实验记录表格如何设计？
进行实验，收集信息
我发现了!
吸收热量少
40g煤油温度从20℃升高到65℃用时5min
质量相等
升高温度 相同，都 是升量 不同）
40g的水温度从20℃升高到65℃用时6min
吸收热量多
进行实验与收集证据
将实验数据填入自己设置的表格
液体名称
物质的比热容跟密度相似,也是物质的 特性之一.因此，可以用比热容来鉴别 物质的种类。
练一练：
1 下列说法正确的是
（ D）
A 物体温度越高，比热容越大
质量
升高的 初温 末温
温度
水
通电 时间
煤油
结论:(1)相同质量的水和煤油，吸收相同的热 量,煤油升高的温度多.
(2)相同质量的水和煤油，升高相同的温度,, 水吸收的热量多.
1Kg的水在温度升高1℃时所吸收的热量与1Kg的 煤油在温度升高1℃时所吸收的热量_不__相__等__.
分析得出结论 1.相同质量的不同种物质，升高相同的温
度，吸收的热量是_不__同__的___
探究活动：
实验后的思考
1、水和煤油谁的吸热能力强？ 水
2、如何科学地比较不同物质的这种特性？
相同质量的不同种物质，升高相同的温度，
1kg 吸收的热量是不同的。
1℃
实验后的思考,往往比实验本身更重要。
——牛顿
探究活动
比热容的概念
其实很简单，就是采用比较单位质量、 温度改变量为1℃ 的不同物质吸放热的 多少来反映物质的这种特性。
比一比，看谁最聪明？
1、人们选择用冷水给发动机冷却， 用热水取暖，这是为什么？
2、沙漠地带昼夜温差很大，而沿海 地区昼夜温差不大，这又是什么原 因？
记住我哦！
的动热况水机例机_容下_因比 。从由最，就如 ，_比其为比于大 水_是：用他热热海_水。 的_物利容水的这 温人热容_质表的比就度用_们水升可比热意变_水高以大热通取容味化的看容大着要的。常暖温出大，，小比度用，，，吸在些低各砂收同。热冷这，种石相样容水是所物比同受以大质热的热冷因用中容热或！却 为冷，小量冷水水发 水，，却冷的白等的动 的却比天质情发量
在受因太为阳照质射量条相件等相、同温时度，降海低水也比相砂同石的的水温比度其升他物
质高放的出要的小热些量，多所，以所白以天用沿热海水地取区暖比。沙漠地区温度 低，夜晚放出相同热量时，沿海地区温度降低的 也少。所以一天之中，沿海地区温度变化小，沙 漠地区温度变化大。同理，在一年之中夏季内陆 比沿海炎热，冬季内陆比沿海寒冷。
水的比热容是_4_.2_×_1_03_J_/(_kg_·_℃_) 它的物理意义是:_1k_g_的_水_温__度_每_升_高_ (或_降_低__) _1_℃_,_所_吸_收__(或__放_出_)_的_热__量_是_4_._2×__103J
冰的比热容是多少？物理意义又是什 么呢？
记住我哦！
比热容跟物体质量的大小,温度改变的多少， 物体的形状、体积、位置等无关，它仅与物质 的种类和状态有关。所以不同物质的比热容不 同，同种物质的比热容不一定相同。
（2）把同样一壶水烧成温水与烧成 开水两次需要的热量一样多吗？
不一样，把一壶水烧开比烧成温水需要的热量多
说明物质吸放热的多少与温度的变化 量有关。
物质吸收（或放出）热量的 多少，除了与物质的质量和 温度变化有关外，还可能与 什么有关？
可能与物质的种 类有关。
如何通过实验来探 究呢？
方案设计： 以物质吸热为例
比热容( C)：单位质量的物质温度 每升高（或降低）1℃所吸收（或 放出）的热量为该物质的比热容．
研究表明，同种物质温度
有时也写成：
升高1℃所吸收热量与温度
J ·kg-1·℃-1
降低1℃所放出的热量是相 同的。
比热容的单位
：
J/（ kg·℃）
焦耳/(千克·摄氏度) 读作：焦（耳）每千克摄氏度
比热容的物理意义：比热容是反映物质容热本领的物理量。
同学们是否听说过这样一句谚语：
“早穿皮袄午穿纱， 围着火炉吃西瓜”
新疆地区
想知道这种现象产生的 原因吗？
第十二章 内能与热机
§12.2 科学探究：
物质的比热容（第1课时）
实验中学
李春霞
请回答：
（1）烧开一壶水与烧开半壶水需要 的热量一样多吗？ 说明物质吸放热的多少与质量有关。
不一样，烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量多
1、探究对象：___水__和_煤__油____ 2、主要仪器：电_加__热_器__、_温__度_计__、_钟__表_等__ 3、研究方法：__控_制__变__量__法_______ 4、实验方案：____________
如何通过实验来研究?
根据猜想设计实验
此实验中除图中画 出的，还需要的实 验器材是： 天_平__、__秒_表__、_ 火柴
1.谁的比热容最大？
（水的比热容最大）
2.同种物质的比热容是一直不变的吗？
（不是的，如水和冰）
3.你还有哪些发现？
查比热容表能得到的结论:
1、不同物质比热容一般不同。 • 2、比热容与物质的状态有关。（同种物质
状态不同比热容不同） 3、液体一般比固体的比热容大 4、水的比热容最大 5、有个别不同物质，它们的比热容相同。
新疆有句谚语：
“早穿皮袄午穿纱
围着火炉吃西瓜”
你现在能说出它的道理吗？
这是对沙漠气候的生动描 述。白天，当太阳照射到沙漠 时，由于砂石的比热容较小， 砂石吸收热量后，其温度会迅 速升高；而到傍晚，砂石要放 出热量，由于砂石的比热容较 小，砂石的温度会下降的很低， 所以沙漠气候温差变化很大。
C水=4.2×103J/(kg ·℃)
使用秒表的目 的：比较两种 物质吸热多少。
加热时间的长 短表示液体吸 收热量的多少。 （转化法）
目的：为了使相同 时间内水和煤油吸 收的热量相同
实验方案 ：
40g
方案：取相等质量的水和煤油，使
其升高相同的温度，比较加热的时间。
45℃
加热时间的长短表示液体 吸收热量的多少。加热时 间越长，吸收热量越多。
几种物质的比热容单位：J/（kg·℃）
水 4.2×103
蓖麻油 1.8×103
铁、钢0.46×103
酒精 2.4×103
砂石 0.92×103
铜 0.39×103
煤油 2.1×103
铝 0.88×103
水银 0.14×103
冰 2.1×103
干泥土 0.84×103
铅 0.13×103
你发现了什么？