加熱 55°C 1小時 加熱 60°C 10分鐘
➢ 對大多數防腐消毒藥敏感
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● 禽流感病毒特徵：
➢ 在乾燥塵埃中可存活 2週 ➢ 在4°C可保存數週
➢ 在冷凍的禽肉和骨髓中可存活10個月 之久
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二、流行特徵
●● 傳傳染染源源
火雞 鳥
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雞
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鴨 鵝
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● 次要症狀(消化道的症狀)
➢ 噁心
➢ 腹瀉 ➢ 腹痛 ➢ 稀水樣便
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● 有些患者有眼結膜炎 ● 患者體溫大多持續在39°C ● 多數患者治癒後良好
● 嚴重症狀(肺炎、急性呼吸窘迫)
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四、疫情國家
● 被發現禽流感疫情的國家
韓國 日本 台灣 中國湖南 、湖北、廣西
一旦出現： ● 發燒38°C以上 ● 咳嗽 ● 喉嚨痛
✓ 一定立即戴上口罩
✓ 並通報各縣市衛生局協助就醫
✓ 就醫時也應主動告知醫師旅遊史及
接觸史，以利診斷治療
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七、結 語
禽流感目前雖然無強傳染性， 一旦病毒突變，將造成人流感大流行， 疫情非常可怕，預防工作大家總動員。
祝 闔府平安
肯定不會傳染禽流感，建議 避免購買小商販提供之廉價 羽絨製品
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六、如何預防篇
●
員工篇
遠離家禽的分泌物，儘量避免觸摸活的 雞、鴨等家禽及鳥類
食用禽類製品之前要高溫充分煮熟煮透
加強鍛鍊，增強免疫力，預防流感侵襲
勤洗手，少到人群集中的地方
接種流感疫苗預防流感
避免到禽流感疫區旅行
印度 巴基斯坦 泰國 柬埔寨 越南 印尼 老撾
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迄今己有數百萬家禽死 亡 或被宰殺
有數十名禽流感疑似患者 死亡，其中多人被世界衛 生組織認定死於H5N1 禽流
感病毒
● 被傳染禽流感的人是由於接觸了染 病家禽所致
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根據世界衛生組織最新 疫情資料顯示
自去年底至今年九月二十九日止， 越南、泰國、印尼、柬埔寨等地區， 人類感染禽流感確定病例累計72例， 其中28例死亡。
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一、疾病概述
● 什麼是禽流感?
是一種由家禽(鳥)流行性感冒 (流感)病毒引起的感染
野生鳥類
腸道中攜帶病毒 但一般不發病
流感病毒突變時， 隨時可能在人類 中感染和傳播
家禽
人流感
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造成一些家禽(包 括雞、鴨、火雞) 的嚴重疾病和大 量死亡
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● 禽流感病毒特徵：
➢ 對紫外線敏感：下列情況之下可被滅活：
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如果是在旅行途中或入境時，就出現： ● 發燒38°C以上 ● 咳嗽 ● 喉嚨痛
➢ 一定立即戴上口罩 ➢ 入境時填寫「傳染病防制調查表」 ➢ 主動告知機場檢疫人員，檢疫人員
將提供必要的就醫協助
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● 疫區旅行回國入境後應注意篇
入境十天之內，每日早晚各測量一次 體溫
人
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● 傳播的主要渠道
➢ 攜帶病毒的禽鳥羽毛、排泄物、分泌物 ➢ 被病毒污染的飼料和運輸工具
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● 傳播途徑
➢ 消化道 ➢ 呼吸道 ➢ 皮膚損傷 ➢ 眼結膜
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三、人感染禽流感症狀
● 主要症狀
➢ 發熱
➢ 流涕
➢ 鼻塞
➢ 咳嗽
➢ 咽痛
➢ 肌禽流肉感专酸题讲痛座
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三、人感染禽流感症狀
摘自2005/10/07自由時
報
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五、Q&A
● 人與人之間會傳播病毒嗎?
人與人間無強傳染性
一旦禽流感病毒變化，就 能通過人與人傳播
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五、Q&A
● 吃雞鴨鵝肉會被傳染嗎?
禽肉煮熟煮透後，病毒傳播可 能性較小
未經煮熟煮透食用，病毒很可 能進入人體
食用未經檢疫或來自疫情爆發 區的家禽，則不排除染病風險
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五、Q&A
● 到市場買雞是否就會被傳染嗎?
若環境中病毒濃高，接觸病區家 禽釋放分泌物被傳染的機會高
一般市場病毒在空氣中濃度較低， 往往也不會被傳染。現在暫無需 “宰雞”色變
....中国最禽庞流感大专题的讲座管理资料库下载 18
五、Q&A
● 穿羽絨服、蓋鴨絨被傳染嗎?
因為羽絨製品通常經過消 毒、高溫等多個物理、化 學環節處理，病毒存活可 能性微乎其微
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阻止使您和他人患病的細菌傳播!
咳嗽時 o
遮掩
口鼻
當您咳嗽或 打噴嚏時 用紙巾遮掩口鼻
或者 咳嗽或打噴嚏到上 衣袖中而非到手上
用過的紙巾放入垃圾筒
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ห้องสมุดไป่ตู้
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洗 手o
請用肥皂 或溫水洗手
SOAP
或者 用以酒精為主要 成份的洗手液洗手
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● 居家或辦公環境篇
保持室內空氣流通
每天應開窗通風換氣2次，每次至 少10分鐘
或使用換氣扇保持空氣流通
保持地面天花板家具及牆壁清潔： 可用5%漂白水拭擦
確保排水道去水通暢
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六、疫區旅行自主健康管理管篇
● 到疫區旅行中應注意篇
避免接觸禽鳥及其分泌物 不要餵食鳥類 如不慎接觸到，也應立即用肥皂徹
底清洗雙手 避免「生食」禽類製品
幸福美滿
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