圆底烧瓶、冷凝管、漏斗、烧杯、酒精灯、三角架、玻璃棒、粗苯甲酸
第二章烃和卤代烃
第一节脂肪烃
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P32实验2-2乙炔的制取和性质
圆底烧瓶、试管、试管架、滴管、分液漏斗、铁架台、石棉网、铁圈、试管夹、饱和食盐水、硫酸铜溶液、电石、高锰酸钾、溴的四氯化碳
第二节芳香烃
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P38：实验2-2；苯、甲苯与高锰酸钾溶液反应
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P52重铬酸钾酸性溶液与乙醇的反应
重铬酸钾酸性溶液、乙醇、试管
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P53苯酚的性质
苯酚、盐酸、氢氧化钠、试管、试管架
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P54苯酚与溴水反应
苯酚、溴水、试管、试管架
第二节醛
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P57实验3-1；乙醛与银氨溶液的反应
2%AgNO3溶液、2%稀氨水、乙醛稀溶液试管、烧杯、酒精灯、滴管
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P57实验3-2；乙醛与氢氧化铜溶液的反应
试管、胶头滴管
第三节蛋白质和核酸
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P89；蛋白质的性质：实验4-2：盐析实验
酝酿铅、鸡蛋清、试管、烧杯、、滴管、试管夹
P90实验4-4；颜色实验蛋白质的颜色反应
浓硝酸、鸡蛋清、试管、烧杯、、滴管、试管夹
第五章进入合成有机高分子化合物时代
第二节应用广泛的高分子材料
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P108酚醛树脂的制备
苯酚、40%甲醛、浓盐酸、水浴装置、玻璃棒、试管、烧杯、、滴管、试管夹、乙醇
氢氧化钠10%、硫酸铜2%、乙醛、试管、烧杯、酒精灯、滴管、试管夹
第四章生命中的基础有机物
第一节油脂
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P80实验4-1葡萄糖的银镜反应
银氨溶液、葡萄糖溶液、氢氧化钠10%、硫酸铜5%、试管、烧杯、酒精灯、滴管、试管夹
第二节糖类
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P82探究蔗糖、麦芽糖的水解
蔗糖、硫酸、麦芽糖，水浴装置，
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P83：科学探究：设计实验探究淀粉水解
普通高中实验教科书《化学》选修5
章
节
实验类型
实验名称
所需主要仪器、试剂及器材
演示
分的步骤和方法
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P17实验1-1.蒸馏实验
蒸馏烧瓶、冷凝管、接引管（尾接管）、锥形瓶、温度计、酒精灯、铁架台、石棉网、锥形瓶、牛角管、铁圈、工业乙醇
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p18：实验1-2；苯甲酸的重结晶
高锰酸钾酸性溶液、苯、甲苯、小烧杯、试管
第三节卤代烃
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P42：实验2-3；溴乙烷与氢氧化钠反应
溴乙烷、氢氧化钠、试管、烧杯、碳棒高锰酸钾酸性溶液、导气管
第三章烃的含氧衍生物
第一节醇酚
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P51乙醇的消去反应
蒸馏烧瓶、锥形瓶、温度计、酒精灯、铁架台、石棉网、锥形瓶、牛角管、铁圈、乙醇、氢氧化钠、浓硫酸、溴的四氯化碳、高锰酸钾酸性溶液、试管