海尔烟机、灶具基础知识
产品系列
变频风幕系列(B68H/红、B68M/黑) 风幕系列(DT80A、D68V、D88S(SN)) 瞬吸系列(DT70、D66T、DA30T) 弧形玻璃系列(DH73A、DH76A)
4. 海尔吸油烟机主要差异化优势
因为卓越,所以出众
与众不同的优势, 源于海尔烟机对满足用户需求
目录
1. 认识海尔燃气灶 2. 海尔燃气灶主要部件及优势 3. 海尔燃气灶主要功能模块介绍 4. 海尔燃气灶主要差异化优势
电机
作用 特点
材质
为烟机提供充足马力
全封闭防水四级电机
海尔:全封闭防水4级电机,三相异步设计,高效率瞬时启动; 首创全防锈处理,性能卓越寿命更长;日本进口NSK含油轴承, 当电机转速达到1000转以上会自动产生润滑剂,同步配合,降 低噪音 一般品牌:普通电机,噪音大,使用寿命低
叶轮
作用 特点
材质
盛液盘
作用 特点
材质
德国进口304拉丝不锈钢
防止灶台上的油渍污染厨房
海尔:德国进口304拉丝不锈钢,耐磨、耐腐蚀;一次冲压成型面板, 边缘暗卷边设计,清洁更方便 一般品牌:为普通钢板材质,材质差,薄、软
火盖
作用 特点
材质
耐烧、耐用
全铜
海尔:全铜H59火盖,保证长久使用,耐烧抗用 一般品牌:条型火齿,而火盖轻薄,火孔强度不够,很容易烧坏
B
保护烹饪者不受油烟伤害,节能32%
E
风幕条
生活化口径
就像是在人和机器中间,增加了一 个隐形屏障,有效的隔离的油烟。
产品系列
变频风幕(B68M/黑、B68H/红); 风幕系列(D88SN、D68V、DT80(AM))
3.3 瞬吸 用户难题
解决方案
中国家庭在炒菜时总是喜欢爆炒,这时会有很大的油 烟,而吸油烟机一个频率很难满足爆炒时的要求,所以 即使总是搞的满屋子油烟
F
烟机面前形成一道屏障,保证油烟不会“扑面而来”
空气通过45°进风方向进入集烟腔,在贯流风扇的转动下,产生持
A
续的、均匀的等速风,通过8mm宽的出风口,在导风管的引导作 用下,和主排风系统有机结合,烟机前部增加了一道风幕屏障,
就好比给烟机增加大约300mm的隐形拢烟腔,再配合超大吸力,
可以完全隔离油烟
分钟可调。
B
享受美食无需等待,方便省心
E
机器上的延时键
生活化口径
延时功能就像您的烹饪助手一样, 当您要求烟机在设定的时间停止运 行时,就会自动停止。比如有时我 们在油炸之后,为了及时享受美味 的大餐,往往没有耐心在厨房等待 烟机把所有油烟都排出室外,这时 候启动延时功能,您就可以放心的 去享受美食了!
解决方案
F 烟机灶具智能联动,自动开关、调节火力大小
A 打开灶具,烟机自动启动,并且风量随火力大小自动变换
B
解放用户双手,减少操作,省时省心
E
现场操作演示(灶具装电池,转动旋钮让烟机自动, 并让烟机随着灶具火力大小变换风速)
生活化口径
在厨房做饭时,我们总是手忙脚乱, 打开灶具还要再单独打开烟机,有 时候会因为忘了打开弄的满屋子油 烟,风随火动就能够像你的助手一 样,自动帮您启动烟机,完全解放 双手,省去单独打开烟机或者调整 烟机转速的麻烦。
更干净
E
卸下油网,让用户直接看内部结构
生活化口径
这就好像我们在捞鱼时用的网一样, 撒的网越大捞的鱼越多。油烟机也 一样,进风面积太小,能吸进去的 油烟就太少,这样容易造成油烟大 面积扩散,影响了油烟机的吸油效 果。
产品系列
除中式机外全系列烟机
3.5 变频 用户难题
解决方案
有时候家里有朋友在吸烟或者吃火锅,这时需要开一 下油烟机,可是烟机风速太大,噪音也大,遇到这种需 要低速排演的情况,就比较难办了。
表明的是燃气燃烧后的利用率,效率越高,相同体积的燃气燃烧 所利用于加热的热量越多,这也是燃气灶是否节能与环保的一个 重要指标,海尔热效率比其他品牌高20%。
1.4 燃气灶的型号命名
2. 海尔燃气灶主要部件及其优势
灵魂之神&核心品质
如果说厨房是家的灵魂,那么灶具就是灵魂之神 海尔燃气灶对您的完美厨艺,鼎力相助!
