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丹麦


礼仪风俗
服饰礼仪 丹麦人在正式社交场合很注意着装整齐,通常 西装革履,衣冠楚楚。举行盛大晚宴时,人们还习 惯穿夜礼服。但是,在日常生活中他们衣着较随便, 穿各式流行服装的都有,不少人喜爱着运动服,在 夏季,丹麦的一些海滨胜地,到处可见穿著游泳衣 裤的游客。
仪态礼仪 丹麦人举止大方,性格豪放,他们在一块交谈 时喜欢离得稍远些,这只是一种民族习惯,并不是 有意疏远对方,他们其实是很善于结交异国朋友的。 丹麦人与南欧人不同,他们约束较少,行为较自由, 但也有不少的规矩;譬如,你到当地人家中拜访, 进门后如果主人请你脱大衣,则表明主人愿意久留 你,否则就是主人不想久留你。
日德兰半岛南部大部分地区地势低平,南日德兰在地理上 是丹麦心脏地区的外缘,资源盆乏,但在历史上,它曾经 是一个重要地区,是欧洲的十字路口。作为人口迁徙地带 和早期贸易通道,它在政治与军事上都曾是必争之地。日 德兰半岛西部是起伏低缓的冰水沉积平原,北海沿岸有着 宽阔的沙滩,沙丘上长着丛丛灌木。日德兰半岛东部和中 部是欧洲研究冰河期沉积地形最典型的地区之一。广阔的 丘陵几乎纵贯整个半岛,东海岸有许多深湾和优良港口, 半岛中部到处是沼泽地、湖泊和突起的丘陵地。
菲英岛是丹麦第二大岛,面积为3486平方公里,人 口为47万(1996年统计)。它介于日德兰半岛与 西兰岛之间,旁边是连接卡特加特海峡与波罗的海 的大小贝尔特航道。
博恩霍尔姆岛,不论在历史上还是在地理上都远离 丹麦的其他岛屿,它位于哥本哈根东南136公里的 地方,距离瑞典海岸却仅有40公里。它的面积是 588平方公里,其地理特征与瑞典更为相似,岛上 重叠的岸石、海边的悬崖、青松覆盖的山丘和柔软 的沙滩,吸引了越来越多的旅游者。博恩霍尔姆岛 历史上是丹麦防御瑞典的海上前哨,一种白色黑顶 的圆形碉堡是岛上的特色。
首都哥本哈根位于西兰岛东岸,隔厄勒海峡与瑞典 相望。人口171万(1989年)是全国最大的商业中 心。这里集中了全国1/3的工业,其中以造船、机 械、电子、食品等部门为主。哥本哈根港阔水深, 是全国重要的港口,又是陆上交通枢纽,有铁路、 公路或经由轮渡和桥梁同国内外相通。
主要产业部门
【农业】丹麦农业历史悠久,在国民经济中占有 重要地位。地势平坦,耕地充足,适宜的气候和均 匀的降水都为发展农业提供了良好的自然地理条件。 丹麦农业机械化水平高,作物单位面积产量高,农 业科技水平和生产效率居世界前列,农畜产品除满 足本国市场外,2/3供出口。丹麦是欧洲国家乳制 品、肉类及蛋类的重要供应国,奶酪和黄油出口量 居世界前列。丹麦还是世界上最大的牧草种子生产 国和出口国、最大的原貂皮生产国和出口国,猪肉 出口名列世界前茅。
【医药工业】支柱产业之一。90%的产品供出口, 出口额占工业品出口的60%。许多药品的质量和技 术在世界上享有盛誉。其中人造胰岛素和酶制剂等 产量和质量居世界前列。位于哥本哈根和瑞典南部 斯科纳地区之间的“药谷”是欧洲最大的,成长速 度最快的生物技术产业群,集中了大量高等院校、 科研机构、附属医院和生物制药企业,斯堪的纳维 亚地区60%以上的制药工业都分布在这里,欧盟是 丹麦药品的主要出口市场,同时出口到176个国家 和地区,主要国家为美国、法国、德国、日本等10 个国家,出口至这10个国家的药品总额占丹麦药品 出口总额的76%。总额的1.2%。
