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蔬菜栽培新技术课件


模式一 瓜类蔬菜春提早栽培+茄果类蔬菜秋延后栽培
模式一 瓜类蔬菜春提早栽培+茄果类蔬菜秋延后栽培
案例2 苦瓜或丝瓜春提早栽培+番茄秋延后栽培
丝瓜2月上、中旬在大棚内采用电热加温穴盘育 苗,3月上中旬选择晴天下午定植,三膜覆盖保温 ,吊蔓栽培,5月上旬始收,7月中旬罢园。7月下 旬至8月上旬深耕烤土,番茄于7月下旬采用穴盘播 种育苗, 8月下旬至9月初选择阴天下午或傍晚时 定植,单干整枝,吊蔓栽培。10月上旬始收,12月 初罢园。
模式一 瓜类蔬菜春提早栽培+茄果类蔬菜秋延后栽培
模式二 茄果类春提早栽培+瓜类秋延后栽培 +花菜越冬栽培
案例1 辣椒春提早栽培+厚皮甜瓜秋延后栽培 +松花菜越冬栽培
辣椒于10月上中旬采用大棚冷床穴盘育苗,2月中、 下旬抢晴天定植,三膜覆盖保温,4月下旬始收,7月上旬 罢园。7月深耕烤土,厚皮甜瓜于7月上中旬采用穴盘播种 育苗,7月下旬选阴天或晴天下午定植,吊蔓栽培,10上 中旬收获。松花菜于9月中旬穴盘育苗,10月下旬移栽, 元月下旬至2月上旬收获。
(三) 蔬菜漂浮育苗技术
5. 播种及苗床管理 参照穴盘育苗进行。
(四) 蔬菜潮汐法育苗技术
是目前国内最先进的育苗技术。 水份供应均匀 方便管理 幼苗生长一致性好
(五) 遮阳网覆盖育苗技术
遮阳网(shading screen)是国内近10余年来广泛应用的一种保护 覆盖材料,采用高密度聚乙烯(HDPE)为原料,加入一定比例的 色母和抗老化剂拉丝精织而成,在夏季覆盖具有遮光、降温、保 湿、防暴雨、抗风及减轻虫害传播等多种功能。广泛用于夏秋蔬 菜育苗与栽培。冬春季覆盖遮阳网后还有一定的保温增湿作用。
选用园土要注意防止土传病害的传入,一般不要使用同科蔬菜 的园土。
以种过豆类、葱蒜类蔬菜的土壤为好。 园土最好在8月高温时挖取,经充分烤晒后,打碎、过筛,存
于室内或用薄膜覆盖,保持干燥状态备用。
一、蔬菜育苗新技术
(一)电热温床育苗技术
1.苗床培养土的配制 1.2 培养土的组成
炭化谷壳或草木灰 可以占培养土的20%,能增加钾素;使土壤疏松、透气、颜色 变深,多吸收太阳热能,提高土温。也可用种植食用菌后的废 棉籽屑代替,但要先进行堆沤。
模式一 瓜类蔬菜春提早栽培+茄果类蔬菜秋延后栽培
案例1 黄瓜春提早栽培+辣椒秋延后栽培
黄瓜于2月上旬在大棚内采用电热加温穴盘育苗 ,3月上中旬选择晴天下午定植,三膜覆盖保温, 吊蔓栽培,4月下旬始收,6月中下旬罢园。7月深 耕烤土,辣椒于7月中旬采用穴盘播种育苗,8月中 下旬择阴天下午定植,以挂树贮藏延后上市为目 的,以采收红椒为主,一般红一批采一批。
2.漂浮育苗的优缺点
优点:除具有穴盘育苗的优点外, 还具有秧苗生长均匀整齐、 管理方便,省工省力、便于规模化、专业化、商品化生 产等优点。
缺点:早春液温比土温低,秧苗生长较慢。
(三) 蔬菜漂浮育苗技术
3.漂浮盘的规格
长68cm,宽34cm,厚4.5cm。有200、128、72孔
(三) 蔬菜漂浮育苗技术
一、蔬菜育苗新技术
3.播种技术
3.2 种子处理
3.2.1 浸种
热水烫种 70~75℃ → 55℃、7~8分钟→常温浸种数小时
药剂浸种 福尔马林(100倍液)、高锰酸钾(1%)、 磷酸钠溶液(10%)、氢 氧化钠(2%)。 将种子用常温水依种子不同浸2-6小时,将种子取出来,搅动后,密闭 20分钟,取出用清水冲洗干净。
恒温箱催芽
催芽设备
一、蔬菜育苗新技术
3.播种技术
3.3 播种及程序
浇透底水
播种
盖土
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
盖地膜
盖小拱棚
一、蔬菜育苗新技术
(二) 穴盘育苗技术
1.穴盘育苗的概念
以硬质塑料穴盘为容器,以草炭、蛭石等轻基质材料做育苗基质, 采用机械化或人工精量播种,一次成苗的现代育苗技术。
(二) 穴盘育苗技术
2.电热温床的铺设
2.2 DV型电加温线的型号及构造
一、蔬菜育苗新技术
(一)电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设
2.3 保护设施的选择与隔热材料的准备
电热温床要在温室、塑料大棚或者小拱棚等保护 设施中设置。
隔热材料:稻草、木屑、谷壳。
一、蔬菜育苗新技术
(一)电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设
2.4 电功率的选定
9.壮苗标准 瓜类2叶1心 茄果类5-6叶1心 根系发达,布满基质,
成团不散.
