包厨合同书新
In accordance with the relevant provisions and clear responsibilities and obligations of both parties, the following terms are reached on the principle of voluntariness, equality and mutual benefit.
甲方：__________________
乙方：__________________
签订日期：__________________
本合同书下载后可随意修改
合同编号：YH-FS-980525
包厨合同书新
说明：本服务合同书根据有关规定，及明确双方责任与义务，同时对当事人进行法律约束，本着自愿及平等互利的原则达成以下条款。文档格式为docx可任意编辑使用时请仔细阅读。
甲方企业名称：
地址：
乙方姓名：
地址：
身份证号码：
第一章总则
第一条甲方将餐厅后厨厨师的管理和厨房日常业务的管理交于乙方。
第二条双方合作的目的主要是通过劳务合作优势互补的形式创造最大的经济效益，树立良好的企业形象。
第三条乙方所聘用人员均列入甲方员工管理范围。
第二章双方的权利和义务
第四条甲方的权利和义务
1、甲方提供必要的设施，场地及厨师的工装；
2、甲方有权对乙方的管理进行全面监督；
3、甲方对乙方工作中失误有权提出限期整改，直至终止合同；
4、甲方有权根据经营情况对乙方的管理进行具体的指导；
5、甲方的《员工手册》及各种规章制度均适用于乙方及聘用人员，本协议规定部分除外。
6、甲方应按协议时间支付乙方包厨费用，不得无故拖欠；
7、甲方为乙方提供与甲方经营相适应的工作条件和环境；
8、甲方有权对乙方所聘用各岗位人员进行技术考核和业务考察，如认为岗位人员技术能力无法胜任工作的，可强制要求乙方予以调换，直到达到相应的技术水平；
9、甲方有权在后厨安排学员或实习人员，并责成乙方管理；
10、如乙方调整聘用人员或安排学员必须经甲方同意；
11、甲方有权对乙方的饭菜质量和卫生质量进行监督检查，限令整改，并做出相应处罚；
12、甲方授予乙方与工作相应的职位和权力；
13、甲方为乙方提供与甲方其他同工种员工同等的福利待遇；
第五条乙方的权利和义务
1、乙方有权拒绝使用不符合食品卫生和质量标准的原料；
2、乙方负责处理包厨的日常管理；
3、乙方在包厨期间毛利率不低于53%(上下可浮动2％)，成本内容包括原材料、调料等费用；
4、乙方应保证各种食品达到质量要求，符合食品卫生法，由此造成的责任或意外事故由乙方负责，造成经济损失的，应承担主要责任；
5、后厨餐具、器皿由乙方清洁消毒，月损耗不得高于4‰，超出部分照价赔偿；
6、乙方应保证上菜速度，严格按上菜规范出菜；
7、每周推出一个新菜，换季节应更换菜单及推出应季系列菜肴；
8、因客人投拆或质量检查发现以下问题者，乙方应承担
相应责任：
（1）因菜的质量或菜中有杂物导致客人退菜的，乙方应向甲方赔偿该菜100%的损失；
（2）因后厨原因客人退菜而导致客人拒绝结帐的，乙方应全额承担经济损失；
（3）乙方因加工失误造成的损失，应按原材料价格全额赔付甲方；
9、后厨应有完善的规章制度，值班员工必须能承担相应工作；
10、乙方应保证厨师队伍的稳定，技术力量的稳定，人员使用情况及相关资料统计报人事备案；
11、因乙方聘用工作人员形成的一切责任由乙方负责及赔偿由此造成的经济损失；
12、非正常使用损坏的设施、设备由乙方负责维修及负担费用（正常使用下因设备问题造成厨师人员的伤害，双方协商解决）；
13、乙方请假（正常休假人员除外）人员每天不得超过2人，超过2人或主要岗位人员请假，乙方应外请技术人员
顶岗，费用自理；
14、乙方对厨房卫生及食品卫生负责有全部责任，如因工作不力在卫生部门检查中被处罚的，应承担主要经济损失（设备因素除外）；
第三章工资及福利
第六条包厨工资85000元/月（税后工资，大写：捌万伍千元/月），每月六号左右发放工资，如乙方违约应视情况予以扣罚。
1、假期：每月可享受2天的休息时间。另外，工作6个月后，可享受10天的带薪休假（包括当月两天休假及公共假日）。
2、住宿：合同期内，甲方负责乙方居住的费用（水电费用按照酒店规定限额执行，超额部分自付）。
3、膳食：合同期内，甲方提供乙方膳食费用（按照酒店规定员工标准用餐）。
4、休假交通费用：厨师长及其余几位广东籍厨师工作满六个月后，可报销郑州至广州往返火车卧铺票。
节假日甲方休业期间，甲方不再为乙方发放工资，如安
排乙方人员值班，按甲方规定发放值班费。
第四章违约责任
第七条本合同签订生效后，双方必须严格履行，如一方不履行即视为违约。对方用书面形式向违约方指出违约内容，并要求在5日内对方做出答复或提出解决办法，如还不能解决给对方造成损失的，有过错的一方应负赔偿责任。
第八条如遇特殊情况，双方不能履行合同有关义务时，可向对方提出提前终止合同，但必须提前5天以书面形式通知对方。因不可抗力因素造成任何一方无法履行协议的，本协议自动解除。
第九条本合同有效期xx年xx月xx日至xx年xx月xx 日。
第十条未尽事宜双方协商解决。
第十一条此合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方签字（盖章）：乙方签字（盖章）：
xx年xx月xx日
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It Is Necessary To Clarify The Rights And Obligations Of The Parties, To Restrict Parties, And To Supervise Both Parties To Keep Their Promises And To Restrain The Act Of Reckless Repentance. 编订：XXXXXXXX 20XX年XX月XX日 餐厅厨房承包合同书简易 版
餐厅厨房承包合同书简易版 温馨提示：本协议文件应用在明确协议各方的权利与义务、并具有约束力和可作为凭证，且对当事人双方或者多方都有约制性，能实现监督双方信守诺言、约束轻率反悔的行为。文档下载完成后可以直接编辑，请根据自己的需求进行套用。 甲方： 乙方： 根据劳动合同的有关法规条文，经甲乙双 方平等协商，同意就本劳动合同达成协议书。 以供双方共同信守执行如下。 一、甲方将座落于市，的餐饮部聘用乙 方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文 化。职务：行政总厨及技术顾问，承包厨房工 资数额为元/月，人员编制13人，进行对厨房 人员管理，加强培训菜肴知识定期研发新菜品 及提高团队操作技能。有效期为合同到期前2 个月协商续期手续。
