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2020幼儿园食品安全协议书

(协议范本)

姓名:____________________

单位:____________________

日期:____________________

编号:YW-HT-018688

2020幼儿园食品安全协议书2020 kindergarten food safety agreement

2020幼儿园食品安全协议书

孩子是祖国的未来和希望,为了确保幼儿卫生安全,为了进一步增强食堂工作人员的卫生安全意识和责任心,严防食品卫生安全事故的发生,让幼儿家长放心和满意,特制订此安全责任书:

1、牢固树立“安全第一,责任重于泰山”的意识,时时把安全工作放在第一。

2、严格执行《食品卫生法》,食堂工作重地严禁非工作人员入内。

3、食堂工作人员必须取得健康证后才能从事食堂服务工作。

4、刀、墩、容器必须张贴标签,并分类使用,洗涤食品的容器必须按植物、动物类分开使用。

5、做好防蝇、防鼠工作。

6、食堂工作人员必须养成良好的个人卫生习惯,工作开始前、大小便后,接触初级食品原料或不干净的餐具、容器等之后,必须彻底洗手。

7、食堂工作人员进入食堂之前,必须穿戴整洁的工作服帽,才能工作,工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能带入或存放个人生活用品,不要穿着工作服、鞋进入厕所。

8、幼儿开餐后及时整理餐具,同时对幼儿开餐场地进行消毒。

9、食堂工作人员定期给幼儿烧好预防茶,并送到各教室。

10、为幼儿提供合理的膳食,编制营养平衡的幼儿食谱,定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量。

11、食堂工作人员必须具备高度的责任心,兢兢业业做好本职工作。

12、食堂工作人员必须严把食品准入关,严防“三无”产品、过期食品入园。采购人员要建好台帐,并索取产品检验合格证。

13、食堂工作人员因失职造成幼儿卫生安全事故的,一切费用由当事人承担

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学校食品安全承诺书范本

学校食品安全承诺书范本 篇一:学校食品安全承诺书学校食品安全承诺书学校食品安全承诺书为保障师生的饮食安全,营造我校餐饮良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺: 一、严格遵守中华人民共和国食品安全法等相关法律、法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一、诚信经营的观念。二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。二、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。三、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。四、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。五、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供师生使用。六、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照中华人民共和国食品安全法等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。注:食品安全责任书篇二:学校学生食品安全承诺书学校学生食品安全承诺书学校学生食品安全关系重大,开学后校长立即组织相关人员学习文件精神,为切实维护食品市场秩序,保护在校学生身体健康,学校教师应教育学生不吃“五毛、一元小零食”,更不得制造、向学生销售此类食品,我校教师特做出以下承诺:一、教育学生慎选甚至

幼儿园食品安全协议书(标准范本)

金家律师修订 本协议或合同的条款设置建立在特定项目的基础上,仅供参考。实践中,需要根据双方实际的合作方式、项目内容、权利义务等,修改或重新拟定条款。本文为Word格式,可直接使用、编辑或修改 幼儿园食品原料采购安全协议书 甲方:___________________________________________________ 乙方:___________________________________________________ 为保证幼儿的身体健康,确保学生的饮食安全,杜绝食物中毒的发生,我校决定使用的。经甲、乙双方共同协商签订本协议。 (一)甲方购买乙方的。乙方根据甲方提供的时间、数量、质量,应及时将送入幼儿园食堂,不得耽误使用。 (二)乙方要保证产品质量、计量准确无误,包装、运输符合要求,不能混级混价、以次充好,所送产品如有感官、气味等异常,不符合食品安全要求的,要及时予以退换。 (三)乙方必须采购符合国家规定的原辅材料进行生产,保证在生产、加工、贮存、运输过程中加强防护,防止成品污染。 (四)用于产品生产的设备、设施、工艺都要符合国家有关规定,产品符合国家卫生标准。 (五)甲方随时向乙方反馈产品质量信息,乙方应有一定答复。 (六)因乙方产品质量引起食用者呕吐、腹泻等食物中毒现象,经权威部门鉴定,确属产品质量引起,乙方应负全部责任。 (七)甲方要按照产品规定的保存条件对乙方产品进行保管,如因保管不善,造成污染引起事故,由甲方应负全部责任。 (八)乙方保证价格合理,供货价格低于市场价。结款方式为:货验收合格后付款。 (九)本协议一式两份,甲乙双方各执一份,未尽事宜,甲乙双方协商解决。 甲方(签字): 乙方(签字):

幼儿园食品供货合同范本

最新幼儿园食品供货合同范本 幼儿园食品供货合同1 甲方(供货方):____________联系方式:____________________ 乙方(采购方):____________联系方式:____________________ 根据市县有关法律、法规政策及甲方签发的中标通知书,在自愿、平等、协商一致的基础上,甲方就______幼儿园校食堂供应商供货项目,委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的供货服务,特订立本合同。 第一条 项目基本情况:____________幼儿园校食提供食材供货服务。 第二条供应商供货期限 供应商供货期限为_______年,自_________年______月______日至_________年______月______日止。其中试用期为_______个月,即_________年______月______日至_________年______月______日,在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求,甲方有权解除合同,其一切责任由乙方负责,不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。 第三条甲方的权利和义务 1、为代表和维护学校、师生的合法权益,对两家供货单位的管理、质量、价格与服务等方面进行综合评价,甲方有权选择管理到位,性价比高、服务优秀的单位多供货。 2、审定乙方制定的食品配送流程和相关管理制度,并监督遵守。

