂承包经营合同范文,欢迎参考阅读。 食堂承包经营合同范文1 发包方: (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方) 甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行: 一、承包期限: 从______年______月______日至______年______月______日止 二、具体内容: 1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品

等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。 6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。 三、甲方责任: 1、提供设备的维修保养。 2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。 3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。 4、不得随意停止承包和随增加收费项目。 5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。 四、甲方权限: 1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。 3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔

食堂外包合同范本

食堂服务外包合同范本 甲方:xx钢铁办公室 乙方:餐厅承包商 签订日期:年月日 立约人:公司办公室 (以下简称甲方) 立约人:(以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定,就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜,乙方负责甲方所需原物料。 第一条:本协议有效期自2011年3月31日至2012年3月31日止(共计12个月)。合约期满未定新约时,视为不再续约。(新续约在本协议结束的前两周内签订) 第二条:乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整,作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因,由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全),该保证金由甲方财务处负责保管;协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算(7日内)无息返还。 第三条:乙方不得以甲方名义,对外欠货物或借货金钱,凡乙方金钱上一切行为,概与甲方无关。乙方就缴各项税款,应自行缴纳,如有逃税、漏税之事宜,应自行负责。 第四条:乙方工作人员管理 1、食堂工作人员于开始进入食堂前,须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书,如没有该证书,乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留存。 2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册,详实登记姓名、年龄、住址、身份证号,并须排列员工职务分配表,送交甲方办公室。 3、乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。

食堂对外承包合同范本

食堂对外承包合同 甲方:_ 乙方: 甲方根据需要将职工食堂承包给乙方进行经营管理,经甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,特签订本合同。甲、乙双方需共同遵守、执行下列条款: 一、合同双方 发包方:(以下简称甲方) 承包方:(以下简称乙方) 二、承包期限 本合同的有效期为年,自年月日起至年月日止,试用期个月。 三、伙食标准 (一)工作餐标准: 早餐/餐,按乙方提供《食堂承包方案》相关内容执行;中/晚餐元/餐,按乙方提供《食堂承包方案》相关内容执行,每周内尽量不重复菜品。 (二)特殊情况或公务接待由甲方提供餐单或用餐标准协商定制,乙方按甲方提供的要求进行食材采购、办席。 四、甲方责任与权限 (一)甲方责任

1.甲方将食堂发包给乙方经营管理,免费向乙方提供场地(厨房、餐厅等工作区域)、大型厨具设施设备(猛火灶、消毒柜、案桌、蒸饭柜等)、餐具(餐盘、筷子等),并无偿提供为保证职工就餐厨房所用的水、电、气。 2.遇重大活动、接待提前告知乙方。 3.下月据实结清上月用餐开支。 (二)甲方权限 1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任,并及时解除承包合同。 2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外),甲方有权追究乙方的责任。 3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿或处罚。 4.乙方有其他违约行为时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。 5.因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。 6.甲方对乙方的服务态度、服务质量、菜品质量、管理水平等实行每月测评,测评方式由乙方在甲方职工中随机抽取人员进行。 7.乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,甲方有权据实要求乙方给予适当的经济补偿。

公司食堂外包协议

公司食堂外包协议 甲方: __________________________ 乙方: __________________________ 签订日期: ____ 年_____ 月_____ 日甲方: 乙方:

公司食堂属员工福利食堂,主要解决员工就餐,不同于餐厅、饭店, 员工食堂本着透明公开、安全卫生、品种多样化、实时调剂的目的改善员工的就餐环境; 体现公司对员工的关怀,把食堂办成员工之家。员工食堂对外承包给乙方,经甲、乙双方协商达成如下: 一、甲方责任 1、甲方向乙方提供日常必备的炊事用具,并负责安装调试至正常使用,对易损坏物品定期更换或及时维修。 2、甲方向乙方提供日常水、电、气。 3、甲方定期对食堂进行安全、卫生;饭、菜质量与数量的督寻检查,对存在的问题进行及时整顿。 二、乙方责任 1、乙方工作人员持健康证与等级证上岗;严格遵守食堂管理制度;工作主动,服务周到,认真负责。 2、乙方购买的食物及食品加工原料必须保证新鲜,杜绝霉烂变质食物及过期原材料进入操作间。 3、乙方要确保食堂内外整洁卫生,每日对所用餐具消毒,定期对食堂内外进行消毒。注意防火、防盗、防食物中毒。 4、乙方如对工作不负责任造成的所有经济损失由乙方全部负责;对于非乙方造成的经济损失由甲方负责。 5、乙方确保每顿三菜(一荤两素)一汤的质量、数量;根据公司员工的口味经常变换花样;

