◆ 微生物、寄生虫、生物毒素等生物污染
◆环境污染
◆营养不平衡
◆农药与兽药残留
三、从我做起，提高食品安全防意识
普及健康知识
参与健康行动
提供健康保障
延长健康寿命
四、本堂小结
师生活动
课
后
记
课题
环保家居
师
生
活
动
课型
新授
教学目标
1、认识家具中的健康隐患
2、认识何为环保家居
3、如何装扮温馨家居，留意健康细节
学法指导
讲解讨论
教学过程
一、导入 现代甚或中，人们不禁要吃得健康，还要住的健康。人们每天约有1/3的时间待在家中，吃饭、睡觉、学习等活动都在居室活动，家居环境对人体的健康至关重要。
二、家具中的健康隐患
装修污染、不我们身边。
卧室对健康有很大影响
人的大部分时间是在室度过，其中起码又有1/3以上的时间是在卧室度过。因此，讲究卧室卫生，对促进健康有着非常重要的作用。那么，应注意哪些卧室卫生问题呢?
一、注意空气卫生
卧室存在多种污染物。要改善卧室空气卫生质量，需注意增加通风换气时间。早晨起床后和晚上睡觉前，应开窗通风或用排气扇换气，自然通风需30分钟，机械通风需15分钟。安装空调的家庭，除需经常通风外，还应每星期清洗一次空调器的过滤网。清洁卧室家具和清扫地面垃圾，宜经常用湿抹布或拖把进行“湿式”清洁。
二、不要在卧室吸烟
在卧室吸烟，会严重污染室空气，威胁人体健康。为此，在增加卧室通风换气的同时，不要在卧室吸烟。
三、关注家具材料和设
卧室空气污染的另一个来源，是合成建筑材料、装饰材料的使用，以及选用仿木的合成家具
八年级 健康教育 教学案
四、定期清洗床上用品五、不要随便在床上坐卧
外出归来，身上沾有大量的灰尘。这不是通常人们所说的尘土，它是一类有机物和无机物的混合物总称，其成分十分复杂，有人体排出、掉落的皮屑、毛发、脓痂、血痂、痰液、粪便等的风干碎屑;有动植物成分如各种花粉、绒毛;有燃料及香烟燃烧的烟尘和烟雾;有人体呼吸、咳嗽、喷嚏形成的飞沫核;有建筑材料和地面摩擦产生的扬尘;有衣物、被褥、纸等脱落的毛絮等。所以，从外面回到家后，不要和衣在床上坐，更不要就这样睡在床上，以免身上和衣物上的灰尘污染床上用品，影响人体健康。
9.用天然的、无公害的物品代替化学制品家具和杀虫剂——按照美国环保署的说法，美国家庭中拥有的污染物是其他国家和地区家庭的2至5倍，究其原因是家庭清洁剂和杀虫剂用的比较多，且留有很多残余物。当前美国一年要用8千万磅的杀虫剂，大部分都会被排入河流以及渗入到地下水中。购买那些无毒害的清洁产品和利用那些天然的害处可控的方法来消灭害虫。
八年级 健康教育 教学案
7.用能量利用率高的用品——当你在换洗衣机、干衣机、冰箱或者其他的家具的时候，始终要寻找那些贴有“能源之星”标签的。因为这种商品达到了美国环保署和能源部门的能源效率标准。你这样做不仅减少了二氧化碳的释放，而且你将享受节约在能源上的花费而得到快乐。
8.购买简洁的日光灯——这使你所能做的节约能源和节省钱的最简单的事之一。简洁的日光灯寿命是白炽灯的10倍以上。用简洁的日光灯每替换三个白炽灯，一年可以节省60美元和300磅的二氧化碳排放。
小结与思考
1 试列举现代家庭装修中存在的主要健康隐患
2、环保家居应符合哪些特点？
师生活动
课
后
记
课题
绿色消费
师
生
活
动
课型
新授
教学目标
1.认识绿色消费的含义
2.教育学生崇尚绿色消费
3.绿色消费，从我做起
学法指导
讲解讨论
教学过程
一、导入 绿色消费是指消费者对绿色产品的需求、购买和消费活动，是一种具有生态意识的、高层次的理性消费行为。绿色消费是从满足生态需要出发，以有益健康和保护生态环境为基本涵，符合人的健康和环境保护标准的各种消费行为和消费方式的统称。绿色消费包括的容非常宽泛，不仅包括绿色产品，还包括物资的回收利用、能源的有效使用、对生存环境和物种的保护等，可以说涵盖生产行为、消费行为的方方面面。
10.买轮胎要选寿命长的或者翻新的——在美国每年要丢弃30亿个轮胎且以每年两亿个的数量递增。它们污染了垃圾掩埋地，带来了火灾和浪费了石油。当你买轮胎的时候，要尽你所能买那些最耐磨的，并且保证胎的气要足这样可以减少磨损和节省汽油。通过胎面翻新每年为美国节省4亿加仑的石油。
二、绿色消费的十条建议1.购买（大量）散装的物品——量的多少问题。
2.购买可循环使用的产品——如果没有购买可循环产品的市场，那就没有可循环利用的动机。购买那些由可循环的材料做成的商品就达到了这个目的。买那些可循环材料做成的物品吧！
3.少购买一次性产品——可任意使用的剃须刀、照相机、塑料杯和塑料碟子-都是我们贪图方便而破坏环境的例子。这些东西出厂后，在你手上稍作停留，然后就直接变成垃圾。买那些可以长久使用的物品（不要害怕洗餐具）。用布做的毛巾和餐巾代替各种各样的纸巾。无论什么时候可能或者不得不用纸巾，也必须确定这些纸是由百分百可循环的材料制造的。
课题
食品安全
师
生
活
动
课型
新授
教学目标
健康饮食有哪些
影响食品安全的因素
学法指导
讲解讨论
教学过程
一导入
随着社会的进步，人们的物质生活得到很大改善，但伴随而来的各种各样的危害却也充斥在我们的日常生活之中，危害我们的健康。
我们日常食用的果蔬、大米畜禽、水产品等无不充斥着农药、化肥、激素等有害物质，虽然短期不宜觉察，但是长此以往会变得体弱多病，甚至遗传给后代，危害后代的健康；新装修后的房屋，甲醛等有害气体弥漫其中；家庭中的厨房用具、餐具、宝宝奶瓶、玩具、衣、裤等滋生大量细菌…….面对这些危害，如何拥有健康、放心生活成为我们迫切关心的话题。
二、 认识： 食品金字塔 有机食品
绿色食品
无公害农产品
普通食品
查一查 找一找：绿色食品的标志 什么是有机食品？
三、认识影响食品安全的因素
八年级 健康教育 教学案
随着新的食品资源的不断开发，食品品种的不断增加、生产规模的扩大，加工、贮藏、运输等环节的增多，消费方式的多样化，使人类食物链变得更为复杂。食品中诸多不安全因素可能存在于食物链的各个环节，主要表现在以下几个方面。
4.用可充电的电池——常规的电池含有镉和汞，必须以危险的垃圾标准来处理掉它。
5.买二手的或者翻新的物品——用二手的书可以解救树木，翻新的电器节省你的金钱。当你购买在线拍卖品或者在windows在线展览中购买二手商品，你就通过使物品最大化的利用为减少污染出了一份力。购买翻新的物品。
6.购买水流小的淋浴喷头