文言文《楚人有不识姜者》翻译
原文
楚人有生而不识姜者，曰：此从树上结成。

或曰：从土里长。

其人固执己见，曰：请与子以十人为质，以所乘驴为赌。

已而遍问十人，皆曰：土里出也。

其人哑言失色，曰：驴则付汝，姜还树生。

北人生而不啖菱者，仕于南方，席上啖菱，并壳入口。

或曰：啖菱须去壳。

其人自护所短，曰：我非不知，并壳者，欲以清热也。

问者曰：北土亦有此物否？曰：前山后山，何地不有！夫姜产于土，而曰树结；菱生于水，而曰土产：皆坐不知以为之故也。

译文
有个从小就不认识生姜的楚国的人，说：这是从树上结成的。

有人说：是从土里长成的。

那人固执己见，说：让我与您问十个人，用所骑的驴为赌注。

然后问遍十个人，都说：出自土里。

那人哑然失色道：驴交给你，姜却还应该是树上生成的。

北方有个自从出生就不认识菱角的人，在南方做官，（一次）他在酒席上吃菱角，（那个人）连角壳一起放进嘴里吃。

有的人说：吃菱角必须去掉壳再吃。

那人为了掩饰自己的缺点，（护住自己的短处），说：我并不是不知道，连壳一起吃进去的原因，而是想要清热解毒。

问的人说：北方也有这种东西吗？他回答说：前面的山后面的山，哪块地没有呢？姜生长在土里，（他）却说是树上长的；菱角生长
在水中，（他）却说是在土里生长的，这是因为他勉强地把不知道的当作知道的。

词语解释
1.或：有人。

2.付：交给。

3.固：顽固。

4.执：坚持。

5.子：你。

并：连同。

6.去：去除，去掉。

7.欲：想要。

8.坐：因为，由于。

9.或：有的人。

10.而：表示转折，此指却
11.曰：说。

12.菱：俗称菱角，形状像牛头，紫红色，水生植物，果实可以煮着吃。

性喜温暖和充足阳光，盛产于我国中部和南部。

果实有硬壳。

13.北人：北方人。

14.以：用来。

15.强（qiǎng）：本文中指勉强。

16.仕于：（仕途）在做官。

于，在。

17.啖：吃。

18.并壳：连同皮壳。

19.食：食用，此可指吃。

20.何：哪里。

21.识：知道。

22.答：回答。

23.护：掩饰。

24.短：缺点，短处。

25.席：酒席。

句子解释
1）某人哑然失色：那人说不出话来，脸上失去了表情。