满族民俗论文民俗旅游的开发论文：论满族民俗旅游的开发
［摘 要］满族民俗旅游作为一种高层次的旅游活动,以
其新颖独特的风格赢得了广大旅游者的青睐。但随着满族民
俗旅游的开发,也不可避免地出现了诸多问题。因此,文章对
满族民俗内容进行梳理，并对其合理开发提出了建议。
［关键词］满族民俗 旅游 开发
满族主要分布在东北三省，以辽宁省最多。辽宁有岫岩、
新宾、清原、本溪、桓仁、宽甸六个自治县，累计满族人口
为495万。虽然满族的历史只有400多年，然而满族先世的
历史却源远流长。满族在漫长的发展历程中，依托“白山黑
水”的独特地理条件，形成了独具特色的满族民俗。
一、满族民俗的地缘文化背景
满族文化遗产遍及全国13个省、市、自治区、直辖市，
而主要聚集在辽宁、北京、河北等地区。遗产类型上十分丰
富，国家将遗产分为15大类型，满族文化遗产就涵盖其中
的14种，且主要以古建筑和民俗类为主。满族人生活所依
托的地理气候条件锻造了满族人坦直、爽朗、刚健、强悍、
聚合、海容、乐迁的民风，重义、进取的性情和恢宏气度。
在其各自不同的历史发展和演变过程中在与其他民族特别
是汉民族之间的相互交流和融合中，极大地展现了满族文化
博大的开放、包容的特色，形成了具有北方民族色彩的地域
文化和满族自己的民族文化———满文化。这些民族文化质
实贞刚，注重实用，生机勃勃，充满活力，体现出了满族的
气质和心理，反映了满族发展的历史和现实，会使旅游者感
到无比新奇。
二、满族民俗的主要表现形式
1.物质民俗
由于自然环境和食品自身的特质，满族人主食喜食粟米
和粘食。副食喜食猪肉和酸菜。典型饮食有萨其玛 ，酸汤
子，白肉血肠，火锅等。满族的住房因特点是“口袋房、万
字炕，烟囱出在地面上”。
2.精神民俗
满族的精神民俗主要体现在宗教信仰和祭祀活动两方
面。满族人主要信奉萨满教和藏传佛教。满族的祭祀主要由
堂子祭和家祭。
3.社会习俗
满族传统礼俗中以“尊老敬上”为中心内容。 八旗子
弟路遇老者必鞠躬垂手而问“赛音”(满语的“好”之意)。
平日里对老人三天请小安，五天请大安。满族的婚礼习俗共
有四个基本环节：相看、合婚、放定和婚礼。满族的生育习
俗有萨满求子、生儿与育儿习俗等。
三、满族民俗旅游的开发策略
1.加强政府的宏观指导和政策性扶持
民风民俗的商品化、社会道德风尚的退化、社会价值观
的改变将给民族地区的社会文化带来消极影响。如,一些旅
游景点的开发上竟然打着展示民族婚俗的名义搞色情服务。
而“政府主导+企业运作+社区居民监控”的管理模式,将有
效改进现有模式的不足,由政府制定政策、提供服务,企业归
当地政府管辖,自主经营,同时发挥社区居民的作用,实施监
控。
2.打造满族民俗旅游精品
满族民俗旅游产品,主要分为民居、饮食、节庆、婚俗、
宗教以及娱乐民俗旅游产品。从关注游客旅游质量的角度出
发,不断深化满族民俗旅游产品的内容,将存在于特定时空
中的、以观念或物质形态存在的满族民俗文化精致化,以满
族民俗旅游产品为道具,以游客体验为中心,以吸引旅游者
参与和消费来获取最佳体验的高经济附加值。同时,增强游
客的主动参与性,与满族民俗风情游产生互动效应,为游客
创造空间,利用建筑、设施、服装、音乐、色彩等布景元素,
刺激游客视觉、听觉、嗅觉和味觉,积极参与到满族民俗旅
游产品的创造过程中来,共同演出一幕精彩的体验剧。
3.构筑完美的满族民俗旅游环境
旅游企业在开发满族民俗旅游产品时,对脆弱的不可再
生的自然旅游资源要保持其原生态,让其以最原始、最质朴
的姿态展现在游客面前。在开发前期,合理规划和定位,明确
开发主题,做到自然环境与其他旅游资源的整体和谐。同时，
对满族民俗要保护和开发并重。自然资源是脆弱的不可再生
资源,保护自然资源就是保护人类赖以生存的家园,开发必
须以保护为前提,一旦生态环境遭到破坏,恢复是极其困难
的事情。
4.引进、培养民俗旅游专业人才
目前,民俗旅游市场存在开发模式单一,雷同现象严重,
规划不科学,经营模式滞后,服务质量低,服务不到位等诸多
问题,这关键还在于缺乏民俗旅游专业人才,包括民俗旅游
规划人才、民俗旅游经营人才、民俗旅游服务人才。“三才”
缺乏是当前民俗旅游的瓶颈问题。因此,引进和培养这方面
的人才是解决各地民俗旅游存在问题的根本措施。
5.提供满族民俗旅游回忆
充分利用旅游纪念品,强化游客体验。游客在景区的游
览经历中,旅游纪念品扮演的是一种体验标志物的角色。它
是引发游客回忆的重要线索,起到强化旅游体验的作用。旅
游纪念品还可以满足旅游者炫耀、寻求认同和尊重等心理。
因此,旅游纪念品是旅游者完整体验的一个不可或缺的部分,
是一次旅游体验结束的标志性产品,是对愉悦的旅游经历的
纪念。旅游纪念品的设计要注重和体验主题的一致性,应当
通过别致的、差异化的设计,不仅体现体验的线索,而且强化
体验主题。旅游纪念品的设计元素应当取材于当地的旅游资
源,其表现符号应当体现当地的历史文化。
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