ＣＨ　Ｉ　ＮＥＳＥ　ＨＯＲＴ　ｌ　ＣＵＬＴＵＲＥ　ＡＢＳＴＲＡＣＴＳ　

北方大面积播种繁殖饲料桑育苗技术　

李铁凤　泉树月。姚飞。　

（１．北京市大兴区园林绿化局，北京１　０２６００；２．北京市黄垡苗圃，北京１　０２６０１）　

摘要：饲料桑是新选育出的一个桑树品种，在生物学特性及栽培管理技术等方面与其他桑树品种既有相当多的　

共性，又有一定程度的不同。根据北京市黄垡苗圃２年的生产实践，从播前处理、播种、播后管理及出圃假植等４　

个方面对饲料桑大面积实生育苗技术进行简要介绍，并与传统的小粒种子实生育苗技术进行分析比较。　

关键词：饲料桑；实生育苗；播种繁殖　

ｌ　引言　

饲料桑是北京圣树农林科学有限公司任荣荣教授多年　

精心选育出的一个优良沙地桑品种。具有发达的根系，高　

度的固沙能力、耐旱、耐瘠薄；营养成分丰富；叶片中粗　蛋白含量高达２５％左右；萌发力极强、耐刈割、干物质产　

量高达１～１．５ｔ等特性。地上部除用于做饲料及菌棒外，　

发达的根系还可以改良土壤。同时，还可延伸产业链条，　

进行叶片、枝条等的综合开发和利用。例如用桑叶制成茶　

叶；用桑叶加工成桑叶饮料、饼干、果汁、糕点、冰淇淋　

等。因此，饲料桑是一种不可多得的兼具防风固沙及改土　培肥等多种功能为一体的优良沙地桑品种。　

采用播种繁殖饲料桑具有成本低、单位面积产量高、　

根系发达、适应性强等优点，但饲料桑种子为小粒种子，　

虽然在很多作物上小粒种子有性繁殖都有一套成熟的技术　

体系，但在北方地区进行大面积小粒种子播种育苗，特别　

是桑树大面积播种育苗，此前还从未进行过。因此，从　

２００７年开始，在北京市黄垡苗圃经过２年的试验和技术改　进，成功的总结出了北方地区大面积播种繁殖饲料桑育苗　

技术，２年内累计育苗５Ｏｈｍ。，生产优质桑苗４５００万株，为　

北京市防沙治沙及林下经济的开发做出了一定的贡献。　

２播种育苗技术　

２．１　播种前　

２．１．１　苗圃地的选择苗圃地的选择是否适当，直接影响　

到出苗、苗木质量及今后的管理工作。因此，必须根据苗　

木对环境的要求认真选择苗圃地。具体的要求：（１）位置要　

求：阳光充足，通风良好，靠近水源。（２）土质要求：耕作　

层深而肥沃，结构良好的沙壤土，含盐量低于０．２％。（３）病　虫害检疫要求：不能有桑萎缩病、紫纹羽病、根结线虫病　

等，有蝼蛄，小地老虎或蛴螬等，需先用毒饵诱杀。　

２．１．２　苗圃地的整理　（１）适时深耕：耕翻深度一般２０ｃｍ　

左右。（２）施足基肥：为保证桑苗生长良好，一般在翻耕前　

第一作者简介：李铁凤（Ｉ９６９－），女，工程师；主要从事果树　

技术推广工作。　

一１　０６一　地表撒施有机质肥料作为基肥。施肥量每６６７ｍ　施ｌｏｏｏｋｇ　

腐熟的堆厩￣Ｅ＋ｌＯｋｇ过磷酸钙。（３）精细整地：饲料桑种子　粒小，顶土能力弱，为保证播种均匀，覆土严实且厚度一　

致，苗圃地要地平土细，地表５ｃｍ以内不得有直径大于ｌｃｍ　

的土块。因此需将深耕过的圃地旋耕２次，轻型镇压器镇压　

１次，再以人工平耙精整１次，以打碎土块，做到地平、土　

细。（４）挖排水沟：饲料桑幼苗不耐涝，积水浸泡２４ｈ以上　会导致桑苗大量死亡。因此，苗圃地必须有足够的排涝沟　

渠。一般南北向沟每３Ｏｒａｌ条，东西向沟每５０ｍｌ条，横向沟　

与纵向沟相通，纵向沟需与地外排渠相通。（５）蝼蛄等地下　害虫严重的地区，播前应进行土壤毒土处理。用２．５％敌百　

虫粉剂１～１．５ｋｇ加细土５０ｋｇ，拌匀后撒在地表，每６６７ｍ　

用１５～２０ｋｇ毒土。　

２．２种子质量检测　

２．２．１　形状与色泽优良的饲料桑种子饱满，嘴状隆起明　