3、甲方对乙方的管理实施监督检查,每学期期末进行1次全面的考核评定,并在此基础上作出年度考核。 4、如因乙方管理不善,造成重大经济损失或严重管理失误或重大责任事故,甲方有权终止本合同,并追究乙方的经济和法律责任。 5、甲方在合同生效之日起,提前_______天向乙方提供学校食堂所需食品的详细规格和每日配送数量。 6、甲方有责任积极指导和协助乙方做好饮食服务工作。 7、甲方有权核查食品原料供应原始凭证和相关产品的收支情况。 第四条乙方的权利和义务 1、严格遵守市县法律法规,具备有效经营资质、法人资格进行合法经营;根据《______________幼儿园食堂供货商比选会》中的要求,为______________提供专业、规范、安全、高质量的商品配送。 2、建立健全本项目管理档案和食品安全台帐,接受上级主管部门和学校的指导、监督。 3、乙方必须保证上课期间每天上午______________前将甲方所需商品送到指定地点;若遇特殊情况中途需添加食材,乙方应在规定时间内尽量满足甲方要求。 4、乙方供应的商品或原料必须确保进货渠道正规,对商品质量负责。供应的食品需要提供各类合格票据与检疫证明的,供货单位必须按有关部门的要求及时向甲方提供各类票据。

幼儿园购销合同

幼儿园购销合同 篇一:幼儿园食品采购合同 购销合同 甲方:太阳庙中心学校幼儿园 甲方代表人: 乙方: 乙方代表人: 根据《中华人民共和国合同法》等有关法律的规定,经双方协商,签订本合同,共同信守,严格履行。甲、乙双方在平等、自愿、合作、互助、互利的原则的原则下,经充分协商,甲乙双方特签订如下协议: 一、甲方定点向乙方购买学校幼儿所需的食品。 二、乙方提供的食品必须符合国家及地方政府相关法律法规标准,安全技术标准,具有相关部门的质检报告,货品包装完整,标识清楚,不得掺假。甲方有权向乙方索要当日的登记报告。乙方向甲方所售食品保证质量达标,并在该食品规定的条件和期限内不发生食品质量变异;否则,赔偿乙方的全部损失,并承担相应的法律责任。 三、若出现因乙方供应的食品引起的中毒事件,所有后果(受害者的经济赔偿、相关部门罚款和法律责任)全部又乙方负责承担,并且甲方有权从货款中扣除相应金额作为甲方的损失补偿。

四、乙方必须遵守甲方食品卫生管理制度,为甲方提供优质的服务。确保幼儿的身体健康,每次所购食品的安全卫生、保质保量,坚决杜绝“三无”产品和未经检验、腐烂变质的食品进入幼儿园。 五、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,两份具有同等效力。 六、本合同期为一年,自甲乙双方签字之日起开始生效。 本合同一经签字,既具有法律约束力,双方必须全面履行合同规定的义务,不得单方任意变更或解除,若遇不可抗力,不能履行合同时,应及时通知对方,以书面形式变更或解除合同。 甲方代表人签字:单位公章: 年月日 乙方代表人签字: 乙方公章: 年月日 篇二:幼儿园销售协议书 房屋买卖协议书 甲方:唐山市冀东金鼎房地产开发有限公司 授权代理人:唐山市冀东金鼎房地产开发有限公司沧州分公司乙方: 身份证号码:

学校食堂食品安全承诺书

民勤县学校食堂食品安全承诺书 为切实维护全校师生的合法权益,确保师生的饮食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的规定,本单位郑重做以下承诺: 一、健全学校食品安全管理机构,建立以校长为食堂食品安全第一责任人,由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组,全面负责学校食堂管理工作。 二、严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、法规、规章的规定,健全各项制度,强化内控机制,提高管理水平。 三、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动,不超范围经营。 四、严格按照营养餐供应要求进行加工操作,科学制定食谱,规避使用一些高风险食材,降低食品安全风险。学校校长或学校管理人员要轮流陪餐,做好陪餐记录,及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。 五、保证食品从业人员持有效的健康培训合格证明,实行每日晨检制度,对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的工作岗位,建立并执行食品从业人员培训计划。 六、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品,认真落实采购查验、索证索票和进货台账登记制度。严格落实食品添加剂“五专”管理,不滥用食品添加剂和非法

使用明令禁止使用的食品添加剂,所有使用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。 七、认真落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。 八、按照保证食品安全的要求贮存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐;不使用散装食用油;不采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。 九、学校食堂不制售凉菜;熟制加工的食品严格按照加工操作规范进行操作,做到烧熟煮透。 十、制定食品安全突发事件应急处置预案。发生食物中毒或疑似食物中毒时,要在第一时间上报食品药品监督管理局和教育局,并配合调查,主动做好善后工作,不迟报、瞒报。 十一、虚心接受家长及社会各界的监督,自觉配合食品药品监管部门做好食品安全监管工作,对存在的食品安全问题在限期内整改到位,着力营造安全的餐饮服务环境。 承诺单位(公章): 负责人/法人代表(签名) 时间:年月日 本承诺书一式四份,一份张贴学校食堂,一份由承诺方保存,另两份报食品药品监督管理局、教育局备案。

