强．　赢产　藤产强募。管毽技戒　

近些年来，我国大部分地区掀起饲养奶牛的热　

潮，现已大面积的扩展到了乡村，奶牛养殖业正逐　

步成为一些地区的支柱产业。但是，我国尚处在发　

展奶牛生产的初期，平均产奶量还处于低水平阶　

段，科学的饲养管理技术是提高奶牛生产性能的重　

要途径。　

１　日常管理　

１．１牛舍的日常管理　

１．１．１温度的控制。奶牛喜凉爽，最适宜的温度为　

８℃～１６℃，产奶临界温度是２０℃左右。牛舍冬　

季保温（最起码保持在１０℃），夏季保持凉爽，奶　

牛才能正常分泌，不影响产奶量。　

１．１．２保持圈舍干燥卫生。奶牛喜欢干燥的环境条　

件，．因此，应保持牛舍清洁、卫生、干燥。牛舍采　

光通风条件要好，每日打扫干净　奶牛躺卧的地方　

必须多垫、勤垫软草，潮湿的地方经常撒些石灰粉　

或草木灰，既可消毒防病，又能吸潮除臭，有利于　

提高产奶量。　

ｌ－２奶牛的日常管理　

１．２．１坚持日晒、运动。冬季拴在户外多晒太阳，　

夏季拴在阴凉处。夏秋季节白天炎热，改在夜晚放　

牧；在夜间１２：ｏ０左右，把奶牛赶到运动场活动　

一段时间，可提高奶牛食欲，提高日均产奶量。　

１．２．２认真刷试牛体。每天要认真用木梳给奶牛刷　

拭ｌ～２次全身皮毛，这样可使牛体干净并加快新　

陈代谢，增强体质，提高产奶量。　

１，２３每日定时挤奶。定时挤奶，一般以８　ｈ挤一　

次奶为宜。这样可有效地防止奶牛乳腺炎的发生，　

促使奶牛乳汁分泌，提高奶牛的产奶量。　

１．２．４注意定期修蹄。每年给奶牛修整蹄子２次，　

可提高产奶量ｌ０％左右。　

１．２．５重视驱虫及防疫。冬季对牛驱虫１次，并做　

好防疫注射。　

１．２．６细心观察奶牛日常状况。细心观察奶牛活动　

状况，每次喂牛前，要细心观察牛的进食、排粪和　

日常活动状况，发现异常，要及时进行调整，并及　

时请兽医诊治。　

２饮食管理　

２．１供给足量温水。保障饮水的充足，否则影响　

产奶量，而且还会导致某些疾病的发生；另外气温　

１２℃以下时，给奶牛饮１６℃左右的温水，坚持不　

断，可提高产奶量。　

２．２合理设计日粮　２．２．１　保证青绿饲料。冬春两季青绿饲料缺乏，可　

将青草和作物秸秆切碎，制成青贮饲料，并适量搭　

配一些胡萝１－，使奶牛一年四季不断青料。　

２．２．２搭配粗、精饲料。青饲料供应充足，以吃饱　

不剩为好；粗饲料作为搭配，少量添加；精料要以　

玉米面、豆饼、棉籽饼、麸皮为主，并按产乳量来　

计算，高产奶牛每产３　奶喂１　ｋｇ精料，低产奶　

牛每产４　ｋｇ奶喂１　ｋｇ精料。曰喂３餐，以保证产　

奶的需要。　

２．２＿３其它可提高产奶量的日粮搭配。喂多汁饲料　

——冬春季节属枯草时节，如加喂白萝ｂ、胡萝　

ｂ、甘薯等多汁饲料，可提高产奶量１０％左右：喂　

粥料——粥料适口性好，奶牛爱吃，易被消化吸　

收。方法是：先用水把粉状精料冲稀，待锅内水沸　

腾后将其倒入，搅拌５～１０　ｍｉｎ即成。料水比例为　

冬季１：１０～１５，夏季１：２０～３０。使用此法喂养　

奶牛，可提高产奶量１０％左右。　

３产后管理　．　

３．１　尽早驱使母牛活动。产后要尽早驱使母牛站　

起，以减少出血，便于生殖器复位。为防止子宫脱　

出，可牵引母牛缓行１５　ｍｉｎ左右，以后逐渐增加　

运动量。　，　

３．２肌注消炎药。为了防止母牛产后患病，可视　

母牛体况肌注适量的鱼腥草和青霉素、磺胺类等抗　

菌消炎药，以杜绝产科疾病的发生。　

３．３正确挤奶　

３－３．１　从奶牛分娩的当天开始挤奶，每目挤奶３　

次。　

３，３．２每次挤奶前都要用温水洗擦干净，按摩乳　

房。手工挤奶前要剪指甲、洗手，双手分别握住乳　

头均匀而快速地挤奶。每头牛的奶应在６～１０　ｍｉｎ　

内挤完。　

３．３＿３第１　ｄ每次每只乳房挤２　奶，第２　ｄ每次　

每只挤１／３的奶，第３　ｄ每次每只挤１／２的奶，以　

后就可以正常挤净。特别注意的是第１　ｄ不能挤完　

乳房中的奶，否则容易导致产后瘫痪。　

３．４　良法增乳。产后半小时的母牛喂饮麸盐红糖　

粥，制法：温热麸皮０．５　，食盐４０～５０　ｇ，红糖　

Ｏ．５～１．０　ｋｇ，温水１０～ｌ５　，混合均匀。并同时　

喂给优质、软嫩干草１～２　ｋｇ，可加速体力恢复并　

提高产奶量。另外，试验证实，在夏季高温季节，　

泌乳奶牛增喂适量马铃薯，有利于提高产奶量。　

０６５０００河北省廊坊市农林科学院　田迎春　

・３９・