显，色泽鲜艳，呈黄褐色。若种子颜色发暗则表明种子质　

量不佳。　２．２．２　重量及内容物千粒重高者质量好，饲料桑种子富　含脂肪，可用指甲压碎种子，含油量多者质量优。　

２．２．３　净度　混杂物（杂质）越少，净度越高，即表明种子　

质量越好。　

２．２．４　发芽率饲料桑种子的发芽率和发芽势是鉴定其质　

量的重要指标，也是决定播种量的主要依据之一，一般采　用催芽测定法。（１）取样：根据种子总量按一般取样原则随　

机抽取３０个初样，混合均匀后以四分法抽取一个样品，再　

从该样品中随机取５００粒种子，作为供试样品。（２）浸种：将　

种子在４０～４５℃温水中浸泡２ｈ后捞出，用清水洗净种皮上　

的胶状物质。（３）催芽：将浸泡过的种子随机分为５份，每　

份１００粒，分置于５个发芽皿中，放入２８℃恒温箱，保湿培　

养。（４）计数：从第３ｄ开始，每天定时将发芽种子挑出并计　

数、记录，至第７ｄ结束。（５）计算：单个样品发芽率＝该样　品发芽种子总数／１００×１００％；单个样品发芽势＝该样品第　

３、４ｄ发芽种子总数／１００×１００％。去除最高、最低两个发　

芽率或发芽势测定值，其余３个样品发芽率或发芽势的平均　

值即为该批种子的发芽率或发芽势。　

２．３播种技术　２．３．１

　播种时间　春播一般在５月上、中旬，当气温稳定　在１６￣Ｃ以上，或地表下４～５ｃｍ处地温在１５～２０℃左右方可　播种。夏播一般在６月上句。　

２．３．２　播量确定　在播前通过测定种子的发芽率和发芽　

势来确定播量。一般发芽率在８０％左右的种子，条播用种　

量为６００ｇ／６６７ｍ　，若发芽率低或土质粘，则要适当加大播　量。　２．３．３　播种方法采用干籽、干土条播方式，用五行人力　

精量播种机（行距２５ｃｍ）进行播种。调整播种机入土角度，　

使开沟器入土深度在ｌｃｍ左右，每个种舱放入２０ｇ种子，每　ｌ　ＯＯｍＢｌ：１种１次，每次每种舱加种２０ｇ，加种前观察种舱余种　

量，５个种舱应大体一致，有异常需及时检查原因并进行调　

整。播种后，人工在每条播种沟上覆盖宽２ｃｍ、厚ｌｃｍ左右　

的稻壳，再以３０００倍恶霉灵＋１０００倍溴氢菊酯均匀喷洒地　面，然后采用微喷浇水至土壤相对含水量达７５％以上，无　

地表径流为宜。浇水后２４～４８ｈ内，以４８％仲丁灵６００倍均　

匀喷洒地面至此，播种工序完成。　

２．４播种后管理技术　

２．４．１　出苗期　从播种工序完成到桑苗长出两片子叶，　

这个过程叫出苗期。此过程的长短与种子质量、土壤温湿　

度、土壤粘度等因素有关，春播时地温低，出苗期长，一　般在ｌ０～１２ｄ左右，夏播则在７～ｌＯｄ左右。　

管理要点：一定要保持土壤一直处于湿润状态，但田　

问不能有积水。如有蝼蛄、小地老虎或蛴螬等地下害虫，　

可用９０％敌百虫ｌｋｇ拌炒香后的麦麸１ＯＯｋｇ，傍晚时均匀撒　布于圃地上，用量３ｋｇ／６６７ｍ　。　

２．４．２　缓慢生长期子叶出土转绿后，到出现４～５片真叶　

为止，一般需要２５ｄ左右，这期间幼苗根系生长速度快，地　

上部生长缓慢，此时段即为缓慢生长期。　

管理要点：（１）水分控制，既要保证土壤水分充足，又　

要防止水量过大造成冲根、烂根现象；（２）病虫害防治。主　

要是猝倒病、炭疽病及地老虎、蝼蛄等地下害虫的防治。　

防治猝倒病、炭疽病，以防、治结合的方法。预防一般采　用每隔ｌＯｄ喷１次多菌灵或恶霉灵，交替使用；发病期用福　

美双５００倍液、甲基托布津７００倍液或退菌特１　２００倍液喷洒　

保苗，注意喷洒幼苗嫩茎和中心病株及周围的病土，每７ｄ　

喷１次，连喷２～３次。防治地下害虫贝０采用毒饵诱杀的方　

式。（３）间苗，以“早间苗，晚定苗”为原则，一般在幼　

