油茶栽培管理技术探讨
摘要：油茶为南亚热带喜弱光树种，性喜温暖多湿，耐寒性差，一般中等肥力的酸性土壤即可形成良好长势，其属于深根性树种，主根根系发达，具备较强的再生能力，因此不宜种植过密。

本文就针对油茶的生物特性对油茶的栽培管理技术进行研究。

关键词：油茶；栽培管理
中图分类号：s794.4 文献标识码：a
1 准备阶段
栽培油茶之前要进行科学选地与整地。

油茶适宜栽植于酸性土质中，ph值在5～6.5之间，酸性黄壤或红壤均可；种植地段海拔在100～500m之间，25℃以下的阳坡或半阳坡。

整地时要结合栽植地段实际坡度的大小来进行，具体可以采用全面整地与水平带状整地等两种方法。

其中10℃以下的缓坡地可以采用全面整地法，顺坡自下而上进行平整，翻转土块时要注意使草根向上，以降低其复发的能力，挖垦深度保持30cm左右即可；对于坡度大于10℃的地段可以采用水平带状整地法，根据等高线自上而下开挖内高外低的水平带，不同的坡度，水平带的宽度也有所不同，对于10～15℃的缓坡，带宽在1.5m左右；对于15～20℃的缓坡，带宽在1.3m；20b以上则带宽设置1m即可。

完成选地与整地后，要在造林前1个月施播基肥，每穴施播0.5kg 的复合肥或磷肥，完成后即刻覆土。

然后进行造林，通常在11月至来年3月开始造林，需要采用黄泥浆对裸根苗进行浆根处理，如
果是营养杯苗，则要将塑料袋除下。

根据树种的生物学特性、立地条件、造林目的来确定造林密度，通常每公顷栽植900～1800株，根据土质合理控制造林密度，遵循“肥地稀、瘦地密”、“山脚稀，山顶密”、“缓坡稀，陡坡密”、“间作稀，不间作密”的原则。

栽植过程中要摆正苗木，根系舒展开来，埋土时要保证土满穴且充分压实，如果条件允许，则要在定植后淋透定根水。

造林必须保证95%以上的成活率，否则要及时补植。

2 幼林抚育阶段
油茶林在幼林抚育阶段的管理要点包括以下几个方面：
2.1 除草松土
油茶林栽植过程中，幼林的除草松土十分重要，野草会对油茶的产量产生直接影响，并影响其长势，严重的话可能导致林木的死亡。

因此业内流行“油茶怕浆，油茶怕荒”的说法。

在造林当年即要做一次全面的除草松土，后续间隔3～5a的频率，每年进行两次除草，第1次在年中5～6月份，第2次在9～10月份。

松土过程中需要注意：造林当年松土要浅，后续逐年加深；蔸边松土浅，向外再逐渐加深；如果苗木无性系，则松土要浅，苗木实生则松土要深。

如果油茶木所处地段立地条件相对较好，则可以间作花生、黄豆等农作物。

2.2 施肥
幼林抚育过程中要以氮肥配合磷钾肥进行施播；定植当年的6～7月份薄肥即可，每株为0.25kg，保持30cm距离，防止发生肥害；
次年新梢在3月份萌动，可以施播速效氮肥，0.1kg每株，直至12月上旬再施播越冬肥，如果施复合肥则每株的量控制在0.2kg，如施粪肥则每株量控制在5～10kg，逐年递增。

2.3 整形修剪
在幼林阶段为控制油茶徒长枝要对其进行适度的修剪，一些细弱的侧枝要及时剪除，以促进侧枝生成，逐渐形成低矮的开心形或圆头形树冠，待修剪后要及时清除萌芽。

整形过程中要遵循因树制宜的原则，“随枝作形，剪密留疏”。

留下长势较强的侧枝，长势弱的树木则修剪相对较重，注意“剪阴少剪阳，剪下少剪上”。

具体而言，在造林2a以内要保留顶芽萌的春梢，促进其迅速形成主干；最佳修剪时间为当年11月及次年2月，直至主干长至60cm，再选留3～4枝主枝；油茶长至第3～4a，要持续培养主枝，并开始培养强壮的春梢为侧枝群。

