猕猴桃重大疫情(溃疡病)绿色防控示范园全程智慧管理方案 成都比昂科技有限公司
一、前言 猕猴桃已经成为四川省重要水果产业,据报道2016年四川省猕猴桃种植面积达69.9万亩,成为仅次于柑橘、梨、桃、枇杷的第五大水果,产值接近100亿元。种植面积占全国总面积的22%,产量占全国总产量的16.6%,成为仅次于陕西位居全国第二大主产区。在30余年发展历程中,基本形成了以广元市苍溪县以及成都市管辖下的都江堰市、蒲江县、邛崃市、彭州市为中心,以安县、北川县、雅安市、汶川县等地为辐射区的猕猴桃产业带。其中成都种植面积超过25万亩,约占全国的16%;苍溪种植面积达到35万亩,是世界红心猕猴桃原产地。据浙江大学CARD农业品牌研究中心,2015年中国农产品区域公用品牌价值评估报告中显示,四川拥有“苍溪红心猕猴桃”、“都江堰猕猴桃”、“蒲江猕猴桃”等3个价值上13亿元的区域公用品牌,以及“沐川猕猴桃”、“紫云猕猴桃”等价值上亿元的区域公用品牌,并创建了苍溪县和都江堰市两个国家级出口猕猴桃质量安全示范区。然而随着猕猴桃栽培面积增加,农户种植技术的参差不齐,在生产端问题越来越凸显,水肥管理不合理,带来土壤环境破坏,产量品质难以保证;预测预报不及时,防控措施不科学,带来病虫害难以防治,溃疡病已经成为猕猴桃重大灾害和区域性重大疫情;且滥用农药增加了质量安全风险。以溃疡病为例,红阳口感好、价位高,是四川省猕猴桃种植户的首选,但却极易感染溃疡病,近年因溃疡病严重减产甚至毁园的消息不绝于耳,而溃疡病成为了红心猕猴桃产业发展一大制约。 本方案是以满足猕猴桃生长发育期对水肥温光需求,以绿色防控措施减少病虫害损失,以物联网技术实现智能化管理和农产品追溯,达到产量稳定、品质提升、产品安全和产业可持续发展目标的全程智慧管理方案。以期通过示范园建设和实施,展示并推广,为四川猕猴桃产业可持续健康发展提供行业技术标准。 二、示范园区概况 1、地势相对平整,栽培密度相对标准; 2、溃疡病发生较重但非毁灭性发生; 3、园区农户有一定的田间管理技术且积极配合方案实施。 三、示范园设施改造建设
1、避雨棚搭建:屋脊式避雨棚,栽培行脊高3.5-4.5米,行间檐高2.8-3米,四周隔离网。
2、物理诱控设施:杀虫灯(兼具测报),粘虫板,诱蝇球。 3、水肥一体化设施:滴灌系统或微喷系统或施肥器(农户自备)。 4、土壤墒情速测仪:速测土壤温湿pH值。 四、全程管理方案 果树管理从采摘期开始,至第二年采收结束为一个生育周期。其管理措施如下: 1、秋施基肥(秋肥):采完果后一个月内,结合秋季翻地,或隔年单边挖沟施肥,沟深40-50cm宽30-40cm,断根施肥,施肥量每株农家肥50-100kg(商品生物有机肥5-10kg)+硫酸钙镁肥0.5kg+硼砂0.05kg+锌肥0.05kg,混合均匀撒施盖一层薄土后,在均匀撒施硫基平衡型复合肥1-1.5kg,覆土盖平灌水。
2、秋季防病保叶:以嘧菌酯、啶酰菌胺、吡唑醚菌酯、氟唑菌酰胺等单剂或者复配制剂,预防灰霉病、炭疽病、褐斑病、灰斑病等病害引起落叶,叶面喷施含氨基酸、海藻酸和高磷钾叶面肥保护叶面,间隔10-15天再喷施1次。
3、落叶后做好冬剪(根据农户经验及预期产量决定修剪方法和留枝留芽量)并及时清理落叶、枯枝等。
4、加强冬季农事管理,可进行高垄深沟管理,及时在离猕猴桩30厘米处挖深沟,并将沟内土壤均匀的覆盖在垄面上,从而促进垄面保水保肥,促进猕猴桃根系的生长,增强其抗病性。