餐饮礼仪 丹麦人的主食以面食为主,尤爱吃面包,副食 爱吃牛肉,羊肉,蔬菜则常吃西红柿,洋白菜等; 丹麦人喜欢喝酒,所以每次宴请客人时,总要指定 一人为司机,他滴酒不沾,否则不论喝多少,都不 准开车,他们平时常饮咖啡,酸牛奶和花茶。
喜丧礼仪 丹麦政府注重对国民普及性教育,全国各类学校 都开设有性知识的课程。男女青年感情外露,交往 非常自由,敢于大胆追求自己的意中人,丹麦发罗 群岛的渔民有过捕豚节的习俗,当地人去世后,有 土葬和火葬两种方式,信奉路德教的人按传统的宗 教仪式举行葬礼。
丹麦农业现状:丹麦耕地占国土面积的62%,从业 人员仅有8万人,即全国520万人口的1.5%从事农 业生产,对国民经济贡献率为3.5%左右(上世纪 60年代为20%左右)。尽管如此,丹麦的农场生产 农产品足够供给1500万人消费,农业在丹麦经济中 占据着举足轻重的地位,丹麦农产品的三分之二用 于出口,农产品出口额占全部出口的16%。农产品 最大的出口国分别为:德国、英国和日本。出口到 欧盟国家的农产品占丹麦出口农产品的60%。 出口的产品主要是猪肉和奶酪。
北欧的童话王国 丹麦
The Kingdom of Denmark
丹麦地理状况
地理特征对经济发展的影响
主要产业部门
风俗习惯
丹麦地理状况
丹麦为欧洲北部国家。位于北海和波罗的海之间。 本土包括日德兰半岛、菲因岛、西兰岛及附近岛屿, 北部隔北海和波罗的海与瑞典和挪威相望,南部与 德国接壤,丹麦王国位于欧洲大陆西北端,日德兰 半岛上。东靠波罗的海与俄罗斯隔海相望,西濒北 海,北面隔斯卡格拉克海峡、卡特加特海峡和厄勒 海峡与挪威、瑞典隔海相望,南部毗连德国。
首都哥本哈根所在地西兰岛是丹麦众岛屿中面积最 大、人口最稠密的一个,面积为7548平方公里,丹 麦大多数人居住在哥本哈根。西兰岛隔厄勒海峡与 瑞典相望,最近处从丹麦的赫尔辛格坐船20分钟便 可到达瑞典。哥本哈根的人口有171万(1989年), 是全国最大的商业中心。这里集中了全国1/3的工 业,其中以造船、机械、电子、食品等部门为主。
丹麦农业的农场规模较小,农业合作制建立较早。 丹麦的农场多属家庭式农场,一般规模较小。由于 农场规模小,难以独立应付农业发展中出现的新问 题,以及农产品生产、加工,销售中的激烈竞争, 于是出现各种农场的合作组织,合作范围不断扩大。 从1982年至今几乎所有丹麦的农场都参加了各类合 作社。丹麦的合作制是建立在私有制基础上,保持 农场的独立经营。农业合作组织,主要进行技术情 报的收集和技术指导,生产资料的供应,农产品的 加工和销售:农业经济和政策的研究等。目的在于 加强竞争力。合作经济在农村已占主导地位,对推 动丹麦农牧业的发展起了重要作用。
丹麦是一个工农业发达的国家。过去,它曾是欧洲 著名的谷物生产和供应国,19世纪80年代由于无力 与美国、加拿大的小麦竞争,转而发展乳肉畜牧业, 逐渐成为西欧和中欧一些国家的乳制品、肉类和蛋 品的重要供应国。目前耕地占丹麦全境的61%,在 西欧国家中最高,在世界上也是少见的。耕地的 60~70%用于谷物种植,其余种植块根作物和牧草。 谷物中又以大麦为主,次为小麦和燕麦。
【节能环保业】丹麦能源环保业居国际前沿,是举 世公认的能源问题解决得最好的国家之一。从1980 年至今,丹麦的GDP增长了近60%,但能源消耗基 本维持不变,取得了令世人瞩目的成就。1973年第 一次石油危机后,丹麦大力调整能源结构,依靠科 技进步,提高能源效率,积极倡导“高效、清洁、 可持续”的能源发展模式风力发电经过多年发展, 目前,丹可再生能源占整个能源消费的比重已达 16%。风力发电、秸秆发电、垃圾发电等可再生能 源技术,超临界清洁高效燃煤技术及热电联产技术 世界闻名。并已形成了本国的风电产业和有竞争力 的风机制造业,其风机生产覆盖全球约40%的市场 份额。