二、双方的权利和义务 1.甲方义务：监督促进乙方完成各项工作任务。配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。 2.甲方应积极配合乙方的工作，尊重乙方的技术水平，满足乙方的技术要求和经营理念。 3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题，双方协商解决，乙方尊重甲方的意见。 4.甲乙双方签定合同书之日起，甲乙双方不得随意解除合同。如甲方违约，要对乙方补偿壹个月工资。如乙方违约，应赔偿甲方壹个
酒店厨房承包合同协议书范本详细标准版 编号：_______________ 酒店厨房承包合同 甲方：________________________ 乙方：________________________ 签订日期：____ 年____ 月____ 日 _____________________ 酒店（以下称甲方） 委托方: 承包方（自然人）：_______________ （以下称乙方） 身份证号：________________________________ 合同编号：________________________________ 甲方由于经营的需要，根据国家相关法律法规，以及劳动局、民政局、烹饪协会有关法规条文， 双方在相互信任、自愿、平等、协商的原则基础上，就乙方承包甲方酒店厨房运作管理事宜。特订立本协议，以兹共同遵守。 一、承包内容 1、承包范畴： 甲方将座落于_______ 省_______ 市_______ 县_____________________ 路路口的“_________________ 国际酒店”中、西餐厨房承包给乙方。乙方负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至岀品的全部工作，同时负责酒店中餐顾客、住客早餐、西餐就餐食品的制作供应和厨房环境、设备、餐用具、柜台、生产仓库的卫生管理工作。 2、职群关系： 为了便于管理，甲方任命乙方为行政总厨，直属上司为酒店总经理。在承包期内，乙方务必利用 自身的专业技能、经验和创新开拓精神，使厨房的经营状况达到
本合同约定之标准。 3、乙方人员及资质： 合同的“乙方”指：以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、砧板、打荷、厨工等工作 人员。 乙方及乙方聘请厨师、砧板、面点、凉菜等关键技术人员必须具备四星级酒店餐饮生产水准或国家等级证书，保障岀品质量。所有人员须经甲方试菜合格后方可上岗。 二、承包方式 包工不包料，由乙方派人，不计为酒店员工，但却受甲方监管之方式（食品、消防、生产安全， 考勤，制度，服装，礼仪等）。 根据甲方经营思路，设计符合国家政策和体制改革，包括“大悟口味菜、武汉流行菜、中庸养生 菜、川湘精品”菜单及满足酒店经营方针的价格定位。乙方负责组织至少_人到甲方厨房工作, 详细人员编制详见附件。届时根据甲方经营状况，再协调人员之增减，在酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方，但须经甲方确认素质。 甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。 三、承包期限： 自______ 年_______ 月_____ 日起至________ 年______ 月______ 日止，承包期为：_________ 年。承包期满 如乙方要求续签，在同等条件下有优先权。 四、工作标准 1、食品质量标准： 乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品质量达到或超过四星级酒店标准。 2、新品研发： 乙方应每周组织召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，
服务合同书 甲方：XXXX有限公司 乙方：XXX 甲乙双方本着相互信任，真诚合作的原则，经双方友好协商，就乙方为甲方提供特定服务达成一致意见，特签订本合同。 一、服务内容 1、乙方同意向甲方提供测量的特定服务。服务的内容、时限、衡量成果的标准见附件A。 2、如果乙方在工作中因自身过错而发生任何错误或遗漏，乙方应无条件更正，而不另外收费，并对因此而对甲方造成的损失承担赔偿责任，赔偿以附件A 所载明的该项服务内容对应之服务费为限。若因甲方原因造成工作的延误，将由甲方承担相应的损失。 3、乙方的服务承诺： 1）乙方接到甲方通过电话、信函传真、电子邮件、网上提交等方式提出关于附件A所列服务的请求后，在两个有效工作日内给予响应并提供服务。 2）乙方提供给甲方的服务，必须按照合同附件A规定的标准进行。 二、服务费的支付 1、服务费总金额为96000元人民币(人民币大写:玖万陆仟元整元整)。 2、本费用结构仅限於附件A中列明的工作。如果甲方要求扩大项目范围，或因甲方改变已经议定的项目内容导致乙方需重复进行项目步骤，乙方将需要重新评估上述费用结构。 3、甲乙双方一致同意项目服务费按一次性以人民币形式支付。服务完成后，甲方将在验收确认服务完成合格，并且乙方发出该阶段工作的费用账单及正式有效的税务发票后3个工作日内，向乙方支付约定的费用。
4、有关发票方面的任何问题，甲方应在收到发票后及时书面通知乙方，以便乙方及时作出解释或解决问题，以使甲方能按时付款。 5、乙方将自行承担项目实施范围内合理的差旅费用。 6、乙方同意免除项目杂费。 三、服务的变更 甲方可以提前个工作日以书面形式要求变更或增加所提供的服务。该等变更最终应由双方互相商定认可，其中包括与该等变更有关的任何费用调整。 四、争议处理 甲乙双方如对协议条款规定的理解有异议，或者对与协议有关的事项发生争议，双方应本着友好合作的精神进行协商。协商不能解决的，任何一方可向沧州市仲裁委员会提起仲裁。 五、其他 1、本合同中所用的标题仅为方便而设，而不影响对本合同的解释。 2、附件A是本合同不可分割的组成部分，与本合同具有同等法律效力。 3、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商后产生书面文件，作为本合同的补充条款，具备与本合同同等法律效力。 4、对本合同内容的任何修改和变更需要用书面形式，并经双方确认后生效。 （以下无正文） 甲方（签章）乙方（签章） 代表签字：代表签字： 地点：地点： 日期：日期：