幼儿园食品安全协议书(完整版)

幼儿园食堂食品供给卫生安全责任协议书 甲方:___________________________________________________ 乙方:___________________________________________________ 为了保证幼儿园师生生命安全和身体健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的发生,幼儿园(甲方)与幼儿园食堂食品供货商(乙方)签定食品卫生安全责任协议书,主要事项如下: 一、乙方为甲方指定幼儿园食堂食品供应商,负责向甲方供应米面、蔬菜及副食类产品。 二、乙方必须持有有效的营业执照、卫生许可证、健康证、身份证,并将各证复印件提交给甲方,随时接受卫生监督部门和幼儿园的督查。 三、甲方根据需要,制定采购计划,明确具体要求,提前一天通知乙方,乙方必须及时组织货源,在规定的时间内保证供货。 四、乙方必须严把进货关和卫生质量关,所供食品必须新鲜、卫生,符合《食品卫生法》相关要求,并随货提交相关职能部门的检验合格报告;运输工具车辆必须清洁卫生,不得与有毒、有害物品混运。 五、甲方按照食品卫生要求,严把验货关,有权无条件退换不合格食品,如

发现类似情况经提醒、警告后乃未改进的,甲方有权终止协议。 六、乙方未按甲方要求供货而造成的一切事故和后果,乙方应承担全部责任(包括法律责任),并赔偿所有损失。 七、乙方必须按照双方洽谈的价格供货,不得以任何理由擅自提价,一旦发现,经提醒、警告后乃未改进,甲方有权终止协议。 八、本协议书未尽事宜由双方及时协商解决。 九、本协议书一式三份,幼儿园食堂和供货商各留存一份,一份留存幼儿园,本合同经双方签章审查鉴定后生效,并对双方都具有约束力,应严格履行。如有违约,违约方愿承担违约责任,并赔偿损失,支付违约费用。有效期一学期。 甲方: 乙方: 2019年月日

幼儿园食品供货合同范本

编号:________ 幼儿园食品供货合同范本 甲方:______________________ 乙方:______________________ 签订日期:_____年____月____日 第1 页共12 页

幼儿园食品供货合同范本 幼儿园食品供货合同范本(一) 甲方(供货方):______联系方式:__________ 乙方(采购方):______联系方式:__________ 为进一步规范幼儿园食品采购行为,确保食品采购做到公平、公正、公开和采购食品质量卫生安全,价格合理,根据平等自愿和诚实信用的原则,经甲、乙双方协商签订大米、食用油供货合同,供甲、乙双方共同遵守。 一、供货数量与时间 供货数量视甲方每月就餐学生人数的加工、烹饪需求而定,每周供货一次,寒暑假除外。采购时,甲方提前___天通知乙方。乙方如不能及时供货,须提前___天告知对方。 二、供货价格 1、乙方所供粮、油价格应每周报价一次,但价格应低于市场价格的______,并以报价当周价格为准,同时不得高于______中餐学校食堂所购同类同等粮、油食品价格。 2、乙方应于前______以前报价。 三、供货质量与数量保证 1、乙方所供粮、油食品必须经国家食品卫生检验检疫机构检验并 第 2 页共 12 页

具同批粮、油产品检验报告或合格证。并向甲方提供由国家工商、卫生检验检疫部门颁发的产品生产、加工、销售有关《生产许可证》、《营业执照》、《卫生许可证》及经营者年度健康体检合格证复印件及交验原件。 2、乙方向甲方承诺所供粮、油产品不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒无害,符合国家食品卫生的有关规定。否则,由此产生的经济损失由乙方负责承担,并负相应的法律责任。 3、乙方供粮、油食品,甲、乙双方过称,净重数量误差上限每袋/桶不得超过___‰。 四、供货交付与验收 1、供货时间:乙方按甲方指定时间送货。 2、交货地点:乙方将供货粮油食品送至学校食堂食品库房。 3、供货验收:乙方送交的粮、油食品必须是定量包装,货物净重量必须与包装袋/桶上标明的重量一致;甲方验收时,大米按供应袋数的___%抽验数量与质量,油逐桶验收数量和质量。 (1)如发现有不足秤的(偏差___‰视为正常误差),则当批货物按抽样平均重量计算。 (2)如有掺假、变质,乙方自行收回。 五、货款结算支付 乙方供货送交甲方食堂,经验货人对数量与质量进行验收后,由乙 第 3 页共 12 页

食品安全协议书范本

编号:YB-HT-030357 食品安全协议书范本 Model food safety agreement 甲方: 乙方: 签订日期:年月日 文档中文字均可自行修改 编订:YunBo Network

食品安全协议书范本 食品安全协议书范本一 甲方:_____________________(消费合作社) 乙方:_____________________(厂商) 为确保甲方出售食品之品质与卫生安全,维护学生饮食健康,经双方同意签订此合约,其条款如下: 第一条产品名称:_______________________________________。 第二条合约有效期间:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止,如双方有意续约应另行签订之。 第三条乙方保证第一条所列产品之品质规格,卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程

