《储存业务》说课稿尊敬的评委老师,大家好!我是**号选手,今天我说课的课题是“储存业务”。
一、教材分析1.教材地位和作用本节课选自高等教育出版社出版、杨穗萍老师主编的《现代物流基础》2005年5月第一版第三章第一节“物流储存运输业务”。
储存业务是物流基本业务的首要环节,是学好运输、配送与流通加工等业务的铺垫。
本节知识点多,需要三个课时才能完成新课的教学工作,本教学设计是第一课时。
2.学情分析我所教的09秋物流班,是高一学生,共40人。
该班级已经学习过一个学期的物流知识,对仓储有一定的认识,但对储存作业的内容还是初次接触。
学生大多认真听讲,思想活跃、爱表现,所以我在教学过程中主要创造条件和机会,让他们充分发表见解。
3.教学目标根据职高教学的特点和教材地位,我把教学目标分解为以下三方面。
(1)知识目标:通过本节课的学习,学生要了解储存定义,理解储存作业的程序,掌握三种储存保管方式的优缺点。
(2)技能目标:结合案例学习,提高学生分析问题,解决问题的能力;通过情境创设,开发学生的创造性思维。
(3)情感目标:通过小组讨论学习,让学生学会沟通合作,培养学生科学严谨、大胆探索、勇于创新的精神。
同时让学生感受成功的喜悦,提高他们学习物流的兴趣。
4.教学重点对储存保管方式进行合理的选择,必须掌握各种储存保管方式的特点,所以本节课的教学重点我设定为三种储存保管方式的优缺点。
5.教学难点企业对储存方式进行选择要考虑自身的实际情况。
现实生活中,不同企业的发展规模程度各异,要进行确切地分析有一定的难度,因此,储存保管方式的选择是本节课的教学难点。
二、教学方法为了突出重点、突破难点,使学生能达到预设的教学目标,我主要采用案例教学法、小组讨论法、情境创设法、赏识激励法等教学方法。
通过一个温州本土鞋业公司发展变化的案例,引出问题、进行讨论。
案例贴近生活,切合知识点,引发了学生的求知欲。
同时创设情境,以学生自己开办公司为出发点,让他们自主探究新知,开发学习潜能。
三、学法指导著名教育家叶圣陶先生说过“教是为了不需要教。
”我们要让学生“学会学习”。
从教学内容出发,结合学生特点,适应岗位职业能力的需要,在本节课中,以下学法指导是可取的:小组合作学习法,自主探究法,实战演练法。
我引导学生自主探究,使学生在学习的过程中,学会思考、学会发现、真正体验学习的美妙;通过实战演练,促进知识和能力的提高。
同时在教学过程中提醒学生做好笔记,并在小组讨论的时候注意每位学生的课堂动向,关注全体学生的学习情况。
四、教学过程为了充分利用40分钟的课堂时间,我把整个教学过程设计成四个环节。
夸美纽斯说“一切知识都是从感官开始的。
”因此,我设计的第一个环节:(一)情境创设,视频导入(5分钟)课堂一开始我便情境创设:假设同学三年之后离开学校步入社会,打算同学间合伙创业,成立公司,经营的产品为实体货物,可以是生活用品,家具电器,瓜果蔬菜等等。
将学生分组4人一组成立团队。
先给各团队1分钟的时间进行讨论,设定自己公司的投资金额与经营的产品。
讨论完之后,抽选2个小组对各自公司的情况做简要介绍。
公司成立后,大家开始着手管理。
但是遇到一个重要的问题,就是如何对公司产品进行保护、管理、储藏?由此我引出储存的定义:我们把保护、管理、储藏物品称为储存。
学生知道什么是储存了,心里可能在想,那如何对公司的储存业务进行合理规划呢?于是我开始充当创业指导老师,帮助同学们解决问题。
我播放一个物流中心储存运作视频,看完请同学回答,视频中的工作人员在做什么?学生们根据视频中播放的内容可以总结出储存作业程序:接货——保管——发货。