厨师合同和包厨协议书范本 甲方企业名称：XXX 地址：XXX 乙方姓名：XXX 地址：XXX 身份证号：XXX 第一章总则 第一条、甲方将餐厅后厨厨师的管理和厨房日常业务的管理交于乙方。 第二条、双方合作的目的主要是通过劳务合作优势互补的形式创造最大的经济 效益，树立良好的企业形象。 第三条、乙方所聘用人员均列入甲方员工管理范围。 第二章双方的权利和义务 第四条、甲方的权利和义务 1、甲方提供必要的设施，场地及厨师的工装； 2、甲方有权对乙方的管理进行全面监督； 3、甲方对乙方工作中失误有权提出限期整改，直至终止合同； 4、甲方有权根据经营情况对乙方的管理进行具体的指导； 5、甲方的《员工手册》及各种规章制度均适用于乙方及聘用人员，本协议规定部分除外。 6、甲方应按协议时间支付乙方包厨费用，不得无故拖欠； 7、甲方为乙方提供与甲方经营相适应的工作条件和环境； 8、甲方有权对乙方所聘用各岗位人员进行技术考核和业务考察，如认为岗位人员技术能力无法胜任工作的，可强制要求乙方予以调换，直到达到相应的技术 水平； 9、甲方有权在后厨安排学员或实习人员，并责成乙方管理； 10、如乙方调整聘用人员或安排学员必须经甲方同意； 11、甲方有权对乙方的饭菜质量和卫生质量进行监督检查，限令整改，并做出 相应处罚； 12、甲方授予乙方与工作相应的职位和权力； 13、甲方为乙方提供与甲方其他同工种员工同等的福利待遇； 第五条、乙方的权利和义务 1、乙方有权拒绝使用不符合食品卫生和质量标准的原料； 2、乙方负责处理包厨的日常管理； 3、乙方在包厨期间毛利率不低于53%(上下可浮动2％)，成本内容包括原材料、调料等费用； 4、乙方应保证各种食品达到质量要求，符合食品卫生法，由此造成的责任或意外事故由乙方负责，造成经济损失的，应承担主要责任； 5、后厨餐具、器皿由乙方清洁消毒，月损耗不得高于4‰，超出部分照价赔偿； 6、乙方应保证上菜速度，严格按上菜规范出菜；
代运营服务合同书 甲方：__________________________________ 乙方：__________________________________ 甲乙双方经过友好协商，在平等互利的原则下，就“”X公众平台代运营事宜达成如下协议： 一、项目合作时间： 自年月日至年月日终止。 如需继续合作，须双方沟通再签订后续合作协议。 二、甲方的权利和义务 1.甲方应及时的向乙方提供全面相关资料，若由于甲方提供资料不及时导致项目进展停滞并产生相关费用，均由甲方承担。 2.甲方须提供项目专门负责人与乙方联络沟通，以便项目工作的顺利进行。 3.甲方须保证信息的合法性和真实性，如因此引起纠纷，乙方不承担任何法律责任。 3.合同签订后，甲方提供微信账号以及密码等各种必要的资料和授权。 4.按照合同约定，及时支付费用。 5.合作期间甲方不得授权相关业务给第三方单位。 三、乙方的权利和义务 乙方须提供项目专门负责人与乙方联络沟通，以便项目工作的顺利
进行。 2.按合同相关约定，为甲方提供合同内微信代管理服务。 3.在合作期间，如未征得甲方同意，乙方不得擅自改变微信企业信息。 4.在要求的期限内，完成合同规定项目，并通知甲方进行验收。 5.合作期间乙方不得将甲方提供的资料传播、出售给第三方。 四、费用结算及时间 1.费用： 本合同总计金额元（￥元）（不含有关税费）。 2.本合同签订当日，甲方支付乙方人民币元整；项目完成经甲方确认后，甲方再支付乙方人民币元整。 3.此报价包含运营管理过程中微信官方平台认证、推广等费用的收取。 4.以上报价为合同内项目的创意设计费用，不含差旅费及其它第三方费用。（第三方费用是指甲、乙双方合作期内须第三方加入所产生的费用，比如商标注册、印刷、差旅、模特、产品照片拍摄、广告制作、网站空间、域名、网站制作、广告传播中的版权图片购买等费用）。 五、违约责任： 1.甲方在设计作品初稿完成前终止合同，其预付的费用无权要求退回；甲方在乙方作品初稿完成后终止合同的，应当支付全额的设计费用。 2.乙方如无正当理由提前终止合同，所收取的费用应当全部退回给甲方。
酒店厨房承包合同协议书 聘用方: 以下简称甲方身份证号: 受聘方: 以下简称乙方身份怔号: 甲方由于经营的 需要,双方经过相互信任、自愿、平等、协商，达成一致甲方愿意将座落于市县、区路 号酒店厨房、营业厅工作承包给乙方工作、管理。 一、合作意向： 1、合作期：从乙方进场计算起即年月日至年月日。 2、用工方式：包厨、包营业部，由乙方派人，甲方监管的方式。 3、用工人数：暂定人，届时根据甲方及经营的需要，相应的增减，在保证酒店正常 运作和足够技术力量的情况下，餐厅人事权利归乙方代表。 4、工薪总工资为人民币万元。 5、食宿待遇：1、包食宿几床上用品。健康证、暂住证的办理。节假日的补贴和其他 福利，在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假事宜，节假日除春节初一、初二、初三三天外，其他节假日均不做加班或双薪处理。 二、合作事项 1、成本管理： ①燃料：成本 %暂定，水电：成本 %菜金：成本 % ②菜金成本超出多少个点，按超出的百分比在承包总工资中扣除，每降低多少个点， 按同样的方式给予奖励试业壹个月除外。 ③计算依据：免单、员工餐、管理餐包含在成本范围内。现金卷、挂帐加入营业额核 算成本。 2、人员管理：由于采用的是总厨承包制，原则上有总厨部所有人员的安排。从管理 角度考虑为保证技术力量，特别岗位凉菜、炉头师傅、头二切配必须经过店方式试菜认可，直到满意为止。甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。 3、甲方认为个别师傅不合乎聘用标准，乙方无条件更换。 4、特别岗位师傅未经同意，不得随意更换，否则500/人给予扣除。 5、乙方保证在工作额定人数内，除去正常替班外，否则每少一人扣200元。 三、出品质量管理：
YF-ED-J4076 可按资料类型定义编号 包厨合同书新实用版 An Agreement Between Civil Subjects To Establish, Change And Terminate Civil Legal Relations. Please Sign After Consensus, So As To Solve And Prevent Disputes And Realize Common Interests. （示范文稿） 二零XX年XX月XX日