序)相关规定。 第四条乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业,品质管制及卫生管理情形与抽验产品,以确保校园食品的品质,卫生安全及营养成分,其检验费用由乙方负担学校食品安全协议书学校食品安全协议书。 第五条乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果,如经确认后确有不符本作业程序之规定时,乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。(亲子活动安全协议书)第六条乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕 第七条乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益,经查明属实时,乙方愿负法律责任及赔偿责任。 第八条乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时,乙方愿负赔偿责任。 第九条本合约经双方同意订立,双方应确实遵守。 第十条本合约一式二份,由双方各执一份为凭学校食品安全

食品安全协议书

食品安全协议书 食品安全协议书 在当下社会,协议书的使用频率呈上升趋势,签订协议书是提高经济效益的手段。一般协议书是怎么起草的呢?下面是为大家收集的食品安全协议书,仅供参考,希望能够帮助到大家。 食品安全协议书1 购买方(以下简称甲方): 供货方(以下简称乙方): 为保证食品安全,规范食品经营行为,增强供需双方的食品安全责任意识,提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商,签署如下协议: 一、合作关系: 1、乙方所供食品,必须符合食品标准,如出现食品卫生质量问题,甲方无条件退货或换货。 2、乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照,且经营状况良好。 3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品: (1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。 (2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。 (3)腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。 (4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。 (5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。 5、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货,并在甲方规定的时间内及时送到。

6、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。 7、乙方建立食品索证制度,向供货者索取食品的检验合格证或者化验单,并进行验收。做好索证登记工作,加强食品库房管理。 8、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。 二、违约责任: 乙方违反以上协议,(1)甲方有权中止乙方的供货商资格。(2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任,并承担由此而引起的全部经济损失。 三、备注: 1、本协议书用于供货单位米、面、食用油、冷冻品、豆制品、调味品等食品。 2、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。 3、本协议有效期自20xx年1月1日至20xx年12月31日,经双方签字、盖章生效。 乙方:甲方: 供货单位(盖章) 购买方(盖章) 授权代表签名:负责人签名: _______年_____月_____日 _______年_____月_____日 食品安全协议书2 为明确食品供销双方的食品质量安全责任,强化食品安全管理,根据《食品安全法》和《流通领域食品安全管理办法》的规定要求,特制定本协议书: 一、供应商的责任 1. 保证是合法的食品供货主体,并向销售商提供有效的营业执照、卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件,并加盖公章和签署承诺与原件一致。按食品购货方要求,提供有关食品联络信息。 2. 提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求,达到国家和行业规定的质量标准和包装标识,且购销合同规定的保质期内。 3. 提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有证明材料和票据,并加盖公章和签署承诺与原件一致。

食品安全承诺书(标准版).docx

编号:_________________ 食品安全承诺书 甲方:________________________________________________ 乙方:________________________________________________ 签订日期:_________年______月______日

为了认真贯彻执行《食品安全法》,确保食品生产和流通安全,本经营者郑重承诺: 一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所生产经营食品安全,接受社会监督,承担社会责任。 不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采购使用无合法来源的米、面、食用油和酱油等调味品。不采购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不采购使用无卫生许可证的食品添加剂,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不采购使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料,以及河豚鱼、野磨菇等含有毒有害物质的动植物。不采购使用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品。不采购使用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期,以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作,不使用未经有效消毒的餐用具。不经营《食品卫生法》禁止生产经营的其它食品。 二、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且符合下列要求: (一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;

(二)经营场所与个人生活空间分开; (三)经营场所保持内部环境整洁; 三、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且符合下列要求: (一)设备及设施空间布局和操作流程设计符合规定,合理布局; (二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害、保持清洁,符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一起运输; (三)备有数量足够、安全无害的工具、容器,标志明显,防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染; (四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。 四、生产加工过程控制要求 (一)使用的原辅料应符合国家有关规定和相关标准的要求;不得使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受污染的原材料或非食品用原辅料生产食品;应采取措施确保采购的原辅料符合要求。列入食品生产许可证管理的,应使用获证

学校食堂安全协议书

编号:_______________本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载 学校食堂安全协议书 甲方:___________________ 乙方:___________________ 日期:___________________

食品安全关系到人民群众的健康乃至生命,关系到我国经济的良性发展和政治的稳定,那么你知道怎么写的吗 下面是小编为你整理的,希望对你有用! 篇1 为了贯彻落实铜仁市教育局关于印发〈〈铜仁市校食堂食品管理制度》的通知,确保学校食品卫生安全,根据上级有关会议精神,特制订本责任书。 第一条学校食品安全实行校长负责制,学校把食堂、超市的管理列为常规管理工作,明确一名校级领导分管,配备专职或兼职食堂管理员,学校食堂、超市有关人员务必树立安全第一的思想,确保学校食品卫生安全。 第二条学校要组织食堂、超市管理人员和工勤人员进行职业道德及安全卫生知识、食品营养知识培训,提高食堂、超市从业人员服务水平及专业知识水平。对食堂工勤人员实行合同管理,保障工勤人员全法权益。注重从业人员健康管理,凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事学校食堂、超市工作。 第三条按照国家有关食品卫生安全标准,结合当地实际建立食品供应准入制度,凡进入学校的食品及原辅料供 货商必须持有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》企业所供食品要有生产许可证标志。建立食品质虽档案。 第四条学校食堂严禁采购、储存和使用下列食品及食辅原

