B、酵母菌、灵芝、香菇
C、青霉菌、木耳、紫菜
D、枯草杆菌、根霉菌、乳酸菌
23、下列属于单细胞真菌的是（ ）
A、酵母菌
B、青霉
C、曲霉
D、大肠杆菌
24、首先发现细菌的科学家是（ ）
A、列文·虎克 B、巴斯德
C、达尔文
D、科赫
25、要想观察细菌的形态，需借助（ ）
A、放大镜
B、低倍显微镜 C、高倍显微镜 D、老花镜
9、细菌不能自己制造有机物，是因为没有（ ）
A、细胞质
B、液孢
C、叶绿体
D、细胞核
10、若细菌 30 分钟进行一次分裂，那么一个细菌一天可得到的细菌数量是（ ）
A、48
B、224
C、248
D、482
11、细菌的细胞结构与洋葱的细胞结构相比缺少的结构是 （ ）
A、细胞壁
B、细胞膜
C、细胞质
D、成型的细胞核
A、用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落
B、菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的
C、只要有合适条件，无需人工培养在自然条件下也可以形成菌落
D、细菌的菌落一般比真菌小
5、肉汤放的时间较长，就会有细菌使肉汤变质。这些细菌来自（ ）
A、肉里带来的
B、水中携带的
C、肉汤内自然形成的
D、空气中的细菌落在肉汤中
（2） 小海设计了“洗手后的指印，在这里起什么作用？
38、制作泡菜的原理是什么？在泡菜坛口周围用水来封口的原因是什么？
39、夏天吃剩的饭菜很容易变质，你知道这是说明原因吗？为了使剩饭保留的时间长一些，小飞
同学设计了一组实验进行探究。下面是他的实验过程：取同一餐的剩饭，等量分装到 4 个相
同玻璃杯进行处理：①微波炉中加热 1 分钟杀菌；②蒸锅水沸腾后加热 5 分钟；③蒸锅水沸
洗涤用品除菌效果最好呢？小颖同学设计了如下方案：
步骤一：将配制好的培养基进行高温灭菌后，倒 7 个平板。
步骤二：在班里随机请六个同学帮忙，其中五名同学分别用 洗涤用品 1、 洗涤用品 2、
洗涤用品 3、 洗涤用品 4
和清水洗手，洗涤用品的用量、冲洗时间和程度均
一致，另一位同学不洗。洗手后的同学不能在接触其他物品。
15、霉菌和蘑菇都是真菌，其营养方式都是（ ）
A、自养
B、异养
C、寄生
D、共生
16、下列有关青霉的叙述中，错误的是（ ）
A 它的成熟孢子是绿色
B、直立菌丝的顶端长有扫帚状的结构
C、它的细胞内有叶绿素
D、它的细胞内有成型的细胞核
17、下列对真菌叙述合理的是（ ）
A、所有的真菌都具有菌丝体
B、大多数真菌没有菌丝体
八年级生物人教版第四章单元测试题
姓名
班级
分数
一、单选题：(每题 2 分,共 50 分)
1、细菌的个体十分微小，但人们可以用肉眼直接看见在培养基上迅速繁殖而形成的（ ）
A、色斑
B、污点
C、菌落
D、聚焦体
2、在医院打着前，医生往往都要用碘酒擦拭一下打针的部位，这样做的目的是消毒，消灭打针
部位上许多肉眼看不见的（ ）
A、尘埃粒子 B、细菌
C、酵母菌
D、烟草花叶病毒
3、下列是地球上细菌和真菌分布的说法，正确的是（ ）
A、细菌和真菌只存在于海平面以上 10 千米
B、细菌和真菌只存在于海平面以下 10 千米
C、水圈的大部分范围内都有细菌和真菌的存在
D、生物圈的大部分范围内都有细菌和真菌的存在
4、下列关于菌落的叙述中不正确的说法是（ ）
12、罐装食品可以贮存很长时间不会变质的原因是（ ）
A、密封很严细菌无法进入
B、细菌在里面无法呼吸
C、细菌在里面无法繁殖
D、在密封前经过高温灭菌，里面没有细菌
13、下列哪种表述不正确：一个细胞就是一个（ ）
A、细胞
B、生物
C、个体
D 器官
14、下列不能采到蘑菇的地方是（ ）
A、潮湿的树桩 B、雨后的松树林 C、干燥的沙滩 D、潮湿的草地
、
、
、
.