积极配合甲方的日常检查,做到查出问题及时整改。 6、食堂日常所用耗材(如:抹布、洗洁精、手套、刷子等)由乙方自理。 7、乙方在日常工作当中所造成的人身、财产损失由乙方员工自行负责。 三、结算方式 1、甲方预支乙方做为原材料采购备用金,不够部分由乙方补贴。 2、乙方足月按照每人每餐元收费标准在公司财务部门结算。 3、甲方按月支付乙方劳务费元。 以上协议经甲乙双方协商拟定,一式两份,试行一月,合格后续签长期协议,单方违约 所造成的所有损失由违约方负全部责任。 甲方:日期:年月日乙方:日期:年月日

公司食堂外包协议

公司食堂外包协议 甲方: 乙方: xxxx公司食堂属员工福利食堂,主要解决员工就餐,不同于餐厅、饭店,员工食堂本着透明公开、安全卫生、品种多样化、实时调剂的目的改善员工的就餐环境;体现公司对员工的关怀,把食堂办成员工之家。 员工食堂对外承包给乙方,经甲、乙双方协商达成如下: 一、甲方责任 1、甲方向乙方提供日常必备的炊事用具,并负责安装调试至正常使用,对易损坏物品定期更换或及时维修。 2、甲方向乙方提供日常水、电、气 3、甲方定期对食堂进行安全、卫生;饭、菜质量与数量的督寻检查,对存在的问题进行及时整顿。 二、乙方责任 1、乙方工作人员持健康证与等级证上岗;严格遵守食堂管理制度;工作主动,服务周到,认真负责。 2、乙方购买的食物及食品加工原料必须保证新鲜,杜绝霉烂变质食物及过期原材料进入操作间。 3、乙方要确保食堂内外整洁卫生,每日对所用餐具消毒,定期对食堂内外进行消毒。注意防火、防盗、防食物中毒。 4、乙方如对工作不负责任造成的所有经济损失由乙方全部负责;对于非乙方造成的经济损失由甲方负责。 5、乙方确保每顿三菜(一荤两素)一汤的质量、数量;根据公司员工的口味经常变换花样;积极配合甲方的日常检查,做到查出问题及时整改。 6、食堂日常所用耗材(如:抹布、洗洁精、手套、刷子等)由乙方自理。 7、乙方在日常工作当中所造成的人身、财产损失由乙方员工自行负责。 三、结算方式 1、甲方预支乙方做为原材料采购备用金,不够部分由乙方补贴。 2、乙方足月按照每人每餐元收费标准在公司财务部门结算。 3、甲方按月支付乙方劳务费元。 以上协议经甲乙双方协商拟定,一式两份,试行一月,合格后续签长期协议,单方违约所造成的所有损失由违约方负全部责任。 甲方:日期: 乙方:日期:

单位职工食堂承包合同

篇一:单位职工食堂承包合同××××单位食堂承包合同发包方(甲方):××××单位法定代表人:承包方(乙方):法定代表人:担保方(丙方):法定代表人:为解决甲方职工就餐问题,甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商,达成如下协议:一、承包期限从年月日至年月日止。二、承包费和付款方式承包费为每月柒万捌仟元整(¥78000.00)。每月餐费均在次月5日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。三、甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准1,甲方早餐用餐人数为120人,中餐用餐人数为150人。2,早餐开餐时间7:40,中餐开餐时间12:00。四、备餐标准1.早餐备自助餐,应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐,应当提供至少十个菜(荤菜个、素菜个,同时提供糕点、水果等)。做到安全卫生,健康可口。 2.如甲方有按桌备餐的需要,应当提前一天告知乙方,乙方按桌备餐。 3.如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方,乙方按甲方的标准配菜,拟定菜单(包含主,副食),并向甲方提交菜单,甲方签字同意后,乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知,但有临时加餐的需要,乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。五、厨房、餐厅用具用品、物资 1.甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担上述区域的清洁工作。 2.甲方向乙方提供

