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案例分析：我方对此有无责任？
Apple Wine Cider “苹果酒”
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二、 商品的品质
❖商品的品质（Quality of Goods）是指商品 外观形态和内在质量的综合，前者包括商品的 物理性能、机械性能、化学成分和生物特征等 自然属性；后者包括商品的外形、色泽、款式 和透明度等。是反映商品满足用户明确和隐含 需要的能力的特性总和。包括商品的适合性和 符合性两个层次的内容。
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凭样品买卖时卖方交货的 品质应与样品完全一致
正确选用表示品质的方法 2
明确确定商品品质的标准 3 及检验方法
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凭样品买卖时卖方交货的品质应与样品完全 一致
对某些商品可规定一定的品质机动幅度，即允许 卖方所交货物的质量指标在一定的幅度内有灵活 性。品质机动幅度可分为品质公差(Quality Tolerance) 和品质机动幅度 (Quality Latitude) 两种。品质公差用于工业制成品，而品质机动幅 度用于农副产品等初级产品。品质公差是指国际 上公认的产品品质误差。凡在品质公差范围内的 货物，买方不得拒收或要求调整价格。
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▪ （一）、品名条款的规定方法
（1）直接规定商品的品名。如大米、小麦、 等。
（2）可在商品的品名前加具体的品种、等级、 或型号等概述性描述词。如一级籼米、节能 灯桐、山东花生仁 等。
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（二）、规定品名条款的注意事项
必须做到内容明确、具体
必须实事求是，切实反映商品的实际情况
规定商品品名 时的注意事项 尽可能使用国际上通用的名称
▪ （1）良好平均品质（Fair Average
Quality, FAQ），该品质指一定时间内某地出 口货物的平均品质水平；
❖（2）上好可销品质（Good Commodity
Quality, GMQ），指卖方交货品质只需保证是上 好的，适合于市场销售，无须说明具体品质。
（二）规定品质条款时的注意事项：
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❖（四）确定品名时应恰当地选用合适的名称
▪ 如果商品具有不同的名称，则在确定品名时，必 须注意有关国家的海关税则和进口限制的有关规 定，在不影响外贸政策的前提下，从中选择有利 于降低关税和方便进口的名称，作为合同的品名。
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（五）确定品名时还应考虑其与运费的关系
▪ 目前通行的运送货物的班轮运费是按照商品名 称规定收费标准的，但由于商品的名称不统一， 存在着同一商品因名称不同而收取的费率迥异 的现象。从这个角度来看，选择合适的品名， 使节省运费开始和降低成本的一个重要方面， 应予以重视。
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案例分析21
我方应如何处理？在 订立合同时，我方有 无失误？
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❖案例分析22 我方A公司应如何处理？
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2.以说明表示的品质
凭产地名称买卖
凭规格买卖 案例23
凭商标或牌号买卖
②凭说明 表示品质
凭等级买卖
凭说明书和图样买卖
凭标准买卖（良好平均品质）
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❖对于难以标准化的农副产品，一般采用以 下两种标准：
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正确选用表示品质的方法
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正确运用各种表示品质的方法。在实际业务 中，应视商品的特性，选用表示商品品质的 方法。
（案例分析及检验方法
采用文字说明时，大多数是通过定量技术指 标说明商品的品质，如果采用检验方法不同 或检验的条件不同，其检验结果可能不同。
（案例分析26）
第二章 商品的品名、 品质、数量、包装
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第一节 商品的品名、品质
❖一、商品的品名
▪ 根据《公约》的规定，对交易标的物的 具体描述，是构成货物描述的主要组成 部分，是双方交接货物的一项基本依据， 若卖方交付货物不符合约定的品名或说 明，买方有权提出损害赔偿要求，直至 拒收货物或撤销合同。
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▪ 由于同一种物品会因产地或品质的不同 而有不同的名称。如“甲鱼”，在我国 就有“元鱼”、“王八”、“团鱼”等 不同的叫法，至于各国差异就更大了。 因此，在签订买卖合同时，一定要把商 品的品名规定清楚，明确！
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❖根据《联合国国际货物销售合同公约》 （以下简称《公约》）的规定，若卖方的 交货不符合约定的品质条件，买方有权要 求损害赔偿，也可要求修理或交付替代货 物，甚至拒收货物和撤销合同。
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（一）表示品质的方法：
▪ 1.以实物表示的品质 ▪ 2.以说明表示的品质
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（一）表示品质的方法：
▪ 1.以实物表示的品质
看货买卖
①以实物 表示品质
凭样品买卖
凭卖方样品买卖 凭买方样品买卖
凭对等样品买卖
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凭样品买卖（Sale by Sample）是指 凡以样品表示商品品质并以此作为交货依 据的买卖，又称为凭样品交货。
根据《公约》第35条规定，如合同中 有条款明示或默示的说明为凭样品买卖时， 该合同即为凭样品买卖合同。交付样品即 为标准样品。
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补充内容：
技术含量高的商品，表示品质的内容比较复 杂，而初级产品及初加工产品的品质表达往往比 较简单。
如鱼粉的品质表示方法有以下5个指标： 35% min Fish Meal Protein（蛋白质含量 35%以上） 55% min Fat（脂肪含量55%以上） 9% max Moisture （水分含量9%以下） 11% max Salt（盐分含量11%以下） 4% max Sand （沙物质含量4%以下）
恰当地选用合适的品名 考虑其与运费的关系
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（一）商品的品名必须做到内容明确、具体
用文字来描述和表达商品的名称，应能 确切地反映商品的用途、性能和特点，切忌空 泛、笼统或含糊，以免给合同的履行带来不应 有的困难，从而埋下纠纷的隐患。如电视机不 能简称为家用电器、男衬衫不能简称为服装、 汽车玩具不能简称为玩具。
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❖（二）商品的品名必须实事求是，切 实反映商品的实际情况
▪ 从卖方而言，品名必须是他所能生产或供应的 品种和型号；就买方而言，品名必须是买方所 需要进口的商品。凡做不到或不必要的描述性 词句，都不应列入，以免给履行合同带来困难。
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❖（三）商品的品名要尽可能使用 国际上通用的名称
目前，一部分商品的名称并不完全一致， 有的在不同的地区可以有不同的叫法。为了避 免误解，在签订合同中应尽可能使用国际上通 行的称呼。如果必须使用地方性的名称，交易 双方应事先就其名称已达成共识。对于一些新 商品的定名及其译名，应力求准确、易懂，并 符合国际上的习惯。例如椰菜、空心菜。