32、防止食品腐败的原理是
33、地衣是
和
共生在一起形成的.
34、有些真菌可以产生能杀死某些致病
的物质,这些物质称为抗生素.
35、馒头中的孔洞是
遇热膨胀而引起的,这种气体是酵母菌分解
时产生的,
所以馒头可以疏松多孔.
36、我们每天都要洗手，但是，面对琳琅满目的洗涤用品和铺天盖地的洗涤用品广告，到底哪种
6、下列属于细菌不同与动植物细胞的特点是（ ）
A、有细胞壁 B、无成型的细胞核 C、生有鞭毛 D、有细胞膜
7、细菌分布广泛的原因是（ ）
A、个体小而轻 B、分裂生殖 C、能形成芽孢 D、以上都是
8、有些细菌在生长发育的后期，形成的对不良环境有较前抵抗能力的结构是（ ）
A、芽孢
B、鞭毛
C、荚膜
D、芽体
步骤三：六名同学分别用左手食指在六个不同的平板上花线。另外一个平板不做任何处理，作为
空白对照。 步骤 4：在 7 个培养皿上贴上标签，放于 300C 的恒温培养箱中培养。
步骤 5：三天后将观察结果记录在下表。
处理
空白 洗涤用品 洗涤用品 洗涤用品 洗涤用品 清水 不洗
对照 1
2
3
4
菌落情况
菌落数目
根据以上实验结果，分析和讨论下列问题：
1
二、非选择题：
26、将少量的细菌或真菌放在培养基上的过程叫
。
27、存放时间很长的橘子容易变质长霉。“霉”实质上是一种生物叫
，它主要靠分解
橘子中的
获得生活所需要的物质和能量。
28、培养细菌和真菌的一般过程是:
、
、
、
29、用肉眼可以从菌落的
、
、
对细菌和真菌进行区分.
30、细菌的细胞结构是
、
、
、
、
、
31、真菌的细胞结构是
腾后加热 10 分钟；④不做如何处理。然后，将上述 4 个玻璃杯均放在室温的环境中，每天教
学观察比较。请你思考：
（1）上述四种处理方式中，你认为最好的方法是
。
（2）设置第四种方式的目的是
。
（3）为什么要用塑料薄膜玻璃杯的口封起来？如果不封，结果会怎样？
2
ห้องสมุดไป่ตู้
C、较大的真菌一般有菌丝体构成，微小的真菌有单个细胞构成
D、酵母菌的结构太简单，因此它不是真菌
18、若将橘皮作为培养青霉的实验材料，下列适合青霉生长的条件是（ ）
A、干燥、不透气、低温
B、潮湿、透气、温暖
C、干燥、通气、高温
D、湿润、不通气、温暖
19、放久的馒头会长“白毛”或“黑毛”，这些霉菌是（ ）
（1）根据你的实验结果，你能初步判断哪种洗涤用品效果最好吗？说出你的理由。
（2）由此得出的实验结果可靠吗？说出你的理由。
37、小飞经常看到广告上说：“舒肤佳可以有效的抵制细菌的存活，”就想通过自己所学的知识， 进行一下探究，一是他和小海两人分别进行了探究。（1） 在做这步之前，他们应该完成哪 些工作？
A、空气中飘来的菌丝
B、面粉中携带的菌丝
C、面粉中携带的孢子
D、空气中飘来的孢子
20、蘑菇的主要繁殖方式是（ ）
A、孢子生殖
B、出芽生殖
C、分裂生殖
D、菌丝生殖
21、制作蘑菇的孢子印时，能看到孢子印排列成（ ）
A、直线形
B、环形
C、放射状
D、无规则形
22、下列个组生物，都属于真菌的一组是（ ）
A、大肠杆菌、银耳、猴头菌