包厨合同书新实用版 提示：该合同文档适合使用于民事主体之间建立、变更和终止民事法律关系的协议。请经过一致协商再签订，从而达到解决和预防纠纷实现共同利益的效果。下载后可以对文件进行定制修改，请根据实际需要调整使用。 甲方企业名称： 地址： 乙方姓名： 地址： 身份证号码： 第一章总则 第一条甲方将餐厅后厨厨师的管理和厨房 日常业务的管理交于乙方。 第二条双方合作的目的主要是通过劳务合 作优势互补的形式创造最大的经济效益，树立 良好的企业形象。
第三条乙方所聘用人员均列入甲方员工管理范围。 第二章双方的权利和义务 第四条甲方的权利和义务 1、甲方提供必要的设施，场地及厨师的工装； 2、甲方有权对乙方的管理进行全面监督； 3、甲方对乙方工作中失误有权提出限期整改，直至终止合同； 4、甲方有权根据经营情况对乙方的管理进行具体的指导； 5、甲方的《员工手册》及各种规章制度均适用于乙方及聘用人员，本协议规定部分除外。 6、甲方应按协议时间支付乙方包厨费用，
不得无故拖欠； 7、甲方为乙方提供与甲方经营相适应的工作条件和环境； 8、甲方有权对乙方所聘用各岗位人员进行技术考核和业务考察，如认为岗位人员技术能力无法胜任工作的，可强制要求乙方予以调换，直到达到相应的技术水平； 9、甲方有权在后厨安排学员或实习人员，并责成乙方管理； 10、如乙方调整聘用人员或安排学员必须经甲方同意； 11、甲方有权对乙方的饭菜质量和卫生质量进行监督检查，限令整改，并做出相应处罚； 12、甲方授予乙方与工作相应的职位和权
服务合同书 甲方（客户方）： 乙方（服务方）： 甲乙双方本着相互信任，真诚合作的原则，经双方友好协商，就乙方为甲方提供特定服务达成一致意见，特签订本合同(包括本合同附件A)。 一、服务内容 1、乙方同意向甲方提供附于本合同并作为本合同一部分的附件A所列的特定服务。服务的内容、时限、衡量成果的标准见附件A。 2、如果乙方在工作中因自身过错而发生任何错误或遗漏，乙方应无条件更正，而不另外收费，并对因此而对甲方造成的损失承担赔偿责任，赔偿以附件A 所载明的该项服务内容对应之服务费为限。若因甲方原因造成工作的延误，将由甲方承担相应的损失。 3、乙方的服务承诺： 1）乙方接到甲方通过电话、信函传真、电子邮件、网上提交等方式提出关于附件A所列服务的请求后，在两个有效工作日内给予响应并提供服务。 2）乙方提供给甲方的服务，必须按照合同附件A规定的标准进行。 二、服务费的支付 1、服务费总金额为人民币(大写: 人民币元整)。 2、本费用结构仅限於附件A中列明的工作。如果甲方要求扩大项目范围，或因甲方改变已经议定的项目内容导致乙方需重复进行项目步骤，乙方将需要重
新评估上述费用结构。 3、甲乙双方一致同意项目服务费按阶段以人民币形式支付。每阶段末，甲方将在验收确认该阶段服务完成合格，并且乙方发出该阶段工作的费用账单及正式有效的税务发票后个工作日内，向乙方支付约定的费用。 4、阶段付款的比例及时间约定如下： 项目阶段付款比例付款时间 第一阶段% 附件A所列之（）~（）结束之后 第二阶段% 附件A所列之（）~（）结束之后 第三阶段% 附件A所列全部服务项目结束汇报之后 5、有关发票方面的任何问题，甲方应在收到发票后及时书面通知乙方，以便乙方及时作出解释或解决问题，以使甲方能按时付款。 6、乙方将自行承担项目实施范围内合理的差旅费用。 7、乙方同意免除项目杂费。 三、服务的变更 甲方可以提前个工作日以书面形式要求变更或增加所提供的服务。该等变更最终应由双方互相商定认可，其中包括与该等变更有关的任何费用调整。 四、争议处理 甲乙双方如对协议条款规定的理解有异议，或者对与协议有关的事项发生争议，双方应本着友好合作的精神进行协商。协商不能解决的，任何一方可向上海仲裁委员会提起仲裁。 五、其他
包厨协议书 甲方名称： 乙方： 甲乙双方本着自愿、平等的原则，根据有关法律规定，经协商一致，特签定本协议： 甲乙双方确认：已仔细阅读了本协议书，一经签定即具有法律效力。 一、本协议期限 本协议期限为年，从年月日至年 _____月日止。 二、工作内容 1、乙方按照协议及甲方的具体要求，负责甲方投资的 厨房的整体出品烹饪工作，包括午市、晚市、宴会。经营菜品为陕西凉菜，附带结合当地市场合理搭配。 2、乙方代表杨树周负责与甲方协商和签定本协议的相关事宜，并负责监督乙方全体人员自觉履行本协议，遵守甲方的员工守则及相关的规章制度。 3、乙方根据具体岗位及工种，需组织安排有一定技术级别、职称和熟练操作技能的厨师上岗，如工作质量未能达到甲方要求，甲方可向乙方提出更换人员。 4、厨师人数：乙方负责组织人的厨师队伍，乙方的承包人员不包括洗碗工和洗菜工。
5、乙方按照甲方要求的时间到位参与酒店餐饮筹备工作，厨房具备操作条件下，进行试菜，试菜不满意的厨师甲方给予7天调整更换。 三、劳动保护及劳动条件 1、鉴于乙方工作性质的特殊性，本工作岗位采取不定时工作制，需要加班的，不另行计算加班费。 2、乙方必须遵守甲方的相关考勤制度，具体的工作和休息休假由乙方代表根据工作情况安排。 3、甲方为乙方提供必要的劳动设备及劳动工具，乙方根据甲方的要求建立建全出品部生产工艺流程、操作规范、工作安排、卫生制度及标准。 4、甲方应按照国家或有关部门的规定，组织安排乙方工作人员进行健康检查并办理健康证，费用由甲方负责。 5、甲方负责对乙方人员定期安排工作安全、卫生及相关制度的教育及培训。 四、劳动报酬及定金 1、乙方人员的包厨工资总额为税后每月人民币（大写） 元整，由甲方在次月15日前支付给乙方代表，由乙方代表负责分配。 2、协议签定后，甲方应付给乙方包厨定金人民币（大写）元整，在全体人员上岗后，分为 3个月在每月工资中扣除，扣完为止。本协议一经签定如无乙方自身原因发生变更,乙方不予退
新型酒店包厨分红型协议书正 式版 Effectively restrain the parties’ actions and ensure that the legitimate rights and interests of the state, collectives and individuals are not harmed ( 协议范本 ) 甲方：______________________ 乙方：______________________ 日期：_______年_____月_____日 编号：MZ-HT-025661