厨房必须的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的,应当向甲方提交书面报告,详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等,经甲方签字同意后方可进行采购,并以正式发票向甲方报销。甲方也有权决定自行采购上述物品。 3.乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具,在承包期满后,应当交还全部物品。如有损坏,应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的,甲方负责购置新的用具用品。 4.乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后,如乙方有上述剩余物资,甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资,但补偿款不得超过壹万元整(¥10000.00)。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。六、甲方的权利和义务 1.甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查,并向乙方出具书面整改意见,要求乙方限期进行整改。 2.甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。 3.甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。七、乙方的权利和义务 1.乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。 2.乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认为整改意见不实,应当在签署前提出异议,双方共同核实整改意见。 3.乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法,中华人民共

承包合同食堂委托管理

承包合同:食堂委托管理 甲方:_________ 乙方:_________ 甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款: 一、合同双方: 发包方:_________(以下简称甲方) 承包方:_________(以下简称乙方) 二、承包期限: 从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。 三、具体内容: 1.甲方有职工_________人,其每人每天为_________餐,早餐为人民币_________元,午餐为人民币_________元(_________),晚餐为人民币_________元(_________),夜宵为人民币_________元,委托给乙方管理食堂事务。 2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。 3.甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管,乙方按此人数准备饭菜数量。 4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按市场价接收乙方

剩下粮油、副食品等物品。 5.乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金(支票)方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。 6.在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。 四、甲方责任: 1.提供厨房及其附属设备的维修保养。 2.甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。 3.不得随意停止承包和增加收费项目。 4.甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。 五、甲方权限: 1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外),甲方有权追究乙方的责任。 3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。 4.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应

2021食堂外包协议范文

合同编号:2021-xx-xx 合同/协议(模板) 合同名称: 甲方: 乙方: 签订时间: 签订地点:

食堂外包协议范文 甲方: 乙方:_______ 鉴于乙方具备劳务承包资质,甲方根据工厂需要决定将甲方职工食堂(用工)服务工作承包给乙方。经双方协商一致,签订本合同。 一、协议期限: 本协议有效期限为:_____________年 _______月 _______日起至 ______年 _______月 _______日止。 二、承包内容: 甲方职工食堂炊事、保洁等服务工作。具体工作内容及服务要求见附件1(员工食堂管理标准)。 三、乙方派遣人员的要求: 1、遵纪守法,身体健康,且持有健康证。 2、派遣人数、素质等要求以甲方对不同岗位工作需求而定。 四、承包费用标准及结算方式: 根据就餐服务工作量(班制、就餐人数)等要素由甲方确定包干人员编制数及服务人员的费用标准(见附件2);并根据实际出勤人数结算每月包干服务的人工费用: 每月5日前,由甲方总务科确认上报上月的《月考勤汇总表》(见"附件6")、《月份外包服务人员考评统计表》(见"附件7")至甲方人事部门,作为外包业务的人工费用支付的依据(附件3);甲方人事科按程序结算费用。 五、双方权利和义务: (一)甲方的权利和义务 1、甲方有权依据《员工食堂管理标准》的相关规定及制度对乙方承包工作进行考核管理。 2、甲方有义务对乙方派遣人员进行岗前安全、食品卫生教育,帮助其熟悉工作环境与工作流程。 3、甲方有权依照乙方派遣人员表现情况提出考核,并依据考核情况决定乙方派遣人员留用。 4、甲方有权安排乙方派遣人员从事与承包工作相关的临时工作,乙方派遣人员不得拒绝或收取费用。 5、在协议期内,如乙方派遣人员有传染病症状等不适宜食堂工作情况发生时,甲方有权要求乙方无条件更换人员。 (二)乙方的权利与义务 1、乙方应依法与其派遣人员签订劳动合同,在劳动合同中明确双方的权利和义务,并向甲方人事科提供劳动合同复印件备案。 2、乙方有义务对其派遣人员进行餐饮业的健康体检,确保派遣到甲方的人员身体健康。 3、乙方应依法为其派遣人员建立各类社会保险。 4、乙方应要求其派遣人员必须按照甲方相关制度开展工作,并服从甲方食堂管理员的业务管理。

