繁 殖 育 种中国畜牧兽医文摘 2014年 30卷 第4期在发展养牛业中，能繁母牛在生产周期中的饲养管理非常重要，其次是育成牛的饲养管理也将直接影响养牛业的经济效益。

笔者结合多年的工作实践经验，对养牛技术作一些探讨。

1　繁殖期母牛的管理（1）母牛在整个繁殖过程中，各阶段各有不同的生理特点和营养需要，配种前母牛要求身体健康，按期发情；妊娠期要求母牛体重增加，胚胎发育正常，犊牛出生个体大，出生后生命力强；哺乳期要求母牛泌乳充足，犊牛增重快。

（2）空怀母牛所需营养相对较小，只需满足维持需要即可。

对生长发育期的母牛，应在维持营养的基础上，增加生长发育所需的营养。

但无论什么年龄的繁殖母牛都不能过肥过瘦，保持中上等膘情，以达到行动灵活、正常繁殖的目的。

（3）妊娠母牛应防止饲养过肥而引起难产，怀孕后期应做好保胎工作，防挤撞，不饮冰水，不食霉变饲料，适当运动。

2　母牛的发情与人工授精技术一般早熟品种，性成熟为6～8月龄、性成熟后，成熟母牛的发情周期一般为21 d，每次发情持续时间一般为1.5 d左右，准确掌握母牛发情的表现是关键。

2.1　母牛发情鉴定母牛的发情周期平均为18～22 d，牛的发情期一般持续1.5 d 左右。

母牛发情时兴奋不安，吼叫，爬跨其他母牛，外阴部光滑肿胀、发红，阴道粘膜湿润，分泌出清亮的粘液，食欲减退，嗅其它母牛尾根。

一般根据牛的外部表现来判断母牛的发情，但为了确定排卵的具体时间，则必须作直肠检查，触摸卵巢、卵泡的发育情况，予以确定。

2.2　最佳输精时间输精时间一般因母牛的年龄、品种、胎次、营养水平的不同而有所差异，一般母牛发情期中输精最佳时间是发情开始后12 h 到发情终止或排卵前的12 h内，用手按压发情母牛的百会穴，牛站立不动，尾根上举时，从阴道内分泌出的粘液浓而不落地，称“吊线”。

2.3　精液的解冻解冻时把细管精液从液氮罐中取出，操作时间越短越好，时间过长，可影响其他未解冻精液的品质。

解冻时把细管浸入40 ℃左右的温水中15 s左右，待管内精液的颜色发生变化后即可取出，在解冻时不要让精液升温过高。

细管精液取出后，先用纱布擦净细管表面的水，握住手掌稍微揉一揉，最后将细管的封闭端剪掉，装入输精器里面，准备输精。

2.4　输精方法主要方法是直肠把握输精法。

（1）母牛先要保定。

接受输精的母牛先要保定，牛一般站在输精架内输精，冲洗牛的外阴部并消毒。

（2）清除直肠余粪。

输精员将左手指甲剪短、锉平，输精员的指甲要剪短磨光，洗涤擦干，并用75%酒精消毒。

戴长臂手套，并涂上肥皂水，将手指并成锥形，缓慢旋转进入肛门，掏出直肠粪便。

（3）把握子宫颈。

将左手伸入肛门，手撑展开掌心向下，按压抚摸，隔着直肠在骨盆底部能触摸到一个长圆形，质地较硬的棒状物，这就是子宫颈，将子宫颈后端轻轻固定在手中。

（4）输精。

输精枪呈45°向上插入逐步拧转输精枪，之后呈水平沿阴道壁向前移动，这样可避免进入尿道口和膀胱，继续使输精枪向前，直到枪尖到达子宫颈口。

两手相互配合调整方向，使输精枪缓慢穿越子宫颈管的皱壁轮，进入子宫颈深部或子宫体，保持把握子宫颈的手，轻轻推动枪塞完全进入枪筒，特别注意，输精枪不要盲目插得太深，不论在何种情况下，都不能将精液送到超过子宫角弯曲部，以免影响精子获能和损伤子宫内膜，影响受精。