料: ①五无产品; ②腐败变质、渍脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混 有异物或其他感官性状异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物 质污染,可能对人体健康有害的食品; ③超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品; ④病死或死因不明的禽畜及其制品,未经卫生检疫部门检 疫或者检验不合格的肉类及制品; ⑤豆浆、鲜牛奶、四季豆、马铃薯、野生菌、芋荷杆、酸菜、凉拌菜、袋装食品、亚硝酸盐、青西红柿。 第五条食堂要建立符合安全卫生标准的食品储藏、储存间,配备必要的食品储存保鲜设施,建立健全食品出、入库管理制和收发登记制度。食品在校储存期间,要按照食品保管要求,分类存放、安全管理,严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象。对过期食品和霉变食品要按规定及时处理,严禁不符合质虽卫生要求的食品流向超市、食堂和学生餐桌。 第六条完善校园食品卫生安全突发事件的管理应急机制,制 定详细的应急预案,明确突发情况下的应急措施,细化人员 救治、危害控制、事故调查、善后处理、舆情应对等具体工 作方案,并组织演练,做到防患于未然。 第七条食堂坚持公益性原则,按照非营利要求实行成本独立核算,学校不得在食堂提取任何费用,各种菜肴价格实行明码标价。

幼儿园食品安全协议书

幼儿园食品安全协议书 幼儿园食品安全协议书 幼儿园食品安全协议书 篇一: 求正幼儿园食品原料采购安全协议书求正幼儿园食品原料采购安全协议书甲方: 昆明市西山求正幼儿园乙方: 为保证幼儿的身体健康,确保学生的饮食安全,杜绝食物中毒的发生,我校决定使用的。经甲、乙双方共同协商签订本协议。 (一)甲方购买乙方的。乙方根据甲方提供的时间、数量、质量,应及时将送入幼儿园食堂,不得耽误使用。 (二)乙方要保证产品质量、计量准确无误,包装、运输符合要求,不能混级混价、以次充好,所送产品如有感官、气味等异常,不符合食品安全要求的,要及时予以退换。 (三)乙方必须采购符合国家规定的原辅材料进行生产,保证在生产、加工、贮存、运输过程中加强防护,防止成品污染。 (四)用于产品生产的设备、设施、工艺都要符合国家有关规定,产品符合国家卫生标准。 (五)甲方随时向乙方反馈产品质量信息,乙方应有一定答复。 (六)因乙方产品质量引起食用者呕吐、腹泻等食物中毒现象,经 权威部门鉴定,确属产品质量引起,乙方应负全部责任。 (七)甲方要按照产品规定的保存条件对乙方产品进行保管,如因保管不善,造成污染引起事故,由甲方应负全部责任。

(八)乙方保证价格合理,供货价格低于市场价。结款方式为: 货验收合格后付款。 (九)本协议一式两份,甲乙双方各执一份,未尽事宜,甲乙双方 协商解决。甲方(签字): 乙方(签字): 年月日 篇二: 幼儿园食堂食品供给卫生安全责任协议书幼儿园食堂食品供给卫生安全责任协议书甲方: 南湖镇中心幼儿园乙方: 日照凌云超市南湖分店为了保证幼儿园师生生命安全和身体健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的发生,幼儿园(甲方)与幼儿园食堂食品供货商(乙方)签定食品卫生安全责任协议书,主要事项如下: 一、乙方为甲方指定南湖镇中心幼儿园食堂食品供应商,负责向甲 方供应米面、蔬菜及副食类产品。 二、乙方必须持有有效的营业执照、卫生许可证、健康证、身份证,并将各证复印件提交给甲方,随时接受卫生监督部门和幼儿园的督查。 三、甲方根据需要,制定采购计划,明确具体要求,提前一天通知乙方,乙方必须及时组织货源,在规定的时间内保证供货。四、乙方必须严把进货关和卫生质量关,所供食品必须新鲜、卫生,符合《食品卫生法》相关要求,并随货提交相关职能部门的检验合格报告;运输工具车辆必须清洁卫生,不得与有毒、有害物品混运。 五、甲方按照食品卫生要求,严把验货关,有权无条件退换不合格食品,如发现类似情况经提醒、警告后乃未改进的,甲方有权终止协议。