(设计意图:按照心理学常识,学生如果对学习内容产生兴趣,就能自觉地排除内外主客观因素的干扰。
特别是职高的学生,吸引他们的注意力是上好课的前提。
因此课堂一开始,我便创设情境,导入视频,激发了学生的兴趣,引出他们的求知欲。
)(二)案例切入,学习新知(13分钟)为了让学生能更好的经营公司,我引导他们学习借鉴成功企业的发展,于是切入温州爱尚鞋业公司的案例。
阅读完案例后,我提出第一个问题:温州爱尚鞋业在发展变化的10年间都采用了哪些储存保管方式?学生找出租赁公共仓库保管、自建仓库保管、合同制仓储保管,三种保管方式后,我提出第二个问题:针对爱尚鞋业的实际情况,结合书本知识,分析三种仓储保管方式分别有什么优缺点?(设计意图:本环节我采用案例教学的方法,将主要知识点贯穿在案例中。
通过两个问题的设置,引导学生自主分析案例,加深对知识点的理解,从而掌握本节的重点知识。
)(三)实战演练,小组讨论(18分钟)夸美纽斯还强调,“在认识事物时,要有实际的行动”,因此在这个环节主要让学生学会三种储存方式的实际选择,突破本节课的难点。
每个团队在课堂开始时都设定了公司的投资金额与经营的产品。
让学生进行10分钟的小组讨论,针对公司的情况选择适合自己的仓库保管方式,并说说,为什么选择这种方式。
在讨论过程中我走到学生身边去,注意每个小组讨论的思路动态,讨论完之后请几个思想见解比较独到的小组派代表发言,其他组员可以补充。
例如一个小组的学生代表发言:“我们公司经营的产品是鲜活海鲜。
公司规模大,注册资本3000万,有足够的资金自建仓库。
但是我们考虑到储藏鲜活海鲜对仓库的管理设施、工作人员要求非常高,我们目前的技术和人员还无法有效地运作,因此我们选择合同制仓储保管方式。
”在学生发言的基础上,我和学生共同归纳出在储存保管方式的选择中需要注意的几点。
(设计意图:在这个环节,我采用小组合作学习的方式拓展知识,鼓励学生发言,鼓励他们联系实际,展现自我。
在我的积极引导下,学生能够实现对知识的个性化理解,并对学生进行了情感教育,实现了三维目标的有机整合。
)(四)赏识激励,布置作业(4分钟)1.学生小结(2分钟)请一位同学谈谈本节课的收获,对储存业务有了哪些认识。
根据学生回答的情况,我可以了解学生对本堂课教学内容的掌握情况,发现学生知识的薄弱点,以便及时进行查漏补缺。
2.赏识激励(1分钟)根据在课堂中的表现,我选出一个最佳团队进行嘉奖(给该团队的每位同学送上一支笔),同时鼓励其他团队继续努力。
3.课后作业(1分钟)为了引导学生养成良好习惯,我布置了一道课后作业:请同学们设计制作一个表格,清晰对比三种储存保管方式的优缺点。
让学生学会总结归纳,同时进一步落实本节课的重点知识。
(板书设计)多媒体屏幕经常变化,学生接受的信息量大,对本节课的重点内容很难有个系统、全面的印象,所以将本节课的关键知识点在教学过程中形成于板书,简单明了,有利于学生的知识归纳。
五、课后反思最后,我来说说我的教学反思。
我这堂课的教学设计创新,思路清晰,对课堂时间的把握也比较到位。
上完本节课,我有以下三点体会:1.让学生在案例中学习借鉴。
我引入案例,让学生通过阅读案例、分析案例,掌握三种储存保管方式及其优缺点,落实了知识目标。
2.让学生在探究中体会成功。
课堂上我设计情景,让学生自己设定公司的规模并对储存方式进行选择,让学生自己探求新知,得出结论体会成功,达到了技能目标。
3.让学生在合作交流中成长。
培养合作沟通、交流的能力,将个体之间的竞争转化为小组之间的竞争,让学生感受到团体的力量,提高自信,实现了情感目标。
