法国语言与文化1. 法语法语：法语属印欧语系中的拉丁语族，也称罗曼语族（langues romaines）。

与意大利、葡萄牙、西班牙、罗马尼亚等语言同属一族。

⏹法语国家全世界有40多个国家和地区讲法语，讲法语的人数已超2亿人口，以法语作为官方语言的国家有：欧洲：法国 France瑞士 Suisse比利时 Belgique卢森堡 Luxembourg摩纳哥 Monaco非洲：科特迪瓦 Côte d'Ivoire乍得 Tchad卢旺达 Rwanda塞内加尔 Sénégal多哥 Togo加蓬 Gabon几内亚 Guinée 马里 Mali ……北美：加拿大（魁北克）Canada （Québec）海地 Haïti瓦努阿图 Vanuatu⏹法语及法语的重要性1. 美丽的语言2. 严谨的语言3. 国际组织使用的重要语言之一2.法国法国：⏹名称，全称为法兰西共和国，现在是法兰西第五共和国。

其首都巴黎是法国政治、经济、文化和交通中心。

⏹著名的名胜古迹：⏹世界闻名的葡萄酒⏹著名的海岸风光观光地带蓝色海岸⏹法国的时装在世界上享有盛誉⏹名牌化妆品国旗：三色旗（蓝、白、红）国歌：《马赛曲》。

国徽：法国没有正式国徽，但传统上采用大革命时期的纹章作为国家的标志。

国花: 鸢尾花国鸟: 公鸡国庆日: 7月14日国家格言: 自由，平等，博爱人口： 6380万地理位置：法国位于欧洲西部，领土呈对称的六边形面积：面积为55.1602万平方公里，是西欧面积最大的国家。

邻国：比利时、卢森堡、瑞士、德国、意大利、西班牙、安道尔、摩纳哥3.教育法国教育体制⏹法国的教育体制由幼儿教育、初等教育、中等教育及高等教育构成。

法国学前及中小学教育均是免费教育，高中仅收书本费，公立大学只需支付注册费(约200€--300€)。

初级学校⏹幼儿园：儿童自 2 岁起可以进入幼儿园，一直到 5 岁。

⏹小学：儿童 6 岁进入小学。

小学教育持续 5 年⏹学生们一周只有4天有课中学⏹初中：四年，是中学第一阶段，从六年级到三年级⏹高中：三年，是中学第二阶段，从二年级、一年级、到毕业班⏹中学会考：6 月举行大学2004年开始现实行与国际接轨的LMD教育制度分三阶段：第一阶段三年，学士文凭第二阶段两年，硕士学位第三阶段三年，博士学位法国高等教育主要分为三类：⏹大学技术学院⏹大学。

⏹高等专业学校如：国立行政学校、综合工科学校、高等商学校、高等师范学校、等等。

4. 法国节日 Fêtes françaises1. 元旦：2. 情人的节Saint-Valentin ：2 月 14 日3. 复活节Pâques ：3月22日至4月25日之间4. 五一国际劳动节 Fête du Travail5. 第二次世界大战休战纪念日：5 月 8日6. 母亲节：总是在五月的最后一个星期日。

7. 父亲节：在 6 月份，8. 音乐节：6 月 21 日是音乐节。

9. 国庆节Fête Nationale ： 7月14日10. 诸圣节Toussaint ：11月1日11. 停战节：11 月 11 日12. 圣诞节 Noël ：12月25日13. 圣母领报节：圣诞节前9个月的3月25日14. 耶稣升天节：5月1日和6月4日之间15. 圣灵降临节：复活节后第50日为16. 圣母升天节(：8 月 15 日17. 圣卡特琳娜节：11月25日法国的传统节日:⏹三王来朝节：1 月 6 日或 1 月的第一个星期日⏹Mardi Gras (也叫狂欢节)：在 2 月或 3 月⏹法国圣蜡节：每年2月2日⏹愚人节(Poisson d'avril)：4月1日,还有一些节日只限于教徒们在教堂内举行：⏹主显节，1月6日；⏹圣灰礼仪节，3月初的第一个星期三；⏹四旬节，3月初的第一个星期日；⏹圣技主日，复活节前7日；⏹圣三节，圣灵降临节后7天；5.法国家庭⏹大家庭—一对夫妇和孩子、父母、祖父母，婚姻包办。