海尔产品: (12-16m3/min) (340 Pa左右) (20%左右) (68dB左右)
3、烟机环保指标:(推荐性指标,非强制要求) A.气味降低度:>80%
在规定的试验条件下,试验室最大气味浓度与吸油烟机工作条件下的最大气味浓度的差与试 验室最大气味浓度之比。 B.油脂分离度:>90%
油烟机分离油脂量与油烟气体中所含油脂量之比。
F
瞬间吸收所有油烟
A
30秒内风量从每分钟15m³/min突破至17m³/min,增大风力, 迅速吸尽所有油烟
B
在爆炒等油烟大的时候,能够快速排除油烟
E
油网(启动瞬吸功能时,强大的吸力可以将油网吸起)
生活化口径
我们中国人喜欢油炸、爆炒等烹饪 方式,此时一般的油烟机很难将这 种重油烟吸尽,而瞬吸功能则是专 门针对这种重油烟设计,强大吸力 能够迅速将重油烟“一网打尽”
F
变频软启动,平稳运转
A
柔速功能不是简单的在高速、低速基础上增加的第三种速度,而 是我们专业设计人员对烟机进行重新设计分配,调整出的一种
“宽带多频”速度
B
噪音低、运转平稳延长使用寿命
E
高脚杯、小金鱼
生活化口径
就像空调有变频的、洗衣机有变频 的一样,让机器更平稳的运行,有 效降低了噪音。像如果家里吃火锅 等情况下,开启柔速功能,就可以 简单的将火锅产生的烟气排出室内。
灶面
作用 特点
材质
德国进口肖特钢化玻璃
5重防爆保证安全性能,抗热冲击和抗砸能力强,外观时尚,轻轻一擦就可 干净,清洁像擦桌子一样方便
海尔:德国进口肖特玻璃,300℃高温无担忧。另附防爆网、防爆膜、 散热片、缓冲垫共五重防爆技术,让您的烹饪体验安全无忧;时尚外 观,清洁更方便 一般品牌:使用做墙砖的材料做灶面,很容易砸坏破裂,外观陈旧笨重
烟腔的引流,从而在炉灶上
方一定的空间范围内形成负 压区
2
负压区周边的油烟气体受负 压吸引到达滤网,经过过滤 分离出一部分大颗粒油雾, 其余气体进入烟机内部的离 心风机系统
4
享受洁净厨房生活……
3
经过风机叶轮的高速旋 转,油烟气体受到离心 力的作用被甩出叶轮再 次进行油烟分离,分离 出来的油经过导油系统 流入油杯,净化后的烟 气沿蜗壳弧线变径方向 顺着风管排出室外。
烟机工作原理示意图:
1.2 烟机基础性能指标
1、烟机执行标准: GB/T17713-1999<吸油烟机> GB4706.1-2005<家用和类似用途电器的安全> GB4706.28-2008<家用和类似用途电器的安全 吸油烟机的特殊要求>
2、烟机主要性能指标: 标准要求: 风量:≥7m3/min 风压:≥80Pa 全压效率 :≥11% 噪声:73dB(A声功率级) 注: A声功率级与声压级差14
集烟腔
作用 特点
材质
有效笼住更多油烟
不锈钢
海尔:超大三维弧形整体拉伸集烟腔设计(宽*深*高: 650*470*55);材质为不锈钢,抗腐蚀性强,清洁不会生锈, 有金属质感档次高 一般品牌:腔体小无深度(宽*深420*460)两侧无挡烟结构, 油烟易逃散;材质为不锈铁,易变形,有生锈隐患
照明灯
作用 特点
1.2 燃气灶基本构造
Байду номын сангаас
1.3 燃气灶三大性能指标
CO含量 热负荷 热效率
反映的是燃气燃烧的充分性能指标,燃烧越不完全,燃烧烟气中 CO含量越高,国家标准严格要求不得高于0.05%,我们的产品仅 为0.01%左右。
反映的是燃气灶火力的大小,功率越大火力越大,加热能力就越 强,火力太小能将汤圆煮成浆糊,所以国家标准规定不得小于 3.5KW,我们的产品均在3.8KW以上,目前的产品达到4.5KW。
点火系统
作用 特点
构造
高频脉冲点火设计
通过电源(一般是1.5伏的电池)供电,给脉冲点火器,脉冲点火器 将低压转换成1万伏以上的高压,高压通过专用点火针,在燃气出口 处放电点火
脉冲点火系统:点火连续可靠,用力少,操作轻松,目前一般应用于嵌入式灶具, 目前我们嵌入式灶具全部为脉冲点火。 压电点火:通过人工用力转动旋钮,通过弹簧瞬间传给压电陶瓷,瞬间产生一个 很小的火花,首先点燃点火燃烧器,再点着燃烧器,其特点是,点火慢,操作麻 烦,一般使用在台式灶上,而且与阀体连在一起,目前我们仅台式灶上在使用。 热敏点火: 通上12伏电压,在热敏针头上直接产生1200度的红火,直接点燃燃 气,目前行业内应用较少。
海尔烟机、灶具基础知识
培训管理经营体 2011.7
目录
烟机部分
1. 认识海尔吸油烟机 2. 海尔吸油烟机主要部件及优势 3. 海尔吸油烟机主要功能模块介绍 4. 海尔吸油烟机主要差异化优势
1.1烟机工作原理
每一步,只为缔造洁净厨房生活…
1
由机体内的电动机驱动蜗壳
中的叶轮旋转,在进风口区
域形成一定的负压,通过集
产品系列
瞬吸系列(DT70、D66T、DA30T)
3.4 15°倾置双进风风道
用户难题
烟机吸力太小,不能将油烟彻底洗净,排烟速度慢
解决方案
F
特定角度的风道设计,增大进风面积
A
海尔采用15°斜置风道,风道曲线采用优化后的阿基米德螺线,进 风面积大大增加,同时前后都可进风
B
增大进风面积,提高风量,油烟吸的更彻底,
产品系列
变频风幕(B68M/黑、B68H/红)
3.6 延时功能 用户难题