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食品企业台账_卫生_生产等记录表格








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原辅料进货记录





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( )配料记录表










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车间入口卫生检查记录



使



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洗涤剂消毒剂配制使用记录
防蝇防鼠防虫害
装置使用记录
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防蝇防鼠防虫害装置使用记录









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原辅材料出入库记录编号:









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关键控制点控制记录






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环境监测记录表








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设备维修保养记录
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产品留样记录表












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不合格品及纠正措施处理单







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产品出入库记录编号:







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产品销售明细表







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食品安全自查表
企业名称产品名称生产地址自查日期












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不安全食品召回及处置记录






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()年度培训计划






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学习培训记录






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进货验证记录
采购验证材料附后。

包括:1.供货商的生产许可证(含明细)的复印件4.采购产品的合格证明(出厂检验报告、自行检验报告或委托检验报告)。

进货验证记录
采购验证材料附后。

包括:1.供货商的生产许可证(含明细)的复印件4.采购产品的合格证明(出厂检验报告、自行
检验报告或委托检验报告)。












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食品生产企业安全隐患自查登记表排查时间:年月日
企业负责人签字:企业排查人员签字:
出厂检验报告及检验原始记录:企业根据自己的产品按照产品标准及产品换(发)证实施细则的要求自行设计。

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