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新课程人教版高中化学选修5第一章_认识有机化合物全部课件[1]


(B)
(D)
C ∣ C-C -C C C ∣ ∣ C- C C - C- C ∣ C C- C ∣ ∣ C C
(F)
(H)
下列命名中正确的是( C )
A、3-甲基丁烷
B、3-异丙基己烷
C、2,2,4,4-四甲基辛烷 D、1,1,3-三甲基戊烷。
练习2:写出下列烯烃或炔烃同分异构体并命名:
C 4H 8 C5H10
共价键参数
共价键
键能大小
(kJ/mol)
键长pm 109.3 100.8
CH4
C-H
N-H O-H H-F
413.4
NH3
H2O HF
463
95.8
566
91.8
轨道杂化理论:
成键过程中,由于原子间的相互影响, 同一原子中几个能量相近的不同类型的原 子轨道,可以线性组合,重新分配能量和 确定空间,组成数目相等的新的原子轨道
① —OH
② —CH3 ③
④ ⑥
—CH= CH2 ⑤
—CH3 —OH —COOH
CH3 —C—CH3 CH3
—COOH ⑦ ⑨ —OH


—CH3 —CH3
2、按官能团进行分类。 烃的衍生物: P4 烃分子里的氢原子可以被其他原子
或原子团所取代,衍生出一系列新的化合物。 官能团: P4 决定化合物特殊性质的原子或原子团。
2,3,5–三甲基己烷

CH3 CH2
CH3 CH
CH2 CH
CH3 CH2 CH3
3–甲基– 4–乙基己烷

CH3 CH3 CH CH2 C2H5 CH
3,5–二甲基庚烷
CH2
CH3
练习:
2,5–二甲基–3 –乙基己烷

CH3 CH3 CH
CH3 CH2 CH CH2 CH3 CH CH3

CH3 CH CH2 CH3 CH2
新课标人教版高中化学选修5
第一章 认识有机化合物
第二章 分子结构与性质
第一节 有机化合物的分类
一、有机化合物(简称有机物):
绝大多数含碳的化合物 1、定义:__________________称为有机物. 但不是所有含碳的化合物都是有机物。
例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2), (2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3) (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物(KSCN), (5)简单的碳化物(SiC)等。 (6)金属碳化物 ( CaC2 )等 *(7)氰酸盐( NH4CNO )等,尽管含有碳,但
二、有机物的分类
1、按碳的骨架分类。
分类方法:P4
CH 3 CH 2 CH 2 CH 3
有机物
{
(碳原子相互连接成链状) 脂环化合物 (有环状结构,不含苯环
链状化合物
CH 3 CH 2 CH 2 CH 2OH
环状化合物
OH
(含有碳原子组成的环状结构)
{
芳香化合物 (含苯环)
树状分类法!
练习:按碳的骨架分类:
P5表1-1
区别下列物质及其官能团
酚: 羟基直接连在苯环上。 醇: 其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类
共同点: ―官能团”都是羟基“ -OH‖
—OH —CH2OH —OH —CH3
1 2 2 属于醇有:___________ 1、3 属于酚有:___________
3
P5表1-1
区别下列物质及其官能团
2、
3、 4、
—COOH —COOH —OH
CH3 —C —CH3 CH3
烃 酸 有机物 无机物
5、
H2CO3
3.根据官能团的不同对下列有机物进行分类 CH3CH=CH2
HC C CH2CH3
CH3 OH
烯烃 炔烃
酚 醛

