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八宝粥的营养价值

导语：
相信经常逛超市的人就会发现，在很多超市的货架上面通常都
摆了很多的八宝粥罐子，而且这些八宝粥都是由很多口味组成的。在
现实生活里面，很
相信经常逛超市的人就会发现，在很多超市的货架上面通常都摆了
很多的八宝粥罐子，而且这些八宝粥都是由很多口味组成的。在现实
生活里面，很多人都是非常喜欢吃八宝粥的，一来是因为我们中国传
统风俗的影响，二来则是因为八宝粥的营养价值是很高的，所以才会
有那么多的人喜欢吃八宝粥的。
说到八宝粥的营养价值，通常一般人是不能理解的。因为在大多数
人的眼中，八宝粥的营养价值是很低的，这只是大多数人对于八宝粥
的了解不够彻底而已，熟悉八宝粥的人都知道，八宝粥里面是有很多
有营养的食物组成的。下面，就来说说 八宝粥的营养价值具体有哪些？
腊八粥，又名八宝粥，佛粥，汉族传统节日食品。是一种在腊八节
用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡
桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养
胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，
也可作为日常养生健美之食品。
八宝粥的营养价值
腊八粥不仅好吃，从营养的角度还非常健康。
1、腊八粥确实非常有营养，中国居民膳食指南中第一条就是：食
物多样，谷类为主，腊八粥非常符合这一条，它的材料决定了腊八粥
的美味和营养。有大米、小米、糯米、薏米、红小豆、绿豆、红枣、
花生、葡萄、枸杞、黑芝麻、百合、莲子等等，既有谷类、豆类、又
有坚果、干果。最重要的是谷类、豆类混合搭配能起到蛋白质互补作