幼儿园食品供货合同书

食品供货合同书 甲方:中山市三乡皇冠花园幼儿园 乙方:中山市三乡镇三乡市场权泰粮油购销部 幼儿园食品安全最重要,幼儿园食品供货合同书指的是幼儿园和食品供货商为了进一步加强幼儿园食品卫生安全管理,切实保障在园师生的身体健康和生命安全,就关于幼儿园食品供货事宜上根据国家规定所签订的合同书。 经双方同意订立本合约,其条款如下: 一、供应日期:自2020年5月30日至2021年5月30日 二、供货品名:□米□食用油□调味类□其它类 三、交货地点:中山市三乡皇冠花园幼儿园 四、供货事宜: 1、乙方供应之副食品其价格应每周报价一次,但价格不得高于市场价格之百分之八十,且以报价当周价格为准。 2、甲方向乙方订购之副食品,须于每日下午四点以前通知乙方,乙方应于前一周周五以前报价,价格不得高于一般市场价格百分之八十。 3、乙方供应甲方之所有相关食品应质量优良、新鲜卫生、并符合国家标准及提出检验合格证书。 4、乙方每日按甲方约定时间前,将货品运送至甲方仓库以凭验收,并按日送货;交货当日乙方若遇突发变故,仍应正常交货,且不可擅自变更货品及时间。 5、如遇天灾或不可抗力之特殊状况,需变更供货内容或时间,应事先征得甲方同意,由双方协调,按当月货单调换,乙方不得私自更改货单中货品,经发现有私自更改货单中货品时以违约论处。 6、甲方得随时要求乙方会同抽查食品来源、厂商制作场所及流程。 7、甲方幼儿因在幼儿园用餐致发生食物中毒,经有关单位鉴定原因后,如确实为乙方提供之货品问题,乙方除需负担全数之医药费外,并应承担法

律上一切责任及放弃先诉抗辩权。甲依法办理解约事宜。 8、交货后,装置副食品之容器应在当日上午前回收,不得留置幼儿园。 五、付款方式:甲方每月付款一次。乙方应于每月十五日、三十日前,备齐上月份供应之单据完成清款手续,甲方于乙方清款单据送达之日起十日内付款。 六、本合约未尽事宜,依政府采购法及食品卫生管理法规之相关规定办理。 七、本合约正本二份,甲乙双方各执一份,副本二份由甲方留存。 八、本合约经甲乙双方签章后生效。 甲方(盖章):乙方:(盖章): 法定代表人:法定代表人: 日期:日期:

幼儿园食品供货协议书合同书范本

幼儿园食品供货合同范本 幼儿园食品供货合同范本(一) 甲方(供货方):____________联系方式:____________________ 乙方(采购方):____________联系方式:____________________ 为进一步规范幼儿园食品采购行为,确保食品采购做到公平、公正、公开和采购食品质量卫生安全,价格合理,根据平等自愿和诚实信用的原则,经甲、乙双方协商签订大米、食用油供货合同,供甲、乙双方共同遵守。 一、供货数量与时间 供货数量视甲方每月就餐学生人数的加工、烹饪需求而定,每周供货一次,寒暑假除外。采购时,甲方提前______天通知乙方。乙方如不能及时供货,须提前______天告知对方。 二、供货价格 1、乙方所供粮、油价格应每周报价一次,但价格应低于市场价格的____________,并以报价当周价格为准,同时不得高于____________中餐学校食堂所购同类同等粮、油食品价格。 2、乙方应于前____________以前报价。 三、供货质量与数量保证 1、乙方所供粮、油食品必须经国家食品卫生检验检疫机构检验并具同批粮、油产品检验报告或合格证。并向甲方提供由国家工商、卫

生检验检疫部门颁发的产品生产、加工、销售有关《生产许可证》、《营业执照》、《卫生许可证》及经营者年度健康体检合格证复印件及交验原件。 2、乙方向甲方承诺所供粮、油产品不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒无害,符合国家食品卫生的有关规定。否则,由此产生的经济损失由乙方负责承担,并负相应的法律责任。 3、乙方供粮、油食品,甲、乙双方过称,净重数量误差上限每袋/桶不得超过______‰。 四、供货交付与验收 1、供货时间:乙方按甲方指定时间送货。 2、交货地点:乙方将供货粮油食品送至学校食堂食品库房。 3、供货验收:乙方送交的粮、油食品必须是定量包装,货物净重量必须与包装袋/桶上标明的重量一致;甲方验收时,大米按供应袋数的______%抽验数量与质量,油逐桶验收数量和质量。 (1)如发现有不足秤的(偏差______‰视为正常误差),则当批货物按抽样平均重量计算。 (2)如有掺假、变质,乙方自行收回。 五、货款结算支付 乙方供货送交甲方食堂,经验货人对数量与质量进行验收后,由乙方出具两联制销售发票或单据,同时甲方支付购货现金,钱货两清。 六、相关责任赔偿 1、甲方就餐师生如因食用乙方所供粮、油食品导致发生食物中毒,

学校食品安全协议书

学校食品安全协议书 1、学校食品安全协议书 甲方:_____________________(消费合作社) 乙方:_____________________(厂商) 为确保甲方出售食品之品质与卫生安全,维护学生饮食健康,经双方同意签订此合约,其条款如下: 第一条产品名称:_______________________________________。 第二条合约有效期间:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止,如双方有意续约应另行签订之。 第三条乙方保证第一条所列产品之品质规格,卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。 第四条乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业,品质管制及卫生管理情形与抽验产品,以确保校园食品的品质,卫生安全及营养成分,其检验费用由乙方负担。 第五条乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果,如经确认后确有不符本作业程序之规定时,乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。 第六条乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。 第七条乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益,经查明属实时,乙方愿负法律责任及赔偿责任。 第八条乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时,乙方愿负赔偿责任。 第九条本合约经双方同意订立,双方应确实遵守。 第十条本合约一式二份,由双方各执一份为凭。 甲方(盖章):___________乙方(盖章):___________

