山东菇某　Ｓｈａｎｄｏｎｇ　Ｓｈｕｃｆｉ　２０１３年第３期　日光温室越冬茬番茄优质高产栽培技术　刘美霞　单伯信　（寿光市圣城街道农业综合服务中心，山东寿光２６２７００；２．寿光市农业局，山东寿光２６２７００）　利用日光温室在秋季育苗，初冬定植于　日光温室，将开花结果期安排在春节前后，这　种方式是难度最大，效益最好的一茬栽培方　式此茬结果时间一般从当年的１１月底到　翌年的３月份。结果时间长，上市期正值冬季　缺菜时期，价格高，经济效益可观。　一、品种选择　日光温室越冬茬栽培番茄品种必须满足　以下要求：ｆ１）中晚熟，植株长势强，结果期　长，产量高；ｆ２）果形、硬度、果实大小和颜色　要符合市场的要求；（３）植株生长稳定。要求　所用品种在高温、潮湿以及弱光条件下，不发　生徒长，以确保植株及时坐果；（４）较耐低温　和弱光照。要求品种在低温和弱光照条件下，　能保持较强的坐果能力，不形成畸形果，果形　端正，着色好，也不发生早衰；（５）抗病能力　强。要求品种高抗病毒病、晚疫病等易发生　的病害。主要选择中熟和中晚熟、生长势强、　浇或不浇。　追肥一般在定植后２０天开始，此后每隔　ｌ０天追一次肥，每次每株追专用肥ｌ０～１５　ｇ；　坐果后７天追一次肥。每次每株２５　ｇ。肥料　均匀撒在离根５　ｅｍ处．即可随滴灌水渗入基　质；也可将肥料掺入基质，不可接触根部，以　免发生肥害损伤植株。针对温室内二氧化碳　气体亏缺的实际，可于棚室内进行二氧化碳　气体追肥，以增强番茄的抗逆性，提高产量。　２、温度、光照管理番茄定植后，温度应　保持白天２２—２５℃．夜间ｌ０—１５℃：坐果后提　高温度，保持白天２５～２８℃，夜间ｌ２℃左右。　深冬季节室温可短时达到３０℃，不可通大风　降温，以防夜温过低。严冬过后，恢复正常温　度管理　番茄喜光性强，在整个栽培期间，只要保　证正常的室温。不过分降低室内温度，应早拉　晚放草苫，尽量让植株多见光。　３、吊蔓与整枝打权番茄６～７片叶时，　每株用一根聚丙烯塑料绳吊蔓，绳上部固定　在棚架铁丝上．下部系在茎基部，茎蔓与吊绳　相互缠绕，保持直立生长。北京市晚熟番茄品　种越冬栽培时用单干整枝，即只保留主轴生　长结果，摘除全部叶腋内的侧枝。为保证植体　生长健壮．打权应在侧枝１０～１５　ｅｍ长时进　行。　４、保花保果与疏果番茄温室栽培中，　湿度大，温度低，不易受精结果。可于早晨　７～９时，用ｌ０～１５　ｍｇ／ｋｇ的２，４一Ｄ或２５－　３５　ｍｇ／ｋｇ的番茄灵蘸花，以提高坐果率。为　确保果大质优，均匀一致，每穗果应保留３～４　个，其余畸形花果，小花果及时疏除，以免消　耗养分。　五、采收　果实进入转色成熟期后即可准备采收上　市。采后即上市销售的，可在成熟期果着色较　好时采摘；隔天上市的可在转色中期采收；如　需长途贮运，应根据贮运时间在果实白熟期　用１　０００　ｍｇ／ｋｇ的乙烯利催熟或不催熟采　收．并去掉果柄，以防运输中把果实扎坏。　（邹城市农业局）