5、设施建设:春管前,搭建安装避雨棚、隔离网、滴喷灌、杀虫灯设施。
6、萌芽前全园清园:萌芽前10天,树枝干杀虫(卵蛹)杀菌,地面无死角消毒杀菌除虫。
7、开启杀虫灯:开始萌芽即开启杀虫灯。 8、悬挂粘虫板:萌芽后每株树一张可降解粘虫板。 9、醒根促芽肥:萌芽前7-10天,滴灌或微喷含腐植酸或氨基酸生根营养液5kg/亩+猕猴桃专用配方高氮水溶肥料5-8kg/亩。
10、促花稳果肥:开花期7-10天和谢花后,叶面喷施硼砂(糖醇液体硼)+磷酸二氢钾(或高磷钾叶面肥)各一次。花前叶面肥与花腐病等花期病害杀菌剂一起喷施。
11、人工授粉:在没有充足蜜蜂授粉情况下,采取人工授粉,建议采用水粉授粉方法,具体做法是将采集好的花粉2g,跟硝酸钙、硼砂、羧酸甲基纤维素、水、按1:1:2:1000的比例配成的悬液混合均匀,用喷雾器均匀喷到雌花柱头上,隔天一次连续三次。
12、开花期农事管理:根据预期产量和花蕾长势,开花前做好疏蕾疏花,结果后做好疏果工作。
13、合理负载:合理负载就是根据果园品种、树龄大小、树势强弱等实际情况,实现猕猴桃连年优质丰产的一项关键技术措施。 由于猕猴桃花量大,坐果率高,在授粉受精良好的情况下几乎没有生理落果现象。如果结果过多,则养分消耗增加,单果重量、果实品质下降,商品率降低,同时也会出现大小年结果现象。所以必须进行人工疏花疏果,根据品种、树势、树龄确定合理的负载量。一般每平米选留2个结果木枝,每枝留芽量15-20个,亩留枝1100个左右。
14、幼果期管理: (1)施用壮果促梢肥。谢花后幼果形成时,结合疏果定果和抹芽摘心,亩用平衡型大量元素水溶肥料8-10kg滴灌或微喷1次。这 个时期适当控水,施肥以滴透果树根部土壤为准。 (2)叶面喷施氨含基酸、海藻酸和中微量元素肥,隔7-10天1次,可配合预防灰霉、炭疽、褐斑病等杀菌剂一起使用。
(3)套袋:谢花后3周套袋。 (4)加强抹芽、疏枝、扭稍/绑蔓、短截或摘心等夏季修剪工作。 a抹芽:猕猴桃抹芽主要是抹去那些生长位置不当或者比较繁密的芽,包括根蘖、主干上发出的隐芽,结果母枝抽生的双芽、三芽及结果母枝上的多余芽。抹芽时间一般在萌芽开始进行,每隔10天进行一次。
b疏枝:猕猴桃疏枝要根据果树架面大小、树势生长强弱情况以及结果枝和营养枝的比例,确定适宜的留枝量。疏枝主要是疏除病虫枝、过密的营养枝、交叉枝和细弱的结果枝,使果树枝条合理分布,从而保证果园通透性。结果枝距离一般为20cm,疏枝在4月份进行,开花前是疏枝关键时期。
c扭捎/绑蔓:当猕猴桃新梢生长到30-40cm的时候就需要进行绑蔓了,一般每隔14天进行一次,绑蔓主要是为了调顺新梢生长方向,避免互相重叠交叉,让其在架面上分布均匀,从中心铁丝向外引到第2、3道铁丝上固定
d短截或摘心:猕猴桃摘心主要是为了延缓营养生长,缓解果园郁闭问题。结果枝摘心在4月份开始,对于外围的结果枝,可以在结果节位以上留3~5片叶摘心;对于中部的结果枝,可以在结果节位上留3片叶摘心;对于下年栽培的结果母枝,可根据猕猴桃生长情况,一般发现枝梢已打弯时就可以进行摘心了;对于徒长枝,如果生长位置适宜,同时周围无好的结果母枝,则可以留留2~3个芽短截重新发出二次枝,促进分枝,增加枝叶量。
15、膨果提质肥: (1)滴灌或微喷:猕猴桃专用配方高钾水溶肥料8-10kg/亩,隔10-15天1次,至采收前7-10天。
(2)叶面喷施:磷酸二氢钾(高钾叶面肥)+螯合钙(糖醇钙), 隔7-10天1次。 16、猕猴桃膨大期病虫害防控: 通过杀虫测报灯对病虫害进行预测预报,当病虫害达到预设防控基数(虫口和病原菌数量)时,以植物源或生物农药予以防治。