学校食品安全承诺书范本_承诺书.doc

学校食品安全承诺书范本_承诺书 承诺书一 为切实维护全校师生的合法权益,确保师生的饮食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的规定,本单位郑重做以下承诺: 一、健全学校食品安全管理机构,建立以校长为食堂食品安全第一责任人,由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组,全面负责学校食堂管理工作。 二、严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、法规、规章的规定,健全各项制度,强化内控机制,提高管理水平。 三、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动,不超范围经营。 四、严格按照营养餐供应要求进行加工操作,科学制定食谱,规避使用一些高风险食材,降低食品安全风险。学校校长或学校管理人员要轮流陪餐,做好陪餐记录,及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。 五、保证食品从业人员持有效的健康培训合格证明,实行每日晨检制度,对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的工作岗位,建立并执行食品从业人员培训计

划。 六、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品,认真落实采购查验、索证索票和进货台账登记制度。严格落实食品添加剂“五专”管理,不滥用食品添加剂和非法使用明令禁止使用的食品添加剂,所有使用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。 七、认真落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。 八、按照保证食品安全的要求贮存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐;不使用散装食用油;不采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。 九、学校食堂不制售凉菜;熟制加工的食品严格按照加工操作规范进行操作,做到烧熟煮透。 十、制定食品安全突发事件应急处置预案。发生食物中毒或疑似食物中毒时,要在第一时间上报食品药品监督管理局和教育局,并配合调查,主动做好善后工作,不迟报、瞒报。 十一、虚心接受家长及社会各界的监督,自觉配合食品药品监管部门做好食品安全监管工作,对存在的食品安全问题在限期内整改到位,着力营造安全的餐饮服务环境。 承诺单位(公章): 负责人/法人代表(签名) 时间:201*年**月**日

2020幼儿园食品采购合同书范本(2020版)

( 合同范本 ) 甲方: 乙方: 日期:年月日 精品合同 / Word文档 / 文字可改 2020幼儿园食品采购合同书范 本(2020版) The agreement between parties A and B after friendly negotiation stipulates the obligations and rights that must be performed between each other

2020幼儿园食品采购合同书范本(2020版) (甲方):七星中心幼儿园 (乙方): 经双方同意订立本合约,其条款如下: 一、供应日期:自20XX年起 二、、供货品名:□蔬菜类□干调类□猪牛肉类□鸡鸭肉品类□水果类 三、交货地点:七星农场中心幼儿园 四、供货事宜: 1、乙方供应之副食品其价格应每周报价一次,但价格不得高于市场价格之百分之八十,且以报价当周价格为准,也不得高于本局直各幼儿园同货品当周价格。 2、甲方向乙方订购之副食品,须于每日下午四点以前通知乙方,乙

方应于前一周周五以前报价,价格不得高于一般市场价格百分之八十。 3、乙方供应甲方之所有相关食品应质量优良、新鲜卫生、并符合国家标准及提出检验合格证书。 4、乙方每日按甲方约定时间前,将货品运送至甲方仓库以凭验收,并按日送货;交货当日乙方若遇突发变故,仍应正常交货,且不可擅自变更货品及时间。 5、如遇天灾或不可抗力之特殊状况,需变更供货内容或时间,应事先征得甲方同意,由双方协调,按当月货单调换,乙方不得私自更改货单中货品,经发现有私自更改货单中货品时以违约论处, 6:甲方得随时要求乙方会同抽查食品来源、厂商制作场所及流程。7:甲方幼儿因在幼儿园用餐致发生食物中毒,经有关单位鉴定原因后,如确实为乙方提供之货品问题,乙方除需负担全数之医药费外,并应承担法律上一切责任及放弃先诉抗辩权。甲依法办理解约事宜。7:副食品如注明为加工者,必须以高质量代为加工送达,并以净重报价。

食品安全协议书完整版

食品安全协议书完整版 In the case of disputes between the two parties, the legitimate rights and interests of the partners should be protected. In the process of performing the contract, disputes should be submitted to arbitration. This paper is the main basis for restoring the cooperation scene. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订时间:________________________ 签订地点:________________________

食品安全协议书完整版 下载说明:本协议资料适合用于需解决双方争议的场景下,维护合作方各自的合法权益,并在履行合同的过程中,双方当事人一旦发生争议,将争议提交仲裁或者诉讼,本文书即成为复原合作场景的主要依据。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 食品安全协议书范本一 甲方:______________(消费合作社) 乙方:______________(厂商) 为确保甲方出售食品之品质与卫生安全,维护学生饮食健康,经双方同意签订此合约,其条款如下: 第一条产品名称:___________。 第二条合约有效期间:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止,如

