2017.9试验研究

淀粉甘薯产量比较及种植密度试验

梁政杰 田芳 王晓云 张晓申 李晓青 赵海红 王慧瑜

(河南省郑州市农林科学研究所 郑州 450005)

摘要：对引进的6个淀粉甘薯进行了产量比较试验，并对商19进行了种植密度试验。筛选出适合本地种植的淀粉甘薯品种为商19，该品种的最佳亩种植密度为3500株，垄距为80cm，单垄单行种

植产量最高。关键词：淀粉甘薯；密度；产量；试验

淀粉甘薯除一部分用于人们食用外，大多数用于食品加工，以鲜薯或薯干为原料制作淀粉制品，包

括淀粉、粉条(粉丝)、粉皮等。其中淀粉、粉条(粉丝)

和粉皮简称为甘薯“三粉”。有些淀粉甘薯本身还可以食用，淀粉甘薯在甘薯种植面积中几乎占70%以

上，筛选出适合本地种植的淀粉甘薯对于甘薯产业

的发展至关重要。本试验2015年对6个品种淀粉甘

薯进行产量比较试验，并对筛选出的淀粉甘薯商19

进行了种植密度试验。

1 材料与方法1.1 试验地点及供试品种

试验地点选在郑州市农林科学研究所农作物试

验场，位于郑州市须水镇三十里铺处，土壤为黄壤

土，肥力中等，光照、排水条件好，试验地共4000m2，

供试品种为商19、郑红23、商薯9号、济薯25、郑红

22，对照为徐薯22(CK)。1.2 试验设计

6个淀粉甘薯品种随机种植，小区采取随机区组

排列，重复3次，小区长10m，宽2.4m，小区面积

24m2，共18个小区。6个甘薯品种为本单位植物生

物工程技术研究室育苗地育苗，试验地前茬为小麦，

小麦收获后，每亩施腐熟鸡粪300kg，施氮磷钾含量为15：15：15的复合肥50kg，起垄种植，各小区栽三

垄，每垄栽1行，垄宽80cm，垄高30cm，单行种植，甘薯为夏薯栽培，6月10日栽植，密度3500株/亩；不同密度试验，密度设置为2000株/亩、2500株/亩、

3000株/亩、3500株/亩；在不同垄距试验中甘薯在

4月21日种植，垄距设为单垄单行65cm、70cm、80cm，单垄双行100cm、110cm。收获时进行产量比

较。小区外设有保护行种植。7月中旬与8月中旬分

别提蔓一次，10月23日收获。收获时，3行全部收

获，计算产量。

2 结果与分析2.1 不同淀粉甘薯产量比较试验

从表1可以看出，淀粉甘薯商19的亩产最高，

可以达到2591.57kg，居第1位；商薯9号的亩产达

到2537.66kg，居第2位；郑红22的亩产量最低，为

2318.94kg，比对照徐薯22减产4.08%；商19的

平均亩产比对照徐薯22增产7.20%，商薯9号的平

均亩产比对照徐薯22增产4.97%。通过本次试验，

筛选出适宜推广种植的淀粉甘薯为商19，其次为商

薯9号。2.2 不同栽植密度对商19产量的影响

从表2可以看出，商19随栽植密度的增加，产

量不断增加，以栽植亩密度为3500株的产量最高，

为2606.30kg，比栽植亩密度2000株的产量增加22.46%，比栽植亩密度3000株的产量增加2.56%，

说明对于夏薯来说，甘薯的生长周期短，只有增加密

作者简介：梁政杰(1965-)，男，河南新野人，技师，主要从事甘薯引种及栽培技术研究。