新型酒店包厨分红型协议书正式版 新型酒店包厨分红型协议书范本一 甲方： 乙方： 就承包厨房一事，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。 一、甲方酒楼因经营需要，现聘请乙方派出的厨师团队承包酒楼的厨房生产工作，并委任担任厨师长，负责厨房技术管理及厨房日常管理工作，有效期为年月日至年月日。 二、甲方每月付给乙方税后工资人民币元（大写：）。甲方每月1号支付上月工资。为便于管理，甲方付现金给乙方指定人员，由其统一安排发放工作。乙方按条款第十一条正常离店时，甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况，上述工资含厨师长在内的人薪酬（清单另附），此外的其他工作人员的工资由甲方另行支付。若经营状况良好，必须添加厨房工作人员时，新进人员的数量和工资双方另行协商。 四、在工作期间，乙方人员要做到：遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备，保证在少数人请假、休息时不影响酒楼正常经营。同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。 五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。 六、合作期间，若甲方对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。 七、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责；乙方所派人员在外出、下班后不得做出有违反任
编号：YB-HT-9429 委托服务合同书 Contract for entrusted service 甲方： 乙方： 签订日期：年月日 精品合同 / Word文档 / 文字可改 编订：Yunbo Design
委托服务合同书 委托服务合同范文1 甲方：身份证号：电话： 乙方：身份证号：电话： 鉴于： 甲方因资金周转需求特委托乙方办理银行贷款业务事宜。乙方接受甲方的委托利用自身资源，为甲方提供经济信息咨询业务、财务顾问及贷款方案策划等服务。为保障各方当事人的权益，经友好协商特订立以下条款遵照执行。 一、甲方如实告知自身信用、有价资产、贷款用途等信息。按照乙方的要求提供真实有效的相关材料，并配合办理有关手续。否则，即使签订本协议，乙方仍有权拒绝受理。 二、甲乙双方同意，甲方按下列条件、标准和方式支付给乙方服务费：甲方按实际到帐额向乙方支付服务费(公式：服务费=
实际贷款额*费率)。本次协商的服务费率为 %，即按实际贷款额度的____%支付服务费。 三、甲方同意委托乙方在此协议期内办理贷款相关手续，并承诺乙方作为本次贷款业务唯一委托授权办理方。未经乙方书面同意不得撤销委托，不得将委托事项另行委托除乙方以外任何第三方。甲方单方面暂停不配合乙方开展业务或撤销委托的贷款业务的，需全额支付乙方贷款服务费用。 四、本协议期限为三个月，自本协议生效之日起计。若三个月内甲方与乙方提供的银行未成功办理贷款，视为协议终止。 五、本协议未尽事项，双方另行协商确定。 六、本协议一式二份，双方各执一份，经双方盖章或签字即生效。 甲方(公章)：_____ 乙方(公章)：_____ 法定代表人(签字)：_____ 法定代表人(签字)：_____ _____年____月____日_____年____月____日 委托服务合同范文2
包厨合同书 甲方：（以下简称甲方）乙方：江苏启东市和谐餐饮管理有限公司（以下简称乙方）双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本厨房承包给乙方工作。 甲乙双方本着共同经营和致力于发展，也为更好的使企业厨务部进行规范管理和运营，现甲乙双方经多次友好协商，在不违背国家法律，法规和互惠互利的前提下，一致同意签订本合同书，以供双方共同信守执行。 一、基本情况： 1、聘用承包期为： 从年到年月日止。 2、甲方厨房的总承包费（基本工资）为人民币万元整（￥元）每月的工资发放为次月的10日前以现金或支票付给乙方，由乙方代表领取、自由支配。 二、甲方的权利和义务： 1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境及当天所需的蔬菜、肉类。 2、甲方如对主要岗位厨师的技术水平能力不满意，有要求乙方更换的权利。甲方如对乙方人员的安排以及烹调技术水平有所异
议，应及时向乙方提出，经双方协商后，确实是乙方安排或操作不当的，乙方应及时改进和调整，达到甲方满意。 3、乙方接受甲方领导和监督，如乙方违反甲方公司相关规章制度，甲方有权利对乙方做出相应处罚（具体参照公司的规章制度）。 4、若甲方无故延迟开餐或者（如甲方采购人员没有及时将当天、当餐所需的蔬菜及肉类提供给乙方）造成无法开餐应补给乙方员工福利_______元 三、乙方的权利和义务： 1、乙方组织安排有一定技术级别和熟练操作技能的厨师担任厨房内各技术岗位工作，并负担相关人员的工资。 2、在保证食堂正常运营和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方；乙方保证厨房内工作人员的储备和各项任务的正常完成的情况下，乙方有权依据公司的请休假制度自行安排厨房所有人员的休息、请假等事宜。 3、乙方应遵守和执行公司制定的各项指标和制度。如厨房卫生管理要求、菜肴出品标准要求、安全操作要求、成本控制要求、人为浪费要求、五常管理要求、设备设施保管保养的要求等。 4、在承包期间，乙方厨师队伍须勤劳认真做事，既要保证菜肴质量。
厨房承包合同书新完整版 In the legal cooperation, the legitimate rights and obligations of all parties can be guaranteed. In case of disputes, we can protect our own rights and interests through legal channels to achieve the effect of stopping the loss or minimizing the loss. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方：________________________ 乙方：________________________ 签订时间：________________________ 签订地点：________________________