⏹20 世纪上半叶家庭的变化—大家庭—小家庭。

⏹“传统”夫妇和“新派”夫妇。

⏹上世纪 60 年代末以来，家庭模式发生深刻改变，越来越多样化：●结婚人数下降结婚人数下降●离婚人数骤增●自由结合人数上升●孩子数量下降●“单亲家庭”和“重组家庭”增多，独身人数增加⏹1. 结婚、晚婚、离婚● 1970年开始结婚率明显下降。

●法定结婚年龄为18岁，但一般男性结婚年龄27岁，女性为25，大城市里更晚。

●巴黎离婚率达到50%。

●不断增多的离婚数量致使新型家庭的产生：单亲家庭和重组家庭。

⏹2. 自由结合法国人结婚数目的下降并不意味着同居人数的减少。

许多人以夫妻形式生活在一起但不结婚：同居、自由结合。

⏹3．同居民事协约1999年10月13日法国国民议会最终通过了同居民事协约，1999年11月9日宪法委员会决议宣布其生效。

该法律承认同性同居。

⏹4．出生率下降 --丁克家庭丁克家庭指指那些具有生育能力而选择不生育，除了主动不生育，也可能是主观或者客观原因而被动选择不生育人群。

⏹5.宁可独居，也不凑合单身的男性数量与单身的女性数量几乎相等。

通常，单身男性受教育程度不高，属于中等偏下阶层。

普通农夫很难找到妻子。

单身女性则通常受过高等教育。

■6．出生率●法国很久以来就控制人口的出生。

● 1945年到1950 年间被人们称作“婴儿潮”的时期。

● 1950 年以来，出生率几乎不断地下降。

●育龄妇女（15-49 岁）的生育率为每个妇女育有 1.4 个孩子。

●拥有众多成员的家庭几乎消失。

●非婚生子女和婚生子女拥有相同的权利。

孩子同时可被父母双方承认。

6.法国礼仪礼仪是一种规范。

它是通过教育而获得的一整套准则。

它具有双重目的性：便于人们在彼此尊重和平衡的情况下实现交流和社会交往；展示他所受的教育和他的处世之道。

礼仪形式：⏹无论购物办事，不相识的人，互道您好；⏹在公共交通工具上，应该主动给年长者让座；⏹当在狭窄的人行道上应让道给年长者先行；⏹在公共场所，尤其是在大街上，不随地吐痰；⏹和陌生人或长者交谈，用“您”称呼显示礼貌；⏹父母讲话时孩子不应随便打断；⏹当他人在通电话时，不应打扰；⏹应该为紧跟在你身后的人撑开门；生活在法国的礼仪建议：做客⏹到朋友家去，一定要事先约好。