XX公司食堂承包合同

用心、精心、决心、匠心 呕心沥血整理word 1 XX 公 司 食 堂 承 包 合 同 甲方:浙江XXX 有限公司 乙方: 为了稳定职工队伍,确保职工身心健康;使公司职工食堂更好地为一线员工服务,使其更加规范和便于管理,经双方平等协商,甲方同意职工食堂由乙方承包经营;为明确双方权利义务,特订立本合同。 一、 甲方同意将职工食堂承包给乙方。 二、 乙方必须依法经营,严格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相关规定(包括公司根 据实际情况进行调整后规定)。 三、 承包期限:自2011年2月 15日起至2012年2月15日止。 四、 乙方承包期间保证食堂卫生及安全;承包期满,甲方根据乙方的经营状况和合同履行 情况,优先考虑乙方继续承包。 五、 甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和经营场地,其他增补或改进措施及电费由乙 方承担;电费按月上交财务。 六、 乙方应保证厨房无大油烟;无污染。 七、 乙方保证随时向甲方职工提供就餐,如实公布菜单和食谱,价格必须合理;每天品种 数量要求:早餐提供3个以上品种的早点,中餐和晚餐提供4个以上品种的菜,夜宵提供2个以上品种,免费提供菜汤;采购的米和油等原料必须优良无腐蚀。 八、 甲方有权全面监督和检查食堂经营状况,每月对乙方经营进行考评,并在用膳员工中 开展测评,及时反馈信息,如果在职工测评中,用膳员工满意率达到70%以上,甲方依据情况给予乙方奖励,否则予以罚款。 九、 乙方员工自行招聘,自行管理,甲方予以监督。 十、 乙方员工必须每人持有健康证,无健康证上岗的,立即退出岗位;工作期间穿工作服, 戴工作帽,着装要整洁干净。 十一、 乙方对具体的经营和操作负全责,如:食品质量、卫生防疫、伙食卫生、人身安全、 工伤事故等一切自负,经济自负盈亏。 十二、 乙方向员工赊账引发的债权债务由乙方自行负责。 十三、 乙方应管理好饭堂员工,坚决杜绝损坏公司形象和利益的事情发生。对甲方形象及 资产等利益造成损失时,应据实赔偿。 十四、 乙方负责维护和保养公司提供的餐桌、凳子及公共设施,如有损坏,照价赔偿。 十五、 小店不得经营假冒伪劣、过期、变质商品、食品。商品和食物进货渠道一定要正规、 固定和规范,所有食物必须符合国家卫生标准。 十六、 乙方不准在承包中途进行转包和单方面终止合同,否则造成甲方损失和不利影响的 将予以赔偿。 十七、 乙方在经营过程中应根据甲方提供的场地进行必须的清洁、和卫生打扫;以保持食堂整洁,干净。 十八、 乙方不得违反《食堂管理制度》及公司相关规定。 十九、 乙方承包期内,冬季时间每天都必须给甲方职工烧热水洗澡等后勤保障工作(待定)。 二十、 本合同连同附件(食堂管理制度)一并执行。未尽事宜,双方协商解决。 二十一、 本合同一式二份,甲乙双方各执一份,签字盖章后生效。 合同后附:甲方提供的部分设施及用具清单。 甲方:(单位盖章) 乙方:(签名或盖章) 合同订立日期: 年 月 日

餐厅外包协议 (1)

餐厅承包协议甲方: 乙方: 为了提高酒店的经济效益,开辟新的经营渠道,增加酒店的经营特色,经 双方共同协商,达成如下协议: 一、协议合作项目为:夜宵烤串类、面食类、烤鸭类 二、乙方责任与义务: 1、乙方提供各种原料及员工的薪资,社保,各项福利待遇。 2、乙方人员工作期间必须遵守甲方的奖罚制度。 3、乙方确保场地的卫生,不得乱扔、乱倒垃圾,每天停业后把场地卫生 打扫干净。 4、乙方应保证货源的质量与供应的充足。 5、乙方对本方工作人员定期考核,对工作不积极努力的员工应管理管理。 6、乙方的产品质量受甲方监督,达到甲方的要求标准。 7、因乙方产品质量卫生造成的不良后果等,均由乙方承担。 三、甲方的责任与义务: 1、甲方免费提供乙方人员加工所需的水电、煤气、操作台设备及用餐与 住宿,及所经营项目物品的存放与摆放场所(吃住由甲方提供,乙方按600元/人/月)。 2、餐厅营业期间,甲方各层工作人员应积极配合乙方的销售工作。 3、甲方应配合协助乙方管理货物,为乙方货物安全提供保障。 四、甲、乙双方利益:

1、合作期间,乙方不承担任何社会行政管理费用、各项税赋、甲方招待及宴请。 2、在甲乙双方合作期间,甲方不得在合作区域内从事经营与乙方产品项目相同的项目。 3、双方合作期间,因产品促销所产生的服务员提成由乙方负责支付和直接发放。 4、乙方工作人员在甲方单位工作期间,必须遵守甲方公司的规章制度,如有违规不良行为,按甲方制度同行处理。 5、甲方如发现乙方在制作过程中的质量问题,可向乙方负责人反映并要求及时改正。 五、收入分配: 甲乙双方经协商营业额收入分配比例,即是甲方占50%,乙方占50%,销售额每天和吧台或财务人员进行核对,由甲方开具清单给乙方,每月结账一次(乙方不负责提供发票)由甲方如数付清给乙方应得的比例分成收入,以人民币现金结算,结账付款为次月,在第一月合作期内乙方向甲方缴纳制约保证金,保证金额为5000元整,第二月将予以退还保证金。 六、保密条款: 甲乙双方一致同意不向外传播媒介或公众及其他第三者透露本协议内容。 七、合作期限: 本协议有效期为个月,自年月日至年月日止,到期后双方如无异议则自动延续一年。 八、违约责任: 甲乙双方在合作期间,如有单方违约,将按上月销售额贰倍无条件赔偿另一方。 九、其他约定事项:

食堂外包合同书范本

甲 方:______________________________ 乙 方:______________________________ 日 期:_________年________月_______日 食堂外包合同书范本 You have to get the permission of all the signatories to the agreement if you want to change the terms.

食堂外包合同书 甲方:______钢铁办公室 乙方:餐厅承包商 签订日期:____________ ___________年_______月_______日 立约人:____________ 公司办公室(以下简称甲方) 立约人:____________ (以下简称乙方) 根据《中华人民共和国民法典》及其它法律规定,就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜,乙方负责甲方所需原物料。 第一条:本协议有效期自211年3月31日至212年3月31日止(共计12个月)。合约期满未定新约时,视为不再续约。(新续约在本协议结束的前两周内签订) 第二条:乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整,作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因,由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全),该保证金由甲方财务处负责保管;协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算(7日内)无息返还。

第三条:乙方不得以甲方名义,对外欠货物或借货金钱,凡乙方金钱上一切行为,概与甲方无关。乙方就缴各项税款,应自行缴纳,如有逃税、漏税之事宜,应自行负责。 第四条:乙方工作人员管理 1、食堂工作人员于开始进入食堂前,须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书,如没有该证书,乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留存。 2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册,详实登记姓名、年龄、住址、身份证号,并须排列员工职务分配表,送交甲方办公室。 3、乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。 4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内,亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。 5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执,应立即报请甲方管理处处理。 6、乙方工作人员,如有服务态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应即督导发送或予以撤换。 第五条:房屋设备 1、甲方提供的电风扇:11台、餐桌:4张、高低床:1张、木

单位食堂承包协议

单位食堂承包协议 甲方(发包方): 乙方(承包方): 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就食堂承包事宜共同协商,达成如下协议: 一、主旨 甲方提供场地、设备等,乙方负责食堂的维护、运营,为甲方员工提供优质的餐饮服务为目的,具体以本协议约定为准。 二、双方责任范围 1、甲方负责提供下列范围内的设备、设施、服务: 注: 1)如无特别说明,上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。 2)食堂地址为: 厂区。 2、乙方负责提供下列范围内的设备、设施、服务:

注:如无特别说明,上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。 3、除按本协议约定承担责任以外,乙方应自行承担经营风险,自主支配经营收益。 三、伙食标准 早餐6元/人,中餐20元/人,晚餐20元/人。其中: 早餐标准为: 中餐/晚餐标准为: 四、费用结算 每月15日前结算上月消费总额。 五、双方权利义务 1、甲方权利义务 1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3) 甲方协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 4)消费卡由甲方负责发放,凡持消费卡消费的,均视为甲方人员消费,由甲方负责结算费用。 2、乙方的权利义务 1) 乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等,保持菜肴的新鲜、卫生和安全。 3) 乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 4) 乙方现场工作人员必须具有健康证。

