板栗园早期丰产栽培技术
摘要介绍板栗园早期丰产栽培技术，包括栗园选址、整地、栽植、授粉树的配置、土肥水调控、整形修剪、病虫害防治等方面内容，以供种植户参考。

关键词板栗；早期丰产；栽培技术
中图分类号 s664.2 文献标识码 b 文章编号 1007-5739（2013）02-0182-02
板栗是木本粮食果树之一，分布广，寿命长，被人们称为“铁杆庄稼”，栗果肉含蛋白质5.7%～10.7%，脂肪2.0%～7.4%，淀粉51%～60%，含va、v■、v■、vc以及矿物质ca、k、p等。

由于板栗实生苗开始结果需要7～8年，到15～20年后才进入盛果期，而嫁接板栗树苗2～5年即开始结果。

通过加强板栗园栽培管理，可提高板栗园早期产量，在三年生时出现始果现象，四年生板栗树产量能达到2 250 kg/hm2，6年以后会出现稳高产期，即达到3 375～4 125 kg/hm2的产量水平，从而很好地提高了板栗园早期的经济效益。

因此，提高板栗园早期丰产性栽培技术，是提高板栗园经济效益的基础。

1 建园
板栗为喜光树种，在花期有微风情况下有助于板栗树传粉，但板栗树抗风力较弱。

因此，建园时应选择向阳南坡、地下水位较低、排水良好的砂性土壤。

忌土壤黏重、低湿易涝、风大的地方。

2 整地
一般以挖大穴、栽大苗为原则。

板栗为深根性树种，侧根发达，一般先按株行距2 m×3 m挖长、宽均为1 m、深0.6 m的大穴，再将熟化有机质肥料作基肥回填大穴，回填面高于大穴口平面3～5 cm，从而增加土壤有机质含量，促进板栗根系生长，以加强板栗营养生长和生殖生长。

3 栽植
在每年2—3月将二至三年生嫁接大苗距地面150 cm处定干进行截干栽植，也可将三至五年生实生板栗距地面100 cm处截干嫁接栽植，栽植面呈馒头形。

栽植时应进行合理化密植，以提高单位面积产量。

河北昌黎果实研究所的研究报告指出，板栗进行合理密植后3～4年的产量相当实生稀植15～20年的产量。

同时，在合理密植中利用中间砧推广高接苗，均可使植株矮化，提早结果。

矮化密植按株行距2 m×3 m模式栽植，进行精密修剪以保留比较优良的结果母枝组，使1 m2树冠保留6～8个枝条，并且每年整形、修剪与树体结果母枝更新同时进行，可提高板栗园产量和稳产性。

4 科学配置授粉树
板栗为雌雄异花同株果树，雄花有一类是雄性不育，另一类有雄蕊，但花丝长短不一，在花丝长度为5～7 mm的花药中含有大量花粉。

板栗的雌花量较少，自花授粉结实率较低，且雌雄花的花期
不一致，从而影响结实。

为此，科学配置授粉树是必要的。

如可将母本红光与父本红栗或宋早丰进行4∶1或6∶1组合配置[1]。

5 土、肥、水管理
5.1 土壤管理
板栗树为深根性树种，要求土层深厚，肥水充足，在幼龄板栗园中秋、冬季节进行扩穴，在树冠边缘向树里挖穴，深度为60～70 cm，把根引出来，以不伤0.5 cm以上的根系为宜，再回填杂草落叶、基肥、绿肥等有机质，以改善土壤状况，提高肥力。

因为板栗根损伤后皮层与木质部分离愈合和再生能力均较弱，伤根后需要较长时间方能发出新根，且苗龄越大，伤根越粗，发根就越晚。

5.2 合理施肥
（1）结合秋季田间翻地每株施基肥25 kg，有利于促进早春花芽分化，提高花芽质量，加速板栗树生长。

（2）在萌芽前后每株施1次氮、磷复合肥0.5 kg，其中氮、磷比例为7∶3。

花原基分化期施氮肥可抑雄促雌，增加单位果枝的总苞数。

（3）在授粉期每株施氮、磷复合肥0.5 kg，其中氮、磷比例为5∶5，不仅可以增加当年产量，还可以延长叶片功能期，为第2年增产打下基础。

5.3 水分调控
在春季干旱时进行灌水，可促进雌花形成，有利于枝条生长，
对提高当年的产量有显著作用。

在板栗萌芽后至新梢迅速生长期，各器官分化与构成及发育时，要加强水分调控管理[2]。

6 整形修剪
6.1 定干
根据土壤肥力与树势生长情况，在距地面80～100 cm的饱满芽处剪截定干，以便形成低干矮冠形，促进早结果和便于田间管理。

6.2 主枝留选
在定干后的剪口下方萌发出新枝，留选上部生长健壮、直立生长的枝条作为中心杆，向下再选3个方位角较好且生长健壮的枝条作为第1层结果主枝。

第2层结果主枝选2个，要求与第1层结果主枝交错插空排开。

6.3 侧枝留选
要在主枝两侧选择向斜上方生长的枝条作为侧枝，要求这些侧枝空间布局合理，不影响主枝生长，有利于结果和提高产量。

6.4 摘心
适量适时摘心对于控制树形有重要意义。

在幼树整形期间一般不短截，对生长量过大的枝条进行夏季摘心，促进分枝加速成形，促进早结果。

忌对幼树采用清膛、清枝过重的修剪方法[3]。

7 病虫害防治
要坚持早发现、早治疗的原则，促壮树势而达到早期丰产的目的。

板栗园主要病虫害有栗干枯病，其防治应在伤口处或高接处涂
抹福美砷等杀菌剂，并在涂药处采取相应的保护措施。

3—4月喷施1∶1∶160波尔多液可防治栗毛锈病。

在7—8月喷施50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液可防治栗炭疽病。

在6月上旬至7月上旬喷施50%杀螟松乳油800倍液，隔7～10 d再喷施1次，可防治栗瘿蜂。

在8月喷施25%滴滴涕200倍液2次，间隔期为7～10 d，可防治栗实象虫[4]。

8 参考文献
[1] 李娜，张雪杰，余聪慧，等.板栗丰产稳产的管理技术[j].果农之友，2012（10）：18.
[2] 赵师成.信阳市板栗标准化栽培技术要点[j].湖北农业科学，2012，51（16）：3496-3500.
[3] 陈凤兰，何惠兰，黄胜科.板栗丰产栽培技术[j].广东农村实用技术，2009（1）：18-19.
[4] 冯新平.板栗主要病虫发生规律与综合防治[j].广东农村
实用技术，2011（11）：21-22.。