　易发枝、无限生长、坐果率高的品种，如粉佳　美　宝丽等品种。　二、育苗　（一）播期选择根据气候变化情况，一　般在９月下旬～１０月上中旬播种。　１．育苗技术要点　育苗期处在９—１Ｏ月　份。育苗环境比较适宜，但晴天中午时常出现　高温，同时这一时期非常适宜病毒病、白粉　虱、伏蚜和茶黄螨等病虫害的发生。因此，育　苗的关键是：避免晴天中午强光照射苗床，杜　绝白粉虱、蚜虫等病毒传播媒介进入育苗床　内。具体应掌握：（１）晴天中午前后要用遮阳　网对苗床进行遮荫，避免强光照射苗床；（２）　用防虫网密封苗床，防止白粉虱、蚜虫等进入　育苗床内；ｆ３１采取嫁接育苗，减轻根结线虫　病的发生，以便进行再生栽培；（４）采用穴盘　育苗技术进行护根育苗，充分保护根系；（５）　定期喷药预防病害。一般从出苗开始，每周喷　１次药，交替喷洒多菌灵８００倍液、恶霜灵・　锰锌８００倍液、甲霜灵６００倍液以及吗啉胍・　乙铜４００倍液等。　三、定植　定植前基施腐熟农家肥，每１　ｍ２施２０　ｋｇ，翻２０　ｅｍ深，耙平畦面采用大小行起垄　栽培，起４０　ｅｍ宽的定植垄，大行距８０　ｅｍ，　小行距６０　ｅｍ，垄高ｌ５～２０　ｅｍ。一般在２叶　１心时定植，株距４５ｃｍ，每６６６．７　ｍ　定植　２　０００～２　２００株。定植时先浇窝水，并结合浇　窝水配以３００倍多菌灵或甲霜灵锰锌溶液预　防疫病。待窝水渗下封埯之后，再顺沟浇１次　水．水量要足。要浇透土壤。　四、定植后的管理　、、　（一）温度管理苗定植后先进行缓苗，　应创造高温、高湿的环境条件，缩短幼苗缓苗　时间．为开花坐果奠定物质基础，定植后３～４　天。一般不放风，棚室内维持白天２５～３０℃，　空气相对湿度可达８０％左右，但超过３５℃适　当放风，夜间ｌ８～２０℃。缓苗后开始通风以降　温、降湿，白天温度控制在２５～２８℃，夜间气　温前半夜应维持在１４～ｌ６℃，后半夜可降低　至ｌ０～ｌ２℃，相对湿度控制在６０％左右。在　深冬期日光温室番茄一定要加强保温措　施．最好白天将棚室内温度控制在２５～　３０℃，夜间温度控制在１４～１５℃，温差控制在　１２～ｌ５℃，以避免番茄因温度不适造成着　色不良。　（二）肥水管理定植时应浇透水，定植　后５天左右再浇１次水，促使缓苗，以在早上　４～５时浇灌最为适宜，因为这时水与地温的　差距最小，不会造成伤根。若在８－９时或下　午浇灌时，常因地温高而水温低造成伤根。同　时，水量不宜过大，一般以水流到种植行的前　端即可。若水过大，容易造成田间积水，使刚　刚生长的新根缺氧窒息而受伤。生产中，很多　温室的越冬茬番茄就是因为这一水过大或　者浇的次数过多，田间积水而造成沤根。　即使不发生沤根也会因地表水充足，番茄　根系多聚集于地表层．不利于根系深扎．而再　次浇水施肥后又容易造成这些根系受伤。缓　苗水过后，要及时中耕划锄，以保证土壤　墒情和增强土壤的透气性。使之更利于　根系深扎，利于形成壮棵。同时注意浇促棵　水。促棵水应视土壤的干湿状况．在缓苗水后　的１０　１５天浇灌为宜，浇水的时间与水量与　缓苗水一样即可。该次浇水目的是为了促　棵，因为此时根系发达且已深扎，植株也　即将进入开花期，浇水促棵是为了提高番茄　的坐果能力。　追肥应施用速效性全元素肥料。当第１　穗果长至核桃大小时。在离根１０　ｅｍ处每　６６６．７　ｍ　施尿素７．５　ｋｇ或磷酸二铵１０　ｋｇ。第　１穗果采收后应及时追肥，以促进后期果实　的生长。以后视植株生长情况适时追肥。浇　水应控制，干旱时可浇小水。　（三）植株调整定植缓苗后即吊架引　蔓。常采用单干整枝，留５－６穗果摘心．其余　

