中国转基因食品标识制度浅析
摘要：转基因食品的安全性存在巨大的争议。

中国转基因食品市场化的现状。

中国转基因食品标识制度。

转基因食品在中国市场化任重道远。

关键词：转基因食品、安全性、争议、态度、市场秩序、市场化、标识管理转基因食品的安全性存在巨大的争议，标识管理制度不可或缺
目前，转基因作物在世界广泛种植，美国、阿根廷加拿大为全世界种植转基因作物最大的国家。

我国转基因作物作为种植量居世界第四。

但是，转基因食品的安全性问题一直存在着巨大的争议，目前国际上还没有达到共识。

各个国家的政府与人们也存在着不同态度。

美国作为世界最大转基因生产国，生产的小麦等已经大量商业化；但是欧盟、印度、日本、俄罗斯等国家却强烈抵制转基因食品进入市场。

关于各国的做法，大家都有自己的理由。

的确，转基因作物可以大大增加作物的产量，同时也减少了投入成本。

但是，对于我国的实际情况来说，人们对于转基因食品大都持抵制态度，认为“吃转基因食品就是灭子绝孙。

”这种说法依据的就是转基因食品改变了作物的基因，也就是“基因污染”。

那么，食用转基因食品的我们，根据食物链的作用，自身内部的基因也很有可能被改变，从而导致无法挽回的后果。

然而，大多数中国人不知道，他们很早以前就在不知情的情况下接触了转基因食品，当然，这就是中国转基因食品市场的问题。

针对这样的问题，我国早已于2002年3月20日颁布了《农业转基因生物安全管理条例》。

规定自2002年3月20日起，市场上出售的转基因食品都要加贴明确的标识，以方便消费者选择购买。

目前我国消费者日常接触到的转基因农产品主要有棉花及其加工品、大豆油、大豆制品、油菜籽油、番木瓜，对于转基因产品今后的发展规划，我国的基本方针是“加快研究，推进应用，规范管理，科学发展”；而对于这部分食品的标识，我国采取的方式是对转基因产品进行“部分强制性标识”。

转基因食品标识制度，从转基因食品的潜在危险出发、从可持续发展角度来说，转基因食品的市场安全管理条例的必不可少的。

对于消费者来说，标识制度如果不落实的话，根本无法区分转基因及非转基因食品，消费者的选择权和知情权就没法得到维护了。

中国转基因食品市场化的现状，标识管理制度难以全面推行
尽管已经有了相关的法律法规，但是市场上的很多转基因食品是否遵守这个条例，连很多长期从事生物研究的专业人士也是一头雾水。

而另外一个严峻的现实是，截至目前，这份名录在过去的9年时间内，并没有进行更新，也没有更为详细的名录表。

如果消费者要参考这份名录进行选择，基本上没有可以操作的可能性。

国内绿色食品工程、放心食品工程、有机食品工程、食品准入制度等正在大力推行，但为何转基因食品的标识问题却迟迟得不到有效落实？实施转基因食品标识的相关可操作性细则要进一步完善。

《农业转基因生物安全管理条例》实施近10年了，虽然农业部门正逐步加大市场的监管力度，但现在市场实际情况反响不一，消费者对转基因食品敬而远之，生产销售单位由此产生疑虑而不愿标识，倒是非转基因食品的标识时常出现。

对生产者来说，标识制度增加了生产成本，更重要的事考虑到消费者的谨慎态度，还有承受巨额经济损失的危险。

一个比较现实的例子，当初选了《转基因植物及生物多样性》这门课之后，听老师说我们市场上流通的金龙鱼油就是转基因大豆制成的。

于周末前往武商量贩看看传说中的转基因标识。

我在与同学说：“这是转基因的”之后，两人就开始搜寻转基因的标识，终于在角落里发现了小小的“转基因食品”。

然而，导购员却走过来对我们说：“看看这边的非转基因油，今日有活动，买……”我们才发现在这里，非转基因油比转基因油贵出许多，而且非转基因油是有大大的标识的，买油的人基本上都是网那边走，转基因油似乎无人问津。

大家几乎都有一种从众心理，转基因食品是不安全的，为什么要拿自己的健康去做挑战呢？因而，在我国市场上，转基因食品是远远不及非转基因食品畅销。

从欧盟转基因食品标识制度浅析，中国未来转基因食品市场化任重道远
虽然我国已实施了转基因植物安全性评估办法，但当今转基因食品已日趋增多，国外转基因产品及含转基因成分的产品不断进入我国市场，安全开发、安全性评估、检测研究工作必须进一步加强；另一方面，实施转基因食品的标识必须加强市场监管，就算是专业人士，对于转基因与非转基因食品的区分也是难以说得清的。

这就涉及到转基因食品的正确识别和快速检测，特别是在基层，如果缺少有效快速检测的方法，市场监管难度较大。

因此要使转基因食品的发展走上健
康安全的道路，建立转基因植物安全性评估中心和相关技术体系势在必行。

那么，从欧盟现行的转基因食品标识制度剖析，他们的做法主要有三点：1、标识适用对象2、标识内容及方式3、转基因食品可追踪性及标识。

转基因标识制度与追踪制度相结合，不仅有利于政府及时有效地处理转基因食品的意外侵害事件，更有助于对转基因食品侵权责任的理清。

当然，由于我国与欧盟各国的国情及对转基因态度的不同，标识制度也不可能同一而就。

但是，就民众态度来看，全世界各国人们对转基因食品都有一种恐慌心理，不管怎么样，转基因食品在中国的公开市场化是不可行的。

更应该注重的还是在研究技术方面，安全性问题还要经过时间的考验，至于对转基因食品就算要上市也要明确标识，标识符号应该更为突出明显。

摘录：1、《加强转基因食品标识管理势在必行》（人民网，市场报，第九版、产业农业化；2003年7月23日）
2、转基因食品目录9年未更新消费者知情权难保
/nongye/nygd/20111221/140311033921.shtml
3、《欧盟转基因食品标识制度浅析》
/p-181294778.html。