(1)害虫防控:杀虫灯和粘虫板可防控大多数害虫,当蚧壳虫等难于防治的害虫虫口数达到防控基点时,在叶面肥中混合生物农药防治。
(2)病害防治:当灰霉病、炭疽病、褐斑病等病害达到防控基数时,及时喷施1-2次嘧菌酯、啶酰菌胺、吡唑醚菌酯、氟唑菌酰胺等单剂或者复配制剂予以控制。
16、溃疡病防控是本方案重点防控和验收指标 (1)阻断病菌传播媒介: a避雨棚阻断雨水传播,调节棚内温湿度。 b隔离网(防虫网)隔离外界害虫带菌和病菌的飘入。 c杀虫灯和粘虫板杀虫,避免植株间相互传染。 (2)清园处理 a以石硫合剂和溃腐灵进行全园无死角喷洒。使用溃腐灵200-400倍液+沃丰素600倍液+有机硅进行全株喷施,以修复果痕及农事操作造成的伤口,防止病菌侵入。(对于易感病品种和弱势树,使用溃腐灵200倍液+沃丰素600倍液灌根1-2次,以促进根系发育, 增强株体抗病性、抗冻性,辅助防治溃疡病。
b涂抹剪锯口,对物理修剪、病理修剪(剪掉流水侧枝)形成的剪锯口用溃腐灵原液涂抹1-2次,以促进伤口愈合,终止流水,减少侵染。
c对已经发生溃疡病的病株,剪出病枝,刮去病斑,用“溃腐灵”30-60倍液(甚至原液)涂抹伤口和喷刷树干,同时加强温度管理,防止冻害、灼伤。
d萌芽前,在醒根促芽肥中加入“青枯立克”300倍液滴灌或灌根,溃疡病发生严重的果园,隔10-12天单独用“青枯立克”300倍液灌根1次。 附表一:猕猴桃常规病虫害防治时期 序号 发生时间 病虫种类 感染特性 常见防治药物 喷施要求
1 2月下旬-3月上旬 9月中旬 溃疡病 发病部位多从衰弱的枝干芽基,皮孔,落叶痕,枝条分叉处开始危害,病原侵入后,在适宜条件下经3-5天即可出现水渍症状,并产生白色菌浓。 农用链霉素、50%绿亨6号、20%铜天下、50%瑞农、70%百菌通(DTM) 分别按500-1500倍液进行喷施,各种药剂进行交替喷施以防抗药性
2 3月中旬 花腐病 侵染花蕾后进入潜伏期,到花期才表现明显的症状,使花腐烂。 农用链霉素、50%绿亨6号、20%铜天下
按500-1500倍液进行喷施防治,(铜天下宜花前使用)
3 3月中上旬 苹小卷叶蛾 危害幼果果皮 挂放糖醋液或多频振太阳能杀虫灯,常规杀虫剂 悬挂糖醋液时需及时捡拾成虫并添加蒸发液、按药剂喷施要求进行兑药
4 3月中上旬 根线虫 危害根系、导致树体衰弱 地虫克 500g药+10Kg细沙进行抛洒
5 4月下旬-5月上旬 桑盾蚧壳虫 危害枝干、果实,导致树体衰弱,严重降低标准果率 4%果圣、58%风雷激、乐蚧松 按800-1200倍液喷施,间隔7天,连续喷2次
6 4月-5月 6-8月出现高峰 黑斑病 主要危害叶片和果实,导致叶片过早脱落引发二次梢,致使果实失去商品价值 40%多菌灵粉剂、10%多抗霉素、4%农抗120水剂、3%杀菌康 按400-1000倍液进行轮换喷施,一般1次/月
7 秋季(采摘后) 越冬病虫 减少病虫基数,防治次年病虫量 石硫合剂+刷白 兑水10-15斤并进行喷施+硫酸铜、石灰、食盐配制刷白
五、预期效果评估
1、止流愈合效果:涂抹半个月后一般能做到患病部位溃疡病斑水渍状消失,伤口干爽,2月后长出新皮。 2、伤流树的保树效果:溃疡病高发期流水严重特别是流红水严重的,即便使用溃腐灵等达到止流效果,但因营养流失过多、树体无力发芽再生、无法创造养分回养根系,个别枝条和树体必死无疑。有