苗长出２片真叶时实行第１次间苗，疏去细小苗和弱苗，每　

６６７ｍ　留苗８万株左右；长出４～５片真叶时，开始第２次问　苗，以每６６７ｍ　留苗６～７５ｊ株为宜（株距４ｃｍ左右）。（４）松　

土除草，应选择雨后或灌溉后，土壤湿润时，结合间苗进　

行，苗根附近松土宜浅在ｌｃｍ左右，行间宜深在２～３ｃｍ。　

桑苗３片真叶后，根据田间杂草情况可用１０．８％高效盖草能　

１　０００倍液防除禾本科杂草。　

２．４．３　快速生长期　桑苗长出４～５片真叶以后，随着根　

系的不断伸展、增多，吸收机能逐渐增强，地上部迅速生　长，每天可长高ｌｃｍ左右，故称为快速生长期。　

管理要点：（１）充足供水，同时要做到见湿、见干；（２）　中国园艺文摘２０１０年第６期　

分次追肥。一般每隔２０ｄ左右追施１次，直至８月底为止。前　

期以Ｎ肥为主，后期增施Ｐ、Ｋ肥。（３）病虫害防治，这一时　

期主要是萎缩病、细菌病、紫纹羽病、根结线虫病等病害　

以及桑螟、桑蟥、桑尺蠖、桑象虫、桑瘿蚊、桑毛虫、叶　蝉、叶螨、桑粉虱、桑绵粉蚧、桑白蚧等虫害。防治要点　

是勤观察，早发现，对症下药。（４）除草，一定要除早，除　

小，切忌草遮苗。此时期除草可用１０．８％高效盖草能８００倍　

液防除禾本科杂草，每１５～２０ｄ喷１次，双子叶杂草用人工　

除。　２．５苗木假植技术　

２．５．１　起苗时间　在桑苗落叶后到第２年春季发芽前（土壤　封冻期除外）都是起苗的适宜时间。一般在１１月中旬～１２月　

中旬比较适宜。　

２．５．２　起苗　（１）先灌水润湿圃地再起苗；（２）挖苗深度不　

低于２０ｃｍ，尽量保持根系完整；（３）做好苗木分级工作，以　

地径及苗高为分级的形态指标，优良的苗木应该是新鲜、　

根系发达、苗木粗壮、无侧枝、冬芽饱满完好、品种纯　

正、无病虫害等，５０株或１００株为一捆。（４）挖出的苗木要及　时假植，如果来不及假植的苗木要就地临时假植，头南根　

北，以地下部分不裸露为宜。　

２．５．３　苗木假植　北京地区假植沟的走向一般为东西方　

向。沟宽２ｍ，深８０ｃｍ，长度根据假植的苗木量确定。假　

植前先以大水阴沟，水量不低于假植沟容量的５０％。桑苗　

入沟时头东根西，与地面成４５～６０。分层码放，苗捆单排　

为一层，每层数量一致，层层覆土并踩实，以桑苗地上部　

５０ｃｍ不裸露为宜，覆土应选湿润细沙土。　

３　总结分析　

与传统小粒种子播种育苗相比，饲料桑大面积实生育　

苗技术有几方面特点。　

３．１干籽、干土播种　

种子不进行催芽处理，虽然出苗期稍长，但对于播种　

时间的要求相对宽松，避免因催芽后不能及时播种所造成　

的各种损失，同时对于土壤环境条件的要求也相对较低，　低温、干燥的外界条件不会影响出苗率；干土播种的好处　

在于对浇水的时间要求相对宽松，早浇早萌发，晚浇晚萌　

发，不会因播种浇水不及时而影响出苗率。　

３．２化学除草剂的使用　

饲料桑出苗慢，且出土后有２５ｄ左右地上部分生长缓　

慢，这段时间极易受杂草侵害，而由于苗小苗密，人工　除草又极易伤苗损苗。地乐胺（仲丁灵）及高效盖草能的使　

用，能清除苗圃地内绝大部分杂草，极大地缓解了这一矛　

盾，避免了早期草害。　

３．３人力精量播种机　

饲料桑种子千粒重２．４ｇ左右，每６６７ｍ　播量６００ｇ，因　

此要求播种机的精度非常高，因此，苗圃根据播种要求　

改装了播种机，精确度达９５％，每６６７ｍ　播量误差不超过　

３０ｇ；饲料桑种子籽粒小，顶土能力弱，因此要求覆土厚　

度不超过０．５ｃｍ，改装的播种机播种、覆土一次完成，且　

一１　

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