畜牧养殖（含水产）专业教学大纲
一、培养目标
本专业培养具备畜牧养殖（含水产）动物养殖科学、畜牧养殖（含水产）动物营养与饲料工程及水生态环境工程等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能从事养殖方面的工作。

二、专业培养要求
本专业学员主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及畜牧养殖（含水产）动物养殖学、畜牧养殖（含水产）动物营养与饲料学、畜牧养殖（含水产）饲料工程等方面的基本知识，受到畜牧养殖（含水产）动物养殖实践性环节等方面的基本训练，具有畜牧养殖（含水产）经济动物养殖技术、营养与饲料疾病防治、水产饲料方面的基本能力。

学员应获得以下几方面的知识和能力和技能。

1、掌握畜牧养殖（含水产）技术和疾病防治等方面的基本原理和技术，掌握生物科学和环境科学的基本理论；
2、掌握畜牧养殖（含水产）动物营养的理论、畜牧养殖（含水产）动物饲料的配制的基本知识，具有实际操作能力；
3、具备渔业资源及其保护，了解饲料生产、畜牧养殖（含水产）品贸易等方面的相有关法规常识；
三、主要课程有：畜牧、水产养殖及常见疾病预防。

四、培训时间
培训时间：1个月
五、培养措施
1、根据培训学校学员培养定位，加强课程教学内容的改革，增加学科
前沿知识的教学，使学员知识、能力、素质全面得到培养和训练。

2、加强实践教学，注重学员实践能力培养，保证实验教学、实训等的工作质量。