在不能确认卵泡发育侧时，盲目将精液输得太深，可能使排卵侧无精子而使卵子无法受精，导致配种失败。

3　母牛妊娠期和分娩的管理3.1　妊娠期管理母牛配种后，21～30 d进行妊娠检查，如果已妊娠，则加强饲养管理，如果未妊娠，应尽早补配。

母牛妊娠后表现不再发情，性情温顺，行动谨慎，食欲逐渐增强，腹部日益膨大等外部表现，则需注意保胎，安排好产犊。

预产期计算，从配种受胎之日起，一直到胎儿产出为止，这段时间称为妊娠期，黄牛预产期一般为280～285 d。

推算预产期对母牛分娩工作起到很大作用，能保母子平安，增强养牛效益。

3.2　给母牛接产及初生犊牛管理当发现母牛具有临产预兆即将分娩时，应做好一切消毒工作，避免母子感染；犊牛出生后，立即用毛巾将口、鼻粘液擦净，以利于犊牛呼吸。

在此过程中要注意犊牛“假死”，不要认为犊牛已死亡，可采取抢救措施，先把犊牛两后肢拎起，抖出咽喉羊水；再将犊牛置于前低后高的地方，进行人工呼吸，抢救犊牛。

做好母牛产后护理工作，首先应给予饮用温盐水，加些红糖更好，再给喂玉米桨，预防产犊后腹压突然下降引起贫血。

其二是排除胎衣、立即取走。

其三是产后管理，产后15～20 d，以青干草为主要饲料，精料量与妊娠后期持平。

4　育成牛的饲养管理犊牛在断奶后，进入育成阶段，其生长发育快，增重能力强，并具有将食入的能量转化为体脂肪在体内大量贮积的能力。

在养牛业生产中利用农区的各种农副产品进行育肥，是获得成功的一大保障，也是最经济的肉牛养殖方式。

营养水平对育成牛生长发育影响很大，营养水平低，就不可能发挥优良品种的潜力，所以选用饲草饲料比较关键。

4.1　饲草饲料多样化，合理搭配牛的日粮一般由粗（青）饲料和精料2部分构成，不仅要求有适当容积和采食量（干物质），还需要保证质和量的满足。

正如农民所说“杂花草混合料，牛爱吃，易上膘”。

4.2　饲草饲料相对稳定，防止突然变换牛育成阶段，尤其是强度肥育或快速催肥阶段，需要草料相对稳定。

若突然变换，易引起瘤胃内环境改变，影响瘤胃微生物区系的发酵活动，导致降低发酵度和草料的消化吸收能力，甚至引起消化道疾病。

4.3　日粮中精粗饲料结构合理通常情况下，随着肥育程度的变化，日粮中精、粗饲料比例应酌情调整。

4.4　定时饲喂，少给勤添日喂3次，上、下午各饮水一次，草料拌匀再饲喂，先喂后饮。

4.5　饮水充足，保持清洁育肥期间，牛的饮水量与饲料性质和气候条件有很大关系。

自由采食，育肥牛舍应设水槽，随渴随喝。

放牧育肥或栓系饲养，应定时饮水，2～3次/d，同时水需常更换，保持清洁。

繁殖牛及育成牛的饲养管理罗明伟（云南省昭通市彝良县奎香乡农业综合服务中心，云南昭通 657604）/yangniu///·47·繁 殖 育 种中国畜牧兽医文摘 2014年 30卷 第4期4.6　改善日粮的适口性可在饲料中添加少量糖蜜，多喂些麸皮、大麦、燕麦代替的粉状饲料。

若临近肥育期出现厌食，应考虑及时出栏。

总之，加强能繁母牛和育成牛的饲养是发展养牛业的关键环节，是提高养牛经济效益的主要措施。

1　杂交生产技术经济杂交是利用各品种之间的杂种优势，提高肉羊的生产水平和适应性。

不同品种的公母羊杂交，其杂种一代具有生活力强、生长发育快、饲料利用率高等多方面的优点。

优良品种杂交利用，就是利用本地品种对环境气候适应性强、繁殖力高的特点和杂种优势原理，将当地品种与国外肉用性能好的品种杂交，提高肉羊生产性能。

2　多胎肉羊繁殖技术2.1　多胎肉羊适宜的初配年龄公羊以12～18月龄开始配种为宜。

母羊适宜的初配年龄应以体重为依据，即体重达到正常成年体重的70%以上时可以开始配种。

母羊的适宜初配年龄一般为6个月龄以上。

2.2　多胎肉羊的同期发情多胎肉羊同期发情就是有计划地使同群母羊在同一时间内发情，这便于羊的人工授精，同时，母羊同期发情、同期配种、同期产羔也便于生产的组织和管理工作。