食品安全承诺书大全

食品安全承诺书大全 承诺书一 民以食为天,食以安为先,食品质量安全责任重于泰山。身为中国白酒第一品牌的供应商,食品质量安全问题是我们一切安全生产加工的安全前提,为了全面贯彻实施《食品安全法》及《实施条例》,严格依法组织生产,承担食品质量安全主体责任,持续保证食品生产质量安全,承担企业食品安全的社会责任,遵守企业用良心生产食品的道德观,共筑食品安全防线,为此我公司向社会以及五粮液集团公司郑重承诺: (一)牢固树立“做食品就是做良心”的观念,以对社会和大众负责的态度,切实履行食品安全主体责任,接受社会和群众的监督。 (二)严格遵守国家有关法律法规,诚信经营,垂范自律,保证食品质量安全,靠质量占领市场,不生产假冒伪劣产品。 (三)严把进厂关,严格对原辅料的验证,杜绝不合格的原辅料进入生产加工过程和违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。 (四)严把生产关,按照国家标准和相关要求组织生产,保证工艺流程科学合理,生产过程及关键控制点管理规范。 (五)严把出厂关,强化检验制度。确实做到对产品进行

批批检验,保证出厂检验结果准确,不符合食品安全标准的产品决不出厂。 (六)实现产品质量的追根溯源。建立健全索证索票和添加剂采购使用制度以及原辅料验证、过程控制、出厂检验及产品销售等全过程记录,发现缺陷产品及时召回。 (七)我将信守以上承诺。本《食品质量安全承诺书》一式两份,本 人和物资采购中心各一份。 承诺单位负责人: (签名盖章) 承诺时间:年月日 承诺书二 为了认真贯彻执行《食品安全法》,确保食品生产和流通安全,本经营者郑重承诺: 一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所生产经营食品安全,接受社会监督,承担社会责任。 严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供师生使用。 不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采购使用无合法的米、面、食用油和酱油等调味品。不采购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不采购使用无卫生许可证的

幼儿园食品安全协议书

幼儿园食品安全协议书 1、幼儿园食品原料采购安全协议书 甲方:昆明市西山求正幼儿园 乙方: 为保证幼儿的身体健康,确保学生的饮食安全,杜绝食物中毒的发生,我校决定使用的。经甲、乙双方共同协商签订本协议。 (一)甲方购买乙方的。乙方根据甲方提供的时间、数量、质量,应及时将送入幼儿园食堂,不得耽误使用。 (二)乙方要保证产品质量、计量准确无误,包装、运输符合要求,不能混级混价、以次充好,所送产品如有感官、气味等异常,不符合食品安全要求的,要及时予以退换。 (三)乙方必须采购符合国家规定的原辅材料进行生产,保证在生产、加工、贮存、运输过程中加强防护,防止成品污染。 (四)用于产品生产的设备、设施、工艺都要符合国家有关规定,产品符合国家卫生标准。 (五)甲方随时向乙方反馈产品质量信息,乙方应有一定答复。 (六)因乙方产品质量引起食用者呕吐、腹泻等食物中毒现象,经权威部门鉴定,确属产品质量引起,乙方应负全部责任。 (七)甲方要按照产品规定的保存条件对乙方产品进行保管,如因保管不善,造成污染引起事故,由甲方应负全部责任。 (八)乙方保证价格合理,供货价格低于市场价。结款方式为:货验收合格后付款。(九)本协议一式两份,甲乙双方各执一份,未尽事宜,甲乙双方协商解决。 甲方(签字): 乙方(签字):

年月日 2、幼儿园幼儿园食品采购协议书 为了进一步加强学校食品卫生安全管理,切实保障在校师生的身体健康和生命安全,根据《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校集体用餐卫生监督办法》等法律法规规定,结合我园实际,特与食品原料定点单位签订协议如下: 一、食品原料采购点必须持有工商营业执照、有效卫生许可证和技术监督部门颁发有效证件,负责向幼儿园食堂提供米、面、油等主要食品。油必须是正规厂家通过QS质量认证的桶装油。 二、幼儿园食堂采购员在采购原料时按照国家有关规定进行索证,食品供应单位必须如实提供产品检验合格证或化验单,严禁“三无”产品或腐败变质、生虫、污秽不洁、有毒有害、超过保质期等不符合食品卫生要求的食品进入食堂。 三、食品原料供应点要有充足的货源,且数量多,品种全供食堂选择。同等产品的价格必须低于市场价,保证向学校提供优质价廉的产品。 四、食品采购点要树立服务意识,虚心听取食堂意见,自觉接受幼儿园的监督管理,保证幼儿园食品卫生安全。如因质量问题出现不安全事故要承担全部责任。 五、幼儿园食堂管理部门要严把食品采购关,教育和管理食堂从业人员到定点单位采购食品。定期组织对食品采购点进行评估,如不履行协议,幼儿园单方面有权终止协议。 六、甲方向乙方所售食品保证质量达标,并在该食品规定的条件和期限内不发生食品质量变异;否则,赔偿乙方的全部损失,并承担相应的法律责任七、本协议一式二份,双方各持一份,自签字之日起生效。 有效期至年月日止。 3、幼儿园食堂食品供给卫生安全责任协议书 甲方:南湖镇中心幼儿园 乙方:日照凌云超市南湖分店 为了保证幼儿园师生生命安全和身体健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的发生,幼儿园(甲方)与幼儿园食堂食品供货商(乙方)签定食品卫生安全责任协议书,主要事项如下: 一、乙方为甲方指定南湖镇中心幼儿园食堂食品供应商,负责向甲方供应米面、蔬菜及副食类产品。

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