案例分析 牛鞭效应 PPT
IT支持业务
用一套强有力IT支持系统来保障。IT有效支持的范围涉及收集顾 客的需求信息、服装信息的标准化、产品信息和库存管理、以 及分销管理等等,在这些业务中融入IT的支持,使业务处理的 时效性和准确性大大加强。
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如 何 消 除 牛 鞭 效 应
产生原因 库存管理和需求预测 订单批量 价格波动 短缺博弈
信息的不确定性
天天低价策略,定制采购 合同
基于销售绩效的分配,实 行订货分级管理策略, “二八”管理,参考历史 数据,信息共享
组建战略性合作伙伴关系, VIM,信息共享
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《物流案例与实训》供应链案例-案例分析
供应链中的“牛鞭效应”
【案例引入】
宝洁公司在研究“尿不湿”的市场需求时发现,该产品的零售数量相当 稳定,波动性并不大。但在考察分销中心的订货情况时,却发现其定单的 变动程度比零售数量的波动要大得多,而分销中心是根据销售商订货需求 量的汇总进行订货的。通过进一步研究发现,零售商为了能够应付客户需 求增加的变化,往往在历史和现实销售情况的预测订货量上,作一定放大 后再向批发商订货,而批发商也出于同样的考虑,进行加量订货。这样, 虽然客户需求波动不大,但层层加量订货就将实际需求逐级放大了
产,这样一层层地增加,就导致“牛鞭效应”
产生的原因
1、价格波动 面对价格波动剧烈、促销与打折活动、供不应求、通货膨胀、自然灾害等情况,往 往会采取加大库存量的做法,使订货量远远大于实际的需求量 2、采用最大库存策略 在一个周期或者汇总到一定数量后再向供应商整批订货,这使其上游供应商看到的 是一个不真实的需求量。即订货批量的问题 3、短缺博弈 当市场上某些产品的需求增大时,使零售商和分销商会怀疑这些商品将短缺情况, 这引发他们扩大订货量。比如供应量只能是订货量额40%,如果销售商需要20,他 就会上报50个。 4、缺少信息交流和共享 企业无法掌握下游的真正需求和上游的供货能力,只好自行多储货物 5、供应链结构等 一般来说,供应链越长,供应商离消费者越远,经过各环节的传递及各企业安全库 存的多层累加,加之处于同一节点的企业越多,需求信息的扭曲程度就越大,对需 求的预测越不准确,“牛鞭效应”越明显。
库存责任失衡
总结及措施
影响因素ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
建议的决策措施
终端用户需求不可见,多 重预测,长提前期
高订购费用,满载策略, 随机或关联订购
信息共享,缩减提前期压 缩供应链的流通环节.VMI 库存控制
EDI及计算机辅助采购,第 三方物流,有规律的运转
高低价格策略,运转和购 买不同步
比例话的分配方案,无视 供应链的具体情况,无约 束的自由退货策略
ZARA还有两个空运基地,通常欧洲的连锁店可以在24小时之内收到 货物,美国的连锁店需要48小时,日本在48小时-72小时之间。在信息 化手段的干预下,ZARA出货的正确率高达98.9%,而出错率不足 0.5%。
课堂讨论
如何消除牛鞭效应
大家应该也有点累了,稍作休息
大家有疑问的,可以询问和交流
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ZARA的配送系统也十分发达,大约20公里的地下传送带将ZARA的 产品运送到西班牙拉科鲁尼亚的货物配送中心,该中心拥有非常成熟的 自动化管理软件系统。为了确保每一笔订单准时到达目的地,ZARA借 用光学读取工具进行产品分检,每小时能挑选并分检超过6万件的服装。 物流中心的运输卡车依据固定的发车时刻表,不断开往欧洲各地。
管理全程供应链
ZARA的整个全程供应链管理的关键之处,ZARA就是凭借供应链全程管理的精准严 格控制和近乎完全掌控,使整个供应链的流通速度和效率都达到最高,从而也大大 消除了需求预测更新、限量供应和短缺博弈等产生牛鞭效应的因素,进而从供应链 的根本处来消除牛鞭效应。
订货少量多次
ZARA的订货模式:ZARA的专卖店每周订货两次,而且专卖店的经理根据现有的 销量和需求下订单。这样就基本上保证每次的订货量能满足未来几天的需求,订货 量就不是很大;而且每周两次订货,也能保证多次。通过专卖店的少量多次的订货, 基本上能消除批量订购产生的不利影响,从某种程度上能有效地减小牛鞭效应。
100件
(1+X%)100件
(1+X%+Y%)100件
某零售商销售某产品的历史最高月记录为100件,为应付即将到来重大节日的 销售不断货,他会在此基础上增加X件,订货量为(1+X%)100件;他的上一级批 发商同样也会在其订货基础上增加Y件,因此,向生产商订货的数量就变成了 (1+X%+Y%)100件;生产商为了保证供货,必须要按大于该订货的数量进行生
3、 提高了供应链的运输成本。 公司及其供应商在不同时期的运输 需求与订单的完成密切相关。由于 牛鞭效应的存在,运输需求将会随 着时间的变化而剧烈波动。因此, 需要保持剩余的动力来满足高峰的 需求,都会增加劳动力总成本。
4 、物料计划频繁改变。 无法满足客户的需求,降低服务 质量。
成功案例---ZARA
需求信息失真
牛鞭效应”的危害
1、增加了生产和库存成本 为了应付这种增大的变动性,公 司要么扩大生产能力,要么增加 库存量。就有可能造成库存积压 和生产过剩或短缺
2、延长了供应链的补给供货期. 与一般需求相比,公司及其供应 商的生产计划更加难以安排,往 往会出现当前生产能力和库存不 能满足订单需求的情况,从而导 致供应链内公司及其供应商的补 给供货期延长
西班牙知名服装品牌ZARA以
快速反应著称于流行服饰业界,其成功 与创新的模式成为业界的标杆。ZARA 每年提供12000种不同的产品项目供顾 客选择,从设计理念到成品上架仅需十 几天。卓越的供应链体系,有效的降低 了牛鞭效应。
杰出的供应链体系
Zara物流仓库(是亚马逊的9倍),仓库门口都会有无数的货车每天两次 将产品运输到欧洲其他地区或者机场。Zara在物流方面,所有的远程运 输都是飞机,而不用货船。它们甘愿支付高额的运费而不愿意花费广告 费和市场营销的费用。