Q/HNTW通威(海南)水产食品有限公司饲料分公司企业标准Q/HNTW102003—2019代替Q/HNTW102003-2018鸡用配合饲料Formulafeedforchicken2020-01-13修订2020-01-15实施通威(海南)水产食品有限公司饲料分公司发
布Q/HNTW102003—2019
I前 言本标准技术指标是根据鸡的营养需要,参照国内外最新动物营养研究成果,结合本企业长期生产实践经验和科研成果,以及行业发展水平和生产实际情况而确定的。本标准按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》进行编制。本标准自实施之日起,代替Q/HNTW102003-2018《鸡用配合饲料》。本标准与Q/HNTW102003-2018相比,其主要变化如下:──新增了肉小鸡配合饲料711、肉小鸡配合饲料1111、肉小鸡配合饲料3111、肉小鸡配合饲料3121、肉小鸡配合饲料6311、肉小鸡配合饲料63311、肉中鸡配合饲料712、肉中鸡配合饲料3112、肉中鸡配合饲料3122、肉中鸡配合饲料6312、肉中鸡配合饲料6332、肉大鸡配合饲料713、肉大鸡配合饲料3113、肉大鸡配合饲料6313、肉大鸡配合饲料6333、蛋小鸡配合饲料6321、蛋中鸡配合饲料6322、产蛋高峰期配合饲料6324、产蛋高峰期配合饲料6325、种蛋鸡高峰期配合饲料6326等20个新产品。本标准于2020年1月13日进行了修订,修订主要内容如下:──新增了肉小鸡配合饲料8331、肉中鸡配合饲料8332、肉大鸡配合饲料8313、肉大鸡配合饲料8333等4个新产品。本标准由通威(海南)水产食品有限公司饲料分公司提出。本标准由通威(海南)水产食品有限公司饲料分公司起草。本标准由通威(海南)水产食品有限公司饲料分公司批准。本标准主要起草人:侯国军、杨忠华。本标准所代替标准的历次版本发布情况:──Q/HNTW03-2005、Q/HNTW03-2011、Q/HNTW03-2013、Q/HNTW102003-2015、Q/HNTW102003-2016、Q/HNTW102003-2017、Q/HNTW102003-2018。Q/HNTW102003—2019
1鸡用配合饲料1范围本标准规定了本公司生产鸡用配合饲料的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料和添加剂预混料等混合而成的鸡用配合饲料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T5917.1饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法GB/T5918饲料产品混合均匀度的测定GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法GB/T6434饲料中粗纤维的含量测定过滤法GB/T6435饲料中水分的测定GB/T6436饲料中钙的测定GB/T6437饲料中总磷的测定分光光度法GB/T6438饲料中粗灰分的测定GB/T6439饲料中水溶性氯化物的测定方法GB10648饲料标签GB13078饲料卫生标准GB/T14699.1饲料采样GB/T18246饲料中氨基酸的测定GB/T18823饲料检测结果判定的允许误差GB/T18868饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定近红外光谱法JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令第75号)3产品分类与命名3.1分类根据饲喂对象、适用阶段的不同,将鸡用配合饲料分为肉小鸡配合饲料、肉中鸡前期配合饲料、肉中鸡配合饲料、肉大鸡配合饲料、肥鸡配合饲料、肉大鸡后期配合饲料、蛋小鸡配合饲料、蛋中鸡配合饲料、产蛋鸡高峰期配合饲料、种蛋鸡配合饲料等,各产品适用阶段见表1。Q/HNTW102003—2019
2表1鸡用配合饲料适用阶段产品分类/通用名称产品代号适用阶段肉小鸡配合饲料-0-3周的肉小鸡311、311H、711、3111、63110-3周的肉小鸡5110-3周的文昌鸡331、1111、3121、63310-3周的土杂鸡83310-21日龄肉中鸡前期配合饲料-4周-出栏前2周的文昌鸡5124周-出栏前2周的文昌鸡肉中鸡配合饲料-4周-出栏前2周的肉中鸡312、312H、712、3112、63124周-出栏前2周的肉中鸡332、513、3122、63324周-出栏前2周的文昌鸡833221-43日龄肉大鸡配合饲料-出栏前2周-出栏的肉大鸡313、313H、713、3113、6313出栏前2周-出栏的肉大鸡333、333H、515、6333出栏前2周-出栏的文昌鸡831343-71日龄833371日龄-出栏.肥鸡配合饲料-出栏前2周-出栏的肉大鸡318出栏前2周-出栏的肉大鸡338出栏前2周-出栏的文昌鸡肉大鸡后期配合饲料-出栏前两周-出栏的文昌鸡516出栏前两周-出栏的文昌鸡蛋小鸡配合饲料-0-5周龄321、63210-5周龄蛋中鸡配合饲料-6周龄-开产前2周322、63226周龄-开产前2周产蛋鸡高峰期配合饲料-产蛋期324、6324产蛋期325、6325高产期种蛋鸡配合饲料-种蛋鸡产蛋期326、6326种蛋鸡产蛋期526文昌鸡种蛋鸡产蛋期3.2命名规则鸡用配合饲料的命名采用通用名称,如同一类型产品有多个品种,则从第二个产品起采用“通用名称+产品代号(商品名)”的形式。Q/HNTW102003—2019
