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英国女王伊丽沙白二世访华,这两道中国菜让她再也忘不了大中华

英国女王伊丽沙白二世访华,这两道中国菜让她再也忘不了
大中华
我们知道,英国是一个很绅士的国家,用咱们的孔老夫子的话来讲,那便是礼仪之邦。

在这一点上,跟咱们中国颇有相似之处。

虽然说相似,但却不相通,比如咱们的饮食文化。

在这方面上,小张便举一个有趣的事情来跟大家分享一下,权当茶余饭后的谈资。

(英国的绅士风)英国女王伊丽莎白二世对中国神往已久,1984年中英两国签署了《关于香港问题的联合声明》,由于这份声明暂时性的解决了香港问题,使得中英两国的关系达到了史上最佳。

于是在两年之后,也就是在1986年,英女王伊丽莎白二世受到时任国家主席的李先念的邀请,带着自己或多或少对东方的神往之情来到了中国。

(伊丽莎白二世)话说英国国家领导人访华这可是一件大事,衣食住行样样不能马虎,所以呢,邓小平便在接待贵客的圣地钓鱼台国宾馆设了午宴招待。

这个钓鱼台国宾馆可不得了,先后接待了许多大咖,比如美国总统尼克松、苏联的赫鲁晓夫及日本天皇明仁等等。

但令人没想到的是,在这高规格的地方却出现了一个乌龙事件,甚是有趣。

(邓小平与伊丽莎白)据历史菜单记载,当时的菜色如下:冷盘:菠萝烤鸭、白斩鸡、腐衣卷菜、梳子黄瓜等;热菜:佛跳墙、龙须四素、清蒸鳜鱼、桂圆杏仁茶等;点心:鲜豌豆糕、鸡
丝春卷、炸麻团、四喜蒸饺等。

(佛跳墙)冷盘热菜加点心,该有的都有了,看起来似乎没什么问题,但是仔细一看,对于女王陛下来说,问题来了,而且不止一个,有两个:第一,热菜里边有一道“佛跳墙”的菜,我们知道,佛跳墙里面有海参,而英国是不吃这种看起来长着软趴趴的、像鼻涕虫一样的海参的;第二,或许是大厨并不知道英国王室不能做当着贵宾的面把嘴里的鱼刺给吐出来这种失礼的事情,于是并没有把清蒸鳜鱼里面的鱼刺给挑出来。

但女王并不知道,所以当她吃到嘴里发现有鱼刺的时候已经晚了,最后只好生生地把嘴里的鱼刺嚼碎吞下。

小张在想,这伊丽沙白二世肯定毕生难忘这次中华之旅了,毕竟这两道中国菜给了她特殊的记忆。

由此我们也看出来,虽然同为礼仪之邦,但文化方面却是各不相同的,比如这种饮食文化。

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