3 成林阶段
成林阶段的管理要点包括以下几个方面：
3.1 成林园地管理
成林园地管理的主要内容有以下两点：要做好全面的清林工作，要将油茶林内散生的上层高大乔木彻底清除干净，并将油茶带间的杂灌木清除干净，保证油茶树的通风与透光。

清林工作最好放在每年冬季进行1次；要做好松土施肥，每年在不伤害油茶须根的前提下，要对种植带表土进行一次深翻，将杂木、灌木根系清除干净，并要把翻起的土捣碎、摊平。

要注意一点，即梯形种植带之间的杂
木、灌木根系要保留下来，可以起到有效的水土保持作用。

每年的春末、夏初是最佳的松土时间。

施肥操作与幼林管理施肥方法相同，最好采用环状沟施或放射状沟施，为保证施肥效果最好不要采用撒施的方法。

3.2 修枝整形
与幼林的修剪不同，成林的修剪主要是针对林木的疏删，对以往修整不彻底的密枝、徒长枝、下脚枝、病虫枝、影响光照的枝条等进行再次修剪。

成林的修枝整形要注意以下几点：首先要保持适宜的修剪强度，不宜过大影响到油茶的长势，遵循疏删不短截的修剪原则；利用锋利的修剪工作进行修剪，以保证修出平滑的切口；被修剪下来的病枝、虫枝要进行妥善处理，如有必要进行焚烧；树体修剪后要加强管理，除萌、抹芽要及时，做好中耕、施肥及病虫害的防治工作等。

3.3 防治病虫害
3.3.1 病害防治
油茶的病害大概在20余种，其中炭疽病、软腐病以及烟煤病对油茶的危害最为严重。

在进行油茶病害防治时要将重点防在利用林业技术进行防治方面，做好林分的经营管理，林内要保持一个清洁的生长环境，并具备良好的通风、透光条件，以降低林内湿度，减少病菌滋生。

如果油茶林出现病害则要增施磷肥与钾肥，暂时不要施播氮肥，以提高植株的抵抗力。

一般情况下早春新梢生长后出现病区，可以采用的波尔多液进行喷散防护，可以有效防止初次侵染。

发病初期可以采用500倍的50%托布津可湿性粉剂进行防治。

3.3.2 虫害防治
对油茶生长产生严重危害的虫类包括油茶尺蠖、茶毒蛾、油茶蛀茎虫和油茶蓝翅天牛等，具体可以利用林业技术措施进行防治，如夏铲冬垦灭幼虫、灯光诱捕或人工捕捉，也可以在林内招引益鸟捕食等；也可以利用生物防治法，如施用白僵菌、苏云金杆菌等，诱引害虫感染病菌而死亡。

不到十分必要的情况下最好不要采用药物防治，通常虫害面积较大时才使用药物防治，防止污染环境。

3.3.3 养蜂授粉
因为油茶主要是通过蜂类或蚁类等昆虫进行授粉，因此要加强有益授粉昆虫的保护，如果条件允许，也可以在林地周围放养蜜蜂，以满足油茶的授粉需要，提高其结实率。

4 果实采收阶段
油茶果实成熟后，同株树上会有少量果实出现裂痕，同时果皮呈出现光滑、色亮的状态。

红果类型果皮的颜色为红中带黄，而青皮类型的颜色则为青中带白；茶籽壳呈现出有光泽的深黑色或黄褐色，种仁呈油亮的白中带黄。

最佳采收期一般在果实成熟前的一周，而不同时期所产出的茶籽也不相同，如寒露前后为寒露籽，霜降前后为霜降籽，而立冬前后则为立冬籽。

油茶所栽培的地形不同会对油茶的成熟期产生直接影响，一般会按照先高山、后低山、先阳坡、后阴坡、先瘦土、后沃土的顺序逐渐成熟。

采收时，由于油茶花果并存，所以收摘时要尽量避免损伤枝干与花苞，高处使用钩子，低
处则手工收摘。

收摘时不得出现摇树、折枝取果或敲打采果等野蛮收摘的方法。

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作者简介：李华（1976-），男，广西全州人，就职于广西全州县咸水林场，大专学历。

研究方向：经济林栽培。