３１　侧芽全部去掉，并及时摘除底部老叶、病叶，　以利改善植株间的通风透光条件。　定植后番茄生出１～２片新叶时开始吊　蔓。日光温室内设有专供吊架用的东西向拉　紧钢丝（２４号或２６号钢丝１３道，在东西向拉　紧吊架钢丝上，按温室南北向番茄行的行距，　设置上顺行吊架铁丝（一般用１４号铁丝）；在　顺行吊架铁丝上，按本行中的株距挂上垂至　近地面的宽塑料绳作吊绳，吊绳的下端系在　番茄基部或在距离生长点约２０～３０　ｃｍ处　的秧蔓上。吊蔓时绳两端都打成活扣，以便　随着植株生长调节绳的松紧。人工引蔓上　吊架时。将番茄蔓生长点轻松绕在吊蔓绳　上即可。　吊架的主要好处是：可通过移动套拴于　东西向拉紧吊架钢丝上的吊架铁丝相邻之间　的距离，来调节吊架茎蔓的行距大小，也可通　过移动吊架铁丝上的吊绳相邻之间距离，来　调节吊蔓株距大小，这样可使茎叶分布均匀，　充分利用空间和改善行株间透光条件。　（四）保花保果摘除第１穗花序。这是　因为：ｆ１１第１穗花序坐果容易导致坠秧。不　利于番茄高产稳产；（２）育苗期温度高，该花　序往往花芽分化不良，所结出的果多为畸形，　商品性差。生产上可将第１穗花序用于试验　点花药的浓度。以利于从第２穗花序以后点　花，试验好后将其摘除。　从第２穗花序开始每穗花序的第１个花　摘除。每穗花的第１个花一般要比其他的花　早开放１～２天，具有顶端优势，坐果后容易　造成营养集中供应该果而减少第１个花后面　其他花果的养分供应。易造成果实大小整齐　度低，影响果实的商品率。同时．第１个花形　成的果易形成畸形果。　每穗花序第１个花开放后，后面将会　有３～４个花一起生长，此时应掌握在花　开放前进行点花。点花药的浓度可用第１　穗花序调试好的点花药浓度（５００　ｇ水中加入　３２　ｌ０　ｍｌ　２，４一Ｄ、１５　ｇ防落素和２～３滴赤霉素），　以后随着温度的变化还应及时调整点花药的　浓度，以防点花药浓度过大或过小影响果实　的发育。在每穗花序第１次点花后２～３天，　后面将会又有４～５个花出现，点住。每穗点　花８个以上．以利于选留精品果。　当每穗花序的幼果坐住后根据需要选留　４～６个大小一致果型相近且无病虫害的果　实，然后将其余的果实摘掉，提高番茄精品果　率。　（五）病虫害防治　日光温室越冬茬番茄　前期病毒病较重，后期晚疫病等病害较重，要　加强防治，虫害要防治蚜虫和白粉虱等。在用　药时，特别是在使用铜制剂、唑类药剂或其他　抑制剂时一定要注意使用浓度，以免浓度过　大影响果实的膨大或造成药害，降低果实的　商品性　（１）病毒病：在发病初期开始喷药保护，　药剂为０．１３６％芸苔・吲乙・赤霉酸可湿性粉　剂１０　０００～１５　０００倍液，或２０％吗胍・乙酸铜　６００倍液进行叶面喷雾，药后隔７天喷１次，　连续喷３次。　ｆ２１晚疫病：在番茄发病初期开始喷洒　４０％氟硅唑乳油８　０００倍，或７２％霜脲・锰锌　可湿性粉剂８００倍，或２５％嘧菌酯悬浮剂　８００倍，即可达到很好的防治效果，也可用上　述药剂掺上泥土混成泥浆涂抹病茎。　ｆ３１白粉虱：通风口处用尼龙网纱罩住。　利用白粉虱对黄色的趋性，在田间悬挂黄色　捕虫板ｆ４０　ｅｍ×４０　ｅｍ）以粘住白粉虱等。黄　色板涂上黄漆和机油，挂在行间高出植株顶　部．每６６６．７　ｍ２悬挂３０～４０块，每隔７～ｌ０天　重涂一次机油和黄漆，防治效果达８０％～　９０％。或每６６６．７　ｍ　用８０％敌敌畏２５０ｇ拌上　木屑暗火熏杀，也可用１０％烯定虫胺１　５００　倍液喷雾防治。