但是本堂课也存在了较大的问题,小组讨论的积极性不高,有几个小组的同学不知道如何与组员交流合作,让分立小组流于形式,不能发挥团队合作的优势。
所以,小组讨论是否应该设置,如何加强小组讨论的实效性,是我上好这堂课需要深思的一个重要问题。
这堂课,让我收获很多。
但对如何调控课堂,如何建立有效的课堂激励机制都是值得我长久关注的课题。
《物流学概论》第三章配送和配送中心第一节配送和配送流程一、本节课在教材中地位和作用在市场经济竞争中,物流企业为了联结生产与消费、面向终端用户,需要不断提高对顾客服务的水平,满足顾客需求的安全库存;需要对运输车辆进行合理配置以达到降低运输成本,提高物流效率的目的;需要对货物进行配备、销售、供应;需要对庞大的商品种类实行严格的管理,利用销售出库管理系统和采购入库管理系统不间断地订货、进货、配送作业,实现多样化的流通加工。
配送顺应了现代化大生产发展这一要求,已成为企业提高生产效率的重要手段。
这些都决定了配送在物流系统中的重要性。
掌握好这部分内容是学好整个物流学体系内容的重要一部分。
因此,本章节在《物流学概论》中占有重要的地位和作用。
二、教学要求:通过该次课的学习,重点掌握配送的概念、配送的作业流程,熟悉配送的种类,配送在物流中的作用;了解配送的特点、作用、类型等方面的内容。
使学生对配送的基本知识有一个初步的认识。
三、教学重点:1、理解配送的概念;2、掌握配送的作业流程理由:因为在这里理解了配送的概念,才能与运输和传统的配送(送货)区别开来,进而理解配送的特点、作用,才能真正理解配送的内涵。
物流学是门实践性很强的学科,如此重要的配送工作,自然要掌握实际的操作,所以把配送的的作业流程列为教学重点。
教学重点的突破:1、对配送的概念的教学,通过日本7-11便利店的配送系统来分析配送与传统送货的不同,学生归纳,然后以表格的形式展现,由此由学生归纳出配送的定义。
2、对“配送作业的基本程序”教学,通过教学视频直观配送专业的流程,由学生归纳总结配送流程,并解释各流程的任务,把抽象的理论讲解化为直观视频,简单明了且易懂,又容易激发学生学习兴趣。
四、教学方法:讲授和案例教学相结合,采用多媒体教学。
五、教学环节设计1、复习(3分钟)由学生总结运输管理的重点内容2、导入课题(5分钟)配送也是物流的主体功能,它是物流大系统的最末端环节,是直接面对客户的部分,客户对物流系统的直观感受,就来自于对配送活动的感受,如果在物流系统的其他环节做得很好,唯独在配送环节出了问题,将会功亏一篑,前述案例中UPS对其配送人员的严格要求的主要原因,就在于此。
另外,配送本身就是一个物流系统,只不过相对于整个物流大系统来讲,它是一个小的物流系统。
这些都决定了它在物流系统中的重要性。
3、教学内容(84分钟)配送概念,现代配送与传统配送的区别,配送的特点,配送在物流中的作用,配送的作业流程,配送的分类,配送模式及选择,案例讨论评析。
4、课堂总结(5分钟)本次课主要讲述了配送概念,配送的特点,现代配送与传统配送的区别,配送在物流中的地位,,配送的作业流程,配送的分类,配送模式。
重点掌握的内容是配送的概念、配送的基本环节。
通过本次课的学习,对配送的基本知识有一个初步的认识。
5、布置作业(3分钟)通过各种渠道搜集物流配送方面的经典运作案例。
不用做在作业本上,但下次课组织讨论经典案例。
提出课后能力要求:1、能完成配送各个环节的主要工作内容,并掌握其关键点;2、能根据不同的需求,组织不同的配送方式:如对配送中心的配送采用多品种、少批量的配送方式。