【渔业】丹麦的渔业有着悠久的历史, 是世界十大 渔业国之一,也是欧盟最大的渔业国,捕鱼量约占 欧盟总捕鱼量的三分之一,其邻近海域内的渔业资 源丰富,根据1983年和1984年白钾统计结果,丹麦现 有14,500人专门从事渔业生产,丹麦近10年的平均 年总渔获量达180万吨。自八十年代起,渔获量保持 相对稳定。此外,丹麦从上世纪末就已开始了鳍、 鱼的人工养殖,近年来,随着对人工养殖的加强,该鱼 种的养殖产量1985年达3,000吨。 在欧洲经济共同 体(EEC)和经济合作和发展组织(OECOD)中,丹麦 都是水产品主要出口国之一。
【航运业】传统支柱产业,外贸顺差的主要来源。 丹麦拥有世界商船队7.3%的船舶,提供的海运服 务占世界航运市场的10%。2010年丹航运业外汇收 入预计318亿美元,其中中国为海外第一大市场, 美国第二,日本第三。丹麦船队现代化程度高,船 龄轻,技术先进,作业效率高,在海运安全方面有 较大优势。船只种类主要为集装箱船、化学品油轮、 冷藏船和液化气船。航运业面向世界,95%的营业 额来自于国际业务,75%来自欧洲以外,
丹麦缺乏矿产资源,仅日德兰半岛上有少量褐煤, 水力和森林资源也不多。矿藏贫乏,仅有少量的褐 煤、高岭土和海底石油及天然气。北海大陆架石油 蕴藏量估计为2.9亿吨,天然气蕴藏量约2000亿立 方米。1972年起开采石油。探明褐煤储量9000万 立方米。森林覆盖面积48.6万公顷,覆盖率约 11.4%。北海和波罗的海为近海重要渔场。
地理特征对经济发展的影响
地理特征对经济发展的影响
丹麦全境地势低平,地表起伏不大,平均海拔约30 米,最高点也不过173米。第四纪冰川时期,丹麦 多次被从斯堪的纳维亚半岛南下的大陆冰川所覆盖, 地面留下冰碛物和冰蚀湖,其中冰碛黄土比较肥沃。 气候因受西风和北大西洋暖流影响,冬温夏凉,1 月平均气温在0℃左右,7月为16℃。降水充沛,年 雨量600~800毫米,无霜期160~170天,适宜小 麦、大麦等谷物的生长,也利于种植饲料和发展蓄 牧业。丹麦土壤不肥,半岛东部多粘性土,肥力稍 好;西部为贫瘠沙土,多沼泽。
●用秸秆作燃料,已经是丹麦一些大型电厂的组成部分 ●沼气计划得到丹麦环境部、农业部的经费支持,总预算 1200万丹麦克朗。沼气厂通过在各地区的合理分布,有效 地促进了农业资源综合利用、地区发展和环境保护。 ●生物乙醇近年丹麦瑞索国家实验室在这方面开展了有成 效的研究工作。参与合作的中方专家认为,丹麦在预处理 和发酵技术方面领先于美国 ●研发一种PVCells燃料电池 ●海浪发电:海洋是风能的天然储藏场所,海浪发电厂可 以将海浪中的能量转化为电能
相见礼仪 丹麦人在社交场合与客人相见时,一般都以握 手为礼。有的丹麦姑娘还保留一种古老的习俗,她 们在高雅的场合与有身份的男子见面时,常施屈膝 礼,有的还将手伸出,手掌自然下垂,这是让对方 施吻手礼的表示;丹麦人不喜欢甚至忌讳四人交叉 握手,他们在招待朋友时还认为用一根火柴或用打 火机打一次洛兰一法尔斯特双岛面积共 计1795平方公里,人口为11.5万(1996年统计)。 这两个岛几乎连接在一起,只被狭窄的古尔堡海峡 分开。这里气候条件得天独厚,广阔的土地有利于 实行机械化耕作,所以农业产量在丹麦是最高的。 洛兰一法尔斯特双岛常被丹麦人称为“微笑的内地 岛屿”。
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