当前位置:文档之家› 酒店抹布使用规范

酒店抹布使用规范

楼层抹布使用规定
步骤
项目
操作内容
规范要求
图例示范
1
分开挂放
楼层服务员应备五块不同颜色的抹布(三湿、两干)区别分开挂放。
工作车抹布袋相应放不同抹布的位置贴上标签。
避免因放置不规范而导致交叉污染。
2
专布专用
分色抹布用于不同设施的清洁,不能混用。
绿——家具、电(干)
黄——恭桶(湿)
红——卫生间面池及台面(湿)
蓝——卫生间地面及墙面(湿)
棕——镜子、玻璃、五金(干)。
3
配备充足
楼层抹布备量充足。
绿、黄、红、蓝、棕按每位员工3套配备1用1备1晾(毒
每日服务员将脏抹布洗净、消毒、晾干,待隔天使用。
下班前必须做此项工作
详见抹布消毒流程。
相关主题