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物流管理概论

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随着经济的发展,物流由少品 种、大批量物流进入到多品种、 小批量或多批次、小批量 物 流时代,仓储功能从重视保管 效率逐渐变为重视如何才能顺 利地进行发货和配送作业。 仓库不是蓄水池,而是流转站。
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包装分工业包装和商业包装两种。 工业包装的作用是按单位分开产 品,便于运输,并保护在途货物。 商业包装的目的是便于最后的销 售。因此,包装的功能体现在保 护商品、单位化、便利化和商品 广告等几个方面。前三项属物流 功能,最后一项属营销功能。
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教学思路:
• 知识精点讲授 • 基本技能训练 • 最新信息传递 • 前沿理论介绍
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第一章 概述
教学重点: 1、物流概念 2、物流功能 3、物流在国民经济中的作用 4、现代物流的特点
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一、基本知识点: 1、物流概念的产生
物流 物流
经济活动 商品经济的 产物
一门学问二十世纪50年 代
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物流的定义和演变
创造“场所效用”及“时间效用”。
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信息服务功能的主要作用表现 为:缩短从接受订货到发货的 时间;库存适量化;提高搬运 作业效率;提高运输效率;使 接受订货和发出订货更为省力; 提高订单处理的精度;防止发 货,配送出现差错;调整需求 和供给;提供信息咨询等。
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注:物流基本功能
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信息传递:
• 美国、加拿大公司物流成本构成一览:
二战用于军事后勤Logistics(广义) 20世纪60年代日本应用,80年代 引进中国
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物资 物 物料 理 物 货物 性 商品 移 物品 动
流通领域 流 生产
生活等领域
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2、物流定义: 是指物品从供应地向
接收地的实体流动过程。 根据实际需要,将运输、 储存、装卸、搬运、包装、 流通加工、配送、信息处 理等基本功能实施有机结 合。
加工、 制造
销售 发送
成品 储存
包装
装配
检验
企业物流的物流过程
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配件库
物流方向
厂 外 采 运送 原材 购 物流 料库 运 进
运送
车间1
中间库
物流 1
运送
车间2
物流
中间库 2
用户 直物 运流
用户
总装 车间
运送
中转
成品库
物流
物流
中转 部门
运物 输流
用户
出口
工具库
工厂物流
销售物流
工厂物流示意图

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4、物流理论及物流观念
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据调查,一般商品物流成本占商品 总成本的40%-50%,水果、食品等 商品流通费用占总成本的60%-70%, 玻璃、陶瓷的运输破损率高达20%。 据专家测算,物流过程占用的时间 几乎占整个生产流程的90%,原材 料、产品库存量大、时间长已成为 企业经营成本和价格居高不下的重 要原因之一。
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装卸搬运是随运输和保管而产生 的必要物流活动,是对运输、保 管、包装、流通加工等物流活动 进行衔接的中间环节,在物流活 动的全过程中,装卸搬运活动是 频繁发生的。因而是产品损坏的 重要原因之一。尽可能减少装卸
搬运次数,以节约物流费用。
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流通加工功能是在物品从生产领 域向消费领域流动的过程中,为了 促进产品销售、维护产品质量和实 现物流效率化,对物品进行加工处 理,使物品发生物理或化学性变化 的功能。流通加工的内容有装袋、 定量化小包装、拴牌子、贴标签、
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3、 物流的分类 社会宏观物流(宏观物流) 国际物流
企业物流 (微观物流)
区域物流
生产物流
供应物流
销售物流
回收物流
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生产厂 加工、制造
运输 生产厂 加工、包装
运输
用户
直达供应
零售店
批发站
… … …
成品库
用户
零售店 回收
批发站
回收
回收
社会宏观物流的物流过程
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采购 原材料、 配套件调入
原材料、 配套件储存
课程概述:在今天的商业环境中, 我们都认识到了提高商业运作效 率的必要性,但在有关整个组织 中物料流动方面,却常常缺乏足 够的知识。这门课程使您在有关 物流管理的发展历史、观点、战 略和主要领域等方面有一个综合 性的了解。
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为更好从事物流管理工作,奠 定夯实、系统的理论基础和注 入强大的精神动力,并获得术 业专功的基本素养。
“物流”是从二次大战期间军事后勤
工程的概念演变而来,作为“供”、
“需”间有机衔接的桥梁,逐渐发展为
一门学科。现代物流是指包含有运输、
仓储、包装、装卸搬运、流通加工和配
送等诸多功能要素的综合服务系统 。现
代物流技术是一个包括机械学、计算机
科学、管理工程学和自动控制技术等的
多学科综合科学。
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物流英文Physical Distrbution (PD)源于20世纪初的美国 实 体分配(狭义)
成本内容 美国公司% 加拿大公司%
客户服务
8
8
运输
37
36
仓储
25
25
管理
9
8
库存搬运
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• 中国物流成本高在哪里?
目前发达国家平均物流成本占到 GDP的10%左右,我国则达20%以 上。我国运输成本是欧洲或美国的 三倍,全国运输空驶率约为37% (汽车39%);因包装问题造成的货 损每年达150亿元;从库存情况看, 中国企业产品的周转周期为35-45天, 国外一些企业不超过10天。
三大效应:
时间效应(储存)
空间效应(运输、装卸搬运、配送)
形质效应(包装、流通加工)
一个中枢:(信息处理)
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运输是物流的核心业务之一, 也是物流系统的一个重要功能。 选择何种运输手段对于物流效 率具有十分重要的意义,在决 定运输手段时,必须权衡运输 系统要求的运输服务和运输成 本。
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仓储功能包括了对进入物流系统 的货物进行堆存、管理、保管、 保养、维护等一系列活动。仓储 的作用主要表现在两个方面:一 是完好地保证货物的使用价值和 价值,二是为将货物配送给用户, 在物流中心进行必要的加工活动 而进行的保存。
• 物流灵魂在于系统 • 物流水平在于科技 • 物流关键在于管理 • 物流成败在于体制
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物流的商物分离说 物流的“黑大陆”说 物流的“冰山”说 物流的“森林”说 物流的供应链理论 物流的“第三利润源” 说 物流的“效益背反” 说
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5、物流的功能
• 七大功能
运输、储存、装卸搬运、包装、流 通加工、配送、信息处理。
配货、挑选、混装、刷标记等。
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配送不是一般性的企业之间的 供货和向用户的送货,它处于 “末端输送”的地位。与运输 相比在支线实行多品种、小批 量的“门到门”的服务。
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现代物流是需要依靠信息技术来保证物 流体系正常运作的。物流系统的信息服务 功能, 包括进行与上述各项功能有关的 计 划、预测、动态(运量、收、发、存 数)的情报及有关的费用情报、生产情报、 市场情报活动。 物流系统的信息服务功 能必须建立在计算机网络技术和国际通用 的EDI信息技术基础之上,才能高效地实 现物流活动一系列环节的准确对接,真正
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