2.2.1　阴道海绵栓处理法在海绵栓上涂抹专用的润滑药膏，用海绵栓放置器将其放入母羊阴道深部，在放置阴道海绵栓的同时，皮下注射苯甲酸雌二醇2 mg，可提高诱导发情效果。

阴道栓在阴道内放置9～12 d后取出。

撤出阴道海绵栓后2～3 d内即可发情，有效率达90%以上。

但此法在发情季节初期，效果稍差。

如果在撤除海绵栓的同时配合注射FSH（促卵泡素）25～30 IU，可提高同期发情效果和双羔率，但剂量不可大于30 IU，否则可引起反应。

2.2.2　前列腺素处理法全群母羊第1次全部注射15-甲基-前列腺素1.2 mg，卵巢上有黄体的母羊，在注射后的72～90 h内发情，发情后即可输精。

对第1次注射无反应的羊，10 d后第2次注射。

在此期间，这些母羊可能由于自然发情卵巢上形成黄体，从而对第2次注射产生反应。

2.2.3　药管埋植法在繁殖季节，给羊耳皮下埋植孕激素药管6～9 d，再注射孕马血清促性腺激素10 IU/kg，72 h内母羊的同期发情率达80%以上并可提高产羔率。

2.2.4　口服法每天将一定数量的激素药物均匀地拌入饲料内，连续饲喂12～14 d。

口服法的药物用量为阴道海绵栓法的1/10～1/5。

最后一次口服药的当天，肌肉注射孕马血清促性腺激素400～750 IU。

3 多胎肉羊的配种方法肉羊的配种方法可大体分为自然配种和人工授精2类。

3.1　自然交配自然配种就是在羊只的繁殖季节，将公、母羊混群，实行自然交配。

通常采用大群配种，即将一定数量的羊群按公母1∶25～35的比例混群放牧。

这种方法节省人力，受胎率也高。

试情公羊的准备：试情公羊的数量一般为参加配种母羊数的2%～4%。

将试情公羊赶入待配母羊群中进行试情，凡愿意与公羊接近，并接受公羊爬跨的母羊即认为是发情羊。

通过试情把发情的母羊挑出来放入配种室与选好的种公羊配种，并要做好母羊配种时间登记，以及配种公羊的登记。

试情的时间为每日早晚各1次，每次1.5 h左右。

3.2　人工授精羊的人工授精是指通过人为的方法，将公羊的精液输入母羊的生殖器内，使卵子受精以繁殖后代。

与自然配种相比，人工授精具有以下优点：扩大优良公羊的利用率，提高母羊的受胎率，节省购买和饲养大量种公羊的费用，减少疾病的传染以及克服公母羊所处地域相距过远的困难等。

在羊人工授精的实际工作中，由于母羊发情持续时间短，另外，很难准确地掌握发情开始时间，所以，当天抓出的发情母羊就在当天配种1～2次（若每天配1次时在上午配，配2次时上、下午各配一次），如果第2 d继续发情，则可再配。

将待配母羊牵到输精室内的输精架上固定好，或将羊只的后腿横跨在一定高度的横杠上进行输精、或者将羊只的后腿由人提起固定，并将其外阴部消毒干净，输精员右手持输精器，左手持开膣器，先将开膣器慢慢插入阴道，再将开膣器轻轻打开，寻找子宫颈。

如果在打开开膣器后，发现母羊阴道内黏液过多或有排尿表现，应让母羊先排尿或设法使母羊阴道内的黏液排净，然后将开膣器再插入阴道，细心寻找子宫颈。

子宫颈附近黏膜颜色较深，当阴道打开后，向颜色较深的方向寻找子宫颈口可以顺利找到，找到子宫颈后，将输精器前端插入子宫颈口内0.5～1.0 cm深处，用拇指轻压活塞，注入原精液0.05～0.1 ml或稀释液0.1～0.2 ml。

如果遇到初配母羊，阴道狭窄，开膣器插不进或打不开，无法寻见子宫颈时，只好进行阴道输精，但每次至少输入原精液0.2～0.3 ml。

在输精过程中，如果发现母羊阴道有炎症，而又要使用同一输精器精液进行连续输精时，在对有炎症的母羊输完精之后，用96%的酒精棉球擦拭输精器进行消毒，以防母羊相互传染疾病。