2.物理性质
物质不需要发生化学变化就表现出 来的性质叫做物理性质。 如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、 导电性、延展性等。
⑴
熔点和沸点(P8)
① 熔点：物质的熔化温度(固态变液体) 如：固态的冰在0℃时会熔化成液态的水，即冰 的熔点为0℃。 ② 沸点：液体沸腾时的温度(液态变气态)
3、性质和变化的区别
性质：是物质本身特有的属性 变化：是物质运动的过程 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、 “易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属 性的用语。 叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、 等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。
例：
性质
汽油可燃烧
变化
汽油在燃烧
汽油易挥发
汽油挥发了
2.下列关于性质的描述：①标准状况下 水的沸点是100℃；②胆矾是蓝色的块 状固体；③酒精能燃烧；④水的密度比 汽油大；⑤二氧化碳能使澄清石灰水变 浑浊；⑥铜可以导电。 其中属于物理性质的是 ① ② ④ ⑥ 属于化学性质的是 ③ ⑤ 。 ，
【实验1-2】操作：
1.分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体。 2.仔细观察它们的颜色、状态和气味。 3.取一根点燃的木条先后慢慢地分别放入盛有 氧气和二氧化碳气体的集气瓶中。
气味： 有特殊气味
水溶性： 能与水互溶
密度：0.8g/ml
易 挥发
点燃时在空气中 能燃烧 化学变化
讨论：以上性质可以怎样分类？
二、化学性质和物理性质
1.化学性质
物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学 性质。 如物质的可燃性、助燃性、氧化性、还原 性、稳定性、腐蚀性、毒性等。
物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学 性质。例如：我们之前做的实验3、4中，胆 矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色 沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气 体生成。这里物质表现出的性质都是化学性 质。 请同学们列举一些日常生活中物质的化学 性质的例子。 蜡烛（纸张、木材等）能燃烧；铁在潮湿 的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈。
3.下列方法可以用来鉴别O2和CO2的是（ C D） A．闻气味 B．看颜色 C．澄清石灰水 D．燃着的木条
4、下列描述哪些是物理变化（
E ）
哪些是化学变化（ C ）哪些是物理性质（BD） 哪些是化学性质（ A ）
A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。
B.在化学变化过程中一定会同时发生物理变 化 C.物理变化和化学变化不会同时发生 D.不加热就发生的变化一定是物理变化，需 要加热发生的变化才是化学变化
3、物质发生化学变化时，会伴随发光、放热、变 色、放出气体或出现沉淀等现象，这些现象可以帮 助我们判断有没有发生化学变化。下表有五位同学 的错误观点，请你用熟悉的日常事例来否定其错误 观点。
如：液态水加热到100℃时会沸腾，即水的沸点 为100℃。（沸点会随着大气压的减小而降低） 101kPa的压强称为标准大气压，上述水的熔 点和沸点是在标准大气压下测定的；若压强低于 101kPa，则水的沸点低于100℃。
（２）密度 某种物质单位体积的质量，叫做这种物 质的密度。 物质 密度 水 1.0g/cm3 铁 7.8g/cm3 铝 2.7g/cm3 氧气 1.429g/L 二氧化碳 1.977g/L 空气 1.293g/L
1.根据自己的生活经验和知识，试试尽可能
多地描述氧气和二氧化碳的性质。
2.利用哪些方法可以区分它们？
(物质的区分要根据物质的不同性质)
实验1-2： 说一说
(1) 如何正确闻气味？ 扇闻法 (2) O2和CO2的性质有何异同？ (3) 如何鉴别O2和CO2两种气体？燃着的木条 物理性质：两者是无色、无味的气体。 化学性质：二氧化碳一般不能支持燃烧， 氧气能支持燃烧。
第二课时
1.下列变化中，是物理变化的有_____。 是化学变化的有： A铁铸成锅 B葡萄酿成酒 C木头制成桌椅 D汽油挥发 E气球爆炸 F灯泡发光 G花香四溢 H烛炬成灰 I滴水成冰 J千里冰封，万里雪飘
2、下列关于化学变化和物理变化的几种说法 中，正确的是（ B ） A.在物理变化过程中一定有化学变化
5、阅读并回答问题：
在做金属钠与水反应的实验时：先用小刀切下 一小块，放入水中，可看到钠在水面上急速游动， 剧烈反应，产生的气体能够燃烧，钠立刻熔成银 白色的小球，逐渐缩小，最后完全消失
指出金属钠有哪些性质？
物理性质：状态 固体 硬度 软
密度 比水小
熔点
低
化学性质： 能与水反应产生一种可燃性气体
闻气体的方法
物质用途和性质的关系
用途：二氧化碳可以用于灭火 决定 体现 性质：二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧
体现
用途 决定 性质
1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学 变化产生的是( D ) A．电熨斗通电产生的能量 B．电灯通电发出的光 C．水电站利用水力产生的电 D．液化石油气燃烧 放出的能量 2.下列有关物质的变化为化学变化的是( B ) ①酒精挥发 ②白糖溶于水 ③食物腐烂 ④铁矿石炼铁 ⑤汽车胎爆炸 ⑥电灯发光 （A)①③ （B)③④ （C)②③ （D)④⑤
同学
甲 乙 丙 丁 戊
错误观点
有发光现象发生的变化一定是化学 变化
有放热现象发生的变化一定是化学 变化
否定例证
灯泡发光
摩擦生热
把红糖放入水 中溶解
有颜色改变现象发生的变化一定是 化学变化
有气体放出现一会儿
有沉淀现象发生的变化一定是化学 变化
回忆：什么叫物理变化、化学变化：两变化的 本质区别是什么？ 思考：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经 验，说出酒精有哪些性质？ 颜色： 无色 状态： 液体