厨房承包合同书新完整版 下载说明：本合同资料适合用于合法的合作里保障合作多方的合法权利和指明责任义务，一旦发生纠纷，可以通过法律途径来保护自己的权益，实现停止损失或把损失降到最低的效果。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。 厨房承包合同书范文1 甲方： 乙方： 经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下： 一、甲方权力与职责 1.甲方把苏州隆豪大酒店有*公司厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为壹年，即从20xx年5月23日起至20xx年5月22日止，(其中试用期为3个月，即从
20xx年5月23日起至20xx年8月22日止)，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。 2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 4.乙方每月工资为人均人民币3000元(含节假日加班工资和国家规定的相关保险费用)，每月25日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙
综放队安全不放心人管理规定 根据矿会议安排，我队积极部署落实，专门把排查安全不放心人员作为重中之重工作来抓，对排查出的安全不放心人员制定专项措施，确保所有上岗作业人员都能以健康的身体和良好的精神状态规范作业。 “安全不放心人员”是指带病工作的人、刚入矿的新工人、休息不好的人、冒险蛮干的人、技能低下的人、心余力亏的老工人、不懂规矩的人、不学习的人、情绪不稳的人，这些人是我队安全管理的不放心环节，为此特制定本规定。 一、一般规定 1、根据井下作业性质和人员结构进行分类管理，建立安全不放心人员管理档案，包括不放心人姓名、年龄、自身特点内容等。 2、制定安全不放心人管理专项措施，针对性制定相应可行的管理办法和考核标准。 3、每日班前会除对正常安全工作进行安排外，还要对安全不放心人进行专门安全工作安排，安排工作量人、量力而行，做到分工合理，重点监护，安全不放心人不安排独立作业、独立岗位、关键岗位，安全工作要重点落实、专人安排。 4、区队将对安全不放心人的现场监督检查作为现场检查的重点，以检查规程措施的现场落实、职工的岗位行为规范为主。 二、采取的针对性措施 1、带病工作的人 采取措施： （1）不得安排其从事井下工作，并不得安排主要岗位和单独岗位作业。 （2）有发病或有病发迹象，做好临时调休。 2、刚入矿的新工人 采取措施： （1）加强安全知识教育和规程措施的学习。 （2）签订师徒合同，安排老工人指导作业，严格执行动态联保制度。做好现场约束监护。 3、休息不好的人 采取措施： （1）不得安排重要岗位、单独岗位作业。 （2）合理安排现场互保，实行重点监控。 （3）安排工作时专人嘱咐，增强自我控制技能。 4、冒险蛮干的人 采取措施： （1）加强日常安全意识和业务技术的教育，提高安全素质。 （2）严格执行动态联保制度，联保人员要时常提醒，相互约束。 （3）安排工作时，要有针对性地安排作风稳健的人员与其搭档作业。 （4）做好现场重点约束和安全监护。
食堂承包合同书范本 甲方 (委托方 )： (以下间称甲方) 乙方(管理方)：XXXXXXXXXX有限公司(以下间称乙方)根据《中华人民共和国合同法》及相关法律条款规定。甲方根据需要 ,将食堂承包于乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签定本合同。甲、乙双方将共同遵守，执行下列条款： 一、经营方式 1. 甲方提供厨房设备、燃料、水电等。乙方负责食材和服务人员进驻甲方食堂进行现场操作。 2. 甲方每天报餐时间为：午餐报餐截止时间为上午 9：00，晚餐截止报餐时间为 15：00，宵夜截止报餐时间为 20：00。甲方将用餐从数通知乙方，乙方按报餐人数进行操作。如超出报餐人数，按实际就餐人数结算。如就餐人数少于报餐人数，则按报餐人数结算。 3. 承包期内厨房设备如属自然损坏需添加或更换则由乙方书面申请提出，经甲方同意后由甲方出资采办。 4. 在经营期内，甲、乙双方应按照合同规定之条款诚信合作，互相配合，双方不可无故解除合同。 三、伙食标准： 1. 甲方每天餐次： 早餐、宵夜标准元/人;早餐以(粥面粉、中式包点)见实样为准。中餐、晚餐，标准为元/人餐均统一标准，提供 A：套餐：大荤、小荤、素菜。 B：自选菜式： 3.50 元、3.00元、2.50 元、2.00元、1.50元、1.00元。C：甜品、炖品。白饭任用。(甲方需督促管理人员禁止员工浪费粮食) 。 2. 台干餐以元/人标准，以小炒形式操作，内容与总务协商后指针。 四、甲方责任： 1. 甲方提供用餐场所及设备，如人为损坏的将由肇事方负责维修。 1. 不得随意终止合同和增加收费。 2. 甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。 3. 甲方工作人员须于规定时间内用餐，超过特定时间乙方有权不作供应。
厨房承包合同 甲方： 乙方： 双方经过相互信任、自愿、平等，公开的原则，达成一致协商，甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方操作，为甲方执行营业上之所有工作。 一、承包期限：於年月日起，至年月日止，共计年。 1，在签订合同之日，乙方应向甲方财务部，交纳合同期间保证金：元（大写）於合同终止时，一切交接妥当后，退还签合同时所交纳保证金。 【 2，用工方式：由乙方派人，不计为酒店员工，但却受甲方监管之方式（考勤、制度、服装、礼仪等）。 3，用工人数：共计人，届时根据甲方经营状况，再协调人员之增减，在酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归还乙方，但必须经甲方确认素质。 二、甲方将厨房承包给乙方工作，基本的工作为RMB 元整，每月的工资发放时间为次月15日。
三、在基本工资的基数上，必须确保菜肴毛利率%的标准，菜肴营业额保底为，如超出元以上部分按超出菜肴营业额之%提成，作为厨房的奖金，奖金于次月的15日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取自由支配。 四、合作条款 } 1，成本管理：燃料成本%，水电成本%，菜金成本%，损耗成本%，计算依据-免单，行政餐，管理餐包含在成本范围内，现金卷，挂账需加入营业额内核算成本。 2，人员管理：由于采用厨房承包制，但站在管理原则上厨部所有人员的安排均需向酒店办理进出手续，为保证技术力量，特别岗位（冷菜，炉头师傅，切配，蒸箱师傅）必须经过店方管理人员试菜认可，直到满意为止，甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期乙方的留，走由甲方之考核决定。 3，甲方认为乙方个别师傅不合适聘用标准，乙方无条件更换。4，特别岗位师傅未经甲方同意，不得随意更换，否则将从基本工资中扣除RMB 元/人。 5，乙方必须保证合同内工作额定人数，除去正常替班外，每少一人扣除工资RMB 元。 6，乙方必须接受甲方领导与监督，如乙方违反酒店相关规定，甲方有权对乙方执行正当罚款。