企业食堂外包合同

企业食堂外包合同 甲方:**************有限公司乙方: 身份证号码: 甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同: 一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写) 圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。 二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。 三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。 四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。 五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安

全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。 六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。 七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。 八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付天后甲方结算,甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。 九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。 十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包

食堂服务外包承包合同

食堂服务外包承包合同 教 编号:号甲方:苏州市体育运动学校 (联系人:吴庆愉联系电话:) 乙方:江苏水天堂餐饮管理有限公司 (联系人:张明明联系电话:) 根据苏州市创杰招投标咨询服务有限公司招标编号为号的招标文件及乙方的投标文件和中标通知书,甲乙双方就甲方聘用乙方食堂服务外包人员从事食堂服务外包项目,签订本合同书。 一、合同内容: 、乙方负责苏州市体育运动学校食堂服务外包。 服务时间自年月日至年月日。在此期限内,每满一月对乙方工作考核一次,若考核不合格则甲方有权终止此项合同。在协议有效期内一方不得擅自变更或中止此项协议,如未经双方同意,擅自变更或中止此项的一方要负违约责任。此项协议需终止或续签,应在协议期内提前半个月通知对方。 、下列文件为本合同不可分割部分: ①中标通知书; ②乙方的投标文件; ③乙方在招投标过程中所作的其它承诺、声明、书面澄清等; ④招标文件及其附件; ⑤合同附件。 以上与本合同具有同等法律效力 、乙方聘用人员: 为完成本次招标项目的实施工作,乙方将投入总人数:人;其中餐厅经理名;营养配餐员兼保管员名,厨师领班(红案)名,厨师名,点心师领班名,点心师名,服务员领班名,服务员名,卫生专员名。 二、服务要求:

(一)本项目为食堂服务外包项目,具体为苏州市体育运动学校食堂工作人员(原辅材料由甲方采购供应)。 、乙方需承诺与所有上述人签订劳动合同,给上述人员按照国家及苏州市的有关规定支付工资和交纳正常的社会保险等。 、有关服务工种的人员,必须按国家规定具备相关工种的上岗证和“健康证”条件,并按国家有关部门规定,定期体检且有年审合格记录,人员上岗要穿工作服、带帽、口罩、标牌证、穿围裙等相关服装;人员上岗服务水平或服务态度达不到甲方要求,乙方必须给予撤换,所发生的劳动纠纷由乙方承担。 、各岗位人员按岗位职责分别负责各项工作内容,具体乙方在投标文件中需提供工作岗位职责制度以及各项管理规定。此外乙方还需负责食堂厨房、餐厅场地卫生、四害防治、防火防盗及日常保洁、水电气日常管理等职责;负责厨房烹饪设备设施的合理使用和保管,乙方不当使用损坏需承担相关维修和赔偿费用。 ,食堂服务外包项目乙方需科学管理,搞好膳食工作,按时按量保证开膳时间,若影响甲方正常用膳时间(延迟开膳和提前结束及饭菜不够),扣除乙方当月相关服务费。 、试用周期要求:乙方将进行为期周的试用期,按投标文件中提供的试用周期方案,明确中标后两个星期每天午餐的食堂菜单(二大荤二小荤三个蔬菜一个水果一袋牛奶),按照人共八千元的标准配置,应保证每天的菜品有变化及做好留样工作。 、若乙方在服务期间,违反下列规定将被扣除履约保证金或解除相关综合服务合同。 ()未经甲方许可,将承包的服务转包他人; ()严重违反甲方的有关规定; ()出现食物中毒、卫生检查不合格等重大事故或问题。 三、双方违约责任 、乙方的违约责任 ()乙方未按合同规定的质量要求提供服务,不能完成合同时,甲方有权终止合同,选择其他中标候选人,由此造成乙方的直接损失和间接损失甲方不给予补偿和赔偿,造成甲方损失时,甲方有权要求乙方赔偿,可从余款,保函中扣除并可提出索赔要求。 ()乙方必须自己完成合同内容,不得自行分包,否则,甲方有权按乙方不能完成合同处理;乙方需要分包的都必须在投标文件中明确单位承担和承担单位的情况介绍。 ()乙方应执行国家有关规定(如苏州市最低工资标准和其他规定),负责乙方员工的生病、事故、伤残、死亡和劳务纠纷,甲方不承担任何相关责任。

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