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思考蜡烛燃烧是一个什么变化？
蜡烛融化 蜡烛燃烧
石蜡+氧气
物理变化 同时
化学变化 发生
点燃 水+二氧化碳
蜡烛燃烧（化学变化）的过程中同时进行着融化（物理变化）， 但融化（物理变化）的过程中却不一定燃烧（化学变化）
气泡、水
水
1（1）
珠和水雾
无
实验1- 块状的胆矾 变为蓝色粉末 胆矾 无 1（2）
水的沸腾: 液 态 气 态
液态
胆矾的研碎: 块 状
粉末状
想一想：这两个变化有何共同点？
状态改变 形态改变
一.物理变化 1.物理变化概念： 没有生成其他物质的变化。
举例： 如：矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等
2. 特征： 没有其他（新）物质生成
物质的状态、形状等发生变化 放热、发光、变色、生 成气体、生成沉淀等等
冰→水→水蒸气，汽油挥发， 铁生锈、二氧化碳通入
木材制成桌椅
澄清石灰水、食物腐烂
判断依据
是否生成其他物质
关系
化学变化的过程中一定伴随物理变化 物理变化的过程中不一定有化学变化
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Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象
Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。
Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。
Ｄ．化学变化 中同时发生物理变化。 2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，
这种变化是（ D ）
A、汽油挥发（物理变化）B、粉碎矿石（物理变化）
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C、水变成冰（物理变化）D、木材燃烧（化学变化）
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3、下列变化属于物理变化的是（ D
）
A、食物腐败
B、钢铁生锈
C、瓦斯爆炸
D、锅炉爆炸
4、下列变化属于化学变化的是（ C
）
A、灯泡发光
B、空气液化
C、光合作用
温故知新
1、什么是化学？ 2、道尔顿、阿伏加德罗、门捷列夫贡献是什么？ 3、 和 创立，奠定了近代化学的基础。
课题1 物质的变化和性质
千姿百态的物质间，存在着多种 相互作用，也不断变化着。
同学们能举出一些日常生活中 的物质的变化吗？
节日烟火
冰雪融化
粮食酿酒
食物变质
【实验1-1（1）】
1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。 2.在试管底部小心加热到水沸腾。 3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。
有
讨论：(1)两个变化有何共同特征？
(2)这两种变化属于物理变化吗？
二、化学变化：
1.概念
生成其它物质的变化叫化学变化。 化学变化又叫_化__学__反__应_
举例 如：木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等
2. 特征： 有其它（新）物质生成
3 .伴随现象
常见现象： 发光、发热、颜色改变、放 出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化
水的沸腾
现象：
试管中的水沸腾并逐渐减 少，玻璃片上出现小水珠。
【实பைடு நூலகம்1-1（2）】
取少量胆矾（又叫蓝矾，硫酸铜晶体）放在研钵 内，用研杵研碎。
现象： 蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。
仔细观察、准确记录、深入分析：
实验
变化前的 变化时发生 变化后产 有无其它
序号
物质
的现象 生的物质 物质生成
实验1- 液态的水
3.伴随现象:
【实验1-1（3）】
1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别 放入2支试管，向其中加入少量水，振 荡直到变成澄清的溶液。
2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。
现象：
在两支试管的蓝色溶液中 滴加氢氧化钠溶液时都有
生成。
【实验1-1（4）】
1.把少量石灰石放在干燥的试管里。
2.向其中加入适量的稀盐酸，用配有玻 璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的 另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。
化学变化中伴随发生的一些现象
产生沉淀
产生气泡
发光发热
颜色改变
放热吸热
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电灯通电发光是什么变化？
× 甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。 √ 乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。
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思考 公开课优质课研讨课《物质的变化和性质》人教版化学ppt1免费下载课件下载PPT下载 1.生活中哪些常见的变化是化学变化？
2.伴随有是发光、放热现象的变化一定是 化学变化吗？
不一定。蜡烛燃烧是化学变化；而灯泡通电后发 光、放热的现象是物理变化。
D、海水晒盐
5、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼的白光
B、放出大量的热 C、生成白色固体
该变化的类型是 化学变化 , 你依据的理由是现象 C 。
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此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，
但不能作为判断依据。
总结：判断物质变化类型的标准是： 看“是否生成新物质”
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概念 现象 实例
物理变化与化学变化区别比较
物理变化
化学变化
没有生成其他物质的变化
生成其他物质的变化， 又叫化学反应
3.爆炸一定是化学变化吗?
不一定。
火药爆炸、煤气爆炸等是化学变化
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气球爆炸、锅炉爆炸等是物理变化
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1、下列说法不正确的是－－（ C ）
现象：
1.试管内溶液中有大量气泡产生。 2.石灰石逐渐变小。 3.澄清石灰水逐渐变浑浊。
仔细观察、准确记录、深入分析：
实验 序号
变化前的 变化时发生 变化后产 有无其它
物质
的现象
生的物质 物质生成
实验1-1 胆矾、氢 产生蓝色沉淀 氢氧化铜 有 （3） 氧化钠
实验1-1 石灰石、 产生气泡，石 二氧化碳 （4） 稀盐酸 灰水变浑浊 等