一、蔬菜育苗新技术
(三) 蔬菜漂浮育苗技术
1.漂浮育苗的概念
将装有轻质育苗基质的泡沫穴盘漂浮于营养液上,种子播于 基质中,秧苗在育苗基质中扎根生长,并能从基质和营养液中吸 收水分和养分的育苗方法。
(三) 蔬菜漂浮育苗技术
5. 基质营养
基肥:每方基质加复合肥1.2公斤、钙镁 磷肥2公斤。 追肥:0.3﹪的复合肥液.
(二) 穴盘育苗技术
6. 苗床准备
同营养钵育苗。平整床底后铺隔热层,布电热线,布线后用少 许土盖住电热线,然后摆放穴盘,装基质并刮平,浇足底水,待播 种。
7.播种技术
参照营养钵育苗进行。
8.苗床管理
参照营养钵育苗进行。但基质易干,浇水要勤。
一、蔬菜育苗新技术
(一)电热温床育苗技术
3.播种技术
3.1.播种时期的确定
一、蔬菜育苗新技术
3.播种技术
3.2 种子处理
3.2.1 浸种
常温浸种 茄果类 4~5hr,黄瓜、甜瓜、南瓜 2~3hr,西瓜5~6hr、 丝瓜 6~7hr,苦瓜 10~12hr
温汤浸种 常温水数小时→ 55~60℃、10~15min
模式一 瓜类蔬菜春提早栽培+茄果类蔬菜秋延后栽培
模式一 瓜类蔬菜春提早栽培+茄果类蔬菜秋延后栽培
案例3 厚皮甜瓜春提早栽培+茄子秋延后栽培
厚皮甜瓜或小西瓜于2月下旬在大棚内采用电 热加温穴盘育苗,3月中旬选择晴天下午定植,三 膜覆盖保温,吊蔓栽培,5月下至6月上旬采收,6 月中旬罢园。6月下旬至7月中旬深耕烤土,茄子 于6月中下旬采用遮荫设施穴盘播种育苗,8月上 旬选阴天或晴天下午定植,9月中下旬始收,11月 底罢园。
2.穴盘育苗的优点
幼苗生长快,育苗周期短。 占地面积小,育苗效率高。 根系较发达,成苗素质好。 基质不带菌,无土传病害。 可长途运输,移植易成活。
(二) 穴盘育苗技术
3.穴盘的规格
在塑料育苗穴盘上有许多上大下小的倒梯形小穴,有32、50、72、 128、200孔等不同规格,生产上根据不同作物幼苗大小选用不同规格
一、蔬菜育苗新技术
3.播种技术
3.2 种子处理 3.2.2 催芽
煤灰含水量60%,煤灰:种子=2~3:1 电灯光催芽
恒温箱催芽
催芽设备
一、蔬菜育苗新技术
3.播种技术
3.3 播种及程序
一、蔬菜育苗新技术
3.播种技术
3.2 种子处理 3.2.2 催芽
煤灰含水量60%,煤灰:种子=2~3:1 电灯光催芽
1000Kg土壤 :0.2~0.3kg甲醛,兑水25~30kg喷洒,盖膜2-3天 。
用50%多菌灵可湿性粉剂消毒 10m2苗床 :50%多菌灵40g ,兑水25~30kg喷洒,盖膜 2-3天。
一、蔬菜育苗新技术
(一)电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设
2.1电加温线的构造
一、蔬菜育苗新技术
(一)电热温床育苗技术
一、蔬菜育苗新技术
(一)电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设 2.5.布线示意图
一、蔬菜育苗新技术
(一)电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设 2.6电热温床的铺设程序
一、蔬菜育苗新技术
(一)电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设 2.6电热温床的铺设程序
平整床底
铺隔热层
插小竹签
铺设电热线
布线
覆盖床土
(六)蔬菜嫁接育苗技术
嫁接育苗的概念
将植物体的芽或枝(接穗)接到另一植物体(砧木)的适
当部位,使两者结合成一个新的植物体的技术称为嫁接;采用嫁
接技术培育秧苗称嫁接育苗。
嫁接育苗的意义
蔬菜作物嫁接的主要意义在于增强作物的抗病性,以及对
环境的适应能力,提高产量。
(六)蔬菜嫁接育苗技术
二、蔬菜栽培新技术
用于夏菜的越夏和秋冬蔬菜的提早栽培。
(三)防虫网覆盖栽培技术
防虫网(insect-preventing net)覆盖栽培,
是生产无公害农产品的重要措施之一,对不用
或少用化学农药,减少农药污染,生产出无农
药残留,无污染、无公害的蔬菜,具有重要意
义。

(四)大棚提早延后栽培技术
春提早(果菜类) 秋提早(叶菜类) 秋延后(果菜类)
提早延后栽培模式
为提高蔬菜设施栽培的种植效益,笔者根据我省 气候条件和各种设施结构性能,进行了蔬菜一年 多茬栽培试验与示范,经过几年摸索, 结合菜农 经验总结出以下几种高效茬口模式:
模式一 瓜类蔬菜春提早栽培+茄果类蔬菜秋延后栽培 模式二 茄果类蔬菜春提早栽培+瓜类蔬菜秋延后栽培
+花菜越冬栽培 模式三 辣椒长季节栽培(夏季修剪) +花菜越冬栽培 模式四 叶菜类周年生产
(一)地膜覆盖栽培技术
20世纪中叶,随着塑料工业的发展,尤其是农用塑料薄膜的出现,一 些工业发达的国家利用塑料薄膜覆盖地面,进行蔬菜和其它作物的生 产均获得良好效果。日本最早从1948年开始研究利用,1955年首先应 用于草莓覆盖生产,并进行推广,1965年正式开展了研究工作。1977 年日本全国120万公顷的旱田作物(包括蔬菜),地面覆盖面积已超过 20万公顷,占旱地作物栽培面积的16%。保护地内地面覆盖的面积占 93%。日本地面覆盖栽培多用在产值高、效益大的蔬菜及其它经济作 物上
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