项目二 作物特征特性的描述和播种
任务一 水稻特征特性的描述
主讲人：李文红
教学目标
• 知识目标 （1）初步了解栽培稻种的发源地、分类和不 同类型之间的演变规律 （2）回以图说出水稻生育期和生育时期 （3）知道叶龄模式的内容 • 技能目标：会应用叶龄模式 • 素质目标：提高学习情趣，提高记忆功能
主要教学內容
二、水稻生育进程
直播稻的生育阶段
播 种 期 4 叶 期 有 效 分 蘖 临 界 叶 龄 期 拔 节 期
1.水稻的一生？ 2.水稻生育期？ 3.水稻的四个生育阶段？ 4.水稻的各生育时期？ 抽 穗 期
种 子 成 熟 期
幼苗期
分蘖期
有效分蘖期 无效分蘖期
拔节长穗期
灌浆结实期
移栽稻的生育阶段 秧田期
（三）栽培稻种的演变和类型
普通栽培稻 籼稻（亚种） 晚季稻 水 稻
日长短→长 气温高→低
粳稻（亚种）
早、中稻 水 稻 陆 稻
晚季稻
水 稻
早、中稻 陆 稻
水 稻 陆 稻
水分 多→少
陆 稻
粘 糯 粘 糯 粘 糯 粘 糯 稻 稻 稻 稻 稻 稻 稻 稻
直链淀粉多→少
粘 糯 粘 糯 粘 糯 粘 糯 稻 稻 稻 稻 稻 稻 稻 稻
（2）伸长节间数(n)4个以下，总叶龄（N）13以下的品种， 有效分蘖临界叶龄期为N-n+1叶龄期。 以11叶、4个伸长节间的品种为例，11-4+1＝⑧。
（二）水稻叶龄模式及应用
2.拔节期的叶龄期通式： 什么是拔节期？ 拔节期叶龄=N-n+3叶龄期， 或=（n-2）的倒数叶龄期。 举例说明
（二）水稻叶龄模式及应用
• 3．穗分化叶龄期的叶龄通式 • 概括为叶龄余数3.5（倒4叶后半期）～破口期，经历了穗 分化的5个时期。（叶龄余数：指还未抽出的叶片数） • 叶龄余数3.5－3.0（倒4叶后半期） ——苞分化期 叶龄余数3.0－2.1（倒3叶出生） ——枝梗分化期 叶龄余数2.0－0.8（倒2叶到剑叶露尖）——颖花分化期 叶龄余数0.8－0（剑叶抽出—花粉母细胞形成及减数分裂 期 叶龄余数0－破口 ——花粉充实完成期
◆
新中国成立以前水稻生产停滞不前
1936年全年播种面积3.45亿亩，单产仅165公斤，为新
中国成立前有记载的最好年成。
◆
新中国成立以后水稻生产飞跃发展
（1）50年代治水改土
（2）60年代矮秆品种，陈永康、崔竹松高产经验推广应用 （3）70年代杂交稻，小群体、壮个体高产技术推广应用 （4）80年代叶龄模式栽培技术推广应用 （5）90年代群体质量栽培技术推广应用
课后思考题
1.栽培稻如何分类？ 2.水稻生育阶段的划分？ 3.水稻叶龄模式的公式？ 4.水稻生育类型有哪三种？ 5.水稻的发育特性指哪三性？
（四）水稻品种的发育特性
• 1.水稻品种的感光性、感温性和基本营养生长性 简称水稻 品种的“三性”。其决定水稻品种生育期的长短。 • （1）感光性 • 品种因受日照长短的影响而改变其生育期的特性，称为感光 性。 • 水稻品种感光性强弱的趋势：早稻＜中稻＜晚稻 • （2）感温性 • 品种因温度高低的影响而改变其生育期的特性，称为感温性。 • 水稻品种感温性强弱的趋势：晚稻＞早稻＞中稻 • （3）基本营养生长性 （短日高温生育期） • 即在最适的短日，高温条件下，水稻品种仍需经过一个最短 的营养生长期，才能转入生殖生长，这个最短的营养生长期， 称为品种的短日高温生育期。 • 2.水稻发育特性的应用 • 引种
（6）本世纪超级水稻，精确定量栽培技术推广应用
450 400 350 300 250 200 150 50 60 70 年代 80 90 本世纪
单产(公斤/亩)
栽培稻种的起源
共同祖先
古冈瓦纳大陆 南亚、东南亚 （印度、中国） 热带非洲 （尼日尔河三角洲）
多年生野生稻 一年生野生稻 一年生栽培稻
多年生药用野生稻 巴蒂野生稻 一年生栽培稻
（三）水稻的生育类型
• 水稻的生育类型是指水稻分蘖终止期（拔节）与稻穗开始 化时期之间的不同起讫关系。 • 1重叠型 • 这类品种穗分化先于拔节，地上部分一般伸长4～5个节间， 如“竹系26号”等。 • 2衔接型 • 这类品种幼穗开始分化和拔节基本同时进行，伸长6个节 间。大多是迟熟中稻和早熟晚稻。如“镇稻88”、“武育 粳5号”等。 • 3分离型 • 拔节先于穗分化，伸长7个节间，“太湖粳2号”等晚熟晚 稻品种。
任务一 水稻特征特性的描述 一、了解稻种起源、辨别栽培稻类型 二、学习水稻生育进程 三、学习水稻器官建成与叶龄模式
任务一 水稻特征特性的描述
一、了解稻种起源、辨别栽培稻类型
• （一）中国水稻产区划分 （二）我国稻作科技的起源与发展 （三）栽培稻种的演变和类型
（一）中国水稻产区划分
东北早熟单季 稻稻作区
分蘖分级
一次分蘖 二次分蘖 三次分蘖
4.水稻茎
伸 长 节 和 节 间
节
节间
水稻主茎基部第一节间伸长叫拔节。 全田有50%植株拔节的日期叫拔节期。
5.水稻花
6.水稻稻穗
Spikelets 小穗(颖花)
二次枝梗
一次枝梗
（二）水稻叶龄模式及应用
1、有效分蘖临界叶龄期的叶龄通式为： （1）如果主茎伸长节间（n）5个以上、总叶龄（N）14片以上的品种 有效分蘖临界叶龄期的叶龄=中小苗移栽时为N-n叶龄期， 大苗移栽（8叶龄以上）时为N-n+1叶龄期。
播 种 期
分蘖期
大田有效分蘖期 无效分蘖期 移 拔 栽 节 期 期
幼苗期 秧田分蘖期
拔节长穗期
抽 穗 期
灌浆结实期
种 子 成 熟 期
三、学习水稻器官建成与叶龄模式
（一）水稻器官
1.水稻种子
糙米 内颖
种子→稻谷
外颖
糙米→颖果
稻幼苗、叶
叶
假茎
根
3.水稻分蘖与分级
西北干燥区单季稻稻作区
华北单季稻稻作区 西南高原单双季稻稻作区 华中单双季稻稻作区
华南双季稻稻作区
（二）我国稻作科技的起源与发展
◆
我国是世界上栽培水稻最古老的国家
据史书（《诗经》《淮南子》《周礼》《战国策》《史 记》等）记载，距今5000年的神农时代，我国已开始稻作栽 培。浙江余姚河姆渡曾发现距今6700-7000年的稻作遗址。