3示例1:肉中鸡配合饲料312。4要求4.1感官指标色泽均匀一致,无霉变、结块及异味、异嗅。4.2水分不高于13.5%。4.3加工质量指标4.3.1混合均匀度配合饲料应混合均匀,其变异系数应不大于7%。4.3.2粉碎粒度肉小鸡配合饲料、肉中鸡前期配合饲料、肉中鸡配合饲料、肉大鸡配合饲料、肉大鸡后期配合饲料、蛋小鸡配合饲料、蛋中鸡配合饲料全部通过孔径为5.00mm的编织筛,孔径为2.50mm的编织筛的筛上物≤10.0%;产蛋鸡配合饲料应全部通过孔径为7.00mm的编织筛,3.20mm编织筛筛上物≤15.0%。4.4主要营养成分指标鸡用配合饲料的主要营养成分指标见表2。表2鸡用配合饲料主要营养成分指标%产品通用名称产品代号粗蛋白质≥粗纤维≤粗灰分≤钙总磷≥氯化钠蛋氨酸赖氨酸≥肉小鸡配合饲料-19.06.08.00.80~1.200.500.30~0.800.40~0.901.10311311H511711311163118331肉小鸡配合饲料33115.06.08.00.80~1.200.500.30~0.800.25~0.900.80111131216331Q/HNTW102003—2019
4表2鸡用配合饲料主要营养成分指标(续)%产品通用名称产品代号粗蛋白质≥粗纤维≤粗灰分≤钙总磷≥氯化钠蛋氨酸赖氨酸≥肉中鸡前期配合饲料-17.07.08.00.70~1.200.450.30~0.800.35~0.900.85肉中鸡配合饲料-17.07.08.00.70~1.200.450.30~0.800.35~0.900.90312312H71231126312831233216.57.08.00.70~1.200.450.30~0.800.30~0.900.8031226332肉中鸡配合饲料51316.07.08.00.60~1.200.450.30~0.800.30~0.900.80肉大鸡配合饲料-15.07.08.00.60~1.200.400.30~0.800.30~0.900.80313313H333333H5157133113631363338313833314.07.08.00.60~1.200.400.30~0.800.30~0.900.80肥鸡配合饲料-15.07.08.00.60~1.200.400.30~0.800.30~0.900.80318338肉大鸡后期配合饲料-15.07.08.00.60~1.200.400.30~0.800.30~0.900.70516Q/HNTW102003—2019
5表2鸡用配合饲料主要营养成分指标(续)%产品通用名称产品代号粗蛋白质≥粗纤维≤粗灰分≤钙总磷≥氯化钠蛋氨酸赖氨酸≥蛋小鸡配合饲料-18.06.08.00.60~1.200.500.30~0.800.35~0.900.803216321蛋中鸡配合饲料-15.08.09.00.60~1.500.400.30~0.800.25~0.900.603226322产蛋鸡高峰期配合饲料-15.07.015.03.00~4.200.400.30~0.800.30~0.900.7032463243256325种蛋鸡配合饲料-15.56.015.02.80~4.000.400.30~0.800.30~0.900.753265266326注:1、“-”表示没有产品代号。2、产品均添加植酸酶,以减少环境磷排放。4.5卫生指标按GB13078中规定执行。4.6净含量及允差应符合《定量包装商品计量监督规定》的要求。5试验方法5.1感官指标将样品放在洁净白色磁盘内,在无异味的环境下,通过正常的感官检验进行评定。5.2粉碎粒度按GB/T5917.1规定执行。5.3混合均匀度按GB/T5918规定执行。Q/HNTW102003—2019
65.4粗蛋白质按GB/T6432或GB/T18868规定执行。5.5粗纤维按GB/T6434或GB/T18868规定执行。5.6水分按GB/T6435或GB/T18868规定执行。5.7钙按GB/T6436规定执行5.8总磷按GB/T6437规定执行。5.9粗灰分按GB/T6438规定执行。5.10氯化钠按GB/T6439规定执行。5.11赖氨酸、蛋氨酸按GB/T18246规定执行。5.12卫生指标按GB13078规定的方法执行。5.13净含量按JJF1070规定方法进行检验。6检验规则6.1出厂检验6.1.1每批产品应经公司品管部进行出厂检验,检验合格并出具检验合格证明方能入库或出公司。6.1.2出厂检验项目:感官指标、水分、粗蛋白质。6.1.3出厂检验批量按每班次生产同一品种为一检验批,抽样方法按GB/T14699.1规定执行。6.2型式检验6.2.1产品正常生产时,每半年进行一次型式检验,但有下列情况之一时,也应进行型式检验:a)新产品定型鉴定时;b)在原料、配方、生产工艺、关键设备有重大变化可能影响产品质量时;Q/HNTW102003—2019
7c)停产三个月以上,重新恢复生产时;d)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时;e)国家质量监督部门提出要求时。6.2.2型式检验抽样应在出厂检验合格的成批产品中抽取,抽样方法按GB/T14699.1规定执行。6.3判定规则抽取样品经检验,所检项目全部合格,则判定该批产品为合格品;如出现不合格项目,应在同批产品中两倍量重新抽样进行复检,复检试验方法不使用GB/T18868,复检结果仍不合格,则判该批产品为不合格品。但微生物指标不得复检。判定各项指标合格与否时,须考虑分析允许误差,分析允许误差按GB/T18823的规定执行。7标签、包装、运输、贮存7.1标签按GB10648规定执行。7.2包装包装材料应具有防潮、防漏、抗拉性能;产品采用复合包装袋缝合包装,缝合应牢固,不得破损漏气,包装袋应清洁卫生,无污染。7.3运输产品运输时应注意防晒、防雨淋、防有毒物质污染;产品装卸时不能强烈摩擦、碰撞,应轻装轻卸,禁用手钩。7.4贮存产品应贮存在清洁、遮阴、通风、干燥的库房内,防止受潮、霉变、鼠害、虫蛀和有毒物质污染。7.5保质期在符合本标准要求下,产品保质期为35天。_________________________________