合同编号: _________________ 餐饮业厨房承包合同书范本A contract is an agreement between the parties or both parties to establish, change or terminate the civil relationship. Contracts established according to law shall be protected by law. 甲方：_______________ 乙方：_______________ 时间：___年___月___日 (-系列，下载后任意编辑、使用)
餐饮业厨房承包合同书范本 发包方: 公司(下称甲方) 承包方:××××餐饮服务公司(下称乙方) 根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约: 一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币元,(早餐元,中、晚餐各元)中级人员餐为人民币元;高级人员桌,餐元,夜宵一体式元,供给乙方经营输伙食. 二、用餐人数及期份结算付款方式: a:用餐方式: 1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据. 2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效. 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食. b:结算及付款: 1、按日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清. 2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款. 3、管理餐按实际用餐计算结帐.
餐厅厨房承包合同书范本 甲方： 乙方： 根据劳动合同的有关法规条文，经甲乙双方平等协商，同意就本劳动合同达成协议书。以供双方共同信守执行如下。 一、甲方将座落于市，的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。职务：行政总厨及技术顾问，承包厨房工资数额为元/月，人员编制13人，进行对厨房人员管理，加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。有效期为合同到期前2个月协商续期手续。 二、双方的权利和义务 1.甲方义务：监督促进乙方完成各项工作任务。配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。 2.甲方应积极配合乙方的工作，尊重乙方的技术水平，满足乙方的技术要求和经营理念。 3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题，双方协商解决，乙方尊重甲方的意见。 4.甲乙双方签定合同书之日起，甲乙双方不得随意解除合同。如甲方违约，要对乙方补偿壹个月工资。如乙方违约，应赔偿甲方壹个月管理工资。
5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作，以规范的工作流程执行操作。加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。提高菜肴质量、服务理念，规范生产，强化培训，提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。 6.双方合作期间，乙方实施规范化的规章制度。既要保证菜肴质量，又要准确加强控制原料成本，每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等，力求做到让客人百吃不厌，提高客户回头率。尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。并且定时推出外销策划和内销策划、保留客户资料，甲方定期为客户准备礼品或其他回馈方案。 三、合作期间甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇，如器皿、餐具、原料的新开发、后厨工装、宿舍条件等等加以更新。对采购部如何协商原料的成本质量问题，及货物的要求进行合理化调整。对厨师菜品每月进行推广更换新菜肴。提升菜肴品质进行合理策划执行推广方案。 四、甲方必须每月定时发放员工工资。不得拖欠，如有不合理违约，乙方可进行劳动诉讼。 五、合作期间乙方做相应季节性的美食策划方案，配合完成酒店的经营策略和各项服务项目。 六、合作过程中，乙方必须保证菜品质量，团队管理规范化，成本资源节约人，爱护设施设备，遵守规章制作及法律法规，如因乙方违法行为造成公司损失，乙方即承担法律责任，还必须赔偿
STANDARD CONTRACT SAMPLE (合同范本) 甲方：____________________ 乙方：____________________ 签订日期：____________________ 编号：YB-HT-034876 委托服务合同书样本(合同范
委托服务合同书样本(合同范本) 委托服务合同范文1 甲方： 乙方： 应甲方委托，乙方为甲方提供厂房外部墙面涂饰服务，为明确双方权利、责任，经双方协商，特制定“委托服务合同”如下，希望甲乙双方共同遵守。 一、服务项目：厂房外部墙面涂饰。 二、服务要求： 三、服务地点：青岛市四方区万安三路10号，青岛千川木业设备有限公司院内。 四、服务费用：见合同附件。 五、付费方式：服务结束后，甲方根据双方协议费用按20%扣除质量保证金，三个月后无质量问题付款。其余80%款项，在服务结束后，在甲方收到乙方提供的增值税发票后，以支票形式支付给乙方。 六、服务过程中遵守事项： 1、乙方应保证施工环境、设施清洁、完整无破损。乙方应对所属员工做好安全教育工作，保证安全措施安全可靠，并对因施工造成的安全事故承担完全责