⏹到朋友家做客，不要提前到。

⏹到朋友家做客带礼物。

⏹进餐不要弄出声响，无论是嘴还是餐具。

⏹席间主人讲话或与邻居交谈时，要注意倾听，暂停进食，更不要满口饭菜说话。

⏹外国朋友请你到家中喝茶、喝咖啡，往往不只是简单地喝茶或咖啡，而是配以点心的小聚会。

请客⏹白天请人可较随便。

晚上邀请朋友时，如对方已婚，应一并邀请。

⏹晚餐较丰盛。

选菜要注意客人的爱好和禁忌，尊重客人的禁忌和习惯。

每道菜先让女士与贵宾，自己最后拿。

⏹无论主客，不劝酒，可举杯示意。

⏹席间主人注意不要冷场。

同时要注意低声，不要高谈阔论、大声喧哗。

⏹谈话时，不要用食指指着对方；别人讲话时，要注意倾听，注视对方的眼睛。

着装⏹平时比较随便，但整洁是必要的。

⏹出席重要场合，如会议，宴会，还是套装、正装比较合适。

⏹去法国大剧院、歌剧院观看演出，讲究的妇女应穿长裙等晚礼服，男士西装革履，一般着正装亦可。

称呼⏹称呼时本人名和姓加上夫人、小姐、先生或职称。

也可只称姓，不称名。

⏹亲朋好友之间互呼名，而不叫姓。

⏹对老师可称某某夫人，某某先生，而不叫某某老师。

⏹一般互称“您”（VOUS）。

亲朋好友间互称“你”（TU），同学之间熟悉后也相互称呼“你”。

握手⏹法国通行握手，不论见面、分手都要与会见时在场的有关人握手。

注意不要交叉握手。

⏹男女见面时，女士先伸手握。

男士要待女士伸手后再握；若女士无意，则应点头致意。

若戴着手套，男士应取下，女士则不必。

⏹在法国，特别是外交场合，有相当多的阿拉伯人。

他们有自己的习俗，要小心谨慎，注意尊重。

介绍⏹人们总是把年纪最年轻的介绍给年纪最大的，把男士介绍给女士，把年轻姑娘或者已经不太年轻的姑娘介绍给已婚女子，即使后者是最年轻的也罢。

⏹介绍时，大家应该站立着。

女士在介绍时完全可以坐着不站起来，除非被介绍给一位上年纪的妇女或重要人物。

约会⏹重要约会一般须在一两周以前提出，并说明主题。

⏹如有同去的人，要提前通报。

⏹重要约会可给对方两个时间选择。

⏹要按时到达指定地点。

如果预知迟到超过一刻钟以上，就一定要通知对方；迟到要表示歉意，说明原因。

电话⏹早晨九点前、晚十点后不要给朋友打电话，以免打搅人家休息。

⏹接听电话时，要先报自家姓名；给别人打电话时，听清对方姓名后，要先问候，报自家姓名，再讲正题。

忌讳⏹花：人们往往在万圣节到墓前献黄色的菊花吊唁亡者，因而平时忌用菊花。

⏹色：法国人讨厌灰绿色（二战法西斯军服）、不喜欢紫色（同性恋色），不挑选过于鲜艳的布料，过稠密的花色，一般爱好淡雅色。

⏹数：13加星期五是个不吉利的日子。

⏹问：不要问及女士的年龄。

不要对女士说“胖”，不要打听对方的工资收入，不要打听别人投哪个政党的票，不要打听别人购物的价格等。

行路⏹注意礼让，女士优先。

⏹靠右行走，特别在狭窄的地方、楼梯、自动电梯上，不要并排，挡住通道。

⏹碰了人说声“对不起”；被人碰了，别人说“对不起”时，你说声“没关系”。

⏹不要随地吐痰，有痰轻轻吐在纸巾里，扔到垃圾箱内；若没有垃圾箱，宁可将纸先放在包里。

乘车⏹朋友开车，你应坐在他旁边的位置并系好安全带，而不要让他右边的位置空着。

⏹若自己开车，一定要遵守交通规则。

不超速、不逗气。

严格遵守右优先的规定。

⏹若乘公交车，要主动出示乘车证明。

乘车时注意礼让，要先让老幼妇孺上车和就坐。

邻里⏹远亲不如近邻。

新到一处，适当拜会左邻右舍。

⏹平常见面打招呼。

节日时要有选择地送张贺卡。

⏹即使是熟人，串门前也要先打招呼后再去。

⏹深夜不要扰民。

若举行聚会或其他事可能影响邻居，一定要事先打招呼，事后表示歉意。

⏹遇有纠纷，不要吵架，找有关方面按法规办事。

就餐时⏹吃西餐要讲究仪态姿势。

尤其是女士着装要讲究，打扮要漂亮。

⏹如宴请客人，主人应安排座次。

其基本原则则是男女宾客杂坐。

⏹朋友间邀宴，一般都不带小孩。

⏹席间以交谈为主，总有些广泛的话题，有趣的故事，以谈话为乐。

此风习或许为宫廷和贵族沙龙遗风。

送花⏹送花通常配有一张卡片。

⏹花只送给女士或年轻姑娘（也可以送与年长的先生）。

⏹送花一般送单数。

⏹只送浅色的花给年轻姑娘。

⏹通常情况，不给住在乡下的人送花。

⏹如果本人住在乡下，可以带自家花园的花。

⏹在一束花中悄悄塞进一支红色玫瑰花, 是表达爱情。

7.法国葡萄酒法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一，不仅葡萄种植园面积广大，葡萄酒产量大，消费量大，而且葡萄酒质量是世界上公认是第一的。