淀粉分类及用途
淀粉是一种常见的多糖类物质，它广泛存在于植物中，是植物储存能量的主要形式。

淀粉可以分为多种类型，其用途也各不相同。

1. 玉米淀粉
玉米淀粉是一种白色粉末，用途广泛。

在食品行业，它可以用于制作果冻、饮料、面包等。

在纸浆和纤维板等工业中，它可以被用作粘合剂和润滑剂。

此外，玉米淀粉还可以被用作化妆品和药品的基础材料。

2. 马铃薯淀粉
马铃薯淀粉是一种无味的白色粉末，常被用于制作膨化食品和淀粉糖等。

此外，它还可以被用作纸浆和纤维板等工业中的粘合剂。

3. 大米淀粉
大米淀粉是一种无色或微黄的粉末，是一种淀粉的主要来源。

在食品行业中，它可以用于制作米粉、饼干、蛋糕等。

在化妆品和药品行业中，它可以被用作基础材料。

总体而言，淀粉在食品、工业、化妆品和药品行业中都有着广泛的应用。

不同类型的淀粉在用途上也有所不同，但它们都是重要的化学原料。

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