任。 2、乙方应将所属员工的工作资质(高空作业证)复印件提供给甲方。甲方负责对施工环境清理。 七、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，合同自甲乙双方签字后生效。 甲方(公章)：_____ 乙方(公章)：_____ 法定代表人(签字)：_____ 法定代表人(签字)：_____ _____年____月____日_____年____月____日 委托服务合同范文2 委托人(甲方)： 受托人(乙方)： 经双方协商一致，就甲方委托乙方为其拓店寻址提供信息咨询服务事宜达成如下协议： 第一条委托事项 甲方拟在全国范围内设立销售渠道，需要寻找符合下款条件的物业，乙方根据甲方要求为其提供物业信息，报告交易机会、提供订立合同的媒介及相关延伸服务。 第二条服务范围 1、基本服务： (1)将甲方拓店寻址需求在乙方联商网及其下属网站发布; (2)向甲方不定期提供符合甲方需求的物业信息; 2、信息延伸服务： (1)乙方可应甲方要求对所提供的物业进行专业市场分析;
编号：
包厨合同 甲方：乙方: 签订日期：年月日
甲方：大酒店有限公司 法定代表人： 乙方： 身份证号： 双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。 一、承包期限暂定两年，于年月日起 至年月日止。 二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括厨房杀洗等勤杂工。基本月工资定 为人民币（大写）（￥ 元）。每月的工资发放为次月的5 日，由乙方代表领取、自由支配。 三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率%的基础上，菜肴营业额保底 为人民币元，如超出人民币元以上部分，按菜肴营业额%提 成作为厨房的奖金，奖金于次月的5日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿（集体宿舍）及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规及酒店服务员（与酒店其他员工同等）。 五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等, 并负责 %以 上的费用（届时可具体协商）。 六、甲方的权利和义务1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权利 3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲放有权利对乙方做岀正当处罚（具体条例协商制定于酒店规章制度中）。 七、乙方的权利和义务 1、在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。 2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。 3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全 操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求（具体条例协商制定于酒店规章制度中）。 八、工伤事故的处理方法 乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为工伤，又甲方负责参照相关法 律法规处理。 九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。十、如遇酒店 转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔乙方半个月工资，如遇到非典等类似情况
编号：_______________本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载 包厨合同书 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________ 说明：本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与 义务，同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改，使用 时请详细阅读内容。
甲方企业名称： 地址： 乙方姓名： 地址： 身份证号码： 第一章总则 第一条甲方将餐厅后厨厨师的管理和厨房日常业务的管理交于乙方。第二条双方合作的目的主要是通过劳务合作优势互补的形式创造最大的经 济效益，树立良好的企业形象。 第三条乙方所聘用人员均列入甲方员工管理范围。 第二章双方的权利和义务 第四条甲方的权利和义务 1、甲方提供必要的设施，场地及厨师的工装； 2、甲方有权对乙方的管理进行全面监督； 3、甲方对乙方工作中失误有权提出限期整改，直至终止合同； 4、甲方有权根据经营情况对乙方的管理进行具体的指导； 5、甲方的《员工手册》及各种规章制度均适用于乙方及聘用人员，本协议规定部分除外。 6、甲方应按协议时间支付乙方包厨费用，不得无故拖欠；
7、甲方为乙方提供与甲方经营相适应的工作条件和环境； 8、甲方有权对乙方所聘用各岗位人员进行技术考核和业务考察，如认为岗位人员技术能力无法胜任工作的，可强制要求乙方予以调换，直到达到相应的技术水平； 9、甲方有权在后厨安排学员或实习人员，并责成乙方管理； 10、如乙方调整聘用人员或安排学员必须经甲方同意； 11、甲方有权对乙方的饭菜质量和卫生质量进行监督检查，限令整改，并做出相应处罚； 12、甲方授予乙方与工作相应的职位和权力； 13、甲方为乙方提供与甲方其他同工种员工同等的福利待遇； 第五条乙方的权利和义务 1、乙方有权拒绝使用不符合食品卫生和质量标准的原料； 2、乙方负责处理包厨的日常管理； 3、乙方在包厨期间毛利率不低于53%（上下可浮动2％），成本内容包括原材料、调料等费用； 4、乙方应保证各种食品达到质量要求，符合食品卫生法，由此造成的责任或意外事故由乙方负责，造成经济损失的，应承担主要责任； 5、后厨餐具、器皿由乙方清洁消毒，月损耗不得高于4%。，超出部分照价 赔偿； 6、乙方应保证上菜速度，严格按上菜规范出菜； 7、每周推出一个新菜，换季节应更换菜单及推出应季系列菜肴； 8、因客人投拆或质量检查发现以下问题者，乙方应承担相应责任：