O CH3 C H O H C OCH2CH3
4.下列说法正确的是( A ) A、羟基跟链烃基直接相连的化合物 属于醇类 B、含有羟基的化合物属于醇类 C、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质 D、分子内含有苯环和羟基的化合物 都属于酚类
C22H32O2
作业: 1、写出C7H16的所有同分异构体。 2、写出C4H10O的所有同分异构体, 并指出所属于的物质类别
第三节 有机化合物的命名
第二章 分子结构与性质
烃分子失去一个或几个氢原子后所剩 余的部分叫做烃基。 常见的烃基
①甲 ②乙
③正丙基:
基:-CH3 基: -CH CH 2 3 或-C2H5
一、蒸馏
思考与交流 1、蒸馏法适用于分离、提纯何类有机物? 对该类有机物与杂质的沸点区别有何要求?
2、实验室进行蒸馏实验时,用到的仪器主 要有哪些? 3、思考实验1-1的实验步骤,有哪些需要注 意的事项?
蒸馏的注意事项
注意仪器组装的顺序:“先下后上,由左 至右”; 不得直接加热蒸馏烧瓶,需垫石棉网; 蒸馏烧瓶盛装的液体,最多不超过容积的 2/3;不得将全部溶液蒸干;需使用沸石; 冷凝水水流方向应与蒸汽流方向相反(逆 流:下进上出); 温度计水银球位置应与蒸馏烧瓶支管口齐 平,以测量馏出蒸气的温度;
C
2、按照“位置编号---名称”的 格式写出支链
1
C C
C
2
3
4
C
C C
5
6
C
7
C
4
如: 3—甲基
C
7
C C
C
6
5
C
C
C C
3
2
C
1
4—甲基
C
主、支链合并的原则
支链在前,主链在后;
CH3
CH CH3
CH2
CH3
2–甲基丁烷
CH2 CH3
CH3 当有多个支链时,简单 的在前,复杂的在后,支链 间用“—”连接;
无 5---9 链状化合物_____。 环状化合物_____________, 5、6、7 其中__________为环状化合物中的脂环化合物
8、9 其中__________为环状化合物中的芳香化合物
OH
NO2
10、苯酚
11、硝基苯
12、萘
10---12 无 链状化合物______。 环状化合物_____________, 无 其中__________为环状化合物中的脂环化合物,
(2)醚: 两个醇分子之间脱掉一个水分子得到的。
乙醚:两个乙醇分子之间脱掉一个水分子得到的。
R-O-R,醚键。
区别下列物质及其官能团
名称 醛 官能团 特点
醛基—CHO

碳氧双键上的碳有一端 必须与氢原子相连。
羧酸
碳氧双键上的碳两端 必须与碳原子相连。 碳氧双键上的碳一端 羧基—COOH 必须与-OH相连。
不纯固体物质 溶于溶剂,制成饱和 溶液,趁热过滤
残渣
滤液
冷却,结晶,
(不溶性杂质) 如何洗涤结 晶?如何检 验结晶洗净 母液 与否? (可溶性杂质和部 分被提纯物)
过滤,洗涤
晶体 (产品)
三、萃取
思考与交流 1、如何提取溴水中的溴?实验原理是什么?
2、进行提取溴的实验要用到哪些仪器?
3、如何选取萃取剂? 4、实验过程有哪些注意事项?
官能团相同的化合物,其化学性质基本上是相同的。
官能团: 决定有机物特殊性质的原子或原子团 区别 基: 有机物分子里含有的原子或原子团 根(离子): 存在于无机物中,带电荷的离子
―官能团”属于“基”, 但“基”不一定属于“官能团 ”, ― -OH‖属于“基”,是羟基,“OH- ‖属于“根” ,是氢 氧根离子
10--12 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ中__________为环状化合物中的芳香化合物。
下列三种物质有何区别与联系? A芳香化合物: 含有苯环的化合物
B芳香烃: 含有苯环的烃。 有一个苯环,环上侧链全为烷烃基 C苯的同系物: 的芳香烃。 它们的关系可用 右图表示:
A B
C
下列化合物,属于芳香化合物有 ________________________,属于芳香烃有 1、4、5、6、7、8、10 4、5、8、10 _____________属于苯的同系物有_______. 8、10
练习1 欲用96%的工业酒精制取无水乙醇时,可 选用的方法是 A.加入无水CuSO4,再过滤 B.加入生石灰,再蒸馏 √ C.加入浓硫酸,再加热,蒸出乙醇 D.将96%的乙醇溶液直接加热蒸馏出苯
二、重结晶
思考与交流 1、已知KNO3在水中的溶解度很容易随 温度变化而变化,而NaCl的溶解度却变化 不大,据此可用何方法分离出两者混合物中 的KNO3并加以提纯? 2、重结晶对溶剂有何要求?被提纯的有 机物的溶解度需符合什么特点? 3、重结晶苯甲酸需用到哪些实验仪器? 4、能否用简洁的语言归纳重结晶苯甲酸 的实验步骤? 高温溶解、趁热过滤、低温结晶
CH 3 CH 2 CH 2 CH 3
CH 3 CH 2 CH 2 CH 2OH
1、正丁烷
2、正丁醇
OH
3、环戊烷
4、 环己醇
1、2 3、4 链状化合物___________。 环状化合物_______, 脂环 它们为环状化合物中的_______化合物。
OH
5、环戊烷
6、环辛炔
7、环己醇
8、苯
9、萘
它们的组成和结构更象无机物,所以将它们看作无机物
课堂练习
(B) (C) (D)
(E) (H) (J) 下列物质属于有机物的是____________, (B) (E) (J) 属于烃的是_________________ (A)H2S (B) C2H2 (C) CH3Cl (D) C2H5OH (E) CH4 (F) HCN (G) 金刚石 (H)CH3COOH (I) CO2 (J) C2H4
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