***食品有限公司
出厂检验报告（硬质糖果/其他型）
产品名称生产批号
包装规格生产数量
抽样量生产日期
检验日期检验依据SB/T10018-2008
检验项目检验方法标准要求实测结果
1 形态观察块形完整，表面光滑，边缘整齐，大小一致，无缺
角、缺缝，无明显变形
□符合
□不符合
2 滋味气味品尝，嗅闻符合品种应有的滋味及气味，无异味□符合□不符合
3 杂质观察无肉眼可见杂质□符合□不符合
4 包装检查、核对包装材料、包装容器应清洁、无毒、无异味；包装
应完整、紧密、无破损
□符合
□不符合
5 标签、标志检查、核对符合GB/T7718规定，称量销售产品的标签可以不标
示净含量
□符合
□不符合
6 干燥失重，
g/100g
SB/T10018-2
008附录A
≤4.0
7 还原糖（以葡
萄糖计），
g/100g
GB/T5009.7 ——
8 菌落总数，
cfu/g
GB/T4789.24 ≤750
9 大肠菌群，
MPN/100g
GB/T4789.24 ≤30
10 净含量，g 称量符合《定量包装商品计量监督管理办法》
评定意见：以上检验项目SB/T10018-2008标准要求。

（）该批次产品检验合格，准予放行。

（）该批次产品检验不合格，按以下进行处置。

（）返工（）报废（）改作他